第54章 制豆腐（一）

麒麟卫们雷厉风行，说开采石膏矿，第二天就一早就浩浩荡荡地进去小谷开采石膏。

参加完训练的傅清宜踩着直打飘的步伐去寻傅老太。

“奶，奶！”

“哎哟，清宜呀！奶在这呢！什么事啊？”傅老太见傅清宜迈着七扭八歪的步子往自个儿跟前走，心下一提。

“可是你们训练时出了什么状况？”

“奶，别担心，我们训练时除了累点外都好着呢！”傅清宜忙解释道。

“那你哥哥姐姐弟弟们呢？”傅老太只见到傅清宜一个人回来，心里边还是放心不下。

“他们呀，还没结束训练。我完成了训练量就先回来了。奶，咱家现在有大豆么？”傅清宜忙问出自己想问的。

“大豆？有的，你要这玩意？”傅老太疑惑地看向傅清宜。

“奶，你会做豆腐不？”傅清宜神秘兮兮地靠近傅老太问道。

“嗨，那是富贵人家吃的东西，你奶我怎么会这个？”傅老太不在意地在围裙上擦了擦手。

这时傅清宜才注意到傅老太站在一冒着热气的盆旁边，刚才好像是在盆里扒拉着什么。

“奶，你刚才在干嘛呀？”傅清宜有些好奇。

“嗐，你之前不是跟你爷商量好了要种田菁么？喏，我今儿把田菁种子给翻出来用热水泡一泡，然后再晾干下，下午你爷就要用呢！”傅老太一一解释着。

“哦，那奶，你用多烫的水来烫这种子？”傅清宜记得闺蜜说的好像是60摄氏度的水最适宜。

“唉，清宜啊，这个田菁的种子虽说用之前要用热水烫下，但也不能用太烫的水。一般刚可以把皮肤烫红的热水就可以了。太烫了种子没用，温度不够种子芽冲不出来。这是我和你爷多次尝试得出来的经验呢！”傅老太一脸自豪道。

傅清宜很适时地冒出星星眼，“我爷奶真厉害！”

傅老太随即神色又落寞了起来，“若不是主家出了事，你爷和我一个能做个大庄子的庄头，一个能做个管事娘子呢！唉，真是世事难料。”

傅老太猛地回神，“清宜，看奶奶老了，又唠叨了个没完。刚才你那么着急喊奶可是有什么事？”

傅老太似乎意识到自己说了什么不该说的话，立即岔开话题。

傅清宜虽然内心跟猫抓似的，很想知道傅老爷子和傅老太当年勇闯至京城，努力奋斗的故事。

但是他们总是无意中透漏一点出来后就打住了，然后各种岔开话题，一副不愿谈及的样子。

傅清宜也不愿弗了老人家的意，也就不去刻意地询问。

“奶，我刚刚是问家里可有大豆？奶奶可会做豆腐？”

傅老太双眼猛地瞪大，“清宜啊，莫非你那开光的脑袋里有怎么做豆腐的方子？”

傅清宜重重地点头，“嗯，奶，我恰好知道个大概。但是具体的还得咱们来试试才行。”

傅老太立即拉着傅清宜往放大豆的房间里领，”走，清宜，你要多少大豆，跟奶说。咱们这就来试试这个豆腐的做法。“

傅清宜哭笑不得，“奶，咱得先拿盆浸泡大豆。得浸泡一个晚上呢！这不着急。”

“哦哦，好的，那咱们浸多少大豆？一盆够不？”

傅老太心急的不得了，要知道以前在京城那豆腐的方子也是珍贵的不得了的方子，轻易不外传。

主家当初也是因为老太君胃口不好，家主千求万求求来的豆腐菜肴。就这，还是她们派人来家做，而不是把方子传给他们。她们在做时其他人等更是要退避三舍，生怕被其他人给学了去。

傅清宜好笑道：“奶，咱不急。这豆腐其实没什么特别的技巧，就是需要一些石膏粉。”

傅老太一听急了，“哎哟，清宜呀，若是平时这石膏粉还容易得，咱们这住在深山老林里哪去找这石膏粉呀！”

“奶，你别着急。今儿看到军爷们进小谷了没？”傅清宜笑了笑。

“看到了，老多人了，说是开采什么矿，莫非……”傅老太张大了嘴巴，结巴道：“莫非开采的就是石膏矿？”

“是的，他们到时候也会做石膏粉，到时候我们去换点做豆腐，容易得很。”

傅老太一拍手掌，“这真正是瞌睡了有人送枕头，这敢情好！军爷们真不错！”

爷孙俩笑笑闹闹地收拾一盆大豆，用水泡好。

后面就是那个石磨不大好办，恰好傅老爷子带着傅传文兄弟几个回来了，听说做豆腐需要这玩意。傅老爷子立即大手一挥想尽办法去给办到。

开玩笑，这顿顿吃番薯的，人都快变成番薯了。难得有机会改善伙食，那还不千方百计地去实现。

倒是后来虎子眼见得见傅老爷子带着老傅家里的老少爷们在山上敲石头，跑过去询问敲石头准备做什么？

“这不是清宜又想出来一种叫豆腐的吃食么？需要石磨来磨豆子，这不我们就来山上敲石头回去做么！”与虎子年纪相仿的傅传文给他解释道。

虎子一听乐了，“石磨可不是你们想像中那般简单的，石头的材料有讲究的。这里的石头不行，得要大峡谷山上的石头。”

见傅传文一脸茫然的样，他主动请缨，“这样吧！你们把那个石磨的样子告诉我，我们去给你们做，就是你们做好了豆腐后，也给我们也尝尝鲜。”说完还不忘舔舔嘴唇，太迫不及待了实在是。

傅传文一听还有这等好事，立即将傅清宜描述的石磨的样子给依葫芦画瓢的给虎子描述了一遍。

虎子跟傅传文确定好细节后，便磨磨蹭蹭地磨到老者面前，“将军，我今儿请半天假，顺带帮霜鹰哥也请半天假。”

老者睨了他一眼，“你这是又要做什么妖？”

虎子挠了挠头，“这不是小丫头家准备做豆腐缺个石磨么？她家人哪会整这些玩意，之前还在石膏矿旁边的山上敲石头呢！恰好被我给瞧见了，就允诺给他们把石磨给做出来。”

老者气笑了，“你个兔崽子，一天不找事皮痒痒了？”

“哪能呢？”虎子连连摆手。

老者踹了他一脚，“滚吧滚吧！别在我眼前碍我眼！”

虎子立即狂喜，“多谢将军！”说完立即屁颠屁颠地出去了。