第30章 准备做饭
有了陈有根的加入，陈一瑶轻松了很多，她只负责收铜板，陈婆子装凉菜，陈老头装田螺。
陈一然小丫头就更闲了，有客人的时候她就坐着休息，没客人了她就开始吆喝，几人配合地非常默契。
今天的菜比昨天的多，但卖完的时间跟昨天差不多。
真正见识到孙女做的东西有多少人夸奖喜欢之后，陈有根只觉得更加骄傲了，头高高扬起，一副与有荣焉的样子。
陈婆子看到陈有根跟个孩子似的样子，被逗地忍俊不禁。
家里的调料完了，陈一瑶又买了两百文的调料。
今天要请陈德才一家吃饭，买了两斤五花肉，两斤排骨，买的多，掌柜的直接把陈一瑶想要的猪大肠送给她了。
一家人到城门口坐牛车时，赵金花和另一位已经在牛车上等着了。
桶里的香味儿已经没有了，但背篓里的猪下水味道很明显。
“婶子，你们又买了猪下水啊！怎么没有买肉啊？”赵金花的语气充满了嘲讽与炫耀，“昨天我家小胖受伤了，今天我婆婆让我来镇子上买肉给小胖补补身子。”
说着，赵金花还把自己的篮子上盖的布掀开炫耀。
陈一瑶看过去，差点没忍住笑出来。
那块儿瘦肉还没有她的手心大呢，确实是给陈小胖补身子的，不然一家人连塞牙缝都不够。
陈一瑶忍着笑，“婶子，那你们家小胖还真是幸福。”
“那当然了。”赵金花的脖子高高扬起，骄傲的不行。
“大家坐好，我们要走了。”刘老头提醒道。
陈一瑶一家人专门等赵金花和另外一位乘牛车的妇人走了之后才下，给铜板的同时把装满凉菜的竹筒递给刘老头。
“刘爷爷，这是我自己做的一点菜，你拿回去和家人一起尝一尝。”
刘老头闻到香味儿就知道陈一瑶给他的东西就是他们桶里装的东西，他连忙摆摆手，“不用了不用了。”
“刘爷爷，不值什么钱，你快拿着。昨天还要谢谢你的帮忙呢！不然还不知道招娣婶子她们要怎么颠倒是非呢！”
刘老头拗不过，只能拿着了。
回家的路上，刘老头已经想明白陈一瑶一家去镇子上干嘛了。
吃午饭的时候，刘老头家饭桌上的半盘子凉菜迅速被扫劫一空，刘老头还特地交代了家人别把凉菜的事情说出去。
陈一瑶几人回去时陈一泽已经开始煮粥了，中午是简单的红薯糙米粥和炒青菜。
另一边，赵金花回去吃完饭之后就迫不及待地去找刘二妮了，把今天遇到陈一瑶几人的事情告诉了刘二妮。
“你应该是闻错了，他们今天又买猪下水了，哪有银子买那么香的东西？”刘二妮开口嘲讽道。
听到陈一瑶几人又买猪下水的这个消息，刘二妮是最开心的。
“你说的也是，那可能是我闻错了。”
赵金花想想也觉得刘二妮说的对，要是有那么香的东西他们怎么不吃，却买了那么臭的猪大肠吃。
赵金花和刘二妮为了看笑话，把陈一瑶家又买了猪大肠吃的事情散播出去了，无意外得到了不少人的嘲讽。
午觉睡醒之后，陈婆子就上山挖野菜去了。陈有根和陈一然在溪边捡田螺，陈一瑶洗大肠。
看着陈一瑶就着草木灰把大肠洗了一遍又一遍，陈有根才知道他们吃的爆炒肥肠有多麻烦了。
田螺买的人比较少，每天就做三四斤，今天晚上他们也要吃，捡了四斤多。
陈有根又开始拔菜洗菜切菜，做完这些又按照陈一瑶的指示捣调料。
今天陈一瑶只负责准备晚上的饭和调料汁就行了。
四点多陈一瑶就开始准备晚上的菜，肉排骨肥肠都要一一焯水，还要煮熟备用。
五点多的时候李巧梅和陈莹来了，她是提前来帮陈一瑶做饭的，提着四五斤糙米还有六颗鸡蛋。
“巧梅，咱们一家人一起吃饭，你来就来了，怎么还拿东西？走的时候拿回去，知道吗？”陈婆子假装生气道。
“哎呀大伯娘，你要是不收着我和德才他们哪好意思今天晚上来蹭饭？”李巧梅赶紧转移话题，“瑶瑶在灶房吧！我去帮瑶瑶做饭。”
说完她就跑进了灶房。
“瑶……”第二个瑶字还没叫出口，李巧梅就看到了灶台的案板上晾着的肉和排骨，还有今天她听到过的猪下水。
当即脸色就变了，走过去教育道：“瑶瑶，咱们一家人吃饭你买这么多东西干什么？这得花多少银子啊？大伯和大伯娘也真是的，他们怎么就由着你买这么多东西呢？”
李巧梅愁啊！
瑶瑶家里的地本来就不多，以前都是有二哥二嫂挣银子家里才过的不错。现如今他们老的老，小的小，挣不了银子，还这么大手大脚的。
这以后可怎么过啊？
“哎呀，我的好三婶，我买都买来了，总不能再退回去吧？我以后肯定听你的，不乱花银子了。”
李巧梅只得点点头，就像陈一瑶说的，总不能再退回去。
殊不知，李巧梅以后才知道这丫头嘴上说着好听，可根本没把她的话听进去。但她后面知道自家这个侄女的挣钱本事后，也不再拦着了。
侄女有本事，吃什么做什么都有她自己的主见。
“瑶瑶，需要我干什么？”
“三婶，你帮我准备一下菜吧！把那边的萝卜和胡萝卜切成块儿，把大肠也切一下。”陈一瑶给李巧梅示范了一下大肠怎么切。
诶？
李巧梅拿过大肠凑近一问，竟然没什么味儿！
顿时好奇道：“瑶瑶，这猪下水你是怎么处理的，怎么一点味都没有？”
“用草木灰翻着搓洗六七遍，煮之前焯一遍水，焯水和煮的时候多放点葱蒜姜去腥味。”
“原来要这么多道工序啊！怪不得没有什么味道。”
所有的菜和料都准备齐全之后，陈一瑶开始做菜。
李巧梅本来要帮陈一瑶炒菜的，但看到陈一瑶准备了那么多料，她根本不知道是干什么的，还是乖乖生火。