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第228章 家乡的味道

张旭东把车停到了锅灶前面下了车就喊道:

“高师傅,来看一下我准备的东西齐不齐。”

高师傅擦了一下手连忙跑了过来,胡明海和墩子几个也围了过来看热闹。

“高师傅,给你粉条。这桶是豆瓣酱,这桶是甜面酱。

这里有大料,这是豆腐和葱姜蒜还有红薯欠。

对了,还有一百斤挂面,今天先吃着,明天的我再想办法。

这是辣椒面,你用热油给泼一下,红油辣椒这个最下饭了。”

高师傅看着地上的一样样东西身子都发抖了。

“东家,齐了齐了,您就瞧好吧,今天我一定让大伙儿吃到老家的炸酱卤。”

“那就好,我们可是就等吃面条了。

海哥,喊人把车斗里的家伙抬下来。

今天下午我们能不能吃上杀猪菜可都看它的了。”

胡明海扒着车门往车斗里一看,好悬没坐到地上。

“妈呀,这是头大野猪?

表少爷,能搞来这么一头野猪,您可真能耐。

兄弟们上车,今天可是要吃野味了。”

众人一听胡明海的话,丢下手里的家伙事就呼啦啦围住了车子。

“可见见稀罕了,这可是头活的野猪啊。”

“哎吆妈呀,我长这么大还没见过野猪呢,可涨见识了。”

“行了行了,别光顾着说话看稀罕了,大伙儿快动手吧,可别耽误了中午吃饭。”

张旭东看着一堆人只顾着看野猪连饭都不做了,只能吆喝了一声。

大伙儿这才反应了过来,连忙回到了各自的岗位,该干嘛干嘛了。

十多分钟后,高师傅前面的锅里面就飘出来了炸酱那特有的香味。

司马朗月抽了抽鼻子说道:

“就是这个味,地道。高师傅的手艺不赖,开个面馆都可以了。

高师傅,我看你以后就开个面馆得了。

我们北方人就好这一口,你开了面馆后我们就有地方解馋了。”

高师傅一边忙活着手里的活儿,一边憨厚的笑了一下说道:

“会长,您可别取笑俺了。

俺哪有开面馆那个钱啊,这租店面,置办家伙事哪一样不要钱啊!

况且,就这些食材调料,东家能整的来,我可没地方买去。

再说了,一开店,那些小混混就会时不时的去占个便宜收个保护费。

做小本儿生意挣得那些钱,还不够他们来霍霍的。

我还是跟着会长您们干吧,挣这个钱俺心里踏实。”

张旭东听了高师傅的话就皱了皱眉头,这唐人街的苍蝇老鼠是该清理一下了。

“高师傅,你不要灰心。

等咱们的华青大厦建好后,华青商场里面就会有这些东西卖了。

而且咱们公司也会拿出来一个方案。

可以无偿借款给大伙儿,帮助大家做生意,起步发展。

至于那些地痞流氓黑社会,不到那个时候就会让他们滚出唐人街的。”

高师傅对张旭东摇了摇头说道:

“不了东家,俺就不是个做生意的料,开不了馆子。

只要你用俺,俺以后就跟着您一直干了。

俺看出来了,你们爷儿两个都是好人。

只要俺啃下力做事踏实,你们是不会亏待俺的。”

“行,你跟着我们挣个清净钱也不错。

以后就留在厨师班吧,等建筑公司成立以后,还是需要不少厨师的。”

他们说着话,一大锅鲜红发亮油晃晃的肉卤就成了。

张旭东闻着诱人得香味看了一下手表,发现已经十一点多了。

他看看那几个师傅的饭菜也准备好了,就对司马朗月说道:

“二舅,让工人收工吧,洗洗手、说说话就该开饭了。”

“海子,通知大伙儿收工洗手,要开饭了。”

等工人们洗过手洗过脸后,他们来到了临时的伙棚前。

一个五十多岁的老工人笑着说道:

“会长,我们可要拿碗吃饭了啊。

吃了这碗饭,您可就不能再拿工钱来臊我们了。”

司马朗月没好气的把张旭东给拖到了前面说道:

“老江你别急,这就是我们的大老板东子。

起伙吃大锅饭就是他的意思,让他和你们说吧。”

张旭东无奈的翻了下白眼说道:

“行了二舅,我说就我说,您就别拉我了。

您是江师傅吧,江师傅您看,我的本意是不想让老乡们在路上来回跑,才想管大伙吃饭的。

可能是大伙误会我的意思了,想着我是不想给工钱才管饭的。

我保证这顿饭可跟工资没一点关系。

饭大伙儿该吃吃,工钱也我照样不会少给大家伙的。”

江师傅先是在几口锅里看了一圈后,才看着张旭东说道:

“东家,我知道您是一番好意,想补贴一下我们这些穷乡亲。

可咱们华人争的是人情长短,注重的是礼仪往来。

我们这些人虽然离开了家乡万里,可祖宗的规矩还在骨子里刻着。

你看你准备有炒菜米饭,还有炸酱卤,捞面条。

你这是按照左邻右舍,乡里乡亲来家帮忙的规矩招待我们。

既然你看的起我们,把我们当作了乡邻。

咱就啥也别说了,我们这些乡邻就是来给你帮忙的。

你要是看的起我们,我们就吃这顿饭。

你要是看不起我们,我们现在就回家吃饭了 ,工钱你随便发。

大伙说是不是这个理儿啊?

咱们多少年没这样吃饭了,这是有钱也买不来的机会啊。”

“是这个理儿,东家,你就别墨迹了,我们饿了,要吃饭了。

这炸酱卤的味道太地道了,这就是家乡的味道。”

“下面条,下面条,我都十多年没吃过打卤面了。”

在老江师傅的话音落地后,后面的人就吵吵开了。

张旭东听了只好说道:“行,那这次就听大伙的。

高师傅,给乡亲们下面条,准备开饭。”

张旭东站到了一把凳子上又喊道:

“老乡们,今天中午有大米炒菜,有肉卤捞面条,那里还有着红油辣椒面。

大伙想吃啥就吃啥,一定管饱。

看到了那头野猪了吗?今天下午收工咱们吃杀猪菜、白馒头,还是管饱。

吃过饭以后大家可以回家休息 ,也可以就近找个地方休息一下。

下午咱们是两点开工 ,记着别来早了。

行了,那里准备有碗筷,大伙儿抄家伙干饭吧。”

众人听到了张旭东的的话就是一愣。

“江叔,啥是杀猪菜?”一个十五六岁的小伙子好奇的问着江师傅。

江师傅眼里涌着泪花说道:

“永子,那是只有在我们老家才能吃到的菜。

那是只能在过年和家里有大事的时候才能吃到的菜。

那也是只用来招待亲朋好友和左邻右舍的菜。

三十多年了啊,我都要把杀猪菜这三个字给忘掉了。

没想到我这辈子还能吃上这一口。

东家是用心了啊,真是把我们当成了自己人。

吃饭,吃饱了下午给我卖力干活。

谁他娘的要是敢偷奸耍滑,就对不起主家的招待,老子踹死他。”

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