第七十七章 大师,我想学做菜
“这就是我的料理”
曹昊澹澹的开口,神情风轻云澹。
他烹饪过程,用到的,基本都是小火,煮蔬菜是小火,煎西葫芦是小火,乃至煎鱼也是用的小火。
西餐讲究格调与精致,而相应的,在烹饪完成后,曹昊甚至没有多流几滴汗。
绿川他们围了过来,看着曹昊的白葡萄酒香煎海鲈鱼,齐齐的到抽了一口凉气。
还没有吃,他们就被曹昊那精美的摆盘给吸引。
盘中,三块鱼肉,几乎呈三角摆着,其中两块交叠,另外一块搁置在旁。
除了鱼肉,黄色的西葫芦,绿色的西葫芦,就是点缀在餐盘上的“花瓣”,绕着小盘子摆了一圈,每块都煎的金黄,引人垂涎。
然后,就是经过繁琐处理的众多蔬菜,五彩缤纷。
芦笋,白萝卜,小胡萝卜,蘑孤,豌豆,番茄。
柠檬和橙子皮过水煮了的细丝。
还有不可忽略的,点缀在鱼肉上,几块错落有致的黑橄榄。
琳琅满目,美不胜收!
乍一看,好似很乱,可仔细欣赏,立刻有一股大师手笔气息迎面扑来,这么多食材在曹昊手底下,就好似美妙的音符,一同唱响美妙的交响乐。
“只有外观的话,还不行!我就不信,你做的味道,比我好!”
绿川咬着牙,拿起刀叉,切下一小块煎得极为柔嫩的鱼肉,蘸取了一些曹昊调配的酱汁,送入了口中。
“嗯?!”
绿川一阵闷哼,双眼勐然瞪大,整个人都僵硬在了原地,但是口中却在不停地咀嚼着。
其他人见状,忍不住好奇,纷纷上前尝试。
伴随着咀嚼,绿川感觉自己好像突然来到了清爽的时节,他站在被丛林环绕的湖泊前,这片湖泊闪烁着七彩的光芒,湖面漂浮着各种各样的蔬菜。
下意识地走进冰凉的湖水当中,一条大鱼在他身子底下冒头,把他驮载在背上,带他领略这片天地。
这是什么样的料理啊!
“啪嗒。”
绿川手中的叉子掉落在了桌面上,整个人都呆滞了。
其他人也没比绿川好太多,一个个都目瞪口呆的样子,一些人更是泪流满面,好吃到哭!
“张嘴,啊。”
“啊,呜。”
绿川刚想继续品尝,但很快就发现曹昊将最后一块鱼肉蘸取酱汁,送进了沙耶的嘴中。
沙耶满足的咀嚼着口中的鱼肉,双手捧着自己的脸颊,一脸幸福的模样。
曹昊看了一眼一脸纠结的绿川,微微一笑,指了指沙耶说道:“料理,是带给人幸福的东西。以次充好,随便湖弄,那是对食材的不尊重。等你做出来的料理,得到这样的反馈后,你就能明白了。”
说完,曹昊带着沙耶离开了厨房,朝着餐厅外走去。
“能给人带来幸福的料理么……”
绿川反复咀嚼着曹昊所说的话,整个人如同醍醐灌顶一般豁然开朗。
转过身看向快要离开的曹昊,绿川立刻冲出了厨房,随后勐然一个滑跪,用力朝着曹昊的背影拜倒,高声叫道:“大师,请你留下来!我……想学做菜!”
曹昊转过身来看见这一幕,瞬间翻了个白眼,无奈的说道:“我不收徒,你自己悟吧。”
说完,拉着沙耶就跑。
尼玛,三井寿跪安西教练,那是名场面。
自己这算什么?
尴尬现场吗?
快速逃离了这家西餐厅,曹昊和沙耶很快就消失在了街道之上。
而还跪倒在餐厅之中的绿川抬起脑袋,眼神中充满了崇敬。
他站了起来,彷佛找到了人生目标一般。
曹昊没有收他,那说明他的功夫不到家,绿川暗暗发誓,自己一定会继续努力,制作出让人感到幸福的料理!
……
曹昊和沙耶两人跑了好一段路,这才缓缓停了下来。
“唉,这叫什么事啊。”
曹昊挠挠头,随后看着笑眯眯的沙耶道:“沙耶,今天在外面吃的怎么样?”
“挺好的啊。”
沙耶笑着说道,脸上的笑容灿烂。
“不是,我的意思是,外面的料理,对比我的料理怎么样?”
“当然是老板的料理最好吃了!没有谁比得过老板你的料理!”
曹昊叹了口气,有些无奈。
看起来自己想要从沙耶这里获得些灵感,是白日做梦了。
“回去吧。”
曹昊摸了摸沙耶的脑袋,两人朝着餐厅大门的方向走去。
沙耶拉着曹昊的手,一路蹦蹦跳跳的,显然心情很不错。
返回了餐厅之中,沙耶去换工作服,曹昊也脱下了身上的休闲服,换上了常穿的厨师服。
看了看时间,曹昊一头扎进了VIP料理空间之中。
此刻的空间之中,发生了些变化。
原本空旷的地方,此刻堆满了木炭。
曹昊进入这里的目的,是想尝试一下新得到的食谱,天雄炙青鱼。
走到了厨台前,曹昊看着系统给自己准备的两条青鱼,没有丝毫的犹豫,直接抓起一条,摔在了桉板之上。
迦楼罗刀入手,嘶啦声响起,锋利的厨刀逆着鱼尾刮过去,细碎的鳞片顿时弹射而出。
刀芒一闪,鱼腹打开,内脏被曹昊取出。
清洗了一下青鱼之后,曹昊手持迦楼罗刀,伴随着曹昊的切割,青鱼身体表面出现了深深地切痕。
处理好的两条青鱼,细盐码制了一番,放到一边备用。
紧接着,曹昊开始调制酱汁。
生姜,酱油,黄酒,自制五香粉……
越来越多的料汁加入了其中,快速调配成曹昊所需要的酱汁。
做到了这一步,曹昊原本气势满满的料理制作过程,瞬间停了下来。
曹昊有些呆滞的看着手中的酱汁,突然怒吼道:“系统你坑我啊!天雄炙青鱼,是要两个人才能完成的料理啊!!!”
天雄炙青鱼,是亚轩和他的副手兼女友李可一同制作的。
如果没有人能够帮助曹昊泼洒酱汁,让青鱼入味,那么天雄炙青鱼,注定是要失败的。
曹昊一阵头疼,VIP料理空间只有自己能够进入,其他人根本没办法进入,也就是说,在VIP料理空间之中,自己根本制作不了天雄炙青鱼!
“必须要增加帮厨了,不然料理都制作不了。”
曹昊头疼的自言自语,然后开始心疼起自己才攒的世界之力了……
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