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第96章 毫无悬念的结果

似乎是受到感染,现场一些电视台节目组工作人员也都忍不住一起鼓掌。

在一片掌声过后,那位红楼梦研究教授忍不住感叹。

“妙啊,真的是太妙了,冯厨师你们的这种构思,真的是非常妙,听了你的这一番设计构思,还没有吃已经让我觉得这道菜很精彩。”

在场所有人都认可教授的说法。

这个时候,在导演的示意下。

柳伊霏上前一步说:“我是柳伊霏,是今天冯致远家的推荐人,我们所推荐的红楼菜品是《鸡髓笋》请各位评委品尝。”

接下来,节目进入到下一个环节,让评委们开始品尝。

冯致远的摆盘已经是非常漂亮。

节目组也是专门给了很多个镜头。

品尝的环节中,是有专门的人员把鸡髓笋分到小盘中,送到每一位评委的面前。

看着被斜刀切成菱形片的鸡髓笋,能够清晰嗅到微微的鸡肉香。

看上去是非常的洁白,几乎是没有多余的杂色。

当评委们把笋片送入口中。

首先品尝到的是咸鲜味。

是挂在笋片上芡汁的味道。

真是非常的鲜美。

而接着当开始咀嚼,能够清楚感受到笋的脆嫩,以及咬开后内部鸡肉泥的味道。

品尝之后,郑义竣称赞道:“鲜、嫩、脆,即便是做出来这么久有些凉,依旧是没有丝毫油腻,反倒是吃起来更增添几分爽口,难怪书中贾母会喜欢。”

红楼梦研究教授说:“真的很好吃,没想到竟然会这么好吃。”

周瑞发也点头:“确实是好吃啊。”

其他的评委们也都觉得很美味。

获得评委们夸奖,让郑清悠非常激动,开心地握紧冯致远的手。

冯致远姥爷姥姥和父母此时也都是非常开心。

这道菜,确实是他们全家人一起研究的一份心血。

如今做出来,并且获得评委们好评。

“好吃”这两个字是对全家人努力最好的评价。

柳伊霏看着评委们吃得很香,她忍不住嘀咕:“不知道是什么味道,我也想尝尝看呢。”

这话被导演组听到,姜导演笑着说:“伊霏看起来也很想吃,那就也尝尝看,毕竟你是推荐人,应该要品尝一下推荐的菜。”

柳伊霏听了笑着上前,从服务员手上接过一份。

夹起一块仔细观察了一番。

柳伊霏说:“不愧是我推荐的菜,果然是很漂亮。”

接着柳伊霏很淑女把鸡髓笋送入口中。

品尝、咀嚼、吞咽。

柳伊霏惊艳地说:“真的很好吃。”

其实在品尝这道菜之前,大家心里多少是有一些小怀疑,觉得这道菜会不会是一道单纯看着漂亮,实际上并不会很好吃的菜?

可是真的品尝后,大家明白怀疑根本是多余。

冯致远和家人展现出厨师极高水平。

这道《鸡髓笋》真是被做的色香味俱全。

因为有了冯致远家的珠玉在前。

虽然经过一番努力,另一家的菜品也做了出来。

但首先从卖相上要比冯致远家的菜差不少,再加上因为赶着制作,时间上还是略显着急了一些,所以菜品口味上也差不少。

其实原本宣布结果,另一家人还多少有些不服气的。

不过当导演给他们看了冯致远他们家上菜的部分视频片段。

另一家父子俩也只能是心服口服。

第一场的打擂就这样毫无波澜结束。

节目录制结束,柳伊霏专门向冯致远他们表示祝贺。

“冯厨,祝贺你们顺利晋级。”

冯致远微笑说:“谢谢,我们这还是要多亏了神仙姐姐给我们的推荐。”

柳伊霏立刻说:“可不能这么说,我觉得我的推荐并没有取得多少的效果,主要还是你们的设计非常巧妙。”

而郑清悠忍不住问:“神仙姐姐,我们可以合影吗?”

柳伊霏笑着说:“当然可以,其实在你们的菜做好的时候,我就想要跟你们合影呢,你们那盘菜真是做得太漂亮了。”

郑清悠说:“主要是冯致远他手艺好。”

柳伊霏说:“对,冯厨的手艺确实好,但你们一家人合作的那种态度,真是让我很羡慕,你们这种非常和谐家庭氛围。”

郑清悠说:“谢谢神仙姐姐,我想我们家这次参加节目最大的优势,就是我们家很团结,我们家的家庭氛围非常好,无论是姥爷姥姥还是父母都会努力帮忙。”

柳伊霏点头:“是的,你们家这种氛围真是很棒。”

之后,柳伊霏跟冯致远他们一家人合影。

在准备要拍照的时候,刚好评委周瑞发也走了过来。

看到周瑞发,冯致远父母真的是都特别激动。

卢翠玲忍不住说:“发哥,我真是很喜欢你的剧,当年你拍的上海滩,我真是特别喜欢,没想到今天能见到真人。”

周瑞发笑着说:“哈哈哈,看起来我还真是中年人的偶像,年轻人还是更喜欢神仙姐姐。”

冯致远上前说:“我也很喜欢您的,喜欢您的电影,小时候看您演的小马哥死,真的是为你哭了一场呢。”

周瑞发说:“是嘛?那可真是我的荣幸,说明我的演技还行。”

大家说笑了一阵,周瑞发主动说:“你们要合影吗?那可以带上我吗?”

柳伊霏说:“当然可以,发哥愿意跟我们合影,那是我们的荣幸。”

周瑞发说:“哈哈哈,伊霏这话说得有些过了,那我们一起合影吧。”

接着周瑞发也加入,和冯致远他们全家人一起合影。

之后郑清悠又让冯致远用手机,给她和柳伊霏一起拍了几张合影。

其他的评委也都过来,给冯致远他们全家祝贺。

那位红楼梦研究教授,更是拉着冯致远说:“冯厨师,你们全家对红楼梦的研究看起来很透彻呢,你们今天做的这个鸡髓笋,可以说是我品尝过,可能最贴近书里的了,你们可真的是很厉害。”

冯致远微笑回应:“教授您过誉了,虽然我只是一个小厨子,但我还是希望通过美食可以弘扬我们自己的文化内涵,所以我们在研究菜的时候,也都是很认真参考了原着。

或许我们不能全部还原出来,但我们会尽可能去做到非常近似的样子。”

教授说:“好,真的好啊,有你这样的厨师,我们国内美食文化才能真正称作是文化。”

当然冯致远也获得未来岳父认可。

郑义竣对他今天表现赞叹不已。

“致远你今天表现很完美,这道《鸡髓笋》你们做的真好,希望以后你也要更加努力。”

冯致远微笑答应:“伯父放心,我一定会更努力。”

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