第211章 制糖成功
“呀,我的衣裳真好看!”霓儿兴奋了一晚上,一直想着她放进紫水里染的衣裳和棉布。
一早就起床,着急地跑向井边。经过一晚上的浸泡,浅色的衣裳已经被甜菜头的汁水染上了漂亮的颜色。
杜若和霓儿一起将衣裳和棉布都捞出来,然后拧干水,用清水漂洗干净。
“哇,娘亲,这个花样真好看!我要请晴姨帮我做个手巾!”霓儿拿着那块被扎染得很好看的棉布,兴奋地对杜若说道。
看着兴奋的小姑娘,杜若笑着点点头。晾晒好衣裳和棉布之后,杜若去了灶房。
昨天做好的那几盘子糖,已经凝固结成了块状。杜若拿出一把刀子,轻轻在糖块上横着竖着各划了几刀,糖块密实却松软,被分成了四方的小块。
杜若拿出几块小方糖,给孩子们一人一块。“只能吃一块哦,不然你们的牙齿会坏掉的。”
“哎呀!”皓儿一口咬下去,只觉得自己的下排门牙一酸软。云朗和霓儿看着他,皓儿委屈地捂住嘴。
“怎么了?”杜若急忙去看他,皓儿撅着嘴说“娘亲,我的牙好痛啊!”
不会这么巧吧?杜若让皓儿张开嘴,看了看他的牙齿。不看不知道,一看吓一跳。这小子的下排门牙,确实已经有活动的痕迹了。
她起身摇摇头,很遗憾地对皓儿说“皓儿,恭喜你,你要开始换牙了!”
杜若呲着牙看着皓儿,顺手把他手上的那块小方糖拿去了。
“不过既然你要开始换牙了,从今天开始,就不能再吃糖咯!”
“蛤?”皓儿捂着嘴,看着杜若手里那块糖,感觉牙齿更痛了。
“那大哥和妹妹他们为什么能吃呢?”皓儿不服,就他不能吃糖,这不公平。
可是杜若根本不听他的话,弯下腰对他说“他们吃完这一块,等到牙齿换好之前,也不能吃糖了。
你们几个年龄一样,换牙的时间应该也差不多。现在开始呢,你们几个每天都要好好刷牙,我会监督你们的!”
云朗和霓儿对视一眼,看了看手里的糖,十分珍惜地吃了起来。
皓儿眼巴巴地看着,口水都快流了下来。杜若看他这副可怜巴巴的样子,也不忍心,摸了摸他的脑袋。
“好了好了,你的牙才刚开始活动,吃一块也可以的。不过你们可要记好了,吃完糖之后,一定要好好刷牙漱口哦。”
为了震慑孩子们,杜若还开口问了问“你们应该知道杜壮壮吧,他的牙齿是不是黑黑的?”
娃儿们想了想,点点头说“是啊娘亲,他的牙就是黑的,和他的心一样黑!”
“噗嗤!”杜若被他这话逗笑了,“好了好了,什么心和牙一样黑。我是想告诉你们,要是一直吃糖,不好好刷牙的话,你们的牙也会变黑的!”
一想到自己的牙齿有可能会变得像杜壮壮那样黑黑的,几个娃儿疯狂摇头。
他们甚至把自己手里的糖都交给杜若“娘亲,我们先不吃糖了,先放起来,等我们的牙换好再吃行吗?”
看着手里那几块带着细小齿痕的糖块,杜若笑了笑“好吧,你们这么乖,到时候一定能有一口漂亮洁白的牙!”
“走,我带你们刷牙去!”杜若领着几个孩子到了井边。
在她来之前,顾修宇和吴忠两个大男人照顾孩子。都没有给孩子们刷过牙,最多也就是让孩子漱口而已。
这里的大人们大都是用青盐和柳条刷牙,用杨柳枝泡在水里,要刷牙的时候,就嚼碎柳枝。
杨柳的纤维出来,然后沾着青盐,刷干净牙齿。
家境好一些的富贵人家,会用骨、角、竹、木等材料,在头部钻孔两行,上植马尾,和现代的牙刷很接近。
用牙刷沾上青盐或者配制的牙粉,清洁牙齿。杜若用不惯青盐,就想办法配制了牙膏。
用黄熟香、馢香、沉香各半斤,檀香、零陵香、藿香、甘松、麝香、甲香、丁香皮各三两。以上香料捣成粉末,用苏合香油和熟蜜调成糊。
这样的简易版牙膏,刷牙比青盐更细腻一些,对牙龈也更好一些。
“娘亲你看,我的牙白不白?”霓儿乖巧的刷完牙,呲着牙给杜若看。
杜若点点头说“嗯,白,霓儿的牙真白,都闪到我的眼睛了!”杜若做势捂住眼睛,戏演得有些过头了。
皓儿吐掉嘴里的水,用布擦干净水,也呲着牙对着杜若“娘亲你看,我的牙我的牙!”
杜若不得不检查了皓儿的牙,顺带着夸道“嗯嗯嗯,你的牙也白!”
可是皓儿却对自家娘亲的反应不满意,因为她都夸自己妹妹的牙齿闪亮,却只是夸自己的牙白。
“哼,娘亲,你敷衍我。”皓儿撅起嘴看着杜若,想要一个解释。
云朗看着自己的二弟,无奈皱眉,这种事情,有什么好攀比的呢?
“我没有敷衍你,皓儿的牙好白啊,比雪还白!”杜若无奈地说道。
得到满意答案的皓儿,这才呲着牙高兴了。
而杜若,看着那几盘子糖块,若有所思。
“娘子,我来舂吧!”顾修宇给几个孩子讲完书,接过杜若手里的木杵,接替了她捣碎糖块的任务。
杜若见他过来,也不推托,把手里的木杵递给他。自己则是拿着勺子,把舂得细细的砂糖舀出来,放到一旁的罐子里。
“没想到,这些紫色的萝卜,还真的能做出糖呢!”顾修宇手上动作,一边碾碎糖块,一边说。
“我也很意外,不过能得到这些甜菜种子,还真是意外之喜。”杜若答应着,顺势把碾碎的砂糖舀出来。
“夫君,你说,咱们能不能大面积种植甜菜呢?”杜若突然抬起头问。
顾修宇碾碎糖块的手顿了一下,看向杜若“你是说,多种一些紫萝卜,然后制糖?”
和聪明人说话,就是轻松,杜若点点头“嗯,我就是这个意思。不过要是想大量制糖,光咱们家种这个,是不够的。”
“发动村子里的人一起种紫萝卜,做糖?”顾修宇接着问,他心中佩服杜若的想法。
“嗯,咱们家的地都是山地,种些果木花木的,还可以。但要是想种甜菜,恐怕不行。
不过要是贸然提出让大家一起种甜菜的想法,别人应该也不会同意的。
我觉得,咱们还是先买几块良田,今年先种上一些。等到时候真做了糖了,再发动大家一起种,怎么样?”
杜若脑袋里,已经有了计划。种植甜菜,她一个人的力量是不可能了。而且现在的种子,也供不上那么多人种。
她们家先种一些,留下种子,等到制出了糖。大家见这事可行,能赚钱,才会愿意跟着做。
人性使然,都是趋利避害的。不让他们看到真正的利益,不会有人愿意做的。