第七十二章
“这个方法也好,丫头你明日先做出来一些怎么样?咱们先算算成本,或者你再想出几个,明天一起试试。”
季光赫激动的恨不得穆清媱现在就能说出几种吃食。
看着这样的季光赫,穆清媱忍不住的翻白眼,随后却不自觉的笑出来,“好好,我今晚再想想,若是有简单好做的主食类,我明天就一起试出来。”
“嗯嗯,你这丫头真不错,以后本将军罩你了,若是有人欺负你,本将军第一个出来给你作主。”
季光赫说完还不忘拉上晏梓临,拍着他的肩膀对穆清媱说:“还有这家伙。有他在,就算是皇上,咳,皇上还是算了,丫头你别得罪皇上,别人都好说。”
穆清媱只是听着,根本没往心里去,“好好,以后有你们这两个大人物罩着,我绝对在我们村横着走。”
季光赫闻言笑骂道,“你这凑丫头,也太小瞧本将军了吧,再多个村还是没问题的,哈哈哈......”
晏梓临看手脚麻利的穆清媱,不过两句话时间就能做出一个煎饼,对于这效率也是满意。
这一刻,三人之间的关系好像比以往的生疏多了些什么。
季光赫与晏梓临对穆清媱这个农家出身的小女子也算有了一个新的认识。
穆清媱没有急着提出自己需要药材的事情。
刚混熟就提要求,显得自己太不识抬举,还是日后慢慢来。
煎饼全部做好,准备出来的大肠之类的也刚好用完。
“穆,不行,本将军以后叫你媱儿吧,这样显得咱们关系比较好对不对?”
季光赫见穆清媱收拾了煎饼炉,拿出了那个大的石锅,好奇的凑上前几步,“媱儿,你这是做什么?”
“你这样叫我,我还真不适应。”虽然她算是对大瀚朝的将士做出了那么一点的贡献,但也不至于让季光赫那么的亲密称呼自己吧?
真是看不透这个男子,表面上明明是个刚毅型的帅美男,偏偏说话,做事,包括性格总有那么几分不着调的感觉。
难道是生在将军之家,言行举止是一个军人,而那被压抑的性格偏偏与众不同,所以就成了现在这样?
也许,大概吧。
“这么称呼你怎么了?有多少人希望本将军这么对她呢。”
“行吧,我被动接受。现在我要做一种新的吃食,两位还请稍等一会儿。”穆清媱说着话,开始忙活起来。
把之前切好片的鱼肉放上各种调料腌制一下。
大锅里倒油,将油烧热,把鱼头,鱼骨放在油锅中炸出来。
听到劈里啪啦声,晏梓临两人都往厨房门口移动了一下。
穆清媱顾不得他们什么反应,继续忙自己的。
鱼骨炸制的过程中,穆清媱将清洗干净的石锅放在小炉子上。
里面放上底料炒香,然后放入配菜,黄豆芽,香菜之类的一起炒香。
炸好的鱼骨捞出控油放在配菜上。
接着就是炸鱼片,同样炸制金黄出锅,和鱼骨等放在一起。
之后加入从大厨房端来的高汤煮开。
最后再加一些味精之类的调料即可。
这个可以直接吃,也可以一直放在小炉子上煮着,或者也可以像火锅一样加入各种自己喜欢的菜。
闻着这鲜香麻辣的味道,季光赫刚刚半饱的肚子又开始饿了。
“哎呀,小爷闻着这味道就好吃,你这丫头花样还挺多。”
穆清媱脱下围裙,“今日就做这一个,先凑合着吃,以后有机会再慢慢做别的。”
“可以。”晏梓临见穆清媱脸上稍有疲色,点头。
“丫头,你跟我们一起吃吧,一会儿我让石管家带你去你的院子,你今日就早点休息。当然了,顺便再想想有什么食物能放在军队。”
穆清媱点头,“好。”
让两个下人小心的将石锅鱼抬到花厅,穆清媱也随着两人入座。
“真够味,本将军能吃下十条鱼了。”季光赫吃饭速度飞快,转眼就吃光一碗米饭。
穆清媱吃着这口感,相对来说还可以,但没有特别满意。
可能是底料的搭配有些问题,等回去多试几次。
穆清媱今日做了很长时间的马车,有些累了,并没有吃很多就放下了碗筷。
陪着两人又随意的说了些话,晏梓临还算贴心,见穆清媱累极,找了府中丫鬟带她去休息。
穆清媱跟两人道了晚安就先去了院子。
没仔细看这华美的院子,穆清媱简单洗漱之后就上床睡了。
再睁开眼的时候,天色已经大亮。
穆清媱刚一有动作,就进来两个丫头,其中一个还是去南诏县接她过来的那个。
“姑娘醒了?”
“奴婢们给您更衣。”
两人打着招呼,一个帮穆清媱拿衣服,一个去准备洗漱的水。
“呃~”穆清媱还真是不习惯被人这么对待。
好在里面穿着纯白里衣,也不会让她觉得不自在。
“谢谢,我自己来就行。”穆清媱下床,接过丫鬟递过来的衣服,自己穿。
那丫头也不多说话,听言站到一边候着。
另外一边准备的温水也好了,穆清媱直接漱口,洗脸,然后向两人道谢。
这边刚收拾干净,外间已经准备好早餐了。
穆清媱:......这待遇。
吃完饭之后,穆清媱也没问晏梓临两人在忙什么,自己直接去了厨房。
昨日说好要帮着想出一些主食类的吃食,自己直接睡着了,现在要好好准备一下了。
白面粉加上黑面粉,豆面之类的掺在一起和好面,放在温度较高的地方让它慢慢发。
接着就是准备各种菜。
这个时代的土豆还是挺多的,也算是普通百姓吃的最多的一种菜。
穆清媱切成土豆片和土豆丝,先放在水里泡着。
这些弄得差不多,石管家领着几个护卫提了好几个桶回来了。
里面都是一些猪下水,羊肠,羊肚之类的。
还有就是猪蹄,鸡胗,鸭胗这些东西。
既要节省开支,也要让战士们吃饱,这些东西是最合适的。
这里的人都处理不好腥味,很少有人会吃,所以卖的非常便宜。
穆清媱看到提过来的东西也不嫌弃,直接套上自己的围裙开始忙活。
石管家看着,嘴角抽了抽,这丫头还真是不嫌脏。
同样的方法,将大肠等清洗干净。
今日准备的比较多,穆清媱分了一部分做成卤味,剩下的有做成干锅类的,或爆炒的。
临近午十,厨房里传出各种香味,经过的护卫都忍不住的咽口水。
昨晚一部分吃了煎饼,对于今日的即将出来的饼夹肉也很是期待。
晏梓临与季光赫刚从外面回来,听到石管家的汇报之后,两人直接去了厨房。
还没走近,阵阵香味就飘了出来。
“真香,我都想留着自己吃了。”季光赫对穆清媱这做饭的手艺简直找不到词来夸了。
晏梓临也早就闻到这香味。只是他表现的比较镇定。
两人到厨房的时候,桌上摆着几盆炒出来的猪肺,羊肠之类的,还有两盆炒出来的土豆。
而穆清媱正用那个新做出来的铁板烤饼。
旁边的篓子里有不少已经做好的,穆清媱旁边有一个夹着各种菜的圆饼,还被咬了几口。
看到两人进来,穆清媱抬头,指了指旁边的饼,又指了指那些做出来的菜。
“你们自己拿饼夹喜欢吃的菜,尝尝味道怎么样?”穆清媱一手拿起饼子吃了一口,另一只手用铲子翻着铁板上的饼。
“自己动手?”季光赫眉头挑起,自从脱离他老爹的的魔爪,他可是很久没自己弄过吃的了。
穆清媱看了看铁板上的饼,“要不,你来看着炉子,我给你弄?”
当少爷也看时候吧,她估计连午饭都吃不上了,还让自己伺候他不成?
季光赫无语,耸肩,刚想吩咐身后下人动手,旁边的晏梓临却动了。
他走到盆边自己打了水洗手,然后拿起一个饼子,按照穆清媱说的夹了一些自己喜欢吃的东西。
穆清媱看着,满意一笑,递给季光赫一个眼神:学着点,别矫情。
季光赫能怎么办,当然是照着做呗。
晏梓临弄好之后,坐在不远处的椅子上开始吃。
饼子虽然有些发黑,但很软和,加上里面的菜和肉,吃起来口感很好。
都是最普通的粮食,加上廉价的下水做出来的东西,味道却比大酒楼的饭菜还香。
“石管家,您中午就别开火了,我做了很多,不知道府中有多少人,您让他们自己过来弄吧,我实在忙不过来。”
穆清媱看向站在门口处的石管家。
之所以做出那么多,也是想看看这些护卫吃多少会饱,到时候也能算出一个大概。
石管家偷偷看了晏梓临一眼,见他没有反对,笑着应了下来,“好,老奴这就让他们自己来弄。”
“嗯,我这边只做出来一部分,还有好多呢,他们如果吃不饱的话可以再来拿。”
“好,老奴这就下去安排。”石管家说着就转身先离开了。
穆清媱又让门口的几个护卫自己去弄,邢寒几人看向里面的两个主子。
季光赫摆手,“去吧,自己弄。”
“是。”听到吩咐,邢寒等护卫动作起来,他们早就闻着这香味流口水了。
铁板上的几个饼子熟了,穆清媱夹出来晾在一边,又将新的饼胚放上,然后才将熟的饼子切开一个口子,统一放到篓子里。
晏梓临吃完一个,又站起身弄了一个,坐回去后,见穆清媱速做的速度挺快,“你一个人一上午能做出多少个?”
穆清媱看了他一眼,视线又移到铁板上,声音如常的回道,“如果一个人忙活的话,这一上午也就能做出一百来个,而且还要他们自己往里夹东西。”
“如果在军队的话,可以让他们分工,速度会快很多。”
“对了,这个饼可以提前做出来放着,等吃的时候放在蒸笼里加热之后再夹那些肉也可以。”
晏梓临点头,“这样算的话其实跟做菜差不多。这个既有肉,又有主食,倒是一举两得。最主要拿着也方便。”
比起吃大米,馒头或者糙面,这确实不错。
“那当然,士兵每日都要训练,甚至有些要上战场,最起码的体力要跟上。”
“这里面我放了好几种面粉,吃了对人体是好的。他们运动量大,吃这些肥肠之类的也没事,但也注意多吃些蔬菜,回头我可以把做蔬菜汤的方法写下来,配着吃。”
穆清媱想的很全面,也为所有将士的营养考虑了。
晏梓临眸子转动,看着穆清媱的侧脸,眼底一道莫名的光划过,随即消失。
“这些东西好学吗?”
穆清媱没有转头,也错过了晏梓临那道捉摸不透的眼神,点头回答。
“很好学,都是简单的操作,回头我会写下来,他们熟练几次就好了。”
想到什么,穆清媱又补充道,“对了,像这种内脏里用到的辣椒不少,过段时间我打算种一些出来,回头你可以去我那里买。”
穆清媱想好了,回去后她就买下一片地,建工厂,种辣椒,专门做辣椒酱。
至于其他的,再一点点发展。
她脑子里这些东西既然能赚钱,能帮到这个时代的军队,也算一件好事。
“辣椒?现在天气暖和了,是可以种了。本王到时候会让人去找你。”
“嗯。”穆清媱没有多说别的。现在一切还未定,等做出来之后再找他聊交易的事也不迟。
晏梓临吃过两个之后,接过邢寒递过来的茶杯,慢慢品着,再次抬眸,声音磁感,“这些方子你打算卖多少银子?”
穆清媱做出来的卤味,炒的下水等都是别人不会的,这些自然需要花银子买。
“这个嘛,回头我先写下来给你,你们看着给,但是不要低于二十两,我这也算秘方了,第一次传出去。”
穆清媱手上动作不停,转过头睁大了圆圆的眼睛,表示二十两可是吃亏的价格。
晏梓临看到露出这么可爱一面的穆清媱,眼底笑意深了几分,嘴角轻勾,连说话的语气也带着几分笑意,“本王不会让你吃亏的。”
穆清媱转回脑袋,低声道,“这还差不多。”
再抬头,见季光赫拿了第四个饼,忍不住朝他翻白眼,“我说这位少将军,你已经吃完三个了,都像你这么能吃,还不把厨子累坏了。”
看看后面那些下人,季光赫跑过去夹菜他们都不敢动了。
季光赫才不在意呢,又夹好一个饼,坐在不远处开吃。
“本将军听说今日就吃这个了,怕下午会饿。”
“切,明明是你自己交代的。”别以为她忙着干活就没听到他吩咐下人不用给他做午膳了。
被揭穿,季光赫也没有什么不好意思,继续吃着手里的饼。
其实不光他想吃,很多下人也都没忍住的吃了两三个。
穆清媱做出来的饼不算小,夹上菜和肉的话一个正常男子一个就饱了。
就算饭量大的吃两个也没问题了。
至于季光赫,大概是最近把胃撑大了,不是一般人。
大约过了正午,穆清媱将所有饼做完,让石管家看着分,吃不完的也能放着。
忙了半天时间,穆清媱感觉胳膊都要废了。
“姑娘不如先去休息,这边的事情就交给我们做吧。”
石管家吃了好吃的,又见自家主子和少将军对穆清媱的态度有那么几分说不上的纵容,他也不敢怠慢了。
穆清媱点头,“好,石管家让人收拾好之后还放在这里就行,这个铁板的炉子我明日还要用。”
一开始做这个,穆清媱是想给晏梓临两人做铁板鸡吃的,没想到先用来做饼了。
那种圆饼其实应该用烤炉烤出来,只不过现在做的话来不及,穆清媱也就没提。
穆清媱站起来伸了个懒腰,转向晏梓临,“我先回去休息一会儿,下午把这些东西的方法和所需的工具都画出来给你。”
晏梓临面色无异的点头,另外一边的季光赫扶着肚子起来,真的好撑。
对他们摆摆手,穆清媱抬脚出门,先回了住的院子。
晏梓临与季光赫也一起出了厨房,两人是往前院的花园走的。
“贾天成带着他的家人到哪了?”
邢寒跟在后面恭敬道,“回王爷,明日晚上应该会进京。”
“嗯,先让人盯着,看他去不去司府。”
“是。”
贾天成逃走之后隐匿行踪来了京城,晏梓临不相信他是来领罪的。
绝大的可能就是找他的恩师司正青。
这事就看司正青怎么做。他若是维护这个背叛朝堂的叛徒,那这连坐的罪名他也别想逃掉了。
“梓临,你说你何必绕那么大一个弯子?就那老贼的孙子做下的恶事就足够砍了他。司家断了香火,那老贼不疯才怪。”
季光赫这些年一直跟在晏梓临身边辅佐他,季家也是站在摄政王这边。
“可能会疯,也可能疯的豁出去一切的搅乱朝堂。”
毕竟司家也算大家族,门生不多,却也不少。
他若是生事,也是一件麻烦的事情。
晏梓临就是想直接把他们一网打尽,也不是急得来的。
而且,这京城中,除了皇上和司家看晏梓临不顺眼,还有皇上的几个已经长成的皇子。
这大瀚朝的权利全都握在摄政王手中,身为皇子,他们根本不确定自己将来能不能坐上那个皇位。
晏梓临是不在意京中众人的议论,对于那些在他眼皮子底下蹦跶的小人物更是不屑。
京中很多大臣都以为摄政王想找机会登上皇位。
只有和他亲近的人才知道,晏梓临对那个位置根本不感兴趣,他一直在做的是稳定大瀚朝,找到合适的皇位之人。
当今皇上的昏聩,内阁大臣司正青的针对,在晏梓临眼里从来都是无关痛痒。
任凭他们针对自己,他依旧过着自己平稳而单调的日子。
要说摄政王,他应该有野心,有魄力。
可他偏偏有一份为百姓的心,却没有登上皇位的野心。
要不然他早就做准备了,权倾朝野也就是几个命令的事。
而在司正青看来,摄政王要什么有什么,迟迟没有行动肯定是因为名不正,言不顺。
不过这些都无所谓,晏梓临本就是寡言之人,这种事情,解释的越多越让人多想。