第76章 挤牛奶
沈如意正在给小黑,小黄和小白三只狗做驱虫。
沈大刚跑了过来,兴奋地说:“如意,我们的奶牛刚刚可以产奶了!”
沈如意给小狗上药的手一顿,停了下来,一下子睁大眼睛,一脸惊喜地看着沈大刚:“真的吗?太好了!”
她既是激动又欣喜,之前买下的奶牛,有几头母牛半个月前生下了牛宝宝。
算日子也到了开始产奶的时间了,只是这段时间太忙,她没顾得上,忘记了。
“走,拿桶我们去挤奶去。”沈如意将最后一点驱虫药,点到小白的背上,拍了拍手中不存在的灰。
她早就想吃自己做的双皮奶了,但是她又吃不惯外面买来的牛奶,现在好了,她养的牛终于要开始产奶了。
以后姜撞奶,双皮奶,奶茶等各种奶制品都可以不用愁了。
在水龙头下洗完手,沈如意和沈大刚提着桶就要往山上走,路过桂花婶家,正好看见顾常悦正搬行李到车上。
“常悦,这么早就开始收拾了呀。”
“对呀,在村里住了快一个月了,东西有点多,提前收拾收拾。”
她和李川他们打算明天回首都了,现在已经一月二十九号了,再有十三四天就春节了,也是时候该回家了。
顾常悦把箱子放进后备箱,然后就看见沈如意和沈大刚两人一人一手提着一个桶,脚上还穿着雨鞋,看样子是要上山。
她好奇地问:“你们提着桶上山是要干嘛呀?”
“喏,这不是奶牛开始产奶了吗?我和大刚叔正要上山去挤牛奶呢!”
“挤牛奶?”顾常悦惊呼,三步并两步地跑到沈如意面前,一脸兴奋。
“怎么你也想去呀?”
沈如意嗤笑,顾常悦这副模样,八成是想要一起跟着去凑热闹了。
顾常悦飞快点头如捣蒜:“嗯嗯,我想去,可以吗?”
沈如意看了一眼顾常悦的后备箱,笑着打趣:“你不收拾东西啦。”
她摇了摇头,答得毫不犹豫:“先不收了,等晚上回来再说。”
收拾东西而已,很快的,要是实在来不及那就再住多一天好了,反正这么久都待了,也不差这一天了。
挤牛奶的事情多难得呀,长这么大她还没有看过挤牛奶呢。
顾常悦跑过去把后备箱盖子盖上,然后又飞快地跑了回来:“我们走吧。”语气颇有些迫不及待。
沈如意他们养的奶牛是和肉牛们一起放在山上放养的,只在傍晚的时候牵回来关到牛棚里。
不过奶牛养的不多,一共也才十来头,养的大多都是肉牛。
因为三头奶牛产了小宝宝的原因,所以这半个多月,这三头母牛都没有放出去,都拴在了棚子里。
三人来到牛棚的时候,正好看见三头母牛,正在悠闲的低头吃草。
小奶牛没有跟在母牛身边,已经被抱养在另一边去了。
“常悦,你去把那边的两张小板凳搬过来。”沈如意指了指放在墙角的两个板凳。
“好的。”
她和沈大刚两人则拿着工具,先清洁奶牛的乳头。
沈如意和沈大刚两人坐在顾常悦拿过来的凳子上,把桶夹在两腿之间,对准奶牛乳头的下方。
沈如意将双手合十,来回搓了几遍,直至手掌微微发热,才开始握住奶牛乳房。
然后用另一只手的拇指和食指压紧乳头基部,中指,无名指和小指依次挤压乳头,牛奶就开始沿着乳头冒出,落入桶中。
顾常悦就蹲在一旁,双手托腮静静地看着沈如意操作,也不出声打搅。
沈如意问她要不要上来体验一下,顾常悦闻言直摇头。
虽然很心动,但是还是算了,她怕她万一用力过猛,被牛踢了怎么办?
自己还是在一旁看看就好。
一开始沈如意挤奶的动作还有点生疏,但是没过多久,动作愈发熟练,手法也越来越快,桶里的液体越来越多。
很快一头奶牛的牛奶就被挤完,沈如意脚下的桶也装了大半桶。
“如意,你的速度也太快了吧。”沈大刚看见沈如意放下手,提起大半桶牛奶,功成身退,忍不住感叹。
他低头看了看自己的桶,挤了才堪堪不过半桶,明明两人是同一时间开始操作的,怎么他的动作就这么慢呢!
“可能是我们手法有点不一样吧,大刚叔,你手指用力的时候均匀一点,一松一紧,这样奶牛毕竟容易放松下来,下奶也快一点。”
沈如意把自己在网上看到的挤奶技巧讲述了一遍。
“咦,好像是出的快一点了。”沈大刚惊喜的看着挤出的液体流柱,真的比刚刚大了一点点。
沈大刚感叹:“果然还是多读书好,要不然像我们这种没读过书的,连种田都种的没你们好。”
“哪有,大刚叔也很棒、很厉害呀!”
沈大刚听到沈如意的夸奖,有点不自在,脸上露出了几分羞意:“我算什么棒呀,就是大老粗一个……”
沈如意语气肯定:“不管是不是大老粗,我就是觉得大刚叔很厉害!”
沈大刚自初中起,就担起里家里的大梁,照顾沈二刚,二十多年不离不弃的,怎么就不算厉害了?
“我再去拿一个桶来,把另一头奶牛也挤一下。”沈如意打了声招呼,提着牛奶桶下山了。
沈如意走后,顾常悦就蹲在了沈大刚旁边,改看沈大刚挤牛奶。
沈如意把牛奶提到家里,用竹筛盖住,然后拿了一个干净的桶再次上山。
期间还在村里的相亲相爱一家人的大群里,发布了一条消息:
【晚上将准备双皮奶供大家品尝,想吃的兄弟姐妹\/叔伯阿姨们,快快接龙报名哦!】
消息一出,平日里安静的聊天群,宛若平静的水面被扔进一颗大石头,泛起了阵阵涟漪,一下热闹起来了。
爱吃双皮奶和不爱吃双皮奶的村民们全部都接龙报名,甚至有的老人家都不知道双皮奶是什么东西,在听见消息后,也让家里人帮忙报名。
村里人才不管那个所谓的双皮奶,吃没吃过,好不好吃。
他们只知道:如意出品,必出珍品。