第265章 不过是一些糊口的技术罢了!
“秦芳容,你可想清楚了!”
“你也看到了,这烧烤的菜品极其琐碎,也就说明了计算价格的时候也是很麻烦的!”
“到时候如果客人多了,你还需要将每一桌的菜品单独的拎出来,保质保量的同时,还要给客人良好的体验!”
“说不定还会遇到客人找茬呢,毕竟,这烧烤还是很容易出现一些失误的,就像你如果上错了菜品,或者是压根没有给人家上!”
“这些你能做到吗?!”
丑话说在前头!
苏信已经将他能想到的这些琐事都说出来了!
到时候万一他们不想做了!
苏信也好有个提前的准备!
“放心吧,苏先生,我们夫妻二人先前就是从小饭馆做起来的,现在基本是相当于回归老本行,我们觉得可以接下来!”
“而且,你不是还想再找几个伙计吗?!这样的话,基本上就够用了!”
“到时候万一人多,那么就需要培养两个伙计也学习这烧烤的手艺,不知道苏先生你的意思?!”
秦芳容这种事情,肯定是要询问苏信的意思的!
毕竟!
他们的这手艺也是苏信教的!
怎么能没有经过他的同意就直接外传呢?!
“无妨!”
“你们可以找几个信得过的人,倒也不是怕旁人将这技术学了去,本身也没有什么含金量可言!”
“只是,若是那些人学了一段时间走了,那酒楼之中又得开始重新培养,这样浪费的时间跟精力实在是太多了!”
“这烧烤是只在夏天跟初秋开设,最多到十月份就差不多截止了!”
“所以,要尽可能的避免一些不必要的意外,你明白吗?!”
苏信说完之后,看向了秦芳容!
现在,是要她自己抉择的时候了!
将他基本的规划跟秦芳容说一遍,再看秦芳容的想法!
“苏先生,那没问题的,我们夫妻二人可以将这件事做好!”
“到时候苏先生可以来视察一番,如果我们有做的不妥的地方,我们立马更改!”
秦芳容绝不会放弃这次的机会,说不定把握住现在的商机,福源大酒楼的利润可以再翻一番呢!
可能没有这么夸张!
但是再翻三成的利润总该有吧?!
秦芳容已经在心里简单的开始规划蓝图了!
“好,陈丰现在也学的差不多了,到时候你们直接将这火炉摆在福源大酒楼的门口即可,里边烧烤的话,还要小心这木头的烟尘!”
“在门口是最好的,到时候将烧烤好的菜品端到酒楼之内就行了!”
“一切全听苏先生的安排!”
秦芳容恭恭敬敬的回应道。
“对了,秦芳容,这烧烤是搭配酒水一起出售的,到时候你的在店里稍微宣传一下,饮一点儿酒味道才可以更好!”
“而且,这烧烤的数量本来也不多,等明天我给你一个大概的价格,你到时候自己调整一下!”
烧烤本来就是暴利行业!
再加上酒水!
这次又可以大赚特赚了!
苏信看着眼前幽幽升起的炊烟,不由得心里一阵畅快!
若是可以在福源大酒楼之中开设下去,那么以后倒是可以考虑常驻!
这也算是一个不错的选择!
最重要的是这里的人都没有见过这样的烹饪方式!
那种柴火烤出来的,跟这种还是有些差别的!
再者!
他这里食材也有很多,自然是别人比拟不了的!
“苏先生,没问题!”
秦芳容很是爽朗的回答道,这对于她来说又是一次全新的挑战!
当然!
对于福源大酒楼来说也是一样的!
“恭喜你啊,苏先生,这么快就又找到了商机!”
曹操在旁边有些艳羡的说道。
若是他也可以如同苏信这么赚钱的话,那么就不用为招兵买马的事情发愁了!
现在跟袁绍的硬实力之间相差还是太大!
若是可以再招募十多万的人马,那么,自然是可以让彼此之间的差距显得小一些!
但是!
这一切都是建立在有钱的前提之下!
现在苏信的敛财能力当真是首屈一指啊!
曹操也是内心暗暗的叹服!
但是这一切又跟他没有什么关系!
苏信这些也全都是靠自己的能力得来的!
他也只能是羡慕一下了!
而且!
苏信也并不是撒手不管,这些食材还有营销的方式起码都是他来掌控的!
麻烦啊!
“曹公言重了,不过是赚一个糊口的费用罢了!”
苏信现在也在测试,不知道这里的人能否接受这样的餐饮!
测试几天如果效果还可以的话,那么就可以继续下去了!
如果收效甚微,那么便再次回到原先的经营模式!
这样他也不会亏损什么!
先就这样测试一下吧!
“苏先生,我真是越来越看不透你了,跟你相处的时间越长,越发的感觉到你还有诸多的才能没有展现出来!”
“我真是有些佩服你了!”
曹操拱手作揖,朝着苏信说道。
“曹公,这些不过是一些糊口的技术罢了,上不得台面,上不得台面啊!”
谁都知道苏信这是谦虚啊!
这东西都没有人可以做出来!
苏信却是直接弄出来了!
哪里是一些上不得台面的东西?!
“苏先生,我敬你一杯!”
曹操将那酒碗斟满,然后端到了苏信的面前。
“好,曹公,今日我们不醉不归!”
苏信将酒碗拿起,然后碰撞之下,洒出许多靓丽的酒花!
随后,二人一饮而尽,相视一笑!
“师父,你看我烤的如何!?”
曹昂兴高采烈的将自己的杰作拿到了苏信的面前,然后就保持着苏信可以舒适的看到的角度。
苏信看了看,发现瑕疵虽然挺多的,但是对于曹昂这么一个富家公子哥来说,已经是很不错的了!
陈丰也是有着多年的掌厨经验,所以,在苏信点拨之后,进步飞快!
苏信看到陈丰烤出来的肉串,上边几乎都没有怎么变得焦黑!
他满意的点了点头,若是陈丰可以一直维持住这个水平!
那么想来是没有问题的!
“子修,你烤的不错,但是,还是要跟陈丰多多学习呀!”