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父母亲情

事态的发展正如我所料,我爸我妈开始了冷战。谁也不低头认错,谁也不和谁说话。我爸开始自己做饭自己带自己开着小红去上班,晚上下班了自己喝闷酒。我妈则早上自己坐公交去上班,晚上自己拼车回来,进屋也不说话不吃菜不喝酒直接把自己关在卧室里,用手机大声外放苦情歌曲:“累了的时候只有灵魂在守候~痛了的时候也不敢让泪流~我这一生啊都在不停的奋斗~可从来都没有自由的时候……就连份疼爱都一直是奢求~”这些歌词写到了我妈心坎里,让她有时还会跟着唱几句。我和我哥处在这种压抑窒息沉默尴尬的环境中,难受却一直忍受,想说却一直没说,直到一家人各自进了被窝夜深人静我才松了口气。令人奇怪也无法想象的是,我爸我妈依旧睡在一个屋里,一张床上。虽然没有任何交流,但还在同一屋檐下。

俗话说“一日夫妻百日恩”、“床头吵架床尾和”,但那天早上我爸我妈吵得架让他们“忘恩负义”,躺在一张床上好几个晚上都没能让他们和好。我总觉得应该做点什么,就和我哥商量:“咋办啊?他俩再这样这家就待不下去了。”

“能咋办?两人都在气头上,谁也不肯低头。真不理解他们大人的世界。”我哥好像忘了自己已经二十二了,也是个大人了。

“要不咱俩包饺子吧,坐在一起吃顿饭,应该就好了。”我灵光乍现,想起我妈答应我的酸菜馅饺子,舌齿间有了欣喜的口水。

“咱俩就会包,和馅和面咋办?”我哥从实际出发提了问,之前都是我妈和面,我爸和馅,然后一起包,一起吃。冷战让这种分工合作成为了不可能。

“百度呗,包不好还包不坏吗?主要就是那份心意,实在不行吃面汤!”我想起之前百度教我做可乐鸡翅,那次做的还算成功,直接让我在烹饪上信任了百度。

“也是,按步骤来,没啥难的。咱俩下午四点开始整,五小时肯定包好了,晚上等他俩回来一起吃。”我哥也下定了决心,开始在手机上查了起来。

我俩就这样在我爸妈上班走了以后确定了计划,他俩在家我俩都不敢说话。我到厨房打开米柜,米袋的旁边是面袋,雪白的面粉等待着我俩制作,让它从细腻的粉状脱胎换骨成相同的团状再变形成圆整的面皮,然后包上酸香的菜馅在装满水的锅中幸福的徜徉。我沉醉在幻想之中,我哥这时开门出去了。果然还是我哥切合实际,他是去超市买肉和酸菜啦!

理想总是很丰满,现实总是很骨感。我和我哥忙了一晚上总算在他俩下班前包好了勉强算是饺子的饺子。起初和面我们是面硬了加水,面黏了加面,在一步步试探中总算和好了面,还像模像样的学我妈盖上了铁盆让面发。等面发的时间我们剁馅和馅,按照教程一比一模仿操作,充分搅拌之后闻着还可以,但回忆着我爸和的馅总感觉我们的馅少些什么。但也没时间管那么多了,和好了馅我们就开包。揉面,揪面团,擀皮,一系列动作都是一下一下完成的,感觉很慢。但渐渐熟悉,分工明确以后就顺利了起来。我们包着,用手包着,用心包着。包着包着忘了为什么包,只是想着把它包好,下锅煮的时候别漏了,说到底还是不想忙活一晚上最后吃酸菜面汤。

“九十九个饺子,没面了,就差一个一百!”我哥数了数面板上按排摆放包好的大小不一、横七竖八、形态各异的饺子。它们有的肚子鼓鼓坐立着,有的没吃饱馅歪躺在面板上。

唯一的相同点是没有多少褶但捏扣的严丝合缝。我看着我们的作品,听我哥用筷子刮装馅的铁盆,馅还剩了一点儿。

“行啊,九十九个就九十九个吧。顺其自然,不漏,够吃就行。”我看了眼时间,在洗碗池冲了冲手,往锅里接水准备烧水煮饺子,这样他俩到家就能吃。我心情愉悦,为了即将吃到这顿心心念念的酸菜馅饺子,为了我爸我妈吃了这顿饺子以后就能像想的那样和好如初。

真是“知子莫若父”,我爸拎着一只烧鸡和一袋鸭货回了家,看见我俩忙着煮饺子:“哎呀,儿子,包饺子啦!你俩自己包的啊?”

“嗯呐,待着也没事儿,挺长时间没吃饺子了,想着一起吃顿酸菜馅饺子。”我用笊篱轻轻推动着锅中的饺子,我看我妈是这样煮饺子的。

“你妈还没回来呢?”我爸放下手里的下酒菜,转身去换衣服换鞋。

“应该也快了。”我哥收拾面板,捡碗捡筷子,然后把烧鸡撕了,鸭货倒在了盘子里。

说曹操曹操就到,我妈开门到了家,看着眼前的画面说:“哎呀,行啊,包饺子啦!你俩自己包的啊?”终于我妈回家不再沉默,说了话。

我和我哥相视一笑,我说:“嗯呐,我俩自己包的,应该快好了,就是不知道好不好吃。”有瘦有胖的饺子漂浮了起来,倒底还是破了两个,黄色的酸菜和白色的肉沫在废水中翻腾。

“飘起来就好了。熟了就行,啥馅的?”我妈换了鞋向我走来。

“儿子包的酸菜的。”我爸从卫生间洗好了手出来回答道。

我妈并不理会我爸,看了眼饺子锅和我说:“行了,再煮就碎了,捞出来吧。”我听从吩咐,把第一锅饺子捞出来盛在我哥放在锅边的盆里,开始煮第二锅,说:“爸妈,你们先吃,我再煮第二锅。”

在我煮第二锅饺子的时候,我爸我妈我哥都洗好了手上了桌,各自倒了自己要喝的东西:我爸喝啤酒,我妈喝药酒,我哥喝中午买的果汁,我哥给我买了瓶可乐,但都没动筷。我哥晃了晃第一盆饺子怕坨,说:“看着不错,没破几个。也算挺成功。”

我煮好第二锅饺子,端着盘子上了桌,腾腾热气熏着我的脸,我感觉异常轻松,笑着和他们说:“吃吧,尝尝看咋样,我俩都是在网上找的学着做的。”

没等我爸我妈做出点评,我迫不及待的夹了一个饺子,沾了蒜酱就咬在嘴里。还算可以,但感觉还是有点儿淡,离我爸我妈包的差得远了。

“行,挺好。就是和馅没放姜,有点儿腥,但酸菜馅的没事儿,腥不明显。”我爸给出了专业点评和指导,我恍然大悟,知道我和我哥和馅时少了些什么。

“不放姜更好,谁乐意吃姜?!”我妈发表了不同意见,喝了口酒。

我和我哥、我爸都笑笑没说话,低头吃饺子。

就在我拿着鸡腿啃的时候,我爸把啤酒瓶里最后的一口酒干了说:“行啊,你俩也能自己包饺子了,啥都会了,以后也饿不死了。”说完起身拿了个杯子,接了杯我妈泡的药酒。我妈瞪了我爸一眼。

我爸坐下咂了一口药酒之后说:“今天我又没少捡,那几个大铁架子又能卖不少钱。楼上家具店还扔了几个屁股垫,都好模好样的,说扔就扔了,我放车里,你坐就不能蹭脏衣服了。”说完之后用筷子夹了个鸭头放在了我妈的碗里。我和我哥用眼神交流了一下,我掩饰不住的急忙夹个饺子塞进嘴里。-

“一个破垫儿吧,人家都不要了还当个好玩意儿!”我妈不以为意的瞟了我爸一眼。

“有人不要有人要,咱干这个就是变废为宝!”我爸又喝了口酒微微骄傲自豪的说。

我妈夹起鸭头开始了啃食。从不吃鸭头的我无法理解,为什么鸭头上没多少肉,吃的人却吃的那样有滋有味?

在这样不算对话的对话开始之后,我爸我妈终于停止冷战,开始说话了。同往常一样,我有时应和一句,掺和一下,我哥则一言不发。我的耳朵感觉到我妈的气渐渐消了,听到了我妈渐趋平静的叙述,回忆往事,引出愁思。我爸安静的听着,没反驳没抗议,可能也是怕重蹈覆辙。我爸我妈一直说着,喝着,一句一句一件一件的说,一口一口一杯一杯的喝,最后都醉了,给他俩接酒的我也适时的下了桌,表明不接酒了。我爸我妈也就不喝了,他们的脸都红了,眼睛眯着。啤酒药酒两掺着喝的我爸抱着胳膊,靠坐在椅子上,头往后仰笑着说:“我这辈子也算行了呗,没嫖过,没出轨,没杀人放火,也没犯过大错误,真就算是不错了。”

“嗯呐,不知道谁偷钱出去打麻将!”我妈红着脸坐着边收拾碗筷边瞪着我爸说。

我和我哥都笑了,开心的捡碗刷碗让我爸我妈泡脚歇着。九十九个饺子一个不剩,烧鸡鸭货也下酒全吃了。生活在清冷之后终于恢复了应有的温热,感情也被这温热完整的修复重合。我心满意足的躺在床上,窗外的月亮和我的肚子一样,圆滚滚的。

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