第16章 不情之请
陆川坐在自行车后座上,接过纸条。
“小心点,别掉了。”
打开一看,陆川笑了,“行啊,曲威,定出去这么多?”
“还笑,你要不回来我都不知道咋给他们变出来。”
“我这不是回来了嘛。”
两人先去副食商店买了牛羊肉、调料,烧烤用的炭用的七七八八了,也预备三箱。
一切准备完毕,陆川开始切肉。
而曲威统计了所有签子,“不够啊,怎么办?”
“你去日杂商店找找,有什么能用的,实在不行还得买车条加工。”
曲威干劲十足,不等陆川把话说完推车就走。
“要是有竹签也行。”
曲威不遗余力帮自己,又不求报酬,陆川感觉过意不去。
这个时代的人都有副热心肠,但是他不能装糊涂,必须有个说法。
今天牛羊肉各上了十斤,工作量不是一般的大。要按照现在的情况看,还会持续增加,两个人也忙不过来。
肖雅?只想了下陆川就打消了这个念头。
先不说二人结婚与否的问题,他不想肖雅还没过门就跟着他忙碌。
时间不长,曲威拿着两捆竹签子回来了,长短粗细都差不离。
两人一人一盆肉,双手熟练穿串,一边讨论接下来的问题。
“曲威,你有什么打算?”
“没想过。要不是碰到你,我可能还在家待着。”
陆川看了一眼他,见他做事认真,对烧烤也很有干劲,“曲威,咱都是哥们儿,我想这个摊子就算咱俩的,你看行不?”
曲威一听,立马摇头说道:“这可不行!我要是分一半算啥事啊?”
“算正事!”
曲威还要说什么,陆川正色道:“咱俩是同学,有感情不假,但是一码是一码,从开始经营那天起,你就跟我一起忙前忙后,没有你这个摊子开得不能这么快。”
“其次,我的目标不仅仅是这个小地摊,以后可能会扩大经营。”
“扩大?怎么搞?”
陆川笑了笑,“我想想,等过了这个月,应该就差不多了。”
他说的差不多,其实就是资金的积累。
任何一项投资都需要本钱,而第一个月的效益差不多够后面的安排了。
“看你心急的。你先答应了再说。”
“好,我答应。”曲威心里感激,他也完全没想到,自己一个义气之举有这么大的收获。
两人说话丝毫不影响穿串的速度,反而越来越快。
“你看啊,现在的小摊子没有多余费用,固然好。但是你想过没有,出去刮风下雨,一个月剩下多少能出摊的天儿?”
“所以我们得想个天天都有收益的办法。”
曲威频频点头,“行,今后都听你的,你说咋办就咋办。要是钱不够的话,我回家去凑!”
曲威的性子对陆川的脾气,两人搞定一切,时间堪堪来得及。
“威子,既然咱们合伙,明天开始我把煨肉的方法和烤肉串的技巧教给你,万一我哪天有事,你也能撑起来。”
陆川自有其他想法,只不过现在说出来还为时尚早。
“对了,我看院子里有几个马扎,等会带着,再想招整两个简易小桌子。”
“咱俩又没时间坐,带它干啥?”
陆川卖了个关子,“等会你就知道了。”
两人到那而时,已经有人在那儿等着了。
“还以为今天又不来了。”
摆开摊子,陆川点炭,让曲威把简易桌子和马扎放到后边,等着的顾客见有座可坐,抢着占座。
两个小桌,六个马扎转眼坐满了。
陆川回头看了一眼,别说还真有后世地摊烤串的架势了。除了规模小了点,没别的毛病。
“哎,哥们儿,供应酒不?”马扎上歪戴帽子的青年高声叫喝:“有酒的话,我去叫两个哥们儿来。”
陆川笑道:“过几天,过几天肯定有。”
“你可答应我烤别的了,别忘了。”
增加烤串类别在陆川计划当中,也就这几天他会逐步上。
人逐渐开始多起来,曲威负责烤串以外的所有事。
陆川烤串的空当儿,不时高喊几嗓子维持秩序。尤其有姑娘排队时,他会特别注意一下,避免有人趁乱干些啥不礼貌的事。
忙碌中时间过得很快,坐小马扎的人换了一茬又一茬,很多搭桌一起吃的,毕竟刚出炉的比拿回家口感好。
陆川拿着小纸条喊人,按上边的预订数目分串。
场面不可谓不火爆,放在后世绝对的网红地摊。可惜这年代没有太多宣传手段,只靠口口相传。
两个小时以后肉串所剩无几,陆川注意到有个矮胖男人既没买,也不等朋友,从他开烤不久就来了,一直待到现在。
把摊子给了曲威,拿了把肉串,陆川走过去,“大哥,来,尝尝。”
矮胖男人一笑眼睛眯成一条缝儿,“小兄弟,你这生意不错啊。”
“做点小生意。大哥找我有事?”
矮胖男人停顿了一下,为难道:“我有个不情之请,不知道小兄弟能不能答应。”
“说说看。”
“我有个长辈,现在行动有些不便。年轻的时候机缘巧合吃过一次烤牛肉,当时做烤牛肉的老朋友已经过世了,家里也曾做过两次,都不是那个味儿。”
“所以,我想……看小兄弟有空的时候能不能到我那儿,给烤一回?”
陆川听明白了,这是请他去做饭。
“但我只会做这个,其他熘炒咕嘟炖的,都不擅长。”
矮胖男人赶忙说,“小兄弟,其他的家里有厨师,你只管做这个就行。”
“大哥,我的情况你也知道,晚上肯定没时间,中午还勉强。但时间也不能太长。”
男人一听,乐坏了:“有时间就行,有时间就行。”
“小兄弟还没请教你贵姓。”
陆川递给矮胖男人一根羊肉串,“大哥,别这么客气,我叫陆川。”
“好!那你后天去馨御园,到了就说找王主任,会有人带你进去的。”
矮胖男人拍拍陆川胳膊,走了。
曲威手忙脚乱,赶紧喊他帮忙。
陆川接手,随口问了句:“威子,馨御园是什么地方?”
“哪儿?”
“馨御园!”
“那是退休老干部家属院,你打听这个干啥?”