第464章 我有御膳房总厨之姿

“你做药膳的想法是好的，可是很多的中药材要在特定的温度下才能发挥出最好的效果！”

“比如说党参一般都用80度的水进行冲泡，可是下次你试试请党参做个桑拿，那么党参的营养效果全部都在，而且更加浓烈！”

“黄芪也是一样！”

“这些冲泡出来的汤里面再加入人参，煮开之后再小火熬制24小时，那么用这一份蒸出来的鸡汁，浓郁可口，无法忘怀，得分怕是可以来到9.9分！”

唐三采也算是本地小有名气的厨师，还拿过顺德厨艺比赛的冠军。

天赋自然没的说！

所以经过叶归的提点，顿时说道：“卧槽，还真是如此，多谢食神大人！”

不管多么高傲的厨师，在被叶归指点之后，都会从一开始的不屑到崇拜。

因为只有被指点了一下才知道食神大人的实力，还真不是吹的。

至少人家几句话就能说明这一道菜哪里不足并且给出最正确的做法。

最佳例子：尚恩！

尚恩：？？？

“配方已经给你，可是火候还需要你自己多多把握，上国宴这件事情并不是开玩笑的，因为这些菜都代表了夏国的颜面，所以要拿出百分百的努力，一次错误也不能犯，这你明白吗？”

叶归表情严肃，身上的气场全开。

只有在这时候，大家才想起来这位可是大名鼎鼎的御膳房总厨食神大人呢！

“食神大人好帅啊！”

“我老公真的太man了！”

“醒醒，你老公不是彭鱼宴吗？”

唐三采立刻表态：“是，食神大人，我一定不会给大家丢脸的！”

“那就行，我相信你的实力，国宴之前的一个月我会告诉你的，然后我是不是还有一道菜没有上？”

唐三采愣了一下，赶紧说道：“是，食神大人，我现在去拿！”

很快，他戴着手套双手端着一个砂锅走了过来。

“食神大人，这就是您的药粥！”

锅内是一份浓郁的白粥，叶归用勺子兜了兜，除了粥之外什么东西都没有了！

虽然这一锅粥里面白白净净的，可是味道一点也不差。

除了粥的味道，还有一股若隐若现的蜜桃成熟味道。

所谓的药粥，并不是一定要发出那种苦不拉几的药味才叫药粥。

一些中草药的味道混合之后，会发出甜味。

就是这个味道。

叶归舀起一碗，同样吹了吹，然后再用勺子搅拌一下。

虽然搅拌之后吹了吹的动作就没了任何意义。

可是就是要这么做，没有原因。

要问就是父母都是这么喂粥的。

用勺子舀起一碗粥，再吹了一下，轻轻喝进去。

“这一份药粥是用泡了药材的水熬制的，用的是顺德本地的米，做出来的药粥营养丰富，只不过当时那个水泡的药材太多了，所以味道比较杂糅，反而失去了药材独有的特性，导致这玩意吃起来嘛，中规中矩，没啥特色！”

叶归摇了摇头：“好在这一份药粥的价格也就29块钱，不然再贵一点我只能给6分了，这一份药粥可以打7分！”

7分也行吧！

至少我有个9.4分的桑拿鸡！

说出去吹牛逼的资本都多了许多。

“是，食神大人，您的建议我都已经听进去了，这一份药粥我会做出改善的！”ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

“恩，药膳药粥都是对人有大补之物，可是补这个玩意都要适量，你看我之前的直播，那个南洋厨师的美食奴隶，就是补过头导致，有的时候你的心是好的，可也小心不要办了坏事！”

叶归的话让唐三采冒出一身冷汗！

如果真的补过头了，那么他作为发明这一道菜的厨师罪过就大了啊！

“是，食神大人，这一道菜我先下了，请问这一道药粥有什么改进之处吗？”

唐三采腆着脸问道，如果可以再做出一到8分菜肴，那么他是不是喊一声“我唐三采有御膳房总厨之姿！”

“少用一点药材就好了，也没啥好改进的，粥这玩意嘛，你又不是做粥火锅！”

叶归耸耸肩膀，他也曾经吃过倭国一个号称煮饭之神煮过的米饭。

结果就是矿泉水加咱们的东北大米。

农夫三拳有点疼罢了！

“恩，吃完了，下午溜达溜达，在顺德，还有一样必吃的就是煲仔饭，唐大师，你知道哪里煲仔饭好吃吗？”

“咱们店铺就能做呀，而且味道贼好，尤其是蛇肉煲仔饭，更是一绝！”

唐三采希望叶归最好多呆几天，好好被他薅一波羊毛。

“那就算啦，得多去几个地方，给别人一点机会！”

行吧！

唐三采也知道人还是得要点脸，说道：“煲仔饭的话倒是好几家做的不错，还有一家上过几次帝都的纪录片，然后老板膨胀了，生意好了，口碑也不咋地了！”

“是嘛？那家店叫啥？我去看看！”

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