我的饭馆很美味 第63节

空气中满满都是臭豆腐的味道，米味觉得挺香的，但李二梅却皱起鼻子往后退，以往都要流着口水凑上来，这次却退避三舍。

米味也不勉强她，盛了几块放进碗里自己吃，她真的觉得挺好吃的，想不明白怎么那么多人会受不了呢。

吃完后，米味又盛了一碗端给轩辕溯，“你尝尝？”

轩辕溯看着碗里黑乎乎的臭豆腐，有点迟疑。

米味立马看出来这位也是不太能接受臭豆腐的主，但她偏偏坏心眼上来，就想吓吓他，于是夹了一块臭豆腐凑到他嘴边，诱惑着问：“很好吃的哦，真不尝尝吗？”

轩辕溯抬眼看她，自然看出她眼里的促狭，竟然出乎意料地直接张嘴，就着她的手便把臭豆腐给吃了下去，吃完后还点点头，“味道不错，再喂我一块。”

没吓到人就算了，这人反而还想自己继续喂他，米味才不干呢，将碗和筷子塞给他，“自己吃。”

轩辕溯眼中闪过一丝可惜，自己端着臭豆腐慢条斯理地吃了。

李二梅看轩辕溯都说味道不错，不禁迟疑了，小心翼翼地凑到锅边，用筷子夹起一块臭豆腐在眼前看了又看，还是没勇气吃，最后干脆憋着气一口吞了下去，但却并没有想象中的臭味，反而口感绝佳，一口咬下去除了品尝到豆腐的软玉温香之外，外酥里嫩香酥可口，咀嚼时鲜香的汁水顺嘴流淌，简直令人欲罢不能。

“这真是臭豆腐？”李二梅满眼都是不可置信，在她眼里，臭豆腐一直是很难吃的食物，但尝到嘴里却让她的认知全盘颠覆，不由怀疑起来是不是米味换了食材。

米味笑，“我可是当你的面做的，是不是臭豆腐你不知道？我就跟你说了不要闻着臭就否定人家，你看吧，是不是很好吃？”

李二梅点头，原本她还埋怨朱茂才点这么个食物会不会害得明天店里没生意，这下她不担心了。

就在此时，笑笑迈着肥嘟嘟的小短腿从门外跑了进来，一路跑到米味脚边，小脑袋在米味脚边蹭啊蹭的，嘴里发出奶乎乎的呜呜声，似乎在撒娇。

李二梅摸摸它的头，“它是不是饿了？”

米味弯腰将它抱起来，摸摸它圆滚滚的小身子，轻笑着问这小家伙：“你是不是闻到味道馋了？”

小奶狗又呜呜起来，还深出粉红色的舌头舔了舔嘴巴，小鼻子一拱一拱的，一个劲地往味道传来的方向凑。

“看来这小家伙还挺喜欢臭豆腐的味道的。”李二梅问米味：“要不拿两块臭豆腐给它吃？”

米味摇头，“不行，不能把我们的食物直接给它吃，这样对它不好。”猫狗这些小宠物是不能摄入高糖分高脂肪高盐分的食物的。

李二梅自然不懂，因为村里的狗都是跟人吃一样的东西的。

米味弄了点大骨汤，只放一丁点盐进去，然后将萝卜青菜等蔬菜剁碎放入汤中混合，这个时代没有狗粮，只能给它做些易消化的食物，骨头汤和蔬菜都是可以的。

笑笑闻闻味道，朝米味呜呜一声，然后便低头埋进汤盆里吨吨吨地吃起来，整个脑袋埋进盆里不说，小尾巴也欢快地摇了起来，那贪吃的样子跟米小宝特别像，简直让米味哭笑不得，家里人一个个都是贪吃的，结果来只狗也是同款，一家都是吃货。

————

第二天一大早李二梅又去买了新鲜的豆腐回来，等时间差不多了米味便开始炸臭豆腐，当臭豆腐的味道在油锅中激发出来，不光是很美味饭馆，整条巷子都弥漫上了臭豆腐的味道。

本来好好坐在家中的人闻到这味道都坐不住了，能习惯的还好，不习惯的都捂着鼻子跑了出来，探究这臭味从何而来。

“我的妈呀，这味道太难闻了，这是谁家传出来的？”

“这是臭豆腐的味道，肯定是很美味饭馆在做臭豆腐。”

“臭豆腐？怎么做这么臭的东西，这东西能有人吃吗？米小娘子疯了不成。”

“这你就不知道了吧，听说是昨天有人抽中了签点了臭豆腐，所以米小娘子才做臭豆腐的。”

“这谁啊这么缺德点这么个玩意儿，肯定没人来买，不是坑人家米小娘子嘛。”

“非也非也，我觉得臭豆腐很香啊，哪有你说的那么难吃？”

巷子里的绝大多数人都觉得臭豆腐卖不出去，笃定米味今天要亏本了，但令他们惊讶的是，到了饭点，竟然从巷子外面进来了不少人，一个接一个，都是朝着很美味饭馆去的，而且进去了以后就再也没出来，显然是留在里面吃了起来。

都吃起来了？

众人不信邪地偷偷溜到很美味饭馆门口朝里张望，就见刚刚进去的人竟然真的坐在桌子上吃东西，每人面前一碗臭豆腐，一个个吃的美滋滋的，那享受的表情怎么看都不像是装的。

臭豆腐这么好吃？

朱茂才进来的时候，一眼就被饭馆里的景象吓了一跳，原本他以为今天肯定是没什么人的，结果桌子竟然都被坐满了，还有，那几个吃的津津有味的，昨天不是还吐槽臭豆腐臭的吗？脸呢？

朱茂才鼻子都快气歪了，怒气冲冲地冲到王老八跟前，“王老八，你昨天不是还说我瞎点嘛，不是说臭豆腐不能吃吗，那你今天怎么会在这里？”

王老八眼里闪过一丝心虚，继而就理直气壮地说：“别人做的臭豆腐自然不能吃，但老板做的不一样，老板的手艺做什么都好吃，我自然要来尝尝，再说了，我不来怎么参与抽签？你都能抽中，说不定我也能，我要是抽中了，我才不跟有人似的点臭豆腐呢。”

“嘿你个王老八，你瞧不起臭豆腐你咋还吃这么多这么香呢？”朱茂才指着他碗里的臭豆腐，“你敢说不好吃？”

王老八自然不敢说不好吃，毕竟是真的出乎意料地好吃，所以就哼哼两句，转移话题，“你再不去吃臭豆腐可就没了。”

尽管知道他是在转移话题，但朱茂才还是着急地转身赶紧去拿臭豆腐，毕竟今天来的人出乎意料的多，说不定还真的所剩不多。

今天来的人不光出乎朱茂才的意料，同样也出乎米味的意料，她看昨天那么多人都接受不来臭豆腐，以为今天来的人不会多，所以今早准备臭豆腐的时候就只准备了四十人的分量，她猜测可能三十个人都来不了，结果从开门到现在来的就不止三十个人了，而且许多人一碗都吃不够，吃了一碗又要了一碗，弄的后面来的人都只能吃半碗尝尝味道，幸好米味提前给朱茂才留了两碗，不然他连一碗都吃不上。

就这样朱茂才都很不满意，按照他的饭量两碗根本就吃不过瘾，最后还是米味给他分了一碗自己炖的大骨汤才算是勉强安抚住他不满的心。

“说来说去都怪昨天那些吐槽臭豆腐今天却厚着脸皮跑来吃的人，把我的分量都给抢光了！以后再也不能信这些人的话了，太不要脸了。”朱茂才一边喝大骨汤一边碎碎念。

米味哭笑不得，不过也从这件事中学到了，那就是以后别听那些人的吐槽，因为他们都是口嫌体正直，嘴上说着不好吃不要吃，最后吃的欢的还是他们。

今天来吃臭豆腐的远远超过了五十人，到最后抽签的环节，米味只好让前五十人抽，本来其他无法抽签的人吃完就可以走了，但一个个却都不愿意走，都留下来看热闹，想看看最后抽中的人是谁，再看看明天到底吃什么。

别说是来吃饭的人想留下来看热闹，就连没来吃饭的人都想来看热闹，现在附近的人都知道很美味饭馆这项抽签活动，觉得很有意思，那些没事干的人，特别是附近的孩子们早早就跑到很美味饭馆大门口扒着往里看，米味也从不阻拦。

朱茂才今天没有延续昨天的好运，没再抽中，倒是叫另一个也住在附近的半个老客给抽走了，这人名叫葛大，是做药材生意的，虽然有钱但打扮说话都很是粗犷，大概跟他出生东北那片有关，一开口说话就是一嘴大碴子味，但米味却觉得很有意思。

“啥？老子抽中了？”葛大双目圆瞪，继而哈哈大笑了起来，“真是老子，老子今日可是走运了。”

其他人纷纷恭喜他，并催促他快点点单。

葛大走南闯北无数年，什么好吃的没吃过，点普通的菜吧感觉就浪费了这好不容易得来的好运，虽然他有钱，但这种好运还是很珍惜的。

这时，他脑子里突然闪过自己已经多年没回去过的家乡，在思乡之情的影响下脱口而出，“我想吃煎饼卷大葱。”

第73章 煎饼卷大葱

煎饼卷大葱？

在场所有人都愣住了，包括米味。

现场安静了好一会才有人反应过来，当即就瞪着眼睛朝葛大看去，“我说兄弟，你不是在开玩笑吧？”

葛大说完后自己也是一愣，但想想自己的确是很怀念家乡的煎饼卷大葱，尤其是母亲在世时做的煎饼卷大葱，在他心里永远是一道烙印，而那常常给他做煎饼卷大葱的母亲早已经去了，母亲走后他就来了京城，也因此好多年没尝过那味道了。

“我的确很想吃煎饼卷大葱。”葛大认真地看向米味询问：“可以吗老板？”

虽然这吃食是奇葩了一点，但也不是不能做，客人的愿望米味自然满足，当下就答应说可以。

见她答应，葛大比刚刚抽中签子还高兴，突然开始期盼明天快点到来，好早点尝到那记忆里的味道。

葛大高兴，但其他人却不高兴了，在场大多数人都知道煎饼卷大葱，但却很少有人吃过，一个是因为京城这边不流行吃这个，另一个最重要的原因就是众人对这个不感冒，大葱煮熟了都不好吃，生着吃怎么吃？

“我说兄弟，你能不能别跟朱茂才学，尽点这些不靠谱的，好不容易抽到签子，就不能点些珍贵的菜吗？红烧肉、烤鸭、炖鹅，糯米鸭，吃什么不行非要吃煎饼卷大葱？”

“兄弟，你冷静点，你想吃煎饼卷大葱可以回家随便摊个饼，再买根大葱卷巴卷巴不就能吃了嘛，简单的很，干什么非要老板给你做？”

“大葱那玩意能生吃吗？那不给辣死啊，我一直想不明白东北那块人怎么都爱吃这个，我想想都受不了。”

“我生吃过大葱，简直难吃死了，以后再也不敢吃了，这东西吃不惯的绝对不能吃。”

“我原本以为朱茂才已经很会坑人了，结果现在来了个更坑的，这脑子里都在想啥呢，就不能正常点嘛。”

朱茂才莫名被拉出来吐槽，不乐意了，嚷嚷道：“我怎么坑人了？怎么不正常了？你们一个个刚刚吃臭豆腐的时候不是吃的很香吗？还要不要脸了？！”

喷朱茂才的人摸了摸鼻子不敢吭声了，刚刚他们的确吃臭豆腐吃的很香。

朱茂才本身也不能理解煎饼卷大葱这倒菜，但他也是点过不能被人理解的菜的人，自然不好意思跟着喷葛大，而且，他相信米味的手艺，就算听起来再不好吃的菜相信在老板的手里也能变成美味的。所以朱茂才站出来对众人道：“你们还不相信老板的手艺嘛，我敢肯定老板做出来的煎饼卷大葱肯定好吃，你们不要再嚷嚷了，明天过来尝尝不就行了，别现在嫌弃人家，到明天又吃的香，到时候别脸疼！”

这话一出，大家不由想到之前的那道红烧大肠，还有昨天的臭豆腐，一开始都被他们嫌弃得不行，结果最后老板都用事实证明，真的很好吃。

于是，大家闭嘴了，就怕现在抵制得太强烈，到时候被打脸。

米味见大家终于不再吵了，笑了笑，站出来道：“各位不必担心，其实煎饼卷大葱也是一道美味，尝起来味道很不错的，大家明天可以过来尝尝，另外，为免有些人实在吃不惯，明天除了煎饼卷大葱，我再多加一道炸酥肉给大家吃。”

此言一出，原本还有点不满的食客们瞬间乐了，炸酥肉可是一道不可多得的美味，就算不爱吃煎饼卷大葱，冲着炸酥肉也得来吃啊。

这下皆大欢喜，众人心满意足地离开饭馆，门外看热闹的人群也散了，纷纷跑回去跟周围的人说道很美味饭馆明日的菜单。

李二梅一边收拾碗筷一边问米味：“煎饼卷大葱真的好吃？大葱可是生吃啊，呛死人，怎么可能好吃呢，难不成老板你要把大葱炒一炒再卷进去？”

米味摇头，“煎饼卷大葱的精髓就是生大葱，炒熟了还怎么能叫煎饼卷大葱？”

“还真生吃大葱啊？那多难吃啊。”李二梅想到生吃大葱的感觉就忍不住打寒颤，虽然她也很想相信米味的手艺，但手艺再好也不能把生的大葱变的好吃吧？

她忍不住嘀咕：“现在的客人们一个比一个奇怪，点起菜来让人捉摸不透，昨天是朱茂才点臭豆腐，今天轮到葛大点煎饼卷大葱，明天会不会再来个更奇怪的吃食？”

米味哈哈笑了起来，的确，她饭馆的客人们画风的确不太正常，一个个点菜点的让人目瞪口呆的，也是挺好笑的。希望明天抽中的人点个正常的菜吧。

虽然大葱的味道对一般人来说的确不太友好，但卷饼和里面的酱也是很关键的，只要这两样做的好吃，连带着大葱也会好吃，整体吃起来口感绝对上佳。米味虽然无法在大葱上有什么突破，但煎饼做的香软可口，酱更是鲜香甜美，再配上爽口的黄瓜丝，味道和卷饼烤鸭有的一拼，虽然大葱有股辛辣味，但在酱和煎饼以及黄瓜的衬托下，辛辣味几乎可以忽略不计，那微微的辣味反而别有一番滋味。

李二梅一开始是拒绝的，就跟拒绝昨天的臭豆腐一样，米味也不勉强，伸手拿了个煎饼，涂抹上酱料，然后放入黄瓜丝和葱丝，卷起来之后拿到轩辕溯跟前，坏笑着问：“敢不敢吃？里面是生的大葱哦。”

轩辕溯眼里染上笑意，忍不住伸手捏捏她嫩白的小脸，“怎么这么皮？”

被捏脸了，米味脸一热，心脏噗通狠跳了一下，忍不住瞪他一眼，这人越来越得寸进尺了，最近总是突然拉拉她的手捏捏她的脸揉揉她的头发，搞得人怪不好意思的。

这一眼没什么威力，更像是嗔怪，轩辕溯眼中的笑意更深，她的态度越来越软，他自然要及时迎上，在心爱的女人面前还谈什么君子？天知道他现在最想要的就是天天晚上将她压在身下肆意怜爱相拥入眠。

他的眼神越来越深，米味不得不凶着脸道：“张嘴！”

轩辕溯听话地张嘴，米味将煎饼卷大葱一下子塞进他嘴巴里，让他不吃也得吃。

轩辕溯慢慢咀嚼起来，并没有因为吃到生葱而变脸，反而点了点头，评价道：“味道不错。”

笑笑在一边应和似的呜呜叫，小尾巴摇啊摇，仰着小脑袋看着轩辕溯手里的煎饼卷大葱，一副渴望的表情。

轩辕溯瞅了它一眼，不为所动，继续吃自己的。

笑笑急了，小脑袋凑到他脚边蹭啊蹭的，眼泪汪汪地仰头看他，嘴里呜呜呜地撒娇般叫唤。可惜，它撒娇的对象不是个心软的，而是冷酷无情心狠手辣的，对它的撒娇完全免疫。

笑笑撒娇卖萌了半晌都没得到好吃了，终于认清了男主人的真实面目，转头跑到米味脚边，小脑袋在她腿边开始蹭，换个人继续撒娇要吃的。

“你呀，馋死了！那个煎饼可不适合你吃。”米味摸摸它的头，哄道：“你乖乖地，我给你做肉肉吃。”

笑笑似乎是听懂了，立马乖乖地原地坐坐好，仰着脑袋看着米味。

米味对它这幅样子没什么免疫力，当即做了一份没有盐分的酥肉给它吃。

李二梅见轩辕溯说味道不错，笑笑也闹着要吃，原本坚决不吃的决心又动摇了，半晌后屁颠屁颠地跑来，不好意思地对米味道：“老板，要不，你给我做一个尝尝？”

米味早猜到她会受不住诱惑，麻利地给她做了一个。李二梅拿到鼻尖闻了闻，没闻到任何刺鼻的味道，反而一股玉米面的清香和酱料的酱香，特别诱人，于是张嘴试探着咬了一口，顿时尝到一股属于煎饼的香浓和酱料的鲜香以及黄瓜的爽脆，当然还有大葱的微辣，但原本以为的会很辛辣刺嘴的感觉并没有出现，反而意外地好吃，甜中带鲜，鲜中带辣，辣中带脆，那一点微辣在口腔中反而提升了口感，让人越嚼越香。

“老板，你果然做什么都好吃，以后我再也不怀疑你做的东西会不好吃了。”李二梅嘿嘿笑道。

米味道：“那以后不要凭固有印象去判断食物好不好吃，有的东西看着不好吃，闻着不好吃，也许吃起来很不错。”