第18章 八宝粥(2)
几位熟人还没吃完撤走,云梦居就陆陆续续进了几位新客。
第一位是住在隔壁巷子的李婶,她平时和丛婶关系不错。随后相继进来了几个人,他们都分别和竹师傅、庄铭打招呼。
“李家婶子,你果然爱吃,连等我吃完跟你说道的时间都等不得。”丛婶笑道。
“老张、老卫,想不到你们这么快就来了!我这还没吃完跟你们聊聊心得呢。”竹师傅也笑眯眯。
“谁不想吃第一茬新鲜啊!等你们,哼,等到猴年马月去。”几个被调笑的人都表达了类似的意思。
而另一个看起来有学问的老头坐到庄铭侧手的案几前。只听庄铭细声笑道:“老洛,想不到你这么没耐心啊!”
“难得见有你感兴趣的新鲜人、新鲜事,自然等不及来看看嘛……”
随后两人声音越压越低,几乎听不见了,只见他们依然一脸淡淡的笑容,从容、淡定、云淡风轻。
楚云梦不由又佩服起有学问的人的气度来,心中幻想,如果自己也投身在这样的人家就好了。
这样就可以当一辈子米虫,涵养出独特的气质风度,引无数人竞折腰,更不会有什么pUA、被排挤。
等等!得是男人才能在这个时代悠游从容啊,如果投的还是女胎,不管自己富贵还是贫贱,即使能涵养出这样的气度,也没法子自由、从容吧……毕竟连王侯之家的女儿都会被当成联姻的工具,乃至公侯转来转去的玩物。
楚云梦,清醒点,不要抱侥幸心理!只有依靠自己,才能换来真正的物质和精神的自由!
楚云梦心里这么想着,耳边又传来新食客的夸赞声。
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“云掌柜,你可真有想法。这什么八宝粥,以前从没吃过。也没想到这些东西全都放一起煮,味道能这么好。”云梦居真正意义上的第一个食客李婶子赞叹道。
“是啊,鲜香软糯,入口香甜,真是从没吃过的美味。”年纪大的张伯一边品尝着美味,一边闭着眼摇头晃脑评价。
“云掌柜,你的手艺可真好呀……这韭菜,从来没吃过这么入味的。”和张伯秤不离砣的卫叔感叹。
“还有这盐酥肉,以前从没见过,价格不贵,还让我们过了过肉瘾了。唇齿留香,回味无穷,感觉比以前吃的真豚肉还好吃……”见识广一点的洛老头在旁边哈哈笑。
……
正如楚云梦所想,她的创新做法,最终赢得了食客的交口称赞。
听到众人的称赞,楚云梦一边心里高兴,一边感叹:这哪里是自己的手艺好啊,全仗着见多识广罢了,自己的真正手艺,还完全来不及发挥呢!
从众人的反馈中,楚云梦看到了更大的商机。
她发誓,一定要用自己所掌握的知识和信息,在最短的时间内把云梦居做大做强。
云梦居开张当天来的人不多,基本都是梨花巷附近因忙于生计无法开伙的乡亲前来,而正是这帮人,帮着云梦居在郢都打开了口碑。
前七天已初见端倪,但效果并不明显。
前七天,前来云梦居用餐的乡亲无不夸赞盐渍韭菜比自己用陶釜烹煮的入味,大葱鸡子和八宝粥的做法新奇,且唇齿留香。
七天之内,楚云梦也相继推出了什锦饭、盐渍葵菜、清炒葵菜、清炒韭菜、葵菜鸡子、韭菜鸡子、鸡蛋羹等七道菜。
随着菜品的增多,云梦居的大堂明显拥挤了起来,等空桌的人从没有断过,云梦居的菜品平均价格也逐渐涨到了四十钱。
到了第八天,来云梦居用餐的人已经排到店门外了——这场面,一直在后厨和大堂两头跑的楚云梦并没有注意到,还是连续七天在云梦居吃饭的张伯和卫叔闲聊时,楚云梦才听了那么一嘴。
“哎呀,我就说这云梦居有前途,瞧瞧,才第八天,就排起队来了。”
楚云梦刚给卫叔上完菜,就听他这么感叹了一句:“以后吃饭可不容易了。”
“是啊,好不容易有了一个对胃口的食肆,还以为可以作为以后常来的小据点了……”牙齿不剩几颗的张伯牙齿漏风,感叹道:“谁想到这么快就藏不住了。”
然后对准备离去的楚云梦笑笑:“掌柜的,以后生意做大了,可别忘了照顾咱们这群老街坊呦!”
“您放心,不管以后云梦居怎么变,对老街坊的心意永远都不会变。”
楚云梦甜甜一笑,立即转身去后厨忙去了。