第十二章 山间伐树（下）与关东煮（下）、啊！）
小林在树倒下的时候并没有学着电视上那样大声喊“树～倒～啦～！”
因为他觉得因为这么细的一棵小树就这样做的话实在是有点傻傻的。
接下来小林一鼓作气，连续砍倒了五颗同样粗细的小树。
因为是间伐，所以这些小树东一棵西一棵的，分散在各处。
小林将它们都拖放在一起，然后以大概一米左右的长短为一段，把它们全部砍好。
在截段时用柴刀将小树干上的枝叉也全部都砍下，收拢到一起。
良久。
“呼～～呼～～”
小林直腰喘了口气。
“砍树到不怎么累，可是这截段和搬运倒是给我累的够呛……”
小林拿起水壶喝了一口温水。
“看来这几年坐办公室真的是使我的体力有了不小的退步啊。”
抬头看了看天色，此时太阳已经较刚来时便西很多了，光线也已经开始暗淡了下来。
“已经出来有大概三个小时了吧，也不知道我的关东煮煮的如何了。”小林的脑海中浮现出热气腾腾的关东煮的画面。
“好！马上返程吧！”
小林将水壶盖好，又充满动力的起身将树段码好，捆紧。
他将较粗的树干码放在下面，较细的则置于其上，然后是更细的，最后是用柴刀砍下的那些树枝，每一棵小树基本上都没有浪费，全部都要带走。
“嗯～～～哈！”
小林用力将装满了树段的架子背起，特别用结实的麻绳在腰间又绑了一道。
“真沉啊，起码得有个七八十斤吧。”
小林腰间工具带上挂着斧子等工具，背上背着树段，一步一步的往回走，水壶也被小林捆绑在了树段中。
速度虽然不算快，但是很稳。
天，渐渐的暗了下来，不远处已能看见谷间村其他村民家中亮起的昏黄色的灯光，小林此时也回到了老房子后的那条小路上。
望着前方不远处从靠近屋顶的侧墙上伸出的烟囱里冒出的缕缕轻烟，小林不禁加快了脚步。
来到院子里的小板棚处，小林直接背着木架子蹲在地上，使其落地后，才将其从背上拿下，把斧子等工具也取下放在一旁后，小林直接迫不及待的回到了房子中。
在门廊处换完鞋的小林，将大衣随手一挂，就直接来到了火炉前。
看着仍然在炖煮中的锅子，刚想要打开看看，就想起来好没有洗手，就只得有些不舍的看着锅子走进了盥洗室洗手。
从外面回来首先要洗手这一原则经过老娘十几年的耳提面命，早已沁入小林的骨髓。
再次回来后，小林也不再那么急迫了，他先在碗筷架上取了一个汤匙，然后才过来打开了耳朵锅的盖子。
“嗯～～～～”
顿时一股混杂着牛肉，萝卜，和木鱼花的热气在锅子的上空弥散开来。真可谓是喷香扑鼻。
小林用汤匙舀了一勺汤汁。
微微吹了吹，汤汁入口，一股浓郁的味道在味蕾中传递，顷刻间就将所有味蕾全部占据。
“这一次味道好像比之前都要好啊？明明步骤都差不多嘛。”
小林略感疑惑。
可能是火炉的功劳，更可能是所处环境和不同心态的差别吧。
“不管怎样，变得更好吃了都是好事。”
小林也不是纠结的性格。
嘴里叼着汤匙，伸出双手将耳朵锅端回燃气灶上，然后开小火继续炖煮。
“接下来就是准备其他的食材了。”小林用筷子先夹起一块牛肉入嘴。
小林首先从冰箱冷冻层中取出两个福袋和几块油炸豆腐。
从厨具架中取出那个木柄小锅，接水，烧水，在水开后将福袋和油炸豆腐放入锅中过水，使其中的油脂尽可能的被煮出来，以免过一会儿将关东煮汤汁弄的太过油腻。
“我们需要保持关东煮清爽的口感哈！”
将去油处理后的福袋和油炸豆腐直接放入耳朵锅中和其他食材一起炖煮。
接着，小林又从右手边的木架子的中层一个小号的瓦楞纸箱子中掏出两根香肠。
去掉外包装后一切两段也都置于锅中炖煮。
“还差点什么呢？”小林右手成拳在左手掌中轻轻锤打着。
“哦！对了，我那天还买了一下竹轮，”小林突然一用力，“差一点儿就忘记了。”
小林遂即从冰箱冷冻层中取出一小口袋冻竹轮。
“吃不了这么多，放两三根就足够了。”
小林取出几根后，将剩下的再次放回收好。
直接将冻竹轮放入锅中煮制。
“这下就全部大功告成啦！”小林看着锅中的各种食材下意识的搓搓手。
回身看了下现在的时间，小林用手机设置了一个四十分钟后的闹钟后，就又穿上外套，带着手套出了门。
小林又来到了院子里的木板棚处，将刚才还没有来得及解开的树段全部取下。
将太过细小只能充当柴火的树枝摆在一旁等其阴干。
粗细适中的树段则用斧子将其从中间一一劈开，然后再斜靠在木板墙上，留待稍干后修补院子栅栏。
“喵～～～～～～，喵～～～～～～”
喵星人的声音从小林衣服内兜里的手机里传出。
“哈，时间到了，正好我也快要劈完了，还剩几段，先让锅再接着煮五分钟吧。”
小林放下斧子，摘下右手套，将衣兜内的手机闹钟关掉，随后加快了动作。
回到房间后的小林，换上一身家居服，一切都收拾妥当后，来的燃气灶前，将火关掉，双手端起锅子，慢慢转身稳稳的将其放在餐桌上事先放好的木质隔热板上。
“好啦！一切都大功告成！终于可以享受美食啦！”
小林很是兴奋。
冬日特制关东煮：手工熬制的高汤，搭配特点各异的食材，充分诠释了关东煮其独特的包容性。有什么能比在寒冷的天气里吃上一碗热气腾腾的关东煮要更舒服呢？哦！你说拉面？和关东煮比起来那个就是快餐！快餐懂不懂！！敲！！！
小林拿了一只大木碗，用大号木汤勺舀出一块牛肉，一块经过长时间炖煮已经变成微黄色，略微有些透明的白萝卜，一小块昆布和一小节竹轮。
最后又倒入汤汁。
在餐桌上方明亮的灯光照耀下，看着暗红色木碗中浸泡在汤汁里的食材，小林心里涌上一股浓浓的暖意。
没有任何话语，在这山谷间小村落的老宅中，就是一碗关东煮，却带给了小林莫大的喜悦与感动。
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