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第66章 和面

疯狂的夺过年毓婉递过去的水,万玲玉猛地往肚子里灌,喝了一碗口中还是渴的要死。

这水入喉似乎能瞬间蒸发,滑进肚子里也没什么存在感,根本不解渴。

她也不管不顾了,直奔着小厨房的水缸去。

年毓婉道,“姨娘还差三根呢,喝完继续过来砍。”

那边刚打开水缸上的盖子,万玲玉就一碗一碗下肚,她喝的差不多了,肚子也涨了起来,用袖子擦了擦嘴边的水,唾骂道,“遭天谴的小贱人!你是要把我折磨死你才皆大欢喜!”

年毓婉也不生气,她道,“一会日头就更毒了,姨娘要是一会子中暑晕倒可没人会管。”

见陆老太太想替万玲玉说话,年毓婉直接道,“娘,一会就吃饭了你先去屋里歇着吧,外面日头大。”

陆老太太被年毓婉推着往屋里走,走到一半不死心的说道,“你姨娘你也心疼心疼她,她也不容易你别总针对她啊,再怎么说这也是娘家姐姐你这样跟她没大没小的说话,也是不把我放在眼里吗?”

“娘我这是为姨娘好,你啊就别操心了。”年毓婉嘴上安慰,心里也是无奈,这姐姐都欺负她成什么样子了,好坏分不清。

“不是我操心,是你多少也有点礼数,你娘家娘说不好听的就是妾室,是宠着你也不教你规矩吗?”陆老太太道。

明里暗里拿着她那妾室青楼小娘说话,话里话外不就是说她是个没教养的庶女?

虽听得出陆老太太什么意思,但年毓婉把她当做婆母,叫一句娘,就没打算让她难堪,跟她闹的四分五裂。

只能好脾气的柔声道,“别在外头说了,外头热,进去歇息吧娘。”

见她跟没听见一样岔开话题,陆老太太有些生气,她开口道,“你怎么这么没规矩?”

年毓婉将手攥的紧紧的,发出骨骼的咔咔声。

以为得了势年毓婉只敢对她低头赔笑,陆老太太不经意一撇就与那双阴鸷冰寒的眼睛,眼神里好似藏了把利刃,咄咄逼人,气势汹汹。

陆老太太吓得瑟瑟发抖,腿一软踉跄了一下。

年毓婉以为她没站稳,于是赶忙扶住陆老太太的胳膊,关切道,“娘,好端端的怎么摔了?”

“没事,我自己进去吧,你别管我。”陆老太太下意识的吞咽口水,抽出被年毓婉双手扶住的胳膊,往屋里加快了脚步。

虽然不知道陆老太太怎么会突然这么听话,她方才明明欲言又止的样子,但起码不会再出来阻挠她修理万玲玉了。

年毓婉转身盯上小厨房里,靠着水缸瘫坐的万玲玉,“姨娘!”

这声喊的声音传的极快,直接将缸边昏昏欲睡的万玲玉给震醒。

哆嗦的擦了擦嘴角滂臭的口水,万玲玉累到极致,她已经没力气再骂的大声。

气息虚弱的小声骂道,“黑鳖骨头,黑心肝的小贱人……”

“还差三个,请吧。”

话音轻飘飘的落了,万玲玉是急的骂娘,她心一横道,“我今天就坐在这了,打死我都不会去。”

“好啊,这可是姨娘说的。”

年毓婉算是明白对付这个老婆子,不狠不行。

她把万玲玉砍的柴抱了七八九根,准备烧火做饭。

……

今天下面条,年毓婉刷了刷锅,又往里添了水,填了三根柴火进灶台里。

刚开始没烧着,黑烟便从灶台里飘了出来,这股烟不偏不倚正对着缸边的万玲玉。

熏的她直咳嗽,“咳咳咳,不要脸的贱人你要害死我。”

“是姨娘说什么就算是死也不会起来,这烧火做饭的熏黑烟也是常事嘛,姨娘要是接受不了,就出去啊。”

“我就不出去!算什么东西啊你,你以为你是谁?看好了我告诉你我就不出去,你婆婆怕你不代表我怕你。”万玲玉不服气道。

年毓婉可不管她,点着火转身就去拿那袋面粉。

今天买的所有东西陆老太太都分类放好,收拾的井井有条,年毓婉一伸手就找到了。

她翻出一个土色陶瓷容器,大口的跟个脸盆似的,她是见也没见过,就觉得和面好用就拿来用了。

前世她衣来伸手饭来张口的,那双手是用来舞刀耍枪的,从未下手做过饭。

这第一次做面条,说实话年毓婉心里是没底的。

但没吃过猪肉还没见过猪跑?

她有了信心,撑着面袋子挖了两碗倒进盆里,里面的面粉很快占了和面盆的二分之一。

空气中漂浮着细微的面粉,年毓婉在头一秒有预感打喷嚏的时候,就忙不迭的把头移开了。

“阿嚏!”

“蠢货,这都不会,和个面事真多!”万玲玉撇撇嘴。

年毓婉没理她,去外面洗干净了手,重新站在和面盆跟前,她也不知道该往里倒多少水。

张口道,“半盆的面该倒多少的水?”

“你问我?我怎么不告诉你啊,自己琢磨吧贱蹄子,我看你能捣鼓出个什么花样出来丢人。”

本来也没指望万玲玉能回答她问题,年毓婉思索着,尝试着往里面倒了半碗的水,她拿着筷子边转圈的搅拌着。

很快原本分散的面粉逐渐的成絮状,年毓婉头一次下手和面,她想起面摊的老板都会把面和成一个团状,便伸手进去和面。

经过年毓婉的一阵揉和(huo),面絮很快就抱团融为一体,成为了一个实实在在的面团。

和面讲究的就是三光。

面光,盆光,手光。

做到三个才是和好了面。

年毓婉惊喜的看着和面盆里的面团子,她用手指轻轻碰了一下,说不上来的感觉,不软也不硬。

奔着面条要劲道的口感,年毓婉将面团放到面板上,如运气习武一般揉面。

可是刚揉一下,底部的面就粘在了面板上,年毓婉扣了扣却更加扣不掉了,黏的手上都是。

万玲玉笑出声,“哎呦真是个实打实的蠢货,贱蹄子不是很厉害吗,怎么连和面都能沾一板子的面?”

黏说明还是有些湿,是面团湿还是面板?

年毓婉抓了一把面粉撒在面板上,原本黏在上面的面也被搓的掉了下来。

她重新揉了起来,很快面团变得更加劲道,硬而不干。

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