第70章 借个盘子给我
赵青嫣想笑,为啥这种问题要问她一个12岁的小丫头呢,不过习惯就好了。
“二伯说的也不无可能。所谓利欲熏心,为了利益,一定会有人想要咱家的秘方的。
如果对方真心想买,只要价钱给得够,卖他又何妨?
再说咱家也不指望这么一个方子流传万代。
咱家以后可是要做耕读之家的,所以支撑门面的事儿,还是得拜托伯伯跟兄弟们呢。
如果实在是对方势大,又要强取豪夺,给了他也无妨,到时候,我会从其他方面讨回来的。
别担心。就拿咱家的麻辣烫来说,以后做麻辣烫肯定不是最赚钱的,卖底料才是最赚钱的。
那个就是不开铺子也能做的。
二伯,其实咱家现在就可以每天做出豆腐来,二伯能言善辩,完全可以先带着伯伯兄弟们出去尝试售卖,
比如找到酒楼或是有钱人家每天订货,这样咱家现在每天就可以有收入了。
一家富不算富,咱们族人都富裕起来才是真的富。
二伯可懂?”
赵永庚是聪明的,一拍大腿,
“青嫣最是聪明。院子里泡的豆子,明天是不就可以做豆腐了?
明天做好了,我就拿出去试卖。
做得多了,我就找关系好的族人一起,分不同的镇子去卖,这样咱家赚钱,族人也有收入。岂不皆大欢喜?”
赵谦辞捋了一下胡子,“正是这个理,所谓独木难支,便是如此,抱团取暖方为上策。”
提到做豆腐这茬,赵青嫣又想起了一个核心问题,“奶,咱家是不是还得再买一头驴?”
黄氏有些诧异,孙女这又想干啥,还没等她问出口,赵青嫣两只小手指对在一起,有点忐忑,
“奶,做豆腐磨豆子要用到驴的。”
黄氏刚想说“家里那么多男人”,突然卡了壳,嗐,男人们还得读书呢。长远的确实得买驴。
“除了买驴,咱家还要买点啥,你一并都说了吧。回头让你伯跟你爹他们去置办。”
赵青嫣展颜一笑,“嘿嘿,奶最好了。咱家还得再买头牛,耕地力气大。”
说着,拽黄氏矮下身子,小声道,
“奶,我知道什么样的犁头好用,可以省下很多的力气,明天我把图纸给你,你让大伯或是二伯找人去做出来。
这个也是可以惠及全村的。
到时候还可以拿去给村长也那里卖个人情,没准县令大人就成了咱家的后盾了。”
黄氏有些纠结地看着孙女,心里泛着嘀咕,不过,孙女既然说有好用的犁头,自然得做出来。
“老二,明天你去卖豆腐的时候,顺便去一下牲口市场,买头驴跟牛回来。
另外,我那里还有当年你姥爷给我留下的一个犁头图纸,你也拿去找个铁匠打出来。”
众人都有点不可置信地看着黄氏。
“这三姑娘给婆婆下了什么蛊,说买啥就买啥,牛、驴可是好大一笔银子呢。”
“娘这么抠门的人都能舍得钱买牲口,那以后必定能赚出数倍或是百倍的钱。”
“三妹就是厉害,有了驴,做豆腐我可不用这么累了。”
“看来娘(奶)是彻底决定让我们去读书了。”
“我姥爷要是有那么好用的图纸,你老咋不早点拿出来,老娘,你说谎太不走心了。”
每个人的想法各有不同,可谁又在乎呢?在赵家,只要听话照做的都不会犯错。
第二天,赵长庚带着赵青嫣赶着马车去了新买的宅子;赵永庚带着大侄子赶着骡车去卖豆腐。
卖豆腐说顺利也不顺利,第一家找到的是天顺楼,天顺楼在五方镇算是新近开启的最大的酒楼。
无论是店面装修还是里面的菜品价格,都是其他的酒楼望尘莫及的。
天顺楼的掌柜是东家的小舅子,所以有点眼睛长在了头顶上。
听赵永庚说是来卖新吃食,把叔侄俩上下打量了一遍,心想,
“就这么两个土包子,能拿得出手什么了不得的东西,别是一款野菜就是新吃食了。”
琢磨够了,押了一口茶,
“我们酒楼里来的客人,可都是咱们镇上有头有脸的人物。
采买的东西,有固定的人供货,可不是什么阿猫阿狗的东西都敢收的,万一吃坏了客人,谁负责呀?”
那语气,那声调,赵青嫣如果在的话,有可能会问上一句,“掌柜可是在皇宫里待过?”
赵永庚一听,道了一句“打扰了”,便把装豆腐的板子直接搬上就放回了骡车里。
刚想牵上骡车走人,赵青山说道,“二叔,对面是如意楼,不如咱们过去试试?”
赵永庚拍了下脑袋,
“行,差点把我给气糊涂了,咱就去对面。
还有你奶说县里也是有酒楼的,咱家有马车有骡车的,到时候,也可以卖到县里去。”
如意楼的伙计能有个十五六岁。见到叔侄二人是从对面过来的,马上迎了过来,
“二位是吃饭还是?”
没等小二把话说完,赵永庚伸手递了5文铜钱过去。
“不瞒小二哥,我叔侄是赵家村的,
最近家里琢磨出了一种新吃食,想拿到咱们如意楼售卖。麻烦小哥通传一下掌柜的。”
说完想起来侄女说的话,得有样品。
既然是样品,就不能像刚才一样,一整板的豆腐端进来。
“敢问小二哥,可否借个盘子给我装样品。”
看在那5文钱跟赵永庚态度这么好的份上,小二哥很是痛快地跑到后厨拿了一个盘子出来。
赵永庚小心地揭开盖在豆腐豆腐上的纱布,用铲子铲起一块四四方方的豆腐放在盘子里。
“小二哥,这种吃食名为豆腐。
可生吃,可煎炸炖蒸,味道丝滑鲜甜,有益身体健康,尤其是适合幼儿及年长者。”
小二哥认真地听着,端着豆腐就上了楼,敲了敲雅间的门,此时掌柜的正在跟东家汇报账目。
百年难得一遇的东家来了,小二还来敲门。
掌柜的有些不悦,心说,“这臭小子要是没什么重要的事儿,定要扣他小子工钱。”
跟东家施礼退出雅间,“你小子什么事儿,不知道我在给东家回事儿吗?”
小伙计笑嘻嘻,赶快把豆腐端到了掌柜的面前。
要么说小伙计是个激灵的,既然人家都说了能生吃,他在端上楼之前,顺便去后厨拿一双筷子。