第七十三章、风靡后宫的萝卜、白菜、牛肉面
王颖将在御厨房看到戚陌也在的事情禀报给了天圣帝，天圣帝在批阅奏折，听到王颖的汇报，停了笔，抿了抿嘴，挑了挑眉，看来这大外甥是动了真心了。
戚陌安排人将那碗自然放凉的酸梅汤送到了慈安宫，同时，也往勤政殿送了碗冰镇杨梅汤。
慈安宫内，于嬷嬷刚送走来主动请罪的楚王妃，她知道被这么一折腾，周太后的食欲就更不佳了。
此时的周太后真的是觉得死去的夫君那句“多生孩子让他们自己去玩”就是句屁话，他一蹬腿走了，留下自己和这些兔崽子打交道，还不够天天烦心的。
儿子们已经令她一个脑袋两个大，伤神又伤心了，谁能想到，孙子、孙女们更令人操心！
“太后娘娘，这是世子让御膳房送来的酸梅汤。”
“御膳房的人说，是赵姑娘的方子，这汤可是世子爷亲手熬制的呢！”
周太后揉了揉太阳穴，勉强挤出了个笑容，道：“要说我这些孙辈里面最让人省心的就是陌儿了，他要是再给我找个外孙媳妇，我就更高兴了。”
于嬷嬷赔着笑，道：“也算是有了个方向了不是？”
周太后想了想眼眸明亮又灵动的赵合欢，伸手结果接过来了于嬷嬷端着的酸梅汤，道：“他那个焖性子，原来喜欢活泼的。”
酸梅汤一入口，周太后就觉得很是清爽，酸酸甜甜的口感一扫最近几日的烦闷心情，便是闷热的暑天都觉得有一丝丝凉风吹过了。
“这要是冰的就好了，比咱们宫里做得梅子汤好喝多了，味道很独特，也很丰富！”
于嬷嬷笑着道：“据说是赵姑娘自己的方子，从慈安宫出去后，世子爷就带着赵姑娘去了太医院。”
“先让太医们看了看这个酸梅汤的方子，您能不能用，太医说没事后，才在太医院里抓了药材。”
周太后放下碗，点了点头，道：“倒是个明白孩子！”
于嬷嬷又道：“这汤原本是冰镇的，可赵姑娘觉得您最近胃口不好可能和脾胃虚弱也有关系，就让世子把您的这碗自然放凉的。”
“哎，这个孩子有心了！看看，看看人家平常老百姓家里养的孩子，再看看齐乐，哎！”
看着酱牛肉火候的小内侍**生，赵合欢觉得他手脚还是挺干净、利落的，便对着他道：“我在宫里做吃食的这几天就你跟着吧。”
春生颇有点受宠若惊，要知道镇国公世子在陛下和太后那里可都是非常能说得上话的，且经他观察，眼前的这位赵姑娘和宫里面脾气大的御厨们不一样，很和气。
赵合欢用铁钩子将文火温着的牛肉钩上来一块，然后用筷子戳了戳，道：“可以了，停火吧，但是继续在这锅里面焖着。”
“是！”
检查完牛肉，赵合欢又看了自己的蔬菜高汤，不是她自吹自擂，这味道真的是一绝啊！
今天到宫里做菜的收获是，赵合欢在御膳房发现了香菇，她觉得该找人去云南看看，买些干的菌子，到时候做个菌菇汤，那绝对是天下第一鲜！
戚陌递了一碗冰镇的酸梅汤给赵合欢，赵合欢觉得自己真是看错戚陌了，他越来越善解人意了！
看着她喝着自己煮的酸梅汤，戚陌心里涌上了一丝丝甜意，从在官道上遇见她，真的没想到还有这么一天，奇妙的缘分。
“好喝吗？”
赵合欢竖着大拇指，语气夸张地说道：“好喝！戚陌你的手艺可真好啊！”
看着赵合欢哄孩子似的哄着镇国公世子，御膳房的厨师们愈发觉得，这小厨娘绝对是靠着镇国公世子才上位的！
不然只会做萝卜、白菜的人怎么就能进宫给太后做饭了呢？
春生提醒赵合欢，宫里主子们用膳的时间马上就到了，赵合欢嫣然一笑，道：“不怕，咱们啊，这就要上菜了！”
“戚陌，你帮我摆碗吧，我准备下面了。”
“好！”
“那个，世子爷，还是小的来吧。”
“春生，你有你的事情，将焖在锅里的牛肉放凉，然后切成薄片。”
春生看了看已经开始摆碗的戚陌，战战兢兢地应了一声“是”，便去忙活自己的事情了。
戚陌摆好碗之后，赵合欢在每个碗底都放了点盐、酱油和米醋，然后就将翻滚着的蔬菜汤挨个浇进了碗里。
当戚陌以为赵合欢要将下好的面条放进汤里时，赵合欢又让戚陌找了几个碗，碗底铺了几块冰，然后将煮好的面条单独盛到了这几个碗里。
御膳房的碗碟、食器很多，赵合
。欢又找了和面碗配套的小碟出来，将已经腌制了有一会时间的白萝卜用筷子夹到小碟子里，摆成了玫瑰花的形状。
之后，她又看着春生将切好的牛肉同样放到了配套的小碟中，方才拍了拍手道：“齐活！”
临了，赵合欢还是检查了一遍，依旧捶了下自己的头，又从还在翻滚的素材高汤捞了几块萝卜出来，放进了汤碗中。
每次她捶头的时候，戚陌就想笑，她都不会被敲疼吗？
最后赵合欢抻着脖子环视一下其他人的灶台，然后就顶着两酒窝，去了隔壁正在颠勺的大厨那里抓了一大把的切好的小葱，依次洒在了汤碗里。
“好嘞！上菜吧！”
上菜的宫女们鱼贯而入，每个人手里都拿着一个托盘，高汤碗、面条碗、翡翠萝卜、酱牛肉，这搭配真他们之前还真得没有见识过。
“和我再去一趟慈安宫吧，然后我送你出宫。”
“要当面看太后娘娘的反馈吗？她不会觉得不好吃吧？”
戚陌轻轻笑了，“不会，我比外祖母还挑食，但我觉得你做得吃食是我吃过的最好的！”
谁不喜欢恭维呢，尽管戚陌的恭维没有华丽的辞藻，但是赵合欢觉得这已经是戚陌能够想到的最好的词，遂灿烂一笑，道：“那咱们就去检验一下成果！”
“好！”
等戚陌和赵合欢进了慈安宫时，赵合欢吓了一大跳，这简直就是整个后宫在开会啊，就这她还没见到那些娘娘们，只是看见了乌压压的宫女、内侍。
戚陌还是没控制住自己，拍了拍赵合欢的头，道：“不用担心，有我呢。”
“嗯，倒不是担心，有点小紧张，毕竟我还没见过陛下和娘娘们呢。”
“嗯。”
他们俩在讨论慈安宫里面的人时，里面的人其实也在看他们，真的是一双璧人啊！
戚陌和赵合欢总是有些莫名其妙的默契，比如今天赵合欢穿的是湖蓝色的衣裙，戚陌则是一袭湖蓝色的直裰，赵合欢头上简简单单两支珍珠短钗，戚陌头上就插了个贝母的簪子。
就连一直严肃的吴皇后都在心里暗道：“年轻真好啊！瞧瞧，多么登对啊！”ωωw.cascoo.net
虽说有点小紧张，但赵合欢一直都觉得自己是个“即兴表演型”选手，等进了慈安宫后，吴嬷嬷教得规矩她做得行云流水，没出一点差错，坐在太后娘娘下手的皇后点了点头。
等给所有人行礼、请安后，赵合欢低垂着头看到了戚陌的旁边，这次她可不敢再抬头了，给人抓着正着就不好了。
“哈哈，几日不见，赵小丫头规矩倒是学得挺好！”
赵合欢发誓，这个声音自己绝对在哪里听到过，且这个人还“率先”发现，又是个男中音，难道是天圣帝？可自己又是什么时候见过天圣帝呢？
戚陌也在纳闷舅舅这句话是什么意思，最后还是颜庭知笑着出声道：“赵掌柜的，好久不见啊！”
听到这声音，赵合欢猛然抬头，哼，这桃花眼果真是个有身份的人！
戚陌适时出声，提醒赵合欢，“这是大皇子！”
赵合欢在心里翻了个白眼，再拜下去那面真成凉面了！
心里这么想，脸上却依旧带着笑，她屈身行礼道：“给大皇子请安，之前小人不识大皇子，还请您见谅。”
颜庭知眯了眯眼，装，再装，以他对她的观察和了解，小姑娘此时应该在心里骂自己吧！
“知儿，别吓着赵姑娘！”天圣帝现在已经把赵合欢看成是戚陌的小媳妇了，身份虽然不够看，可自己是皇帝啊！咱给她抬抬身份不就行了吗？理由他都想好了，就是给太后做饭有功！
赵合欢这下头都不用转了，就知道为什么天圣帝的声音自己觉得这么熟悉了，这不就是和大皇子在自家店里相遇的老头吗？！
赵合欢的脸上堆着讨好的笑容，开口道：“民女有眼不识泰山，在这给陛下赔礼了！”本来赵合欢还想说两句，您大人不记小人过之类的话语，可一想还是别把自己塑造成一个狗腿子的形象了！
“行了，行了！面都快坨了！”
“你们是过来陪着哀家用饭的，还是来吓唬人家小姑娘的啊！”
果真在哪里都有食物链啊，皇帝怎么了，皇帝不还得给他妈管着吗，赵合欢当即决定自己在宫里的这些日子要狠狠抱紧周太后的大腿。
“太后娘娘，民女侍奉您用饭吧，这里可能还有一些用餐的顺序。”
周太后笑呵呵地点了点头，还对着戚陌道：“陌儿，你和赵姑娘吃
。了吗？”
在众人面前，戚陌又回归了冷面世子爷的形象，以至于天圣帝和皇后、贵妃等人都认为刚才在门口看到的那一笑是他们大白天臆想了！
戚陌拱手，开口道：“还没有，一会送她出宫再吃。”
听了这话，坐在慈安宫里的众人都太后望向了戚陌，坐在皇后旁边的王贵妃，也就是颜庭问的母亲还看了看赵合欢，若有所思了起来。
赵合欢可不管这些人怎么想了，她走到太后身边，将冰镇着的面条放到了蔬菜高汤里，还好有冰镇着，冰化成了水也在润着面条，不然这些人这么多废话，面条指定是要坨了的！
面条放入碗里后，赵合欢又夹了几片牛肉放到了面条里，然后对着天圣帝和周太后的方式又是行礼，道：“陛下、太后娘娘和诸位贵人们，可先尝尝这翡翠萝卜。”
“在夏天食用白萝卜，可开胃顺气。”
赵合欢的声音很柔，且软绵绵的，大家不自觉地便夹起了面前的萝卜薄片，酸甜、爽口，还有点凉丝丝、微微麻的感觉！好吃！
天圣帝点了点头，周太后笑着道：“这个好吃，薄、脆，我吃着还有花椒的味道。”
“回太后娘娘，里面确实放了花椒，有开胃醒脾的作用。”
“嗯，很好！”
此时，一直没有开口的皇后娘娘开了口：“太后娘娘近日食欲不佳，虽然要吃些清淡的，可这是不是太清淡了些。”
赵合欢笑着应答：“因着太后娘娘近期食欲不好，所以不敢做太荤的菜给娘娘吃，那样反倒对胃不好。”cascoo.net
“面条、馒头虽是最基础的五谷杂粮，却也最养人。”
“佐面条的高汤是用白菜、香菇、萝卜、洋葱、胡萝卜等多种蔬菜熬制的高汤，虽比不上肉汤，却也对身体很好，且更容易克化。”
“同样，佐面条的酱牛肉选了腱子肉，瘦肉多，不油腻，也是健胃健脾的食材。”
“民女认为，太后娘娘的餐食可以逐渐增加，这样胃口也会慢慢打开。”
皇后吴氏见她说得头头是道，很是有理，也点了点头，对着周太后道：“臣妾看着孩子好，做饭的手艺也好！”
周太后也笑着点头道：“是啊，午膳前还让人给我送了酸梅汤，喝了那个酸梅汤我居然就有点饿了！”
天圣帝一听，终于舍得放下喝面汤的勺子了，笑着道：“太好了！母后能用进饭便是好事！”
“赏！赏黄金百两！”
一听这话，赵合欢的眼睛里何止是冒星星啊，那简直就要流淌出一条星河了！戚陌碰了碰赵合欢的胳膊，她瞬间就跪了下来，朗声道：“谢陛下圣恩，陛下圣明！”
刚说完这句，赵合欢就听到了“桃花眼”颜庭知的笑声，笑什么笑！真是个神经病！
颜庭知被母后吴皇后瞪了一眼，虽收了笑声，却仍有笑意，这个小姑娘果真对钱没有抵抗力啊！
戚陌知道赵合欢爱钱，对她这一举动一点没觉得稀奇，但不得不说他对颜庭知的反应有点不爽。
王贵妃一直没有开口，刚才她还在想着平平无奇的面条到底有什么好吃呢，但只喝了一口什么“蔬菜高汤”，她就知道怎么好吃了！这高汤实在是太鲜甜了！
周太后本来确实如吴皇后想的那样，觉得这面条看上去有些太清淡的，可吃了一口后才发现调味刚刚好，再配上一片牛肉，一绝！
天圣帝是吃过赵合欢的手艺的，但之前吃的肉菜居多，还真没尝尝她做的面条，不过只喝那高汤，他就觉得和御膳房的那群蠢货又高低之分了！这才是给胃口不好的人吃的清爽、开胃餐！
吴皇后和颜庭知这对母子很有意思，性格完全相反，口味却是极其相似，两个人都爱赵合欢腌制的翡翠萝卜和酱牛肉。
吴皇后还在心里想，一会啊，得让小姑娘给她留个方子才好，以后自己也让小厨房腌制一些，还能给周太后送一些。
已经看起来的赵合欢看着吃得津津有味的贵人们，又想着一上午就到手的黄金百两，此时也就没放她“出去”，不然她非得去大街上一边跑一边唱歌，谁说这贵人们不爱吃萝卜、白菜了！
此时，赵合欢还不知道，她做得这一餐，以后还真是在皇宫风靡了，那些没吃着的后宫嫔妃和公主们都催着御膳房复刻！
御厨们心里苦啊，他们那会光鄙视赵合欢去了，哪里就看到她往锅里扔什么了，等白菜萝卜火了的时候，勤快的刷锅宫女们早就给赵合欢“善后”了！
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