继承位面餐厅后我暴富了[美食] 第23节

而今老先生已经去世十多年了。

大哥确认的点头，表示她没猜错，女人却皱眉：“假的吧？这样一个网红店，要不是过来旅游正好碰上，才不会过来了，说这家店的菜能跟夏老先生手艺对比，吹过头了啊！”

冯瑗有些不舒服，总觉得这人小瞧了梦想小店。

可她对这些一知半解，也不是那种舌头跟加了显微镜似的老餮，无法说出太深奥的东西，反驳不了这句话。

大哥也差不多，有心反驳，可店确实才出名，而且出名的不是厨艺，是扩充店面的速度，所以要说这么厉害，谁也不信。

要不是他记得这个味道，他也不愿意信。

可他不甘心，还是忍不住回：“是真的，那味道真的超级像！！！你自己吃你能说得出这道菜的缺点吗？”

“你尝尝这高汤，清澈得没有一点杂质，再看这娃娃菜的菜叶子，选用的都是最娇嫩的娃娃菜、高汤都融到了菜里，咬一口汤汁都从菜叶子里渗出来，再看皮蛋，晶莹剔透，弹性十足，也绝对是上上品……”大哥指着上汤娃娃菜，一点点想跟妻子讲解一下，证明自己的观点，这家店真的深藏不露。

但他妻子只说了一句话：“可它只要100元！比起别的小店贵是贵，可真要是跟夏老先生的相似，会只要这点钱吗？你小时候那位先生的菜定价多少？不会很便宜吧？”

大哥语塞，当然不便宜。

而他能吃到当年厨神的手艺，自然家境不差，只是他这些年去过很多极品店，大几百、上千的上汤娃娃菜也吃过，唯有这家，让他想起了夏老先生的厨艺。

既然这么厉害，识货之人肯定会有，何必定价这么低呢？

大哥是个性子爽利之人，因此生出疑惑，刚好见店长苏柠上完菜路过，便将人拦下来，问出了这个问题。

苏柠也是真没想到系统加持后的厨艺做出来的菜，味道是挺好的，但原来都有几分种花家厨艺大师的味道了吗？

说实在的，她一直以为除了那技巧，更多地是食材加分，才做出这么好吃的味道呢。

不过这话不能直接说，因此苏柠露出一抹浅浅的笑容，温声回：“若是要做太过奢侈的菜，店也不必开在这是吧？”

大哥顿时恍然大悟，心生佩服，拥有这样的手艺，却只是定价略高，开店在这样平凡的地方，肯定是为了让更多的人吃到，若是真进了那奢华动辄几千上万的餐厅，怕是受众极少，他喃喃道：“我懂了。”

苏柠转身离开。

身后那位大哥的目光还在背后，她听见对方跟妻子说：“要不我们在这多留两天？将这店里的菜品都吃个遍。”

“行啊。”虽然不信这家店有上个世纪厨神的手艺，可味道是好吃的，女人并不介意多留两天吃个痛快。

苏柠捂了捂有些热的脸蛋。

这道菜能有如今的风味，主要是食材品质极高，还有就是系统加持的厨艺，现在被这样夸奖，她都有些羞涩

冯瑗在一旁看呆了，再次看着自己面前动了一半的上汤娃娃菜，忽然觉得自己之前都是牛嚼牡丹，太浪费了！

得细细品尝！！！

这可是有几分夏老手艺的上汤娃娃菜！

苏柠继续忙着端盘子，同时注意到那位大哥在说话时，安静的餐厅，他身边的几桌食客也都竖着耳朵听呢。

不少人都因为他的话，加点了一份上汤娃娃菜细细品尝，要说相信也不尽然，跟风是主要的，她顿时乐呵了。

这道菜做法不算复杂，就是高汤和皮蛋有些折腾人，系统一样都只出原材料，剩下的让苏柠自己想办法。

她真的感谢系统没有将调味料比如盐这些，也让她自己处理，否则该哭了。

上汤娃娃菜在做的时候，除开复杂的高汤外，娃娃菜选的都是最嫩的菜心那一圈，不能老了，也不能太小了，洗干净后得先焯一次水。

高汤则是猪骨汤，除了熬制时间长了点，没有别的缺点。

之后将蒜瓣炒至金黄色时加入猪骨浓汤煮开，放入娃娃菜煮到变软捞出，剩余的汤汁继续煮皮蛋丁和火腿丁。

值得一说，火腿这样东西，系统给的成品，据说已经开启的西幻世界有了火腿，不过没有塑料袋，所以给的只是一块火腿肉。

步骤也到了最后，加入淀粉勾芡，即可将汤汁淋在娃娃菜上了。

这道看似简单的上汤娃娃菜，就做好了。

这样一道菜，一百块钱，苏柠觉得她似乎看出系统定价的规则了，稍微有些肉的是一百，如果肉多了，比如虾仁蒸蛋，则更多一点，是一百五，再多一点，比如椒麻鸡，则是两百块。

但说起来，店内销量最低的菜，其实是椒麻鸡。

鸡的价格在国内普遍不高，很多人也都是普通的舌头，比如冯瑗，他们吃不出极品鸡肉和普通鸡肉太大的差别，因此会因为好奇尝尝，但要说考虑划算程度，肯定是小龙虾之类的更加合适。

假如是苏柠自己，也是会这样点的，因此她一直希望能说服系统将椒麻鸡的价格降下来一点，但系统不愿意。

不过现在其他菜品陆续点亮，店里原本看着略微寒酸的菜单也变成满满当当的，所以椒麻鸡的销量也不是那么重要。

现在重点是……找个临时工了。

太累了。

难怪昨天乔尔都会对她产生几分幽怨，哪怕是机器人也扛不住这样脚下不停转着上菜的程度啊。

终于在九点多，店内人少了下来时，苏柠将招小时工的告示贴出去了。

作为找工作两个多月的苏柠，自然知道周围小时工的价格，一般都是十块钱到十六块钱，一些比较累的活则贵一点。

因此苏柠定价是一小时25元，十点到下午两点以及下午五点到晚上八点这两个时间段工作，其他时间段愿意留在这里帮忙的，则是一小时二十元。

她本以为要找合适的小时工比较难，谁知刚贴出去没两个小时，就有四个高中生过来面试，看着像是结伴过来的。

苏柠看着他们动作都十分利索，让他们试着上了两道菜，就确定下来了，考虑到高中生，又加了三十元作为晚上回家的打车费，四人都十分高兴，自觉占了便宜，因此对待工作更是认真，确定下来后，客人一来，他们就抢着过去迎接。

有了四个高中生，乔尔直接从外面上菜的任务解脱，进入厨房专门做菜了。

苏柠不能和陆定安共处一室，这孩子受不了，因此她还是在外面，掌控全场。

十点半一过，客流量再次增加，但这次苏柠总算不用忙得不可开交了。

十一点半，岑长冬就出乎意料的带着二十多个朋友过来。

原本岑长冬还挺不好意思的，拉着二十多个朋友去一个苍蝇馆子吃饭，他们怕不是要笑话死自己。

谁知这两天网络上梦想餐厅爆了，最近只要上网，稍微沉浸网络时间长点都能知道这家店。

因此岑长冬一下子有了底气，呼朋唤友，将这群人带来了。

原本打算是晚上来，但晚上人太多了，他们想要不排队怕被人说，因此中午过来了。

虽然其中也有不满意地方太小，不符合他们大老板的身份，但大部分人看在岑长冬的面子上，都十分捧场。

毕竟人比人，也是要适当的地方，岑长冬能叫来的人，也大多都跟他差不多或者低一层次，不会这么没颜色。

一开始岑长冬还想着这家店装不下这么多人，他要是来了，就算喜欢这里食物，也得让那小丫头好看。

不过现在情况一变，他就变成专门带兄弟过来品尝美食的。

只可惜当他们要进来，守在门口的憨憨立马出声：“站住！不好意思，客人们，你们还没叫号，不可以进去用餐哦！”

二十多个人就这么被憨憨拦在外面，就有人笑了：“呵，这家店果然有点意思，智能机器人用来叫号？”

岑长冬也懵逼，下意识说：“我跟你们老板说好了的。”

憨憨显示屏那大眼睛眨巴两下，稚嫩的声音发出认真的疑问：“真的吗？那我叫老板过来。”

“叫过来叫过来。”岑长冬摆摆手。

都是四十多岁的人，对这些高科技也不太懂，但他又不想弄得自己是乡巴佬，因此跟正常人一样对话，看着十分气定神闲。

他带来的兄弟也被他这样子惊讶了，在他和机器人之间看来看去，惊奇道：“听说这家店背后有点能量，看样子还真的有啊！”

“这玩意不贵！”有人不信了。

但立马就有人反驳：“那你见过几个用这当餐厅叫号机的？”

那人一哽，暂时无法反驳。

这时苏柠也被叫过来了，看着外面一群穿着衬衫，夹着公文包的男人，跟游行一样，看着阵仗很大，她神色略微错愕，不过当看见岑长冬后，记忆被唤醒，立马笑道：“岑老板来了呀。”

岑长冬轻咳一声，今天的苏柠穿着一身淡蓝色的旗袍，也化了淡妆，颜值越发高了，让他也不好意思再跟之前一样没好脸色的对待，因此声音温和：“我说来就来，不过你这怎么回事？还不让我们进。”

苏柠歉意道：“不好意思，之前您也没说什么时候来，最近咱们店流量太大，暂时没位置，你们先排队，放心，这是人脸识别，一人一个号，等到了你们，就来了。”

不等岑长冬说话，就有人不高兴的质疑了：“排队？！”

“我们什么时候排队过的？！”

“老板，多少钱能包场？”

二十多个男人，个个也算是财大气粗，直接就拿出手机要付钱包场了。

“我们这不能包场，也不能插队。”苏柠说着，见他们脸色不太好，转而又笑道：“诸位一看都是当老板的人了，咱们这开个小店做生意，你们肯定是不会故意为难的，主要是规矩在这，对其他排了队的食客不公平。”

说着她眨巴眼，传送一些隐藏的含义：“我们这个叫号机是人脸识别的，所以你们先去拿号，等到了你们，我亲自过来引你们进去如何？”

岑长冬了然，道：“行！”然后带着兄弟们去叫号。

虽然有些人不情愿，但大部分人都还是愿意排个队的，他们是老板，是土豪，但不是土匪，人家店长不愿意，能怎么办？大不了不吃。

可还是那句话，来都来了。

这句话很流氓，但大部分种花家的人还是觉得挺有道理的，就比如现在，满脸不高兴的大老板们黑着脸排队，就算有要走的也被劝下来了。

等人手一张票后，岑长冬主动过去问排队的人：“兄弟，我们这人有些多，也赶时间，能不能让你放弃你现在排队的号？？”

“前五一人给两百作为赔偿，后面的一人一百，怎么样？”

大部分人看在钱的面子上都同意了，不同意的岑长冬就加钱，最后也同意了。

中午挺热的，排队的人反而没有早上的多，也就是二十多个人。

这么一花钱就能解决，真的算不上贵，比包场要便宜好多。

因此几个还黑着脸的中年男人都舒缓了神色。

不一会儿，陆陆续续有食客出来，他们就进去了。

苏柠也过来将他们请进去，亲自给调整位置，尽量将他们安排在一起，能拼桌就拼桌。

为了不影响其他食客，他们的位置在靠里一点。

前后半个小时不到，菜上完了，苏柠还主动多送了二十多杯绿豆汤请他们，原本有些不满的人，也在品尝到了食物味道后，神色缓和了。

二十多个人，而且全都是身价不菲的老板，生意人，自然懂什么是赚钱的点。

尝到食物后，一群人就对视一眼，挤眉弄眼的暗示之后，将目光落在岑长冬身上：“老岑，你不是跟老板认识吗？叫过来一起吃呗。”

岑长冬立马领悟到了，品尝着上次没吃过的新菜，趁着苏柠给旁边上菜时，将人叫住，大声夸奖道：“老板，你这菜真不错，不枉我们折腾一场。”

其他人也纷纷道：“是啊，这虾个头大，味道好，还干净，真不知道在哪买的。”