第66章 馄饨开张
想到就去做,向清遥从来都是行动派,准备了一天原材料,池大明定制了大铁锅,做了土灶,第二天一早就带着摆摊的东西去了镇子上。
一趟拉不完,还用了郭老头的牛车,又惹来村民们的围观,但是已经见怪不怪了,向招娣总能做出点儿让人惊讶的东西来。
第一次摆摊,向清遥不放心,跟着来看看,就连夏夏和池小月,池春望一起带来了,王佳红哭笑不得,这是去做买卖还是去逛街啊?
学着人家挑了个帆布,上面写着馄饨两个字儿,就知道这是卖馄饨的摊子。
在最热闹的街道,寻了一块空地就可以支起来,也没人会管的。
高汤煮开,香味儿就散出去了,只是不少人一问,八文钱一碗,纷纷摇头:“街尾那一家才买五文钱,你比人家贵那么多,不如去吃人家的。”
王佳红焦急道:“我家馄饨馅料足,汤头好,您吃一次就知道了。”
“那也不吃,太贵了。”
加上两文钱能吃两碗,贵了一大半儿,这年头鸡蛋才两文钱一个呢,能省钱谁愿意浪费?
“哎,要不咱也降价?”
出师不利,王佳红有些心灰意冷,她大概不是做生意的料。
向清遥看了一会儿,没有急着出手,她要让王佳红感受到了压力,不能什么事儿都自己出面解决,将来自己开店做生意,需要经历的还很多。
“不用,降价咱就不赚钱了,咱的混沌值这个价钱,是他们不知道好歹,你得让客人感受到咱们的东西好,物有所值,他们才会买。
忙活这么长时间,孩子们也饿了,佳红姐,煮几碗给孩子们垫垫肚子。”
”好吧。“
王佳红知道她舍得给孩子吃好的,吃食上从不吝啬,每个人煮了七八个,加上调味粉,紫菜虾米,香油麻油,这个季节村里不缺香菜,加上几朵,色香味俱全的馄饨就出锅了。
“吃馄饨喽,夏夏肚子正好饿了,夏夏能吃十只大馄饨。”
“管饱,不过
。要慢点儿吃,有客人问你,你给客人尝一个,分一点儿汤喝,谁拉到一个客人,奖励一文钱。”
王佳红无语,竟然让孩子去拉客人,能行吗?
春望道:“我也可以吗?”
“你们三个都一样,大胆说,一文钱呦,绝不赖账。”
就连小月都心动了,她也想赚钱的。
三碗馄饨摆出来,三个孩子坐在小板凳上,吹着汤,小心翼翼吃着。
”好香的大馄饨,小哥哥你想尝尝吗?“
夏夏面前有孩子盯着看,夏夏顾不上自己吃,拿了一个空碗,送给他尝了一只,那孩子几口吃完,汤也喝的干净,赞不绝口:“太好吃啊,阿奶,我想吃馄饨。”
“那边的便宜,咱去那一个摊子吃。”
大孙子想吃,当奶奶的肯定会满足,都是镇子上的老人,肯定货比三家,拉着孙子要走。
“这位阿奶,我家的馄饨独一份,跟别人家的不一样,看您也是吃过好东西的,您也尝一下,不好吃您再走。”
向清遥满意点点头,夏夏口才真不错,才三岁的孩子,能说的这么清楚,已经很难得了。
白吃的谁不吃,那老奶奶原来抱着占便宜的心思,吃一个马上变了脸色:“这么鲜香,确实不一样。”
“阿奶,咱就在这儿吃吧,我分您一半儿,咱们一起吃。”
“您家孙子真孝顺,我多送您两只馄饨,您吃的好以后多来光顾。”
向清遥道,今日的馄饨能卖完就是胜利了,不指望能赚钱的。
“好,来一碗吧。”
老人听的眉开眼笑,夸自家大孙子,比夸她都要开心。
夏夏成功开了一单,奖励自己吃一只,开心的都要蹦起来了。
春望憋着劲儿,也开始找目标客户。
向清遥也不是放养,教导他们道:“可以找面善的妇人,孩子,年长的老人推销呀。”
春望在她的鼓励下,有年长的老者看过来,鼓起勇气道:“大馄饨,先尝后买,不好吃不要钱。”
干巴巴的几句话,自己先红
。了脸,不好意思扣着手指头。
老者穿着绸缎衣服,不差钱的主儿,看他害羞的样子,坐下来捧捧场:“来一碗吧,孩子真可爱,这么点儿就知道帮家里赚钱呢。”
“那是,我家孩子都很好呢,今日开张,多送你两只尝尝,小菜也送您一碟。”
向清遥做的泡菜,原本想卖两文钱一碟子的,索性先送人,打开销路再说吧。
泡菜酸辣爽口,馄饨更是没的说,原本只是捧场的老者,吃光了馄饨,汤也喝的干干净净,泡菜也吃完了,满足打个饱嗝:“你家馄饨确实好吃,真不错。”ωωw.cascoo.net
“哎呦,这不是黄员外,您竟然也看吃着路边小摊的东西啊!”
有认识的人过来打招呼,黄员外道:“路边小摊也有美味,真的很不错,李老弟,你尝尝就知道了,大不了老夫请客。”
“那我就不客气了。”
又是一个真香定理,姓李的老者吃完,挥手道:“来五碗,能打包吗?我让家里的老母亲和老妻一起尝尝。”
“不好意思,暂时没有打包的,不过您可以端走碗,压十文钱,待会儿还回来,钱退给您。
还有灌汤包子,要不要尝尝?十文钱一笼,有六只。”
“来三笼。”
大顾客开了张,摊子前瞬间热闹起来,王佳红和阿大,阿二忙的脚不沾地,差点儿出错,毕竟是第一次。
有了两位老者的宣传,加上香味儿实在诱人,过了午膳时辰,准备的馄饨都卖完了。
看着箱子里的铜钱,王佳红乐坏了:“咱们都卖完了,快数数,赚了多少钱!”
“财不露白,回家数吧。
还要去买点儿里脊肉,准备明天的原材料。
你们三个,这是你们赚的钱,夏夏五文钱,春望三文,小月两文钱,拿去买糖吃吧。”
“太好了,我要买窝丝糖,正好可以买一包,回家和哥哥们一起吃,这是我赚的。”
小月很珍惜的把钱攥在手心里,回家交给阿娘,这是她长这么大,第一次赚到的钱。
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