第4章 食补养生,助佑将军

济世堂的老槐树下，一场特别的宴席正在准备。

华千机亲自指挥着伙计们布置场地。几张红木圆桌整齐摆放，每张桌子上都放着一个小巧的银香炉。香炉中燃着特制的檀香，既能驱散秽气，又不会影响食物的香味。

\这些香炉的位置很讲究，\他对杨文广解释，\要借助老槐树的聚气之力，让每个角落的气味都能被清晰感知。\

\高明！\杨文广赞叹，\这样一来，任何异常的香料都藏不住。\

正说着，包拯带着西夏使团到了。为首的是个体态魁梧的中年人，自称李通，是西夏礼部的高官。

\久闻华医者的济世堂不只医术高明，还精通食补之道。\李通拱手道，\今日特带了些家乡的珍品，想请华医者品鉴。\

他让随从抬上来几个檀木箱子。打开一看，里面整齐码放着各色香料。

华千机装作惊喜：\这不是传说中的'玉魂香'吗？据说只产于西夏边境，极为珍贵。\

\正是！\李通得意地说，\而且这次带来的都是最顶级的货色。\

华千机接过一小包，轻轻嗅了嗅：\果然香气扑鼻。不知李大人可否让在下试用一下？正好今晚要做几道特色菜。\

\那是自然！\李通慷慨地说，\不过，我们西夏也有几道名菜，不知能否献丑？\

\求之不得！\华千机说，\不如这样，我们来个厨艺交流如何？\

李通眼中闪过一丝异色：\好主意！不过......\

\不过什么？\

\听说华医者精通食补，不如我们比试一道养生菜？\李通提议，\正好献给杨将军尝尝。\

华千机心中暗笑：果然上钩了。

\好啊，\他欣然应允，\就比一道'养气补血'的菜品。\

两人约定，各自准备一道菜，由在场的宾客品尝评判。

华千机回到药膳房，开始准备食材。他特意挑选了一只老母鸡，这是前日从城郊农家买来的，养了三年的土鸡。

\这鸡最适合炖汤，\他对杨文广说，\骨头里的精华都在，配上人参、当归，再加些特制的香料，是最好的养生汤品。\

他熟练地处理食材，每一个步骤都精准到位：

鸡肉切块，大小均匀，保证受热一致

人参切片，薄如蝉翼，既能保持药性又不会太苦

当归斜切，保持形状的同时增加出味面积

香料研磨，粗细适中，既不会太浓又能持久

\这火候最关键，\他一边调整炉火一边解释，\要用文火慢炖，让各种食材的精华慢慢融合。\

另一边，李通也在忙着。他打开一个神秘的食盒，里面放着一块暗红色的肉。

\这是西夏特产的雪山羊肉，\他向众人介绍，\配上我们独特的香料，是最好的补品。\

华千机注意到，李通在处理羊肉时特意撒了许多玉魂香。而且那些香料的气味，确实和之前查到的毒药有些相似。

\有意思。\他暗暗记下这个细节。

很快，两道菜品同时出炉。

华千机的是一锅冒着热气的\人参当归炖母鸡\，汤色澄澈，香气四溢。

李通的则是一盘\香料烤羊\，肉质鲜嫩，散发着浓郁的香气。

\请杨将军先尝尝。\两人同时说。

杨文广看看这个，又看看那个，有些犹豫。

华千机在他耳边轻声道：\将军放心，有我在。\

杨文广点点头，先尝了一口华千机的鸡汤。

\好！\他赞叹道，\这汤不但味道鲜美，还让人浑身暖洋洋的，精神都好了！\

众人见状，也纷纷品尝。大家都赞不绝口。

轮到李通的烤羊时，华千机突然说：\且慢！\

他从袖中取出一粒\辨香丹\：\李大人不介意我先尝个药丸吧？这是我特制的开胃药。\

李通脸色微变，但又不好阻拦。

华千机服下药丸，仔细闻了闻烤羊的香气，脸色突然变得凝重。

\李大人，\他沉声说，\这玉魂香......\

话音未落，外面突然传来一阵骚动。

\大事不好！\一个衙役冲进来，\又有十几个将士中毒了！\

所有人的目光都转向李通。只见他的脸色变得煞白，突然转身就要逃走。

\站住！\包拯和衙役早就埋伏在四周，立即将他制住。

\李通，\包拯冷冷地说，\你还有什么好说的？\

李通瘫坐在地上，额头冒出冷汗：\我...我......\

\不止是他，\华千机说，\背后还有更大的阴谋。\

他从怀中取出一封信：\这是我在那批香料中发现的密信。\

信上写着一些隐秘的部署，准备在边关投毒，趁机兴兵。

\原来如此，\包拯说，\这是要......\

\要让我大宋边军不战自溃！\杨文广怒道。

就在这时，一个意想不到的人出现了。

济世堂后院的药膳房里，一股浓郁的药香在夜色中缓缓飘散。华千机正在熬制一锅特殊的汤药。

\先生，又有伤员送来了！\小厮匆匆跑来报告。

这已经是今晚送来的第七批伤员。自从前日揭破西夏使团的阴谋后，杨家军中毒倒的将士反而更多了。显然，还有人在暗中继续投毒。

华千机放下手中的药勺：\伤势如何？\

\和之前的症状一样，都是被生锈的刀具划伤后中毒。不过这次......\小厮迟疑了一下。

\这次怎么了？\

\这次是杨将军的亲兵队长。\

华千机眉头一皱。先是杨璘，现在又是亲兵队长，对方显然是有意针对杨家的核心力量。

他快步走到前院。只见一个身材魁梧的汉子正在痛苦地呻吟，周围围着几个神色紧张的士兵。

\让我看看。\华千机蹲下查看伤口。和之前的病例一样，伤口发黑，但毒性似乎更强。

\这毒......\他轻轻嗅了嗅伤口，\是西夏的'封喉香'！\

\封喉香？\众人不解。

\是一种极其罕见的剧毒香料，\华千机解释，\据说只产于西夏边境的雪山上。普通的解毒方法根本无效。\

\那怎么办？\士兵们急得直跺脚。

华千机没有立即回答，而是仔细观察着伤者的症状：脉象紊乱、呼吸急促、面色发紫......这些都和《千金方》中记载的症状相符。

\有救，\他终于说，\但需要一些特殊的材料。\

他快速写下一张清单，交给小厮：\去城南的百草堂，找老王把这些东西取来。记住，一定要最新鲜的！\

小厮飞奔而去。华千机则返回药膳房，开始准备其他材料。

\这位队长平时身体如何？\他一边忙活一边问周围的士兵。

\壮得像头牛！\一个士兵说，\但自从上个月吃了新发的军粮后，就总觉得浑身无力。\

\军粮？\华千机停下手中的活，\是不是有一股特别的香味？\

\对对对！\士兵恍然大悟，\闻着挺香的，但吃完总觉得怪怪的。\

华千机若有所思：\看来问题不只是在刀具上......\

这时，小厮带着药材回来了。华千机立即开始配制药膳：

首先，他取出一只陈年的砂锅，这是特意从江南定制的，可以保持食材的本味。

\要用文火，\他一边调整炉火一边解释，\火候太大则药性散失，太小则不足以激发食材的效力。\

然后，他开始处理各种食材：

当归切丝，顺着纹理斜切，保持药性

人参片得极薄，像一片片透明的琥珀

灵芝研成细粉，均匀地撒在锅底

雪莲花瓣轻轻撕开，露出里面金色的花蕊

\这些都是解'封喉香'的关键，\他说，\但最重要的是......\

他从怀中取出一个小瓷瓶，倒出几滴金黄色的液体。

\这是什么？\有人好奇地问。

\食香露，\华千机说，\是我根据范公的《民生食录》研制的。能解百毒，也能增进药性。\

很快，一锅色泽金黄、香气四溢的药膳就煮好了。

\先喝一碗，\他把汤递给伤者，\要趁热。\

队长勉强喝下。没多久，脸色就开始好转，原本发黑的伤口也渐渐恢复正常。

\神了！\众人惊叹。

\这还不够，\华千机说，\要彻底驱除余毒，还需要调理。\

他取出一个食盒：\这里是一些特制的点心，都加入了解毒的药材。每天早晚各吃一块，坚持半个月。\

正说着，外面传来一阵急促的马蹄声。杨文广亲自来了。

\听说老李中毒了？\他一进门就问。

\已经没事了，\华千机说，\不过将军，我倒是发现了一些有趣的事......\

他把军粮的问题说了。杨文广脸色顿时变得凝重。

\这么说，不只是刀具有问题，连军粮也......\

\正是。\华千机说，\而且我怀疑，这两件事背后是同一伙人。\

\为什么这么说？\

\因为无论是刀具上的毒，还是军粮里的香料，都带着一种特殊的气味。这种气味，我在西夏使团的玉魂香中也闻到过。\

杨文广若有所思：\你的意思是，还有内鬼？\

\极有可能。而且......\华千机压低声音，\这个内鬼的位置不低。\

\何以见得？\

\军需物资层层把关，要在这么多环节都做手脚，没有一定的权力是办不到的。\

杨文广神色凝重：\那该如何是好？\

\我倒是有个主意，\华千机说，\不如......\

\什么主意？\杨文广急切地问。

华千机没有直接回答，而是从架子上取下一个小瓷瓶：\将军请看，这是我特制的'辨香丸'。\

\就是能分辨香料真伪的那个？\

\不错。\华千机说，\但这次我改良了配方，加入了一味特殊的香料。服下后不但能辨香，还能让人出现醉酒的症状。\

杨文广一头雾水：\这和破案有什么关系？\

\将军想想，\华千机笑道，\如果我们在军营里举办一场庆功宴，让所有负责军需的官员都来参加......\

\然后给他们服用这种药？\

\正是。酒后吐真言，那些平日里小心谨慎的人，或许会露出马脚。\

杨文广眼睛一亮：\妙计！不过......\

\将军放心，\华千机说，\药效只维持两个时辰，而且无害。最重要的是，它能让人对香料特别敏感。如果谁身上带着那种特殊的香料......\

\就一定会被发现！\杨文广拍案叫绝，\就这么办！\

当晚，华千机开始准备药材。他特意挑选了几味温和的香料，既能掩盖\辨香丸\的气味，又不会影响药效。

\这味连翘要泡在温水里，\他一边准备一边自言自语，\浸出它的香气，却不伤其性......\

制药的过程极其讲究。华千机像个艺术家一样，仔细地处理每一味药材：

晾晒的时间要恰到好处

研磨的力道要均匀

配比要精确到分毫

最后还要用特制的纱布过滤

\有意思......\他一边做一边回忆着这段时间发生的事，\先是礼部的香料案，接着是军营的刀具，现在又是军粮......\

这些看似独立的事件，似乎都指向一个更大的阴谋。

正想着，外面传来脚步声。是包拯来了。

\华医者，\包拯一进门就问，\可有什么发现？\

\倒是发现了一些有趣的事。\华千机把一包粉末递给他，\大人闻闻这个。\

包拯接过，轻轻一嗅：\这是......\

\从军粮里提取的香料残留。\华千机说，\大人觉得这味道像什么？\

包拯仔细回忆：\似乎在哪里闻过......\

\正是礼部那批假冒的玉魂香！\

包拯眼神一凝：\你的意思是......\

\不只是香料的问题，\华千机说，\这背后还牵扯到军需采购。而且......\

他从袖中取出一张纸条：\这是我从一个中毒士兵身上找到的。\

包拯接过一看，脸色大变：\这是......\

\没错，军需库的出入记录。\华千机说，\注意看最后那个印章。\

包拯仔细辨认：\这个图案......\

\和礼部那批假货上的记号一模一样！\

\好一个连环计！\包拯恍然大悟，\先是在礼部投毒，引起我们的注意。等我们忙着查办香料案的时候......\

\他们就趁机在军需上动手脚。\华千机接过话，\而且是多管齐下：刀具、军粮、甚至连日常用的香料都做了手脚。\

\目的是什么？\

\削弱边军的战斗力。\华千机说，\但最可怕的是，这些毒香并不会立即发作。等到真正有战事的时候......\

\全军就会不战自溃！\包拯脸色凝重，\背后的主使者，好深的心机！\

正说着，杨文广也来了。

\都准备好了，\他说，\后天就是将士们立功的庆功宴。所有军需官员都会参加。\

华千机点点头：\那我这就去准备最后的药材。\

他转身要走，包拯却叫住他：\且慢，我倒是有个主意......\

三人密议一番后，又各自散去，为后天的行动做准备。

夜深了，济世堂的灯火依旧明亮。华千机在药膳房里忙碌着，一遍遍地检查药材的配比。

他知道，这不仅仅是一场破案行动，更关系到千万将士的性命。一想到那些在边关浴血奋战的军人，他就不敢有丝毫懈怠。

\师父说得对，\他望着窗外的月光自语道，\医者，不仅要救人，更要救心......\