第四十八章 酿果醋
京都里的火爆林木木是一概不知,最近的林木木又忙上其他事情,这不刚送来批定制的陶罐林木木指挥着大家,让他们清洗干净放在太阳底下晒干。然后木八来报梁有生亲自带着车队把预定的白醋和冰糖送了过来。
林木木看见了赶紧出门迎接说道:“梁掌柜你还亲自送过来?”
梁有生打量着一下四周,听见林木木的话才收回目光笑道:“当然,木子姑娘的货比较多我必须亲自送过来才放心。”
“那真是十分麻烦梁掌柜。”
“哪里的话,这都是应该的。”
“梁掌柜天气太热了,让他们动手就可以,我们就不要在外面站来进来喝壶茶。”
“那就叨扰了。”
“哪里的话梁掌柜快请进。”两个一前一后的走了出去。
“木子姑娘这作坊做的很好。”
“这还要多亏了罗权叔。”
梁有生一听这名字很熟悉视乎在哪里听过突然想起了什么问道:“可是那个巧工罗权。”
林木木点点头。
“难怪,罗权正镇上名声也很旺。”
林木木笑着,然后指引梁有生坐下来。
这时候木八送来茶水放在林木木和梁有生面前,后人就退到一旁。
林木木说道:“梁老板试试我们这乡下的茶水。”
于是梁有生端起茶杯掀了一点品了一下,微微有些惊讶,打开茶盖上面居然还浮着两朵小野菊然后好奇的问林木木:“这是?”
“这是菊花茶,味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎的作用。”
梁有生有些佩服说道:“木子姑娘懂的真不少。”
林木木尴尬一笑说道:“哪里的话,我这些东西都是跟上山遇见的游医学的。”
“好喝,喝完整个人都舒服了。”
梁有生不好意思的问:“那木子姑娘方便说一下制作?当然可以的,这菊花茶是经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、然后烘培。等下你要走的时候我让人送你一盒。”
“那就多谢木子姑娘。”
“都是兄弟不要介意。”
两个人愉快的有一聊没一聊,直到一个店小二进来说东西都卸好了。
梁有生朝他点头,然后站起来又笑着对林木木说:“那行我就先回去了。”
林木木也站了起来,木八这时拿着包好的干菊花给林木木,林木木转手给了梁有生:“梁老板回去试试,不行的话再和我说。”
“那梁某就先谢过了。”
“梁老板客气。”林木木亲自把梁有生送出门口后,准备开始酿制果醋。
然后让木八喊来美秋和春花。
两个人快速的走来:“小姐你找我们?”
“嗯,想和你们商量个事。”
“小姐请说。”
“是这样的,我呢现在想酿制一些东西,但我自己没办法时刻兼顾到,所以想教给你们,不知道你们愿不愿意学?”
两个人对视了一下,都从对方的眼神里面看到了惊喜,高兴的说:“愿意。”
“好那我先和你们讲解一遍,到时候再教你们操作。”
“是。”
林木木拿起一个自制的压苹果汁仪器说道:“我们首先要把果汁制醋是先榨出苹果汁,然后采用液态发酵法进行发酵。这种方法具备液态制醋工艺的优点,一般要经过两个月以上的陈酿过程,使食醋的色、香、味进一步形成,从而提高食醋的品质。其工艺流程如下:苹果→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→果汁→加热加酶澄清→过滤→调整糖浓度→酒精发酵→醋酸发酵→陈酿→过滤→勾兑→杀菌→成品。这一系列的步骤,我知道说这么多你们不一定记得住,但我还是要先说一遍然后再一步步的教你们你们才能记住,所以我们现在先把挑出来的小苹果压成汁可明白?”
两个人点点头:“明白了。”
几个人忙的热火朝天,没过多久二妮拿了一封信走了进来说道:“小姐,一个名叫小伍说是一品鲜小二的人拿了一封信说是给你。”
“我的信,谁给我写信了?”林木木一边说着,一边擦了擦手里的水从二妮那拿来信。
看见上面写着南宫月夕亲启林木木瞬间就笑了。
“小姐,谁写的信?你这么开心?”木七好奇的问。
“一个朋友。”林木木说完打开信。
“木木我是月夕,收到礼物我特别高兴,长这么大第一次有人特意为我准备礼物心里特别感动,虽然你给了我很多,但有个拖后腿的哥哥我也很糟心,十件就这么被拦入打劫了,当然不是我哥哥打劫的,说到这我在和你说说我的表哥,你是不知道我那表哥看见到他我就不敢说话,冷的像一块大冰块,夏天热的时候只要往他一旁边一呆绝对是冷的直哆嗦。他就是一个阴险小人,我就大方的问了一下要不要苹果礼盒给他一件,结果就直接全部搬走,又不是没吃过我这才收点礼物就给我搬空了,还好我之前说要给我哥一件才留下了仅存的一件,你说我容易吗?敢怒不敢言。”月夕写了一大堆的话内容里满满都是对自己表哥的吐槽,林木木却看着有些好笑,早就听说月夕郡主女霸王的名声没想到还有怕的人,有机会还真想见见。
木七看她笑的那么开心忍不住好奇的问:“小姐你看什么笑的这么开心。”
“我不是给一个朋友寄了十件苹果礼盒,结果她来和我抱怨说礼盒被她那表哥半路抢劫了,我想着她个女霸王的人居然还有怕的人,想想就觉得有些好笑,有机会还真想见识一下。”
木七木八对视了一下,觉得这个信息需要让自家主子知道,两个人是知道林木木把苹果礼盒送给月夕郡主,那个表哥应该自家主子君墨寒无疑,月夕郡主怕自家主子身边的人都知道,不要说月夕郡主了京都就没有几个人是不怕的,不然也不会被人称做冷面王爷。
林木木当然不知道两个人怎么想,把信重新折好收了起来,打算回去给她回个信。