第70章 二狗可以回家啦
接下来几天，村里开始忙着秋收。
李家二房也如火如荼的进行着。
李铁柱和刘春花死后，土地是要退回给村里的，但他们死的时候，地里已经种上了庄稼，村里当然不可能这个时候把土地收回去。
大丫出嫁后，她的地被村里收了回去，所以二房连同李雨一家一共有十六口人的地。
每人半亩地，也就是八亩。
李雨要忙着做味鲜粉，上午还得给封老夫人做饭，于是顺带把大家伙的饭也做了。
怕她忙不过来，李铁柱兄弟把四丫和李蓝氏留给了她。
其他人包括年仅十一岁的三宝以及十岁的四喜五福都跟着去田里帮忙。
不得不提的是，李雨在家里给封老夫人做饭是有个好处的，那就是每次封家送来的菜都会有盈余。
倒不是李雨算计封家，大约是朱管事得了封老夫人的吩咐而故意为之。
封家的食材自然是顶顶好的，李雨不是喜欢吃独食的人，便做来大家一起吃了。
是以，李家二房这些日子的伙食也跟着好了许多。
许多他们没吃过的东西，也都尝到了，几个孩子干起活来也带劲了不少。
放在以前，这可是想都不敢想的事，这都是托了三丫姐的福。
几个孩子心里更喜欢李雨了。
忙活了三天，三百罐味鲜粉便做了出来。
第二天便是跟封三爷约定交货的日子，一早，封三爷便亲自跟车前来拉货。
二狗子今天终于可以回家，李雨便搭上了三爷的顺风车。
到了镇上，李雨推说有点事要办就先下了车，然后去菜场买了六只土鸡和五扇排骨以及一些配菜。
她一个人拿不了，还雇了辆推车帮她送到封家大厨房。
她承诺过等二狗子好了，要好好做一桌菜感谢封家这段时间帮助过她和二狗的人。
请人吃饭，当然要自己买菜才有诚意。
这事她想了几天，最终决定做干锅排骨，炒个仔姜鸡杂，再配一个松茸土鸡汤……
啧啧，绝了。
为此，她把家里没吃完的半碗辣椒油都给带上了。
她家里的松茸不多，又以五百文一斤的价格，把许婆婆和赵老头家的松茸给收了。
松茸被称为万菌之王，不单单是因为它富含几十种人体所需的营养物质，还因为它里面有世界上独一无二的抗癌物质，松茸醇。
在后世，品相好的松茸每斤被炒到上万都不稀奇。
但多数还是几百元一斤，介于两者之间的，要一两千元一斤。
晒干后的松茸虽然营养流失不少，口感也会变差，但她也没办法，那么名贵的东西总不能就那样吃了，或者当普通菌子拿来做味鲜粉吧？
许婆婆和赵爷爷家的松茸品相有好有坏，且坏的居多，她便取了个折中的价格，倒也不算亏了他们。
只是量不多，一家也就二两的样子。
加上她自己的，差不多七两。
这顿饭虽然简单，但她的诚意算是够足了。
厨房后院，封璟派给她的伙计二虎和大春正在帮二丫磨豆腐。
也是她没提前通知二丫，她昨晚把豆子给泡上了。
大春见李雨买了那么多菜，便回到厨房帮她烧开水，用来烫鸡毛。
厨师大叔们中午只需做部分下人的饭菜，花不了多少精力，便主动帮李雨把鸡给杀了剁了，鸡肠也应她的要求给清洗干净。
她自己则把松茸泡发，其他的菜也给处理了。
准备工作都做好后，大春再次把火烧上，把鸡给炖上。
李雨把排骨炸了一遍，拿漏勺盛起来，就着锅里的油开始炒料。
一大盆整瓣整瓣的大蒜下锅，然后是生姜、大料、花椒、小茴香、葱段等十几种调料放进去，然后下了排骨、鸡翅、鸭肫花和煮熟剥壳的鹌鹑蛋煸炒几下，再放入辣椒油、生抽、老抽和白糖等继续煸炒。
辣椒油她留了一点一会拿来炒鸡杂，其他的全都用来做干锅了。
顿时满屋又呛又香，不少人喷嚏连连。
旁边正在炒菜的罗大叔朝锅里看了一眼，咽着口水问，“李姑娘，你刚刚往里放的那红彤彤的是啥油？怎么这么呛人，又香得让人流口水？”
“做啥呢？你们这群人是准备把厨房烧了不成？”
李雨正待回答，朱管事捂着鼻子跑了进来，一看是她在做吃的，忙改口，“噢，是李姑娘啊！没事了，你忙你的。”
然后又跑出去了。
李雨好笑的对罗大叔等人道：“这是我从老夫人院子里搬回去的那几盆盆摘中的一种，我叫它辣椒，这个是用它和菜籽油做的辣椒油，比紫苏更香更辣，也更让吃辣的人欲罢不能。”
等排骨和鸡翅等差不多熟了，她才往里放了藕片，待藕片差不多熟了，放入芹菜和味鲜粉翻炒几下出锅。
大铜盆足足装了十盆，往里撒上一把熟白芝麻和葱花以及芫荽段，这道主排骨的干锅便成了。
二丫一会要去卖豆腐脑，李雨便给他们每人盛了一碗鸡汤，让她和二虎大春先吃。
“嘶，好辣，好过瘾！”
“太香了！”
二虎和大春被辣得直冒汗，嘴里却大呼过瘾、好吃。
二丫到底是女孩子，要矜持得多，但她的吃相比从前快了不少，以实际行动默认了这道干锅排骨的美味。
罗大叔几个忍不住了，一人拿了一双筷子一窝蜂的涌了过去跟他们抢食。
那你争我夺一派乐融融的样子，看得李雨笑意盈盈。
然后炒鸡杂。
鸡杂的量有些少，她便分成了六份。
封老夫人一份，厨房这边留一份，她自己一份，楚太医一份，跟她做生意的三爷院里一份，以及教授二狗的封二爷院里一份。
嘿嘿，人有亲疏远近，倒也不能怪她偏心。
最后她又做了三道不辣的菜，时间也就差不多了。
朱管事掐着点进来，亲自带了人给老夫人把菜送了过去。
没多时便有各院的丫头婆子来领了菜。
紫竹院就二狗和书香跟她，三个人吃不了那么多，她便装了半盆，其余的留给厨房里的人，然后拿食盒装了鸡汤、鸡杂、米饭并几个小菜，端着装干锅排骨的铜盆回了紫竹院。
刚吃完没多久，墨香来了紫竹院，笑吟吟的道：“李姑娘，我们老夫人有请。”
“我正准备带弟弟去拜谢老夫人呢，墨香姐姐你就来了。”李雨笑着开口，“请你稍等，我和二狗收拾一下仪容便去。”