第42章 采百花

雪莲毫不迟疑挑眉答道：“自是想看看大好河山，人生坐井观天，又有何意义。二娘是想带着家人，游遍华夏的山山水水，吃遍美味佳肴。”

雪莲刚说完，姜员外就连声喊好，转头朝着姜清时不无赞许的说道：“莲儿若是男儿身，封侯拜相也使得，见解如翱翔的雄鹰，视野远大。说的好，你尽情翱翔，有二伯给你兜底。”

雪莲笑的合不拢嘴偏头说道：“只有您这样识鹰的人，才能训出展翅高飞的雄鹰。”

“园子建好，二伯帮你寻两个靠得住的武艺高强的女侍卫，再拨些护卫与你，等这些个买卖步入正轨，你想去哪看看，走走，都可以。兴许，看看走走，还能生出许多的生财之道。”姜员外揶揄道。

雪莲立马应下，自得道：“我要带着祖翁、婆婆，爹娘、哥哥姐姐们。”

姜清时对于女儿的傲娇表示无可奈何，只能对着姜员外摊了摊手，却又欣慰一笑，嘴里说道：“好，好。”

雪莲喊了陆成家的将装瓶的海鲜味精和蚝油送来，调料瓶子一掌大小，圆肚型敞口。

雪莲指着调料瓶子说道：“用这两样调料烧菜、烧汤可增鲜，快起锅时，少放一点，菜品就会异常鲜美。”

姜员外接过后，打开盖子闻了闻后说道：“若是增鲜，可是好物件，家里头的酒楼最是需要。”

雪莲回道：“二伯试试看，若是觉得好，我写了方子，您再派了人来学学，只是此法不宜张扬，还是闷声发大财吧。”

这话自然是说到姜员外的心坎里，他哪有不应的。二人说着话，姜员外又想起一事，忙开口说道：“你家地窖里粮食可随意取用，西塘那也无需你操心，自有远哥张罗，家里头少什么，也自管派人告诉他。”

雪莲忙回道：“多谢二伯，致远哥那里记着家里头呢，也时常送些菜蔬、肉过来。二伯我这还有个菜方子叫京酱肉丝，方子都写好了，等一起都给您。”

昨日这道菜得到大家的一致认同，就是钱师傅夫妻也赞许有加。

姜员外颔首后，睢着天也不早了，便告辞离去。

这厢姜清时又和女儿说着家长里短，主要的意思就是告诉雪莲，大胆去做，爹娘都支持她。夜已深，还是姜刘氏进来，才止了话头，各去安歇。

雪莲累了一天，洗漱后香甜的睡去，一觉到天亮。因她挂念着大厨房里换班蒸馏的众人，一起床，就让竹心去告知她娘，早起多做些好吃的，又指使陆大郎去姜府告诉耿师傅这几日每天挤两次牛奶送来，为制作香皂做准备。

因今日还要上山采摘鲜花，家中便只留了姜刘氏、陆成家的、周嬷嬷、陶三娘和三个小丫鬟，负责后半夜蒸馏的四个丫鬟，吃了早食，都被雪莲赶去补觉，

从昨天午后开始，到今天清晨，七八个时辰，火不停，酒水不断，火越烧越旺，酒越蒸越快，到早起已经蒸馏出一多半的酒水，200多斤蒸馏酒。

特制的大甄桶，可装入普通酒水五十多斤，去一两的酒头，舍掉酒尾，能出蒸馏酒二十斤左右，而综合后的酒水度数大概在60多度左右。

雪莲取酒按着三段法，酒头作为调味酒，留家里烧鱼时去腥味用，中间所取的部分作为成品酒，酒尾可重新发酵，即“掐头去尾，中间取酒”。

昨天送来100坛共1000多斤酒，雪莲预计午后能完成蒸馏。一棵竹子选三节空腔，每节注入八两到一斤蒸馏酒，需要酒水15斤左右，400多斤蒸馏酒，足够注入133棵竹子。

姜员外选派了二十几个壮汉，待午后由陆大郎、三哥两个成手指挥着，很快就能齐活。

而早晨三哥和陆大郎的任务就是负责开路，迎春、雪莲带着荷心姐妹、香字打头的四个丫鬟和那个识字会算术刺绣的丫鬟，背了背篓去后山“辣手摧花”。

三月里虽阳光柔媚，但豆蔻年华的女孩们皮肤细嫩，为免晒伤皮肤，众人皆戴着帷帽用来遮挡太阳。更是为了上山方便，换上了轻便的袄裙。

三月的阳光温暖和煦，满山遍野的的山花烂漫，一团团、一簇簇，一朵朵、一枝枝，引的蝴蝶、蜜蜂纷飞忙碌，

一行人如踏青般，不紧不慢的行进在山间小路，路边的野草“疯狂生长”，呈现出一片欣欣向荣的景象。

众人边走，边采摘路边触手可及的鲜花，知名的不知名的，混合着先放进一个背篓，有香露在倒是给众人普及了制花露的知识。

茉莉、香雪兰、米兰花、文心兰，没想到不起眼的山谷内，竟然也找寻到这些香味扑鼻的花株。

香露摘了这些花的花朵，让众人辨识，于是三三两两结伴，在山间找寻这些香味扑鼻的花朵。

米兰花是不起眼的小黄花，香味最为深厚，散发出怡人的香味，使人身心愉悦。

香雪兰香味浓郁中带着一丝丝甜味，香露指着花朵介绍道：“香雪兰开花后放在卧室中有安眠的作用。”

文心兰的味道像水果，清香诱人。而茉莉花则是雪莲最喜欢的花卉，茉莉花不仅能制造香水，还能制作花茶，花香淡雅，沁人心脾，并且是一年四季开花的植物。

众人分组采摘相同类型的花朵，这样回去以后就不用再二次分类，省时省力。

因为现下人手太少，要做的工太多，雪莲也不忍心让大家太过劳累。不贪品种多，只选出香味浓，适宜的花朵采摘。

山谷底溪边的灌木丛中，分布着白色、浅红色、深桃红色、黄色的野蔷薇，争先恐后的怒放；在多石的向阳山坡上生长着高达四五米的常绿攀援灌木金樱子，花开呈白色，花瓣大，花蕊繁多；溪沟里长着一米多高的缫丝花，顶着粉红色的大花。

雪莲知道缫丝花的根可以煮水治痢疾，金樱子根、叶、果皆能入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。

大颂朝的医学仍旧不发达，一场风寒感冒，一次远行的水土不服、一次妇女的难产都会让人致死，所以雪莲计划着大面积种植金樱子。

因着金樱子树高，只有垂下来的枝条才够得到花朵，虽然它的花朵适宜做花露也可食用，但雪莲没有让丫鬟们过多采摘，留着花儿结果有更大的用处。

摘花中途雪莲安排大家休息喝水吃点心，满血复活后接着再投入到采摘当中，很快就满载而归。

雪莲人小力气小，空身走去山谷里没喊累已是表现良好。摘花时心有意而力不足，返程的时候更吃力。

雪莲心里便碎碎念，想着日后不仅自己要加强体能，更要带着家人一起锻炼身体。

想游遍祖国大好河山，没有体力可不成。尤其是大颂朝医疗水平这么落后，更加需要保护家人和自己的健康。

好在有大黑驴，摘花小组只需要将装满花朵的背篓搬到指定位置，然后便三三两两就近玩耍。

这些丫鬟正是天真烂漫的年龄，拔棵草也能聚一起斗输赢，斗输的，就要将草插头上，输的最多的自然就要插满头，惹的众人哈哈大笑，全然不顾及形象。

丫鬟们的欢声笑语，伴随着林间鸟儿们清脆的叫声，温煦的阳光照耀，柔和的春风拂面，一片静好，雪莲坐在路边的石头上享受着怡人的时光。

雪莲不仅享受着大自然的风光，更享受着姐姐的照顾，迎春一会拿出帕子替雪莲擦擦脸，一会问问雪莲渴不渴，一会问累不累。

雪莲闷声说道：“姐姐，咱们家去得锻炼身体了，我都没做什么，就觉得好累。”

迎春朗声回道：“锻炼身体是好事，妹妹为何闷闷不乐。”

雪莲叹口气，小声说道：“觉得自己没用呀！”

迎春安慰道：“妹妹这是大病初愈，体力欠缺，再一个你年岁还小，以后多吃饭长个长体力。”

雪莲不是个爱纠结的人，说的通便想的通，于是展颜笑道：“是，听姐姐的。”

接近日禺时分，在两头大黑驴的辛苦往返之下，运送鲜花篓只剩下最后一趟，一行人悠闲的往家回。

因着大黑驴闲了一头，雪莲和竹心被特殊对待，一同坐在陆大郎牵的一头大黑驴身上，竹心挺起小身板拥着雪莲，而雪莲安心的靠在竹心胸前。

竹心虽然跟了雪莲的日子不多，但却是雪莲来到这个异世，陪伴她时间最长，照顾她最多的人，雪莲对她很是依赖。

竹心比雪莲大三岁，但行事间进退有度，心思清明，对雪莲也是一心一意。

一行人回到家，分工明确，迎春带着丫鬟们去井边打水洗花瓣，雪莲带着竹心去厨房查看蒸馏的进度。

大厨房内姜刘氏带着小丫鬟们仍然在忙碌着，见雪莲回来，忙迎上前说道：“累了吧，瞧这小脸红扑扑的。饿不饿，陆成家的带了周嬷嬷在小厨房做午饭就快得了。”

听娘亲一提，雪莲倒觉出有些饿了，于是答道：“饿了，娘。”

姜刘氏爱怜的摸摸雪莲的头说道：“后山的野花多吗？”

雪莲回道：“多的，娘。我们满载而归，姐姐带了人在井边清洗，午后就可以制香露了，制出的头一瓶给娘。”

姜刘氏笑着说：“好，娘也享用一回。二娘，你去换了衣服，等着吃饭吧。”

雪莲回道：“衣服先不换了娘，等忙完中午这一阵，多烧些热水，让丫鬟们都沐浴更衣。”

姜刘氏点头答应，又忙说道：“你远哥巳时中又派人送来许多鸭蛋，娘让丫鬟们洗好放在柴房里，午后再腌制吧。”

雪莲说道：“好的，娘，每日腌制松花蛋的事宜，都交给您和陆成家的安排吧。等找个合适时间，女儿要将二房送来的丫鬟们做个安排。”

雪莲说着话又拉着竹心朝外走去，边走边说：“娘，女儿先去东院看看吴氏兄弟香皂盒子做的怎么样。”

到了东院吴氏做工的厢房里，陆大郎和三哥儿也在，俩人卸了花篓，将黑驴拴到栏子里，喂了水和草料就过来帮忙。

雪莲心想，这二人真是革命的一块砖，哪里需要哪里搬。

吴氏兄弟见主家来了，刚要起身行礼，雪莲摆摆小手说道：“你们尽忙不必理会我，这批活赶的急大家受累了，忙完这几天，给大家发赏银。”

吴大憨憨的开口说道：“东家不用给赏银，让小的们多吃几碗饭就成。”

一旁做工的小五小声嘟囔道：“能配上烤鸭吗？”

其他兄长忙出声制止，吴大赔笑道：“东家莫怪，这小五就是嘴馋，自那日吃了块鸭肉，便念念不忘！”

雪莲回道：“无妨，工做的好，就得给奖励。饭管吃，烤鸭有，肉有，鱼也有，赏银也有。”

吴大挠挠头恭敬的道：“多谢东家。”

雪莲又关心的问道：“你们在庄子上住的可好？”

吴大坚定地说道：“回东家，住的好，管事的给我们配了行李，还有带锁的箱笼，衣服一人两套，鞋两双。管事的还嘱咐我们，在主子家里做工，每日都要收拾的干干净净，不能邋里邋遢熏到主子，所以准了我们几个可以天天沐浴。”

雪莲知道这个管事，名唤姜正，因做事伶俐人品周正，由罗致远推荐来的，原来都唤他小六子，管着庄子上工人的衣食住行。

雪莲听着这姜正是个会做事的，心中暗忖，日后可以提拔。

雪莲正带着竹心看吴氏兄弟雕刻木盒，周嬷嬷带着两个小丫鬟提着食盒送饭来了。

雪莲见饭好了，就招呼吴氏兄弟去洗手吃饭，又喊了陆大郎陪三哥去倒座房同陆老丈一块用饭。并让二人饭后抓紧时间休憩，午时末可要出发再去后山的竹林里酿制竹筒酒。

雪莲又告诉吴氏兄弟，午时末帮着搬酒坛子去后院外的木栈道上，吴氏兄弟自是应承。