第120章 蒸馏酒
安宁好奇的问道,“三哥,你这两本学会了?”
“不是!”洛三哥气愤的道,“你昨天不是给了我两本嘛,还有一本被爹抢走了!”
“所以……”
“所以你想问问我这还有没?”安宁替他说道。
“嗯!我才开始看就被爹抢走了!”洛三哥郁闷的道,他现在心痒痒的。
原来如此,难怪三哥这么急。
“三哥,这个书得来不易,你先练手头这本,到时候再和爹换!”安宁摇头,换这个书可比换科举类的书贵多了,因为有很多动作图,占得版面多了,页数多了。
洛三哥闻言失望不已,不过安宁既然这么说了,他听安宁的就行了。
“对了,三哥,你把新话本都抄一份给我,到时候我看看能不能给你兑换其他的!”
洛三哥双眼顿时发出耀眼的光芒,妹妹这意思是他想的那个?
安宁看懂了洛三哥眼中的意思,肯定的点点头。
“我现在就去抄!”说完,洛三哥就急急忙忙的跑出去了。
安宁无语的看了看天,三哥这还真是说风就是雨的性格啊。
用完饭,安宁带着九月去书房,她得好好想想要做哪个行业。
吃穿住用行,一个人生活大抵离不开这五个方面,安宁在纸上画着。 吃,可以开酒楼,点心铺子……最好是有自己的特色,这样才能在一众吃食中脱颖而出。
穿,主要就是成衣店,布……唔,还是算了,她不认识布料,成衣的样式倒是有很多。
住,客栈还是算了,安宁将住划去
……
粮食、药材可以说是硬通货了,种地,种药材?
种地主要还是改良粮种,增加粮食收成,这个不是一朝一夕就能完成的,那几亩试验田正好可以用来改良。
药材,这个要求比较高,操作起来比较麻烦。
酒?对了,可以酿酒,自古以来酒一直是个暴利行业。
“小宁儿,你在干什么呢?”洛二哥走进书房,看到安宁一个人在小书桌上写写画画,好奇的走过去。
“宁儿是想酿酒?”洛二哥惊讶的看着纸上。
“二哥,现在酒一般是多少度?”
“度?什么意思?”
“嗯……应该是酒的浓厚纯度,例如果子酿的酒度数就比较低,粮食酿的就度数高!”
“原来是这个意思!”洛二哥了然的点点头。
“如果我能酿出比现在都好的酒,那我们是不是能赚很多钱钱?”
“酒确实不便宜,现在好一点的酒可以卖到上百两一壶,若是卖酒的话,确实利润很可观!”洛二哥手指敲着桌子,深思,“要不,小宁儿,我们可以先酿一种试试!到时候可以请爹参考参考!”
“好!”安宁点点头,“那二哥,我现在就去找找酿酒的方法!”
说完,也不等洛二哥的反应,就噔噔噔的跑出去了。
洛二哥望着桌上的纸张,陷入了沉思。
安宁跑回自己房间,锁上门,闪身进入空间,照例将空间的粮食收获后再种一批。她现在已经有满满一仓库的粮食了,正愁怎么消耗呢,酿酒需要的粮食很多。
种完粮食,又去照看药材和香料,新增加的一些都是她这回去府城的时候寻到的,给所有的土地浇了一遍水后,安宁进入藏书屋,开始翻找酿酒的法子。
安宁查找着酿酒方法,酒主要分为发酵酒,蒸馏酒和配制酒。发酵酒一般度数比较低,主要有果酒,黄酒之类的。蒸馏酒则是在发酵酒的基础上进行蒸馏提纯,度数高,一般就是白酒。配制酒则是在基础酒里面添加其他辅料。
酿酒要有酒曲,酒曲一般可以买到。若是想制作高度数的酒,那么她就得制作一套蒸馏工具。
安宁扶额,她似乎对二哥说大话了,蒸馏工具怎么制作是个大问题。
看着屏幕上的字,安宁重新进行检索,简易的蒸馏工具要怎么做?先弄一个简单的小型蒸馏工具,安宁找了一个比较简易的图纸甑,和她那个时候的饭甑有点像,就是一个木桶,木桶上有个接接酒槽,蒸馏的时候放到锅里加热,上面加盖一个天锅,放冷水,这样就就会遇冷凝结,滴到接酒槽,然后从旁边的小孔流出。
说干就干,安宁拿笔将东西画下来,然后兴匆匆的带着九月去找林富贵。
“小安宁,又要什么稀罕玩意让富贵叔给你做啊?”正在家里做木工的林富贵见到安宁在门口,就笑着问。
“嘿嘿!”安宁笑着道,“富贵叔怎么知道我要找你做东西啊?”
“你哪次来不是要做东西!”
安宁想了想,好像还真是这样!
“富贵树,你能帮我做这个吗?”安宁拿出图纸,递给林富贵。
林富贵停下手中的活,接过图纸仔细看了看,这个有点像木桶,只不过上下都是空的。
“这个挺简单的,和木桶差不多嘛!明天你来拿吧!”
“哇,谢谢富贵叔,富贵叔真厉害!”安宁拍马屁道。
林富贵挥了挥手,表示他听到了,“好了,你去玩吧!我这还要干活呢!”
安宁,……
富贵叔要不要这么急着赶她,她还没说完呢!
“怎么?”林富贵见安宁站着不动,问道。
“富贵树,我要两个,还有一个里面这些不要,里面做一个圆盘,镂空的,大概放到这个位置,然后还要做一个盖子,可以改在上面的!”
安宁比划着,这是她刚刚临时起意的。
富贵树走进屋去拿来纸笔,照着安宁说的样子画出图形,给安宁看,安宁又指了几处要修改的地方,经过修改之后确认最终样子。
“行,不用雕花,这种都很简单!”
解决了蒸馏装置的问题,剩下的就是方便了,直接用家里的酒就好了。
出了林富贵家,安宁又带着九月往试验区走去,试验区的小麦种下之后她还没去看过呢!
“也不知道四哥和轩哥哥他们去哪里了?”安宁边走边嘀咕。
“四少爷和轩少爷用完膳后就和林大旺他们一起出去玩了!”
“哼,咱们不理他们了,真可恶!”
九月听了,捂着嘴开始偷笑。
试验区的小麦,已经出苗了,一眼望去,绿油油的苗一垄垄整整齐齐,看着充满了生机。
自从发生过有人偷鱼偷鸭事件后,老赵头在和他们商量过后,直接在这边盖了房子,把老伴接过来,两人一起照看试验区。
安宁在听老赵头讲了关于现在麦地里麦苗生长情况介绍后,好好表扬了一番老赵头后,就和九月一起回洛家了。
她好忙的,自从决定要学习医术之后,她就每天学习书本上的药材知识,她的计划是等将这些药材记熟之后,再去和村里的李郎中学习实践经验。