第五十四章 劳动感谢节与纳豆糯米团子
山林里的冬天在十一月中旬到来了。
随着第一场持续了一天一夜的大雪强势宣告了他的归来。
步入了初冬时节的谷间村，在大家纷纷换上厚厚冬装的同时，一些冬日活动也纷纷展开了。
这一天是十一月二十三号，劳动感谢节。
在这一天天皇会举行新尝祭，来歌颂勤劳的美德，庆祝生产的喜悦。
不过这些对于远在深山里的谷间村来说，算是毫无干系了，在谷间村这里有着自己的一套庆祝活动。
这天，谷间村要举行捣年糕大会。
人们全部都集中在村子的活动中心，一部分人在将事先煮好的糯米饭放进杵臼中，慢慢的用杵头进行揉合。
“再捣年糕前的糅合是很重要的啊！”一旁系着浅蓝灰色围裙的一个奶奶对着在一旁围观的小林四人讲解着。
糯米都是谷间村自己种植的，基本上家家户户都种植了一些，足够自己吃就好。
“嗙！”
“嗙！”
“嗙！”
随着一声声杵头落进木臼中的闷闷的声音传来，杵臼中的糯米不断被打碎，粘合，慢慢的变成了年糕的样子。
一旁的戴围裙的奶奶不时用沾了水的双手在杵头抬起的空隙里伸进杵臼翻动一下年糕团。
随后，小林四人也加入了进来，小林和裕太负责挥动杵头，市子和吉子则负责翻动，戴着粉色围裙的市子帮助小林，戴着黄色围裙的吉子则在裕太一旁。
“嗙！嗙！”
“嗙！嗙！”
糯米在带着节奏的声音中渐渐变为了年糕。
在屋子里的另一部分人们，主要都是妈妈们和奶奶们，正在准备其他吃食。
有几口锅里正炖煮着猪肉汤，由猪肉、白萝卜、白菜、据蒻、胡萝卜等等可以找到的食材汇入，一旁看顾的妈妈们不停的在砧板上切着食材，并不时用长长的不锈钢勺子搅动一下锅。
这时，从门口传来了一阵孩子们的欢笑声，紧接着就是一阵小跑过来的脚步声。
只见几个高矮不一、穿着羽绒服的小男孩、小女孩双手捧着稻草编成的梭形团子跑了过来。
“我们回来啦！找到啦！找到啦！”
在临时厨灶这边的奶奶连忙接过孩子们手中的东西，苍老的手和白嫩的手一起将稻草扒开，露出了里面已经发酵好的黄褐色纳豆。
孩子们都是还留在村子里的爷爷奶奶，叔叔婶婶们的小辈，平常在外面上学，现在冬天放假回来玩，有的更小的则留在谷间村让长辈帮忙照顾。
早在三天前，就有奶奶们带着孩子们将前一天晚上泡好水的黄豆全部放进锅里煮熟，随后倒入事先编好的稻草中。
“在豆子中间再放上一缕稻草，这样能更好的使豆子们长出粘稠的丝来。”奶奶一边用勺子舀豆子，一边对围在自己身边的孩子们道。
装好豆子的稻草最后用一缕稻草捆绑好，这样一个梭形稻草包接完成了。
小林四人也在一边协助，不时帮帮这个孩子，不时舀一些豆子给那个孩子。
“大家都完成了吗？”市子站起身看着大家问道。
“都完成啦！”孩子们异口同声的回答。
“那我们就出发吧！”市子纤手一指门口。
“好诶！！！”孩子们一阵欢呼，抱起自己包好的稻草包就往外跑。
“哎！菜菜子！你块回来先穿上衣服！”一旁也准备起身的吉子看到一个穿着黄色毛衣的小女孩抱着稻草包就要直接往外跑，连忙叫住她。
“我不冷嘛，吉子姐姐！”小女孩嘟着嘴，不情愿的回来。
“那也不行！会感冒的知道吗！”吉子态度很坚定。
“哈哈哈哈！”一旁的裕太直乐。
小林看着面前的大家脸上也流露出灿烂的笑容。
小林和裕太拿着铁锹，跟着前面的大部队来到了活动中心外面的雪地里。
冬天的雪地里可以埋上好些东西。
蔬菜一受冻就会很容易腐烂掉，除了像小林那样储存外，还有一个很省心的方法，在土地里挖一个洞，将白萝卜、胡萝卜等放入坑中，为了以防被老鼠啃食，要用杉树叶厚厚的包好。
再盖上土，冬天厚厚的白雪会保留土壤里的温度，等要吃的时候再用铁锹挖出来就可以了。
以这样的方法也可以用来做纳豆。
大家来到雪地里，小林和裕太先在厚厚的积雪上挖出一个洞，接着几个男孩子将带来的稻草编织的草席铺上，然后女孩子们则将抱来的稻草包摆放在草席上，接着再铺上一层干稻草，最后再把草席卷起。
而后小林两个人再用白雪将草席盖住。
不一会儿，地上就多出来了一个雪包，菜菜子插上一根树枝，“这个就是记号啦！”糯糯的声音很好听。
“你们一定要变的好吃啊！”站在一旁的吉子闭上眼睛，双手合十道。
“你们一定要变的好吃啊！！！”四周的孩子们也一起学道。
这样，这些豆子们豆子们在稻草与白雪的包裹和覆盖下，经过了三天的时间变为了纳豆。
“纳豆的菌丝来自于稻草，我们在春季播种稻子的时候，也可以说是在播种纳豆。”奶奶一边帮助孩子们将稻草中的纳豆倒入锅中，一边对着孩子们说着。
“嗯～～～！”围在奶奶身边的孩子们一脸似懂非懂的点头。
奶奶在锅中加入砂糖和酱油，一边煮着，一边不断搅拌，使味道混合均匀。
“嘿咻！”
“嘿咻！”
“嘿咻！”
一声声的呼喝声与“嗙！嗙！”的捶捣声不断从活动中心的门口传来。
孩子们不断穿梭在门口与屋子里，看着两方的进度，在硕大的房间里洒满了欢快的笑声。
“好嘞！”小林将杵头放下，右手拿起搭载脖子上的毛巾擦了一下额头上的汗水。
身旁的市子将杵臼中的白色糯米团捧出，放进一旁的盆子里，盆子是金属制成的，因为年头儿挺久了，表面充满了各种细小划痕，在光线下漫射着柔和的银光。
一旁的菜菜子和另一个小女孩连忙过来接过盆子。
“能拿的动吗？”市子和一旁的奶奶问道。
两个小女孩也不答话，直接用行动表明她们可以拿起，一人端一边，两个人合力端起盆子就往屋里跑。
“加油！加油！”将一声声鼓劲的话语丢在身后。
两个人不断加快脚步，端着装了一大块糯米团的盆子来到了搅拌纳豆的奶奶这里。
奶奶连忙接过盆子，放在手边，接着双手沾上些温水，随后将手伸进盆子里，揪出一块糯米团，又将其揪成一小块一小块的适合入口的大小，放入装有纳豆的盆子里。
“来，搅拌它们，”带着浅红色围裙的奶奶手上动作不停，并且还对菜菜子说道，“注意别让它们粘在一起啊！”
菜菜子听言拿起盆子边的长长的筷子，小心的将一块块的糯米团与拌入了砂糖和酱油的纳豆搅拌在一起，又注意不与别的你糯米团接触。
“来，尝一尝吧，热乎乎的糯米团子最好吃了。”奶奶分别递给两个小女孩一双筷子，眼神透着鼓励。
“可以吗？”菜菜子两人略微迟疑的接过筷子。
“吃吧，趁热吃，没事的。”奶奶鼓励着。
菜菜子闻言不再迟疑，夹起盆子里一块沾满了纳豆的糯米团子送入口中，纳豆所特有的一丝丝粘丝抻出好长。
“嗯～～～～～！真好吃！”菜菜子身旁的那个小女孩发出赞叹。
“好啦！咱们开饭吧！！”大家都聚集在大厅里，摆满了桌子和一个个锅和盆子，一个长者对大家宣布道。
妈妈们端起一个个碗分别给大家盛上还不断冒着热气的美食，孩子们最先得到了自己的那一碗，左手端着碗，右手拿筷子夹起碗中的蔬菜和已经炖煮纯熟的猪肉送入口中。
每一个人的脸上都洋溢着快乐的笑，欢乐的气氛弥漫在整个房子里，气氛越发的高涨起来。
守在锅边的妈妈们不断给吃空了碗的人们填满，男人们则聚在一起一边吃着纳豆糯米团子，一边喝一口温暖的猪肉蔬菜汤，也没有喝酒，但是大家却都像是喝了酒一样脸色越发红润。
小林四人也和奶奶婶婶们围坐在一起，市子和吉子也不断为大家摆放上新的食物。
全村人在这个寒冷的天气里亲手制作糯米团子与其他饭食，聚在温暖的房间相互聊着今年所发生的事情，唠着下一年的打算，一起庆祝着有一个丰收的年景，期盼着下一年也同样会这样丰收。
深山里的村子用着她们所特有的、也很是朴素的方式庆祝着丰收，祈祷着下一个丰收，一年又一年，一次又一次，也将会一直延续下去。
这场庆祝活动一直延续到了夜晚，天色渐渐的暗了下来，孩子们早已玩累了，在一旁温暖的和室里睡下了。
而大人们也都摆上了茶水和各种小点心，继续着这难得的冬日聚会，大家虽然都在同一个村子里，但是像这样几乎所有人都聚在一起的时候也是不多。
小林他们也融入在叔叔婶婶们的聚会中，说着各自的见闻。
这一刻，时光正好，裕太起身拿起相机给大家照下了一张照片，将每一个人的笑脸都定格在了相片上。
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