第38章：好香的味道啊

林婉婉接过林氏递来的土豆白菜萝卜之类的东西，放在水里面洗干净。

把土豆去皮，放进锅里面煮，没一会儿土豆就好了，林婉婉用勺子舀起土豆，趁热按压成泥。

林氏坐在一边看着女儿的做法觉得有些奇怪，土豆都压成这样了，能好吃吗？

把土豆泥装进五个大碗，林婉婉继续将萝卜切成小块，白菜切丝用开水烫熟后取出，沥干水分。

一起装到一开始的土豆泥碗里，加入少许盐巴跟猪油开始搅拌。

只是那猪油哪里叫猪油，就那么贴着碗底的一点点，明显就是过年剩下的。

“这油还没有烫熟能吃吗？”林氏发问了，她从来没见过这样的吃法，太奇怪了。

“能吃的，放心吧。”原本应该加黄油的，不过古代可没有这个工艺，就只好猪油代替。

“娘，家里有面粉吗？”林婉婉开口询问，毕竟是庄稼人下午还要工作，吃这么点土豆泥肯定是不够的。

“还有一点，还是去年收小麦的时候剩下的了，这东西是做包子剩下来的，只有小半袋，你看够吗？”

林氏跑到房里，拿出了那黑布袋里的面粉，看得出有些时候了。

“够的，放这儿吧。”林婉婉从锅里面舀出温水，把面粉放进盆里，又在盆里面加入温水。

“这么点面粉做不了面团的。”林老虎也走了进来，实在是太少了，要是能做面团吃包子，家里早就弄了，可就是苦于不够。

“不用多少面团。”林婉婉笑了笑，缓缓把盆里面的面粉搅拌成絮状，又揉成一小块面团。

林老虎说的没错，这么点大的面团，确实很不够看。

但这并不重要，林婉婉把面团放在一边醒着，自己则把白萝卜跟切成丝放进锅里。

加了点盐，没一会儿又捞了出来，挤干净水分，又拿了一个鸡蛋打进去，加盐调味。

另一边的面团也醒好了，林婉婉动作麻利的面团分成小块，擀成面皮，又用冷油浸了一会儿，把馅料包进面皮里面。

林氏站在一边都瞪大了眼“这么一点点大的面皮怎么能包进去这么多东西啊。”

“也神奇呢，你这个面皮都不会破唉。”林氏感觉很新奇，津津有味的站在一边看着。

幸好自己刚刚，没有提出要帮忙，她可没有这个水平。

没一会儿，十个馅饼就包好了，林婉婉在锅底刷油。

“这东西不是要上锅蒸吗？”

“不用，这个煎起来才香呢。”林婉婉这时候才发现自己来这边那么长时间了，这里的人似乎还不知道煎炸这种烹饪方式。

她也吃过不少菜了，就算是上次在迎客来那边的菜单上，好像也没有相关的煎炸类的菜，这倒是可以拓展的业务。

林婉婉熟练的把馅饼放进锅里面开始煎，没一会儿，香味就飘了出来了。

把馅饼炸到两面金黄，林婉婉才把馅饼捞出来控油，放进盘子里面。

“哟，林大娘在家吃什么好吃的呢，这也太香了。”窗外的顾翠兰大着嗓门开口。

“婉婉这丫头做的，我也没见过，但闻起来确实香。”林氏脸上带着笑，一副骄傲的样子。

“呀，婉婉回来了，还学会做饭了，真厉害。”顾翠兰看着在厨房里面忙碌的林婉婉开口。

这丫头倒是个有运气的，嫁到了顾家，管了几亩地，没想到遇上寒潮就发财了，这运气太好了些。

“我也是自己瞎琢磨的，顾姨来尝尝看味道怎么样。”林婉婉用筷子夹了一块馅饼放进碗里，递给了顾翠兰。

“那怎么好意思呢。”虽然嘴上说着不好意思，顾翠兰还是把碗接了过去。

毕竟是村里面的人，有着小市民的市侩，林婉婉也不在意。

顾翠兰咬了一口，满口留香“婉婉丫头，你这个是怎么做的，也太好吃了。皮薄馅儿多的。”

顾翠兰赶紧有咬了两口，馅饼很大，也顶饱，味道调的也是刚刚好。

“好吃就好，我第一次尝试，还怕自己做不好呢。”林婉婉倒是很谦虚。

她确实很久没有做过菜了，天天996的生活，别说做饭了，她回到家都不想动。

大部分时间都是点外卖的，不过好在手艺没有退步。

“这里面放的什么啊，萝卜丝，白菜，咦奇了怪了明明是些素菜，怎么能吃出肉的感觉呢。”

顾翠兰满脸好奇，都是些寻常的菜，她这么就做不出这种味道。

“大概是里面加了鸡蛋跟猪油。”没一会儿林婉婉就忙完了。

除了馅饼跟土豆泥，还有一锅绿豆汤，豆子熬得软烂，加了点白糖，可以直接当粥喝了。

把菜端上桌的时候，林百川正好跟林秋秋一起回来。

林百川的篓子里面还装了两条小鱼，虽然不大，但煮个汤没有问题的。

林秋秋眼睛还是红彤彤的，好像谁欺负了她一样。

“什么东西，怎么这么香？”林百川嗅了嗅开口询问。

“我做的馅饼，尝尝吗？”林婉婉端着一大碗绿豆汤走了过来。

林百川看见林婉婉的时候顿了顿，他刚才并不知道林婉婉也在，现在可是饭点，她不回顾家吃饭吗？

看着林百川有些傲娇扭过脸的样子，林婉婉笑了笑。

其实经过上次的事情后，林百川已经该了很多了，她还是知道的，估计他自己心里过不去那个坎。

一家人坐下来吃饭，林老虎夹了一块馅饼，酥酥脆脆的，咬在嘴里那叫一个香。

“婉婉，你这个馅饼太香了。”

“我还从来没见过这种做法呢，没想到这么好吃。”

林百川看着一个个赞不绝口的样子，扭过了头，只拿着勺子挖着碗里的土豆泥，这什么东西啊，一坨一坨的看起来有些恶心。

林百川皱了皱眉，强忍着吃了一口，脸上的表情瞬间乌云转晴了。

又接着挖了两口，这个口感，好细腻啊，就跟城里郭记糕点铺里面糕点一样，很细腻，微微带着一丝咸味。

“好吃吗？”林婉婉笑着询问道。

林百川一时间也没有注意到是谁说话，下意识的点头如捣蒜。

等反应过来的时候，脸色又黑了两分，只感觉丢面子。