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第一百七十八章 忙不过来了

李云龙有些等不及了,旁边几个人的菜早就已经上了,他的却迟迟没有上菜。

本来李云龙的肚子就饿了,急匆匆的赶到何雨柱的饭店来,还排了一会队,现在还要看着别人吃,闻着跑过来的香味,李云龙恨不得给自己一巴掌,没事点什么炒肝儿啊!

“炒肝儿是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲究佐料,制作简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名“炒肝儿”,一时间在京味小吃中别树一帜。李……李老哥是个会吃的人啊!”

何雨柱亲自端着炒肝儿送上桌,本来他想喊李首长的,但是旁边还有人,而且李云龙一个人出来吃饭,肯定不希望自己的身份被人知道了,所以何雨柱就只好改口叫李老哥了。

“香!实在是太香了啊!没想到柱子你还真会这道菜啊!”

闻着炒肝儿的香味,李云龙再也忍不住。

“汤汁油亮酱红、肠肥味浓不腻稀而不澥,柱子好手艺啊!”

李云龙不止是吃过一两次炒肝儿了,但是以前从来没有吃到过这么好吃的炒肝儿。

李云龙对何雨柱的厨艺又多佩服了几分。

就连一个桌上的另外四个人,也目不转睛的盯着李云龙的那一碗炒肝儿,实在是太香了啊!

“您喜欢吃就好!李老哥你先吃着,我那边还要炒菜呢!”

李云龙这等人物来店里了,何雨柱很想跟他好好聊一会,但是奈何还有好几个人等着他炒菜,所以他不得不先把菜给炒了。

“柱子你先去忙!咱们有空再聊,再说了,我以后肯定会经常来的,今天中午吃了你的菜,我食堂都不去了就赶过来了!”

李云龙挥了挥手让何雨柱先去忙自己的事情,他现在也没空去搭理何雨柱,现在李云龙只想吃饭。

本来李云龙对吃的并不太感兴趣,只要能填饱肚子就行了。

但是今天吃了何雨柱的菜之后李云龙才发现自己错了,大错特错啊!

李云龙之所以会有这个想法,是因为以前没什么东西吃,别说吃好东西了,有东西吃就不错了,还讲究啥啊?

慢慢的李云龙也就养成了这个习惯,所以对吃的也就没什么讲究了。

现在想来,究其原因还是以前没吃到过好吃的东西啊!

要是以前就吃到过何雨柱的菜,那李云龙也绝对会是一个老饕。

这顿饭吃得李云龙很舒服,原本他还想找何雨柱聊一会,看看他还会不会一些自己喜欢的菜,但是奈何店里老是有人进来,何雨柱也没时间出来,最后李云龙没办法,只能先结账走人了。

一直忙碌到七点多差不多八点,客人菜陆陆续续的走人了,期间苏诗韵去学校把苏雨萱接了回来,直接来到了店里。

这个年代的人没有什么夜生活,一般都是劳累了一天之后很早就休息了,自然就没有什么人出来吃夜宵,而且晚上还有巡逻队的人,一般没什么事情的话更加不会在外面乱跑了。

何雨柱把晚饭做好之后,几个人围在一起吃饭,总算都可以喘一口气了。

今天晚上比想象中还要忙碌,最重要的是晚上不像是中午的时候,中午的时候最难的就是易中海的那一单,不过易中海那一单虽然人多,但是基本上都是一样的菜,能够一起炒,所以相对来说还是比较简单的。

但是晚上都是零零散散的客人,而且点的菜也都不相同,所以炒起来就更麻烦一点。

好在何雨柱和马华毕竟在食堂的时候就搭档一起炒菜,配合还算默契,倒是能省不少的力气。

“要不咱们还是再招个人吧?”

何雨柱看着苏诗韵和何雨水这么累,也是心疼得很,她们两个也同样是忙碌了一天啊!

而且何雨水有自己的工作,今天也只是临时过来帮忙的,到时候还要回去上班呢!

虽然何雨水说着以后就靠着哥哥养活了,但是毕竟现在何雨柱有了媳妇,她也不好意思真就赖上何雨柱了。

“我同意!确实需要请个人来帮忙!”

何雨水看苏诗韵不说话,于是她先表态说道,毕竟现在是自己家开店,不想让其他人来分钱也是正常的,请一个人就得给人发工资啊!

“但是,找谁呢?”

苏诗韵看何雨柱和何雨水都说要请人,她也不再坚持自己的意见了,而且今天一天下来确实也挺累的。

一时间几个人都沉默了,请谁来帮忙确实是个问题。

何雨柱没什么亲戚,苏诗韵的亲戚也不在四九城,而且她那些亲戚也靠不住。

何雨柱开的是饭店,当然是想能找到一个知根知底的人。

“柱子哥!要不!咱们在院子里找吧?”

苏诗韵之前在四合院的时候没做事,一天天的在家闲得无聊,院子里也有几个人也是闲着没什么事情做的,苏诗韵还真知道有几个人。

“请院子里的人?怕是不太好吧?”

何雨柱第一反应就是不想请院子里的人,院子里都是些什么人何雨柱可太清楚了,虽然有那么几个稍微能看顺眼一点的吧,但是绝对不多。

而且今天中午才闹出这么大的事情出来,现在又要招院子里的人来做事,这也说不过去啊!

“别想那么多了,咱们先回去吧!”

等何雨柱她们吃完晚饭收拾好卫生,都已经快九点钟了,而且这么短的时间内也商量不出什么结果来。

回到四合院,院子里的人基本上都已经吃完饭了,有的都已经熄灯睡觉了。

把门关好之后苏诗韵从口袋里面把今天收到的钱全部掏了出来。

晚上虽然没有中午那样一整桌的客人,不过胜在散客多,零零散散的竟然也收了七十二块五毛钱,一整天下来,总共的营业额是一百五十二块五毛钱。

“呐!这是奖励你们的!雨萱!你也有份!”

何雨柱给了苏诗韵和何雨水一人十块钱,给了苏雨萱五块钱,开业第一天,就当是辛苦费了,当然,工资是另外算的。

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