厉医生家的饭 第47节
然后开始准备做饼干,他检查着拿出来的东西,按比例称出的山药粉、茯苓粉,去核泡软的红枣,黑芝麻和小麦粉,还有油盐和糖,先将红枣打成糊,和其他食材一起混合成面团,再擀成一张面皮,找到一个小兔头形状的饼干模具,印出一个个小饼干放在烤盘上。
刚好蛋糕胚可以出炉,他将蛋糕拿出来,举起模具让它从三十公分左右的高度落下,“嘭——”,热气被震出来了。
还在玩七巧板的舒檀和辛夷被吓了一跳,都停下了动作,你看看我我看看你,不知道里面发生了什么事。
片刻后辛夷从舒檀膝头滑下去,“大伯伯,你怎么了呀?”
她一边喊一边赤着脚往厨房跑。舒檀放下手里的玩具也跟了过去,厉宁述看见一大一小两个人满脸担忧地在门口探头探脑,于是摆摆手,“没事,晾蛋糕胚。”
模具被倒扣在台面上,他转身将饼干的烤盘放进烤箱,调好火和时间,然后一边收拾厨房一边打发她们道:“快去玩,一会儿就能吃饼干了。”
辛夷哦了声,又拉着舒檀的手往客厅走,边走边说:“我有糖,阿姨,给你糖吃。”
说着她就去翻自己的小书包,从里面找出一个小巧的锦囊,锦囊是珍珠白的,表面钉着几条用黄铜制成的小鱼,她扯开红绳,从里头倒出两颗陈皮糖来,分一颗给舒檀,又爬上她的膝盖坐好。
这回不玩七巧板啦,她开始叽叽咕咕的跟舒檀讲话。
“这个袋子是爷爷给我的哟,说叫金鱼袋,因为有好多鱼鱼。”她奶声奶气地跟舒檀解释这个锦囊的来历。
舒檀忍不住笑了声,金鱼袋啊,唐代三品以上的官员才能拥有的装鱼符的东西,后来武则天临朝,又将金鱼改成金龟。她记得以前背诗歌,还背过李商隐的几句诗,说“无端嫁得金龟婿,辜负香衾事早朝”,说的就是高官腰间的配饰金龟袋。
不给她没有跟辛夷说这些,而是含着陈皮糖跟她继续聊天,从她的只言片语中知道了她为什么会跟厉宁述回来过周末,原来是因为自己喜欢的小蛋糕被爸爸不问而偷吃掉了,小朋友表示,我特别生气!
“我不和他好了,跟大伯伯好。”
舒檀哭笑不得,刚要说什么,就听见背后传来一阵脚步声,下意识回头一看,是厉宁述出来了,手上还端着一个木头小碗,碗里装着刚出炉的小饼干。
“喏,吃吧。”他把碗递过去,“觉得不够甜的话跟我说,给你拿炼乳。”
舒檀一手搂着辛夷,一手接过饼干碗,闻了一下,“好香,是什么饼干?”
“山药茯苓饼。”厉宁述应道,又叫辛夷,“辛夷你下来,别总坐阿姨身上。”
小朋友听话地爬到沙发上坐好,然后看着碗里的小饼干,哇一声,“兔兔!兔兔!”
舒檀这时才知道小朋友的名字,好奇道:“是哪两个字,辛夷花的辛夷?”
“可不就是么。”厉宁述笑起来,眼角浮现出一道淡淡的纹路,又说起这个饼干,“待会给你也装一点,没事做的时候可以吃吃。”
说着又问了一遍要不要炼乳,饼干口感酥脆,有一股淡淡的芳香,还有红枣淡淡的甜,甜味被淡淡的咸味中和,吃起来不会候觉得过分腻人,舒檀觉得味道刚好,便摇摇头,刚说了不用,他的电话就响了,接起来说了几句又挂断。
回头看见舒檀在和辛夷玩猜拳谁赢了谁吃一块饼干的游戏,无语了一下,这游戏这么无聊,有什么好玩的,他摇摇头叹口气,又去了厨房。
厨房里蛋糕胚已经晾凉,脱模后分成三层,然后抹上淡奶油,放进冰箱冷藏片刻,再取出用果酱随便画了一个兔子,然后在四周摆上一圈水果,再端详片刻,满意地点点头。
端出去顺便叫还在吃饼干的两个人,“吃蛋糕了。”
舒檀过来一看,先是说了声真好看,然后又憋笑道:“怎么又是兔子,你该给辛夷画个小牛啊。”
辛夷个子小,看不到桌上的蛋糕长什么模样,于是使劲拉舒檀的裤子,“让我看看,我瞅瞅哇。”
“哎呀,我裤子要掉了。”舒檀惊叫一声,扯了扯自己裤子,然后弯腰将辛夷抱起来,“看到没有?兔兔。先去洗手,再来吃兔兔好不好?”
“兔兔可爱哇,为什么要吃?”小朋友搂住她的脖子,眨巴着眼睛问道。
舒檀嘁了声,“刚才你吃饼干的时候怎么不说兔兔可爱不能吃?”
“饼干好吃,嘻嘻嘻。”小朋友一边让她帮忙洗手,一边嘻嘻哈哈。
果然人类的本质就是真香,舒檀想。
等她们洗完手出来,厉宁述已经准备切蛋糕了,辛夷一看就伸着腰要过去,舒檀赶紧让她在专门给她安排的椅子上坐好,然后看她用手指去戳奶油上面那层兔子形状的果酱,沾了点放进嘴里。
“哇,甜的!”小姑娘眉开眼笑,催促她大伯伯快点切蛋糕,还唧唧歪歪地问,“为什么没有小牛哇?”
“没有就是没有,别问,再问兔子也没有了。”厉宁述眉头一挑,心说你都不知道做奶油蛋糕多麻烦,顶好让你吃光板蛋糕胚。
辛夷闻言歪歪头,咬着叉子腼腆地笑。
舒檀抿着唇直乐,觉得她真不像三岁没到的小孩,厉宁述闻言呵了声,“好口才都是跟她爸吵嘴吵出来的。”
顿了顿,他又道:“一会儿有个病人过来,你看不看?”
舒檀咬着叉子愣了一下,“......什么病啊?”
“痤疮。”厉宁述回应道,又挖一口蛋糕,然后哎了声,“今天做雪糕吃吧?加朗姆酒的那种。”
舒檀刚想说为什么痤疮不去看皮肤科,闻言注意力马上就被转移,“......可是辛夷不能吃的吧?”
“晚一点再做,要冷冻过夜。”他笑着看她一眼,“明天下班,你顺道买一袋可颂回来,我教你怎么吃。”
“把雪糕夹在刚出炉的面包里?”舒檀眼睛一转,想起了在茶餐厅吃过的菠萝油。
厉宁述做惊讶状,“你怎么知道?”
舒檀刚要得意,门铃声就响了,厉宁述立刻起身去开门,听见外头有人说麻烦厉医生之类的,舒檀就知道应该是病人过来了。
一位四十多岁的女士带着孩子跟厉宁述一起进来,看见舒檀和辛夷,朝她们笑了笑,舒檀也回个笑,跟辛夷道:“辛夷要不要叫人?”
穿着围兜的小姑娘脸上沾着奶油,乖巧地点点头,奶声奶气地同人打招呼:“阿姨好。”
“你好呀。”对方笑眯眯地,转头同厉宁述道,“厉医生家小朋友长得很漂亮。”
厉宁述笑笑,示意舒檀不要再给辛夷吃蛋糕了,然后对这对母子道:“先坐,我去泡茶。”
路过餐桌时顺手收走蛋糕盘,被舒檀拽住衣摆硬是多要了一块,辛夷眼巴巴看过来,她便只好分给她一点,低声道:“只能再吃一口,吃多了你大伯伯要生气了。”
小姑娘噘噘嘴,嘴边的奶油一下子就沾到鼻头上,舒檀拍照给她看,给她乐得嘎嘎响。
没一会儿厉宁述那边已经开始要问诊了,舒檀急忙将辛夷抱下来,帮她擦干净脸,然后凑过去听。
孩子十五六岁,还穿着某重点中学的校服,带着无框眼镜,看起来很斯文,无关也清秀,要是脸上的青春痘能去除干净,就是个斯文的小帅哥。
“舌头伸出来我看看。”厉宁述问完基本症状,又让他伸舌头,一边把脉一边看舌像,然后又问了些读哪个学校啊学习任务重不重那个几点能睡觉啊之类的问题。
舒檀的目光从他脸上丘疹样的痤疮上收回,听到他母亲说:“之前都是住校,但是吃中药是不是不方便?而且我也怕他这脸继续下去就毁容了,索性上周去给他办手续走读了。”
“他这痤疮是丘疹性的,胃热有点重,吃一段时间汤剂吧,自己煮不方便的话就让药店代煎,下次还是周末复诊之前给我打个电话,不一定是在家。”厉宁述一边说话,一边写处方,又另外给一个食疗方,“你这是油性皮肤,平时可以喝一点绿豆薏仁汤,绿豆、薏仁和山楂一起煮水,当茶喝,一天三到五次。”
舒檀凑过去看,只看到处方那张里写着白鲜皮、银花、知母和石膏一类清热药材,低声问:“这是哪个方子啊?”
“白虎汤合枇杷清肺饮加减。”一股混合着蛋糕甜香的味道靠近,厉宁述笔尖微微一顿,应道,然后听到她哦哦两声,那味道瞬间又远了。
辛夷歪在舒檀身边,好奇地打量着坐在不远处的小哥哥,半晌凑到舒檀耳边,用自以为很小声的声音道:“舒阿姨,哥哥的眼睛好漂亮喏。”
此话一出,大家都笑了起来,尤其是被夸奖的小哥哥,脸都红了,舒檀见状眼睛越来越弯,哎呀,还是小孩子呢,被夸一下就会脸红。
厉宁述也在笑,只是扭头看见她比平时还要灿烂几分的笑容时,突然觉得有点碍眼,于是嘴角慢慢放下来,偷偷瞪了她一下。
舒檀一愣:“......”瞪我干啥啊又不是我教的。
第四十七章 要是哪天他有了女朋友,你……
送走来看病的这对母子, 厉宁述开始张罗午饭。
时间已经不早,再做硬菜就要错过午饭时间,又觉得天气热, 于是决定做冷面,在那之前,先外卖叫个烧鸡。
“那家烧鸡特别好吃!”这时舒檀的原话, 厉宁述看她说得很认真,也就信了。
然后给她一根黄瓜,“去, 拿个东西,擦黄瓜丝。”
舒檀哦哦两声, 第一次在厉医生的厨房里帮上忙, 一边擦黄瓜丝一边跟他说话, 说到这两天睡得不太好,“那个薰衣草香薰快用完了, 怎么买补充液啊?”
“网上找找。”厉宁述一边应,一边将化开的牛骨高汤稀释, 抬头时看了一眼舒檀的脸,沉吟半晌,“你过来, 我看看你眼睛。”
舒檀一愣,抓着半根黄瓜,有些纳闷地看着他。
还没等她想明白他要做什么, 他就已经点点头,“上火了,回去喝点菊花茶。”
舒檀这时才回过神来,啊了声, “......上火了?难怪早上我觉得嘴巴有点苦。”
“你眼睛有点红,是不是有点痒,酸涩酸涩的?”厉宁述将生抽和米醋、糖、盐倒在一起,啪一声打开雪碧,咕噜噜往下倒,边倒边说话。
舒檀说是啊,他就又接着道:“肝开窍于目,肝火或者风热循肝经上炎,到达眼睛,就会出现各种症状,眼睛发红、瘙痒怕光、酸涩、有红血丝,都是肝经有热的表现。”
牛肉汤也倒进大碗里混合做成冷面汤,放进冰箱冷藏,他继续说道:“肝胆互为表里,解剖位置我不说你也知道,它们两个之间经常相互影响,所以你肝火旺盛也影响到胆,会出现口干口苦的症状。”
舒檀哦了声,“我喝菊花茶就可以了?”
“早点睡比什么都强。”厉宁述一面应一面快速地将苹果切丝,然后示意她,“帮忙剥一下鸡蛋壳。”
辛夷这时从外面跑进来,拖着根逗猫棒,抱着她的腿问:“阿姨,可以吃饭没有呀?”
舒檀心说你问错人了,但还是笑着应道:“还要一会儿,你再等等。”
小朋友闻言又哦了声,转身跑出去,刚跟进来的小白也跟着追过去,那可是它最喜欢的一根逗猫棒,绑着一个漂亮的小麻雀。
冷面煮熟过冷河控干水,然后分装进碗里,放上西红柿片、苹果丝、黄瓜丝、卤牛肉和切成两半的煮鸡蛋,浇入冰镇好的冷面汤,再撒上一点白芝麻,就可以了。
“端走。”厉宁述说了一句,舒檀立即一手端走一碗,动作熟练极了。
他忍不住轻笑出声,心思一转,觉得是时候让舒医生帮忙干活了,不然每次只都坐着吃什么活都不干哪行。
外卖就在这时送到,包装得很好,打开盖子就闻到一股扑鼻的香气,鸡皮都烧红了,光是看就能感觉到一股焦香,厉宁述戴着手套将烧鸡撕成小块,撒一层店家配的椒盐和孜然粉,马上就有种烧烤摊的感觉了。
两根鸡腿舒檀和辛夷一人一个,“喏,吃吧,小心点。”
“碰一下,碰一下。”辛夷举着鸡腿朝舒檀嚷嚷,也不知道她哪里学来的。
舒檀当然配合她啦,嘻嘻哈哈地和她碰一下鸡腿,然后咬下一大口肉,嫩爽咸香,皮都是酥香的,火候刚好,肉里还有汁水溢出来。
她得意地看向厉宁述,“怎么样,好不好吃?”
“还不错。”厉宁述点点头,弯了弯眼睛,又把盘子向她那边推推。
吃完午饭,厉宁述说要做雪糕那就真是做雪糕,做法很简单,加上他动作也快,没多会儿就做好了,放进冰箱去冷冻。
早上做的蛋糕是八寸的,三个人才吃了不到三分之一,厉宁述想了想,又将蛋糕分出来,先是给舒檀留一块,然后切出两块来装好,用冰袋冷藏着,打电话叫人过来帮忙送去给罗老爷子。
“怎么只送一点点,不怕人家说你小气啊?”舒檀玩笑道。
厉宁述摇摇头,“不能多给,到时候他贪嘴全给吃了。”
老人家嘛,吃什么都该浅尝辄止才是。
剩下的全都打包,“辛夷,来洗手,我们准备回家了。”
辛夷一愣,“不回不行哇?我还想跟阿姨玩。”
“下次再跟阿姨玩。”厉宁述哄着她,又答应下次带舒檀去百草堂找她玩,舒檀听见了,却没当回事,只在一旁帮小朋友收拾她的小书包。
临走前舒檀又去抱了抱老黑跟小白,可惜两只猫玩累了,没一个搭理她的。厉宁述给她拿东西,用上次买香薰的纸袋装着,“菊花和枸杞,你泡了当茶喝,晚上早点睡。”