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第62章 有人说我不会做饭?

赵冲和赵昊两个人正在铁锅面前忙活着。

赵冲切菜的时候,余光看到赵昊一脸颓废的样子。

“太累了吗?”赵冲看着赵昊的模样问道。“要是太累了休息会。”

赵昊毕竟是个胖子,之前虽然跟着自己烧过两次大席,可连着烧大席,估计他这个体格子也吃不消。

“累是累,主要是心累!”赵昊叹了口气说道。

“咋了?”赵冲疑惑的说道,“心累啥?我又不是不给你钱。”

“这根本就不是钱的事儿。”赵昊摇摇头说道。

“那是咋回事?”赵冲更加疑惑了。

“视频的事儿闹心。”赵昊慢吞吞的说道,“昨天我不是发了你烧大席的视频吗?竟然被他们说太假。”

“说我们根本不会做菜,咱们村的人吃的很香都是请的群众演员。”

赵昊越说越气,最后直接把手机扔到一旁。

“你说这帮人是咋了?你行你来啊!没事就在评论区瞎比比!看我的视频又没让他们花钱。”

“至于生这么大的气吗?”赵冲付之一笑说道,“评论区骂你的人多,还是赞赏你的人多。”

“当然是赞赏我的,都在夸我的视频不错。”赵昊听到赵冲的话后,脸上露出了笑容,“现在就那么一两个骂我的!”

“那就何必在意?狗叫两声没人搭理就不叫了,你越是搭理他,他越是跟你叫的欢。”赵冲将葱姜蒜放到铁锅里,轻轻地翻炒起来,“你也可以打开那个人的主页,估计就是个杠精!”

“可我看着来气啊!”赵昊不服气的说道。

“咋了?你还要顺着网线爬过去找他?然后真实一下?”赵冲劝说道,“对于这种人,完全没必要,反而浪费自己的时间。”

“喷子的世界你理解不了,他会用他的智障思维强行将你智力拉低,然后在他熟悉的领域胡搅蛮缠。”

赵昊听到赵冲的话,似懂非懂的点点头。

“所以说,做好自己就好了,我会不会做菜,不用他们说,咱们村里的人不是知道吗?”赵冲指了指旁边的芹菜说道,“帮我把芹菜拿过来。”

芹菜炒肉!

这是一个非常简单的家常菜,基本上每个人都会。

赵树林之所以要这个菜,只是为了让赵冲少干点活,这种菜不需要太高的技术含量。

“说的也对,我还想要让你现场做个菜,给他们瞧瞧呢?”赵昊嘿嘿一笑说道。

“我哪有那个时间,你跟喷你的小可爱争论,你是为了啥?”赵冲随意的说道,“就算是我做了菜,他也会觉得我有步骤错了,指指点点。”

“所以说,远离网络喷子,珍爱生命。”

说到这里,赵冲加了一勺生抽,一阵香味从锅里泛起,瞬间在周围飘散开来。

经过赵冲的一番劝说,赵昊也逐渐释怀了。

以前赵昊的张昊都是僵尸粉,随着他发布赵冲做菜的视频,逐渐多了几个活跃的粉丝,让赵昊变得患得患失起来。

赵昊为人太老实了,想要让所有的粉丝满意,但是事实总是不如意。

不管自己怎么做,总有人在下面喷!

现在听到赵冲的劝说之后,让赵昊也不会顾忌那么多。

不过自从赵昊开始发赵冲的做菜视频之后,粉丝量上涨了不少,现在已经有两万的粉丝了。

而且在赵冲的带动下,整个赵家庄的村民但凡是看视频的这些人,都纷纷自发拍视频,宣传赵冲做的饭菜。

“小赵师傅,今天能不能吃上赛螃蟹?上次我还没吃够呢?”

“小赵师傅,今天做烧肉了吗?自从吃了你做的那个味道之后,我感觉整个人都变得不一样了。”

“你们叨叨啥,小赵师傅做啥你们吃啥不就好了?”

赵冲刚开始做菜,旁边便围了一群人,纷纷探出脑袋,跟赵冲聊天。

“放心,该有的都会有。”赵冲笑着说道,“今天树林叔还准备了一些大肠,到时候给大家做个九转大肠。”

九转大肠?

听到这个菜有人忍不住皱了皱眉头。

这……

太重口了!

猪大肠做菜,稀松平常,可爱他的人爱得要死,不喜欢吃的人,看到就想吐。

所以每一次宴席上的猪大肠都会呈现出两极分化的趋势。

要么被抢光,要么都懒得动筷子。

“小赵师傅,九转大肠好吃吗?”

“我听着大肠就有些犯怵,可一想到是小赵师傅做的,我竟然有些期待了。”

“大肠怎么了?用青椒炒一下大肠,多好吃啊!还有肥肠面!”

“你觉得好吃吧!你没感觉自己像是在吃……”

周围的村民很快便因为大肠的事情忍不住争吵了起来。

赵树林之所以要这道菜,没有什么其他的,因为大肠很贵,加上自己嘴馋,所以就买了几十斤。

一家人洗了一个通宵,这才洗干净。

赵冲刚来的时候,整个院子里还散发着一股大肠的味道。

猪大肠,一定要选择那种比较肥的,这样吃起来才有味道,要不然太难嚼动了。

而九转大肠对于周围大多数人来说,也是一种美味。

几百年前就已经有人做这道菜了,而且还很出名。

主要是用肉桂,豆蔻等调料来让整个大肠的味道稍微压一下,然后经过翻炒,红烧,这才能够让整道菜味道更加出众。

因为九转大肠做起来十分的麻烦,需要将大肠塞进去,需要精工细作,像是炼制九转金丹一样,所以才会被人称为九转大肠。

“小昊,把大肠拿过来!”赵冲将菜板清理干净,然后将肉桂,豆蔻等调料放在桌子上。

赵昊很快便将装有猪大肠的盆子端了上来。

经过赵树林一家清洗后的猪大肠显得极为干净,并没有其他的异味。

赵冲将袖子挽了起来,伸手抓起大肠,开始进行了穿肠。

九转大肠最重要的就是穿肠,往往要穿好几层,这样才能够让九转大肠吃起来肥美多汁,口感十足。

赵冲一边穿着大肠,手上很快便油腻反光了。

“像是大肠里面的油,以前叫做水油,以前都把他撕下来,炼出来的油做菜会更香。”赵冲跟身边的赵昊说道,“这穿肠的时候,一定要注意不要有堵塞,穿好之后,用牙签固定一下,锁住,不然里面的大肠会滑动,影响口感。”

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