第6章 秘制猪头
胖小二见她长的丑,说话还不客气,便有心多教训几句,“啧,小娘子大概是外乡人吧?连寿安镇有了这样的泼天大事都不晓的?!”
下意识的摇摇头,宋姝与绿春二人齐声问道:“什么泼天大事?”
“不管二位到我们寿安镇来所为何事,只是千万莫要进山!”
“这是为何?”
大岭山巍峨绵延数百里,是这一带的宝藏,附近村民靠山吃山,哪个不去山里转几趟?
身手好的郎君们经常会猎几只山鸡野兔卖钱财,便是妇人孩童也常去捡几把柴火。
突然说不能进山是有什么缘故?
如愿看到她们惊讶的表情,胖小二得意的抖抖眉毛,“山上来了一群大虫,已经吃了七八个村民,吓得大家都不敢进山打猎。为了这几只祸害,官府特特悬赏,若是能猎到大虫者赏银一百两!”
“喔,重赏之下必有勇夫!所以,你这店里住满了,猎户?”
“区区猎户哪有这般好胆色?是大侠!”
胖小二十分气愤,就说这乡下丫头没见过世面,硬是把威风凛凛的大侠说成什么猎户。
他撇着嘴角,斜睇一眼绿春的打扮,最后也没说留她们吃饭。
一来是店里确实客房满了,不住宿光吃饭没几个铜板的赚头。
二来是看那黑胖丫头一身布衣肮肮脏脏的,裙角还沾着柴火碎屑... ...
若是留她们吃饭,怕不是还要赊账。
不划算。
宋姝没看到胖小二眼里的计较,兴奋的对绿春说:“春儿,听见没?有热闹可看了!”
绿春不愧是最了解她的人,气的翻了个白眼儿,“姑娘,您歇了心吧,就您这小身板可猎不了那大虫!”
“嘿嘿嘿,咱们躲起来瞧一瞧热闹也好,反正也没地方可去。”想到这里,宋姝拎起包袱走进客栈大堂,准备叫两碗热汤面,吃饱了驱一驱寒气。
绿春把驴车拴在门口的老杨树上,给了管骡马的小子三个铜板,叫他拿些草料,再提半桶清水饮一饮驴子。
随后走进客栈大堂,出乎意料的是竟然格外安静,并没有吃饭的宾客,只有宋姝自己坐在靠窗的位置上看餐牌。
原来是今日天寒地冻,镇上乡民来店里吃饭的人极少,住宿的客人又懒得下楼,都是把饭菜叫到房里吃,大堂里只有一个打瞌睡的瘦掌柜值守。
宋姝见她进来,招手命她来身边坐下,问道:“春儿,你听说过上京城<一间面馆>的秘制烧猪头吗?”
“没听说过。但婢子也会卤猪头肉,姑娘想吃吗?”
别看绿春长的粗糙,其实是位心灵手巧的姑娘,做的一手好汤水。
宋姝摇摇头,纤手指着餐牌上的几个字:上京城秘制烧猪头。
“我娘在世的时候,曾经提到过上京城有一家很有名的食肆叫做<一家面馆>。那里有一道拿手好菜便是辣味烧猪头,限量售卖,人人争抢,十分不容易买到。爹费尽心思弄到一张券,带她去吃过一次,当真好吃,令人回味无穷... ...可惜转年我们就离开了上京城,娘再也没有回去过... ...”
“原来夫人爱吃猪头啊,等今年清明,婢子也做一只烧猪头去祭拜夫人。”
“不用等到清明,这家店里便有,买了祭拜我娘正合适。只是,今日没有客房歇宿,咱们得快着些吃饭赶路,到大岭村祖宅住宿吧。”
今夜直接住到祖宅去也好,正好趁夜深人静把带出来的宝贝藏了。
才不过一瞬,宋姝心里已经转了好几道弯,她敲敲桌子叫掌柜的,说道:“掌柜的,上两碗热汤面,有好羊肉切半斤。”
又指着餐牌上的“上京城秘制烧猪头”问道:“秘制猪头多少钱一只?”
瘦掌柜睁开一只眼瞧了瞧她们,头也不回,用一根痒痒挠敲了几下身后的壁板,“羊肉没有。胖仔,下两碗汤面!”
说罢继续打瞌睡去了。
绿春有些上火,宋姝却觉得有趣,拍拍她的手背以示安抚,继续问道:“没有羊肉?烧猪头来一只也行——”
“十五两银子一只!”
宋姝只觉得被人掐住了喉咙,后面的话再也吐不出来。
莫非是女娲娘娘亲手捏的猪头,竟然要十五两银子一只???
这黑店是想打劫吧?
“你家猪仔是吃人参长大的?还是金箔糊的?”
绿春则径直问出了口,满脸的诧异,贫穷限制了她的想象力。
十五两银子,一个乡下人活一年绰绰有余,想当年,她的身价也不过二两银子。
还不如一头猪值钱。
瘦掌柜闻言睁开眼,细细打量她们一番。
宋姝身上一件白底靛青梅花竹叶刺绣对襟长褙子已经洗的发白,头上一件簪环都没有;绿春就更别提了,因为在柴房里捆了两天,藏蓝色粗布裤子污的点点斑斑的。
“十五两银子。”
他敲着桌板重复了一遍价钱,不信她们买得起。
“是上京城<一间面馆>的辣卤烧猪头,大理寺卿陈大人开的那一间?”宋姝心中疑惑,卖这么贵的价钱,除非是陈家的黑店。
瘦掌柜心中一凛,睁大了双眼,想不到这乡下小妇人竟然说出<一间面馆>的东家是谁。
说不定也是个有来头的。
他打起精神不再糊弄,“正是他家!近半年来寿安镇来往的侠客众多,我们每隔三日便从上京城名店快马加鞭运过来十只,都不够卖的... ...都是精心喂养的小乳猪,打小吃香的喝辣的、由专人好生伺候着,洗澡都用温泉水... ...十五两银子虽然贵,但是不冤枉。”
瘦掌柜话还没说完,绿春已经发出了人不如猪的感慨:一头猪还能吃香的喝辣的有专人伺候... ...
嘶,猪还用洗澡?用温泉水!?
真是恨不得自己就是那头猪。
宋姝眼神儿飘过去,示意小丫鬟别这么没出息。
她离开上京城时只有两岁,已经完全没有东安侯府里的记忆,连<一间面馆>的事,也是偶然从父母亲的闲聊中得知。
——小孩子总是对吃的印象更深刻些。
她模糊的觉得这家食肆秘制烧猪头不仅有名,还十分难买到。人生中唯一的一次就餐经历,是母亲后半世苦涩人生里的一抹亮色,每每提起,她都是一脸幸福的笑着... ...
“您可不兴诓人的。”
宋姝追了一句,心想寿安镇早点卖秘制烧猪头多好,或许母亲还能再来吃一回。
“咱们是寿安镇排名第一的老字号,菜谱上说是便是,岂会骗人?”
瘦掌柜满脸骄傲,不屑的看着她。
宋姝捏了捏手里的荷包,辛辛苦苦做一个月针线活最多赚四五两... ...
要不要拿三个月的血汗钱,贡献给姓陈的奸商?