第996章 检查结果
“植物奶油,是植物油加工而成的。在加工的过程中,会添加一些人工香料、色素、防腐剂或者其他添加剂。”
“简而言之,植物奶油和奶并没有实质性的关系,只是植物油通过氢化工艺固化出来的一种人造奶油!”
“所以它的造价要比动物奶油更低,口感也不如动物奶油细腻!”
“当然这些都不是最重要的,最重要的是……植物奶油中有大量的反式脂肪酸!”
“而反式脂肪酸极难代谢,尤其是对儿童而言,摄入过多的反式脂肪酸,不仅会发胖,降低记忆力,还会影响中枢神经系统的发育,将来还会增加慢性疾病的隐患!”
听到这里,于美琪的脸上露出了震惊的神色。
她之前没有接触这些,所以她根本不知道反式脂肪酸有这么大的危害!
“那植物奶油有这么大的危害,为什么不被取缔呢?”
“那是因为植物奶油稳定,香甜,造价低!”王楚深吸一口气说道:“少量摄入,对成年人来说并不会造成太大的影响,但是……我们今天是做给孩子吃的!而且……我没有如果记错的话,这家烘焙坊,打的是动物奶油的招牌,对吧?”
于美琪的脸
上也露出了一丝愤怒的神色。
如果真的如同王楚所说的那样,这些孩子如果摄入了过量的反式脂肪酸的话……
那后果不堪设想啊!
于美琪之所以当幼师,是因为她是真心喜欢孩子的。
当她想到如果因为这次活动,而给众多的孩子造成不好的影响,她的心里就难受至极!
“陈师傅,这到底是怎么一回事?”于美琪转头有些愤怒的看着烘焙师傅,说道:“王大哥说的,是不是真的?”
那个烘焙陈师傅支支吾吾的,也没有反驳,而于美琪也瞬间明白了。
她深吸一口气说道:“这次的活动必须要取消,而且……你们店长也必须要给我们幼儿园一个交代!陈师傅,我知道你只是一个烘焙师傅,所以我也不想为难你,我要见你们的刘店长!”
于美琪环视一圈之后,并没有发现刘店长的身影,黛眉也忍不住蹙起来了。
她摸出手机,然后找到了刘店长的电话,拨了过去。
很快,刘店长就出现在店里了。
“小于老师啊,到底是什么事情啊,我刚才还在那里清点仓库呢!”
刘店长是一个四十多岁的中年男子,一脸笑眯眯的样子,从表面看,就
好像是一个很和善的人一样。
于美琪也没有客气,直接开口说道:“刘店长,刚才我们有孩子家长表示,我们使用的奶油,是植物奶油,是吧?”
刘店长的眼中露出一丝惊讶,但是很快就消失不见了。
“哎呀,怎么可能呢?我们点可是整个海城都很出名的烘焙店,怎么可能用低廉的植物奶油呢?”
“更何况,现在正经的烘焙店,谁不用动物奶油啊!肯定是这位家长搞错了!”刘店长信誓旦旦的说道。
于美琪看了一眼王楚。
王楚轻笑一声说道:“刘店长,你的意思是,你给我们用的,都是动物奶油了?是我看错了?”
“你是……”
“是我发现奶油有问题的!”王楚很平静的说道。
“这位小兄弟,我不知道你是怎么认为我们家的奶油有问题的?我们都开始从正规渠道进的货,奶油不可能有问题的!”刘店长说道:“当然了,很多时候,外行一般是看不出动物奶油和植物奶油的区别,你看错了,也是情有可原的!”
王楚笑了,以自己的厨艺和眼力,根本不可能看错的。
见到刘店长死鸭子嘴硬,王楚也毫不客气的说道:“刘店长,有
些事情呢,你只要认了错,积极整改,问题没有那么大的,但是你如果执迷不悟的话……”
“这位家长,你这是在威胁我?”刘店长的脸色阴沉下来了。
“我告诉你,我们家的原材料没有任何的问题,你要是不相信的话,可以打电话给工商局,让他们来检查!”
“但是如果没有任何的问题的话,我保留追究你责任的权利!”
看到刘店长如此的信誓旦旦,于美琪也有一些疑惑,难道说王楚真的看错了吗?
而这边的争吵声也很快就吸引了其他家长的注意。
不少的家长也围了过来。
当他们听到王楚说这奶油有问题,是植物奶油的时候,他们也暗暗搜了一下植物奶油,弹出来的消息让他们有些震惊。
如果这里用的奶油真的是植物奶油的话,那问题可就大了啊!
植物奶油中的反式脂肪酸,对孩子的发育影响实在是太大了。
“我觉得还是检查一下的好!”
“就是啊,这样咱们也能够放心!”
“如果真的是植物奶油的话,我绝对不会放过这家店的!”
“我这里有工商局相关领导的电话,我现在就给他们打电话!”
……
刘店
长也有些懵逼,他用的当然是植物奶油了!
毕竟植物奶油的成本低,而且制作简单,更加的稳定,而用动物奶油,成本太高了,利润自然也就更低!
至于植物奶油的危害,他自然是知道的!
但是那又如何?
据他所知,整个海城的烘焙业,有几家是真正使用动物奶油的?
就算是用动物奶油,中间也是夹杂着植物奶油一起用的!
毕竟……谁会跟钱过不去啊!
但是他没想到的是,这些孩子的家长似乎还挺不好惹的,竟然有人跟工商局的领导认识?
刘店长其实也疏忽了,这次要在他们店里办活动的幼儿园可是海城最贵的幼儿园之一,能够把孩子送到这家幼儿园上学的,家里都是不差钱的主儿,人脉自然要比普通人更广了。
事情发展到这一步了,已经不用王楚说什么了。
已经有家长打电话了,不到半个小时,工商局的领导亲自带队前来调查了。
看到这一幕,刘店长的脸已经煞白了。
而经过调查之后的结果,也让孩子家长们都愤怒了。
这家店用的竟然真的是植物奶油!
好在王楚及时发现了,不然的话,后果还真的是不堪设想啊。