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第30章 杀猪分肉

文柳担心野猪的血会引来其他动物,举起一块石头就往野猪头上砸。

父女二人用石块,把野猪活活砸死。

野猪咽气的那一刻,立刻进入了文柳的空间。

文柳手脚并用的从坑里爬出来,爷俩跑的飞快,生怕被其他的野猪们发现是他们做。

为了防止路上撞见四叔,发现空间的秘密,父女二人特地绕得山路回来。

回到家,文柳就把野猪从空间拿出来。

砰的一声,野猪砸在了后院地上。

季月娘压根没想到,居然真的会逮到野猪。

文班急三火四赶来,他没有想到自己就是回去吃个饭的功夫,这猪就逮到了。

他蹲在野猪旁边,看到那几个洞有些可惜。

“这皮毛没这几个洞,能卖钱。”

文柳没打算卖皮毛,这野猪皮硝制后可以做成御寒的衣物。

“你们是怎么扛下来的?这猪怎么也有个一百多斤重吧。”

一家人皆沉默,季月娘拍了拍手上的土。

“我来称一称多重吧,多亏了四弟,不然咱们也逮不到这野猪。”

季月娘拿出称粮食的秤,把猪吊在秤杆钩子上。

野猪挂上去的那一刻,木杆差点被坠断。

“一百四十二斤。”

“这么重。”文班和文州眉开眼笑。

文柳不怎么样,这野猪吃的不行啊,才一百来斤。

在现代,猪没有个三四百斤,都不配出栏。

文班看看眼前三个人,一百多斤的肉搬回来得多重啊。

“老四,这肉你拿走一半。”

文州的话打断了文班的思路,一半肉?文班摆手拒绝。

“不行,我什么都没干。”

“地点是你定的,坑咱们一起挖的,这猪就该有你一半。”

文柳点头,四叔一家照顾他们良多,现在有了回报的机会。

“你给我一些就行,这猪也不是多肥。”

文班心疼三哥什么都没有,与其给他不如去镇上卖掉。

“四叔,这是我爹娘一片心意,你就拿着,四叔你也别推辞了,你看猪血要淌完了。”

这样掰扯下去多浪费时间。

“咱们赶紧杀猪。”

文班心疼流失的猪血,和文州把猪架上木台,木台下面放着一个大盆。

文班往猪肚子上划了一刀,温热的血顺着皮毛滴到木盆里。

知道文柳要野猪皮,为了保持猪皮的完整,文班顺着皮肉肌理慢慢割开。

猪血越来越多。

虽然野猪之前流了不少血,还接了一木盆的猪血。

“这血真不错,咱们可以做些猪血吃。”

月娘满意看着殷红的鲜血,“一会我把猪血煮了。”

家里有了铁锅,猪血炒着吃也不错。

文班累得满头大汗,小心切割,废了许多时间,才让皮肉分离。

文州拿砍刀,把猪肉分成了几十块。

“娘,你看哪块熬猪油最好。”

季月娘拿了最肥的地方,一看就能熬不少猪油。

按照阿爹的意思,文柳把猪肉分成了好几份。

文州拿起一份猪肉,看着至少有十来斤。

“你把这肉送给爹娘,我不好出面,你说你送的他们都信。”

“你担心老宅的人刨根问底?”文班脸上露出讽刺的表情。

“说的也是,咱们谁有了钱,不都要给老大和老二的儿子铺路。”

文州没说话,如果家里人知道他猎了头猪,根本留不住。

文班接过猪肉:“反正我路子多,有些肉也不稀奇。你可别让他们知道有肉,不然连骨头渣都没有。”

文班心里积怨颇多,平日里无事他是不愿回老宅的。

“多谢你了,如果...”

文州知道弟弟的心结,怕弟弟为难。

“哪这么多废话,晚上那两个小子下工了,我们一家都来你这吃。”

“行行行。”

文柳还想问问那两个贼人的下落,四叔一点机会都没给,拎着肉就走。

季月娘看他就拿了那一点肉,笑道:“你四叔不好意思拿,你跟我一起去你四婶那儿,这还剩一百二十多斤,给你四婶家四十斤,等他们吃完,咱们再送一些。”

“好的,阿娘。”

文柳把猪肉藏在空间里,季月娘挎个菜篮子做伪装。

村民们看到月娘拿着篮子,总想看看里面有什么东西。

“呦,这野菜长得可以,在哪摘得?”

一个村妇眼尖,老远就看到季月娘篮子里的菜。

几步跑到跟前,还想拽一些。

季月娘最烦这些打听是非的人,“自己去山上不就看到了。”

“我这个年纪哪能上山,不如送我一些。”

文柳吃惊,怎么会有人这么没脸没皮。

“送你?我送你上路好不好。”

这老妇人平日里最爱占人便宜,她刚嫁来这个村子时,没少受欺负。

“你怎么说话的?怪不得被撵出去。”

季月娘惦记家里的猪,不想与她闲扯:“滚,再废话我还揍你。”

老妇人想到什么,脸色难看嘴里骂骂咧咧的走开。

文柳没想到阿娘在外面也这么刚,自己有必要和阿娘学一学。

临近老四的家,文柳悄悄把猪肉放进了竹篮里,篮子猛地一沉。

“甜娘,晚上来我家。”

季月娘放下篮子就走,顾甜娘还没搞清楚什么事,发现三嫂给自己一篮子的猪肉。

吓得顾甜娘立刻关了院子里的门。

回到家,季月娘见猪肉都在,松了一口气。

她真的怕文州趁自己不在,会把这些猪肉都送去老宅。

“阿柳,快,给我看着火,咱们先把这些猪血煮了。”

“娘,先熬猪油。”

“一块弄,三郎,去院子里搭个炉子。”

季月娘撸起袖子,娘俩有说有笑的进了厨房。

文柳脑子里有许多想法,红烧肉、猪肉丸子、排骨、肉饼...猪血还可以做血旺。

那一锅热气腾腾辣人心脾的血旺,醒脑提神。

可惜这里的人吃不了辣。

文柳和月娘分工合作,月娘熬制猪油,文柳煮猪血。

月娘把二十斤猪肉放在案板上,用菜刀将野猪的肥肉与瘦肉分开。

又把肥肉又切了无数小块,清洗干净。

文柳同时看两个灶,屋里屋外来回跑。

“阿娘要再焯水,不能直接熬。”

文柳蹲在地上控制火候,看阿娘要直接下锅熬猪油,文柳有些难受。

这猪腥臊,不焯水都不能闻。

“难道我不会,哪来这么多讲究?”

月娘有些不满,自己好歹也做了这么多年的饭。

文柳想到老宅那黄不拉几又带点黑色的猪油,直摇头。

“阿娘,我这种是新做法,仙人们说的。”

月娘冷哼:“仙人们还吃猪油?”

“当然。难不成还喝西北风吗?”

“真的?”

月娘咂舌,看来这仙人过得也不怎么样嘛。

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