第37章 橘猫肚里能堆包子山
毛茸茸们已经洗好了脸,精神奕奕地蹲坐在厨房门口,等着今天的早饭。
苏唯玉赶紧把第二个锅包子蒸上,定好时间,带着干饭猫猫们去吃饭了。
还是每只猫一个大盘子,每个盘子都放了三只胖乎乎的肉包子。
“这是肉包子,三鲜的,刚出锅还很烫,注意你们的小舌头哦。”
猫舌头非常敏感,她担心有的猫比较心急。
刚出锅的包子,里面的肉馅温度还是很高的。
闻言几只橘猫都收回了蠢蠢欲动的小嘴巴,正襟危坐地盯着各自盘子里的肉包子,就像盯上了敌人的狙击手,一动也不动。
苏唯玉看见了有些好笑,于是帮他们掰开了一只肉包子。
胖乎乎的肉包子被掰成两半,松软的白色面皮里面是汁水丰盈、热气腾腾的肉馅,隐约可见绿色的韭菜、金黄的鸡蛋,橙黄色的胡萝卜,还有一只只透明的小虾米。
掰开的包子很快就冷了下来,几只橘猫纷纷低下头,先小小咬上一口,鲜甜多汁,外面的皮也是软软的,很弹牙。
从来没有吃过包子的猫猫们眼睛一亮,埋头大口吃了起来。
苏唯玉的第一锅包子很快就被瓜分完了。
还好第二锅也好了,赶紧给他们续上。
看着一只只嘴巴张得像铲土机似的猫猫们,苏唯玉内心微微苦笑,剩下的肉包子可能也保不住了。
特别是最小的小橘猫,还没有她两个拳头大,吃下的包子反而是最多的。
苏唯玉每次给他夹包子,都会盯着他的小肚子,结果一个包子下去,瘪瘪的!
两个包子下去,瘪瘪的!
三个包子下去,瘪瘪的!
......
十个包子下去,瘪瘪的!
她实在想不明白,那么小小的肚子,怎么装的下昨天的晚餐,又在今天早上“大开杀戒”。
其余五只大橘猫战力也不弱,每只猫至少十只包子打底!
她甚至感觉到这已经是克制之后的饭量了,每次她夹包子的时候,猫猫们都舍不得把眼睛从她的蒸笼上挪开!
灵猫有什么特殊能力她还没有见到,不过饭量她倒是深有体会。
宰相肚里能撑船,橘猫肚里能堆包子山?
苏唯玉不知道,早上吃包子的五只大橘猫,可不是昨天晚上吃饭的五只。
族里的小崽子,在族人看来,花纹都是不一样的,所以他们不需要声音和气味,单纯看花色都可以识别每一个族人。
但是对苏唯玉来说,这些橘猫长得很相似,加上每一只猫都爱对她撒娇,她感觉每一只都差不多。
比如中国人看非洲人,每一张面孔都大同小异,这不是我们脸盲,而是异族效应,也就是说,对于自己所属种族面孔的记忆力要比别的种族要好。
所以苏唯玉跟前的橘猫经常变动,她只认得有一小部分是新来的,但是万万没有想到,其实大多数都是新来的!
等猫猫们吃完早饭,苏唯玉开始“撸猫充电”。
猫猫们不仅不反抗,等待的橘猫还主动跑到她跟前,两条小腿搭在她小腿上 ,眼巴巴地等着被抱到怀里“蹂躏”。
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蜀山市的万股街道是市区最繁华的街道之一,高楼林立,不管白天还是夜晚,都热闹非凡。各种名牌商店在这里随处可见,街道上的豪车来来去去,路过的大多数人都时髦精致、气质出众。
万股街道101号的那栋高楼是所有求职者都向往的地方,那是玉白集团在蜀山市的分公司。
此刻在32楼的办公室,一只线条优美的大橘猫正迈着四条腿烦躁地走来走去,办公桌后面的办公椅上,躺着一只圆滚滚的大橘猫,目光呆滞地长吁短叹。
两双满是红血丝的眼睛对视了一眼,转圈的继续转圈,叹气的继续叹气。
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苏唯玉早早就开始做午饭了。
她要在中午之前做出一顿饭,用掉至少150斤的肉,还要保证味道好吃。
细细琢磨了一会儿,这明显不能做太复杂的菜了,厨房有三口灶可以同时开火,但是最大的锅一次也就只能做二十斤左右的量。
考虑到白虎村人喜欢的口味,食材又全是纯瘦肉,她决定做红烧肉、猪肉丸子、水煮肉片!
来了白虎村之后,苏唯玉已经沦为了铲屎官和小厨娘,不过到目前为止,她过得很开心,在这里她有种回到家的感觉。
将中午要用的肉清洗干净之后分成三份。
每一道菜都需要做两三锅,她准备先炖红烧肉。
大锅中加入一大勺油,倒进一大碗白糖,全程小火并不断搅拌,随着白糖融化,从透明的大泡泡变成褐色的密集小泡,一大盆切成沙糖桔大小的肉块被一股脑倒了进去,锅里顿时劈里啪啦作响。
苏唯玉用两把勺子略显吃力地翻动着,大锅饭可不是那么容易做的,她稍微放下勺子歇息了一会,继续翻炒着。
等锅里的肉边缘已经微微变色,往锅里加入料酒、盐、花椒、香叶、八角、桂皮、生抽和老抽,然后热水入锅,没过所有的肉。
她把三个灶都用上了,每口大锅都装了八分满。
还好锅够大,火倒是有点小了,但是她不需要爆炒,慢点也没关系。
红烧肉至少需要一个小时的时间,正好可以去做猪肉丸子。
厨房里只有一个绞肉机,每次可以绞2斤左右的肉,苏唯玉需要把五十来斤的肉全部绞成肉末需要25次左右,但是每次绞肉只需要半分钟。
这也是个不小的工作量。
厨房响起了“轰轰轰”的声音,半分钟之后停了,不一会儿又响了。
停了,又响了。
外面随意躺着晒太阳、实则蹭着他们心爱的小玉玉修炼的猫猫们,耳朵也跟着一压又抬起,抬起又压下。
有猫疑惑地转头看向厨房的方向,但是并没有一只毛茸茸露出不耐的表情。