第41章 咱们给村里修条水泥路吧
两日过后,晨间巳时不到,酿酒坊前就已经围上了之前请好的那些人。
今天也正巧是顾家第二个月供酒的日子,仍旧是叫了老黄的牛车来帮忙,王氏则驾着自家的牛车。
看着两辆牛车载上满满当当的酒坛子往村外运去,众人不禁觉得,顾家真是发大家了啊!
“咳咳!”顾沁此时咳嗽一声,将众人的眼光吸引过来,她身旁还站着手拿一本小册子的郑子衿。
酿酒坊如今已可以投入使用,这两天顾家也紧赶着置办了上工要用的东西。
郑子衿拿上小册子,开始点名,点到一个,顾沁就拿炭笔在自己的名单上画一个小圈。
随后两人将他们引到坊内一间宽敞明亮的屋里,里面摆了不少板凳,所有人入座后,就要开始培训了。
郑子衿先是将工钱交代了一遍。
大家都知道在这做一个月的工会给二钱银子,但听说做得好还会涨工钱,兴致愈发高涨。
再其次说到了上工时间。
每日巳时初上工,午时正下工,中午有一个时辰的休息时间。下午未时正上工,一直到酉时正下工,结束一天的打工生活。
底下的人听了内心震惊不已:“一天只做四个时辰,一月真能给我们二钱银子?”
“绝无虚言!不过如果在这种情况下还干得不好的人,那我们也不客气,会直接辞退!”
众人点了点头,这是自然,开出的条件这么好,在这上工一辈子都值了,哪能不认真对待呢?
接着郑子衿又陆续讲了请假休假,过年过节等相关福利。
每月每人只有四天假,轮流休息,如果遇到过节等情况,会视情况发放一些小礼品,且根据节日大小,放假一到三天不等。
当然过年期间是可以从初一至初八连放八天的。
如果要请假,需要提前和管事说明,安排好位置空缺了就可以批假。
众人又是一脸震惊,顾家请长工竟然能放这么多假?!
村里也不是没人去过镇上做长工,那基本是一年到头都难得休息一次。甚至家里有个急事什么的,要么就不回来,要么主家就让你丢了这份活计再走。
顾家好啊!以后就打算在这死心塌地干下去!
郑子衿见底下的人议论纷纷,躁动不已,不自觉清了清嗓子。
“再有就是,如果这份活干得不顺心,可以提前一月提出辞工,该有的工钱也会一文不少地给你们。”
听到这个,大家伙儿都摇了摇头。
有这样好待遇的活计,谁不愿意一直干下去啊!
辞工?那是不可能滴!
郑子衿又拿出一张纸,念了上面的内容说道:“在顾家酒坊做工的每个人都必须签下这份保密契约,不允许将坊内酿酒过程透露出去,如果违反,就得赔偿一百两银子,且辞退永不招用!”
一百两银子!
这个数目作为平民百姓的他们可拿不出来,不过想想也是,酿酒可是人自家的技术,哪肯白白透露给别人。
“我签!”曹桂芳率先说道,反正她也不是那种大嘴巴的妇人,绝对不会往外说的。
有了带头的人,其余人也纷纷同意。
郑子衿便让顾沁先给每人发一张保密契约,按上自个儿的手印。
接着又发了做工的契约,一式两份,让他们继续按手印。
每份契一年起签,到期之后若这人合适,还可以再续。
等他们这些都做好了,郑子衿这才开始带他们在坊内参观,讲解每个部分是做什么内容。
当然,因为古代男女有别,男人和妇人做工的内容肯定不一样,男人主要做一些力气活儿,有些还要负责去外面收购青梅等适合酿酒的果子。
晚上还得有人看着这儿,免得有贼娃子摸进来偷东西。
李德贵快满五十了,招的人里就属他年纪最大,但是他的力气在村里也是响当当的,便让他每日来值夜,工钱也会比其他人每月多那么百来文钱。
现在季节在六月,又出了些桑葚、杨梅、樱桃等适合酿酒的果子,郑子衿先前便摘些回来酿了几坛。
今日王氏去镇上送酒,正好拿给客云来试试,青梅酒已经累积了一年的供酒量,如果能够供应其它酒品,那自然又是多了一份收入。
这些果子也不能凭空而来,光是大青山的野生果树,怕也供不应求,需要有人外出收集,这就要交给招来的男工去做。
女人家细致,自然更适合留在坊内酿酒。
参观完了坊内的结构,再次回到先前的屋子里,郑子衿开始分配他们以后要做的内容。
大家都很认真在听,生怕哪点记漏了做得不好,被顾家给辞退了。
快到午时,培训内容也说得差不多了,主要酿酒其实并不复杂,郑子衿说话的方式也简单易懂,一下子就记住了。
于是她做了最后的鼓舞:“大家伙儿下午回去好好调整一下心态,从明天开始,咱们正式开工!”
众人拿着属于自己那份契约,高高兴兴地回家去,以后那可都是有固定收入的人了!
散去不久,天上就开始下起瓢泼大雨。
王氏此时也风风火火地赶着牛车回来了。
这次又得了一百多两银子,客云来尝试了新酒品觉得不错,让以后每月也送些过去。
祁掌柜为了这新酒品,还特意安排下月少买些糙酒,说现在好多女客都喜欢上这种清澈香甜的果酒。
只是有些男客认为这酒喝起来不痛快,还是喜欢粮食直接酿出来的糙酒,虽然里面有些碎碎渣渣,好歹喝起来比果酒劲儿大些。
王氏到家浑身都湿透了,进屋换了身衣裳,就把这事儿说给了郑子衿听。
郑子衿低下头不禁想着:劲儿大的酒,她也能酿!
不过她暂时没说出口,等有空的时候做出来再说。
顾芸从书房里出来,得知今天酒坊的培训很顺利,只两个人就轻轻松松搞定了,夸赞道:“做得不错!”
郑子衿不好意思地笑了笑,顾沁的尾巴却是要翘上天去了。
还是王氏把她拽了下来:“行了行了,赶紧带两顶斗笠,把你爹和二哥接回来吃饭吧!”
她这次回来还扯了几尺红布买了一串爆竹,终归明天是开工第一天,还是要讨个喜头的。
也不知道爆竹淋了些雨明天还能不能响。
顾沁还没走到门口,就见着顾老爹和顾二郎跟个落汤鸡似的踏进了院子。
走到屋檐下,顾老爹一把扯下脚上沾满泥浆的鞋子,抱怨道:“这烂泥路,把老子鞋子都焊进去了!”
二郎也脱下鞋子,两人的鞋上都附满稀泥,泥巴路在下雨天确实难走。
顾芸想到之前因为建坊,后面又烧制了不少水泥出来,现下还剩了些,思考一番说道:“咱们给村里修条水泥路吧!”
顾家众人:……
还是王氏站出来:“就算水泥的本钱不高,修条路那可是要用到不少呢!别白费银子了。”
顾芸解释道:“咱们家酒坊已经修好,以后酿酒收果子、采买肯定要跑不少趟,再说如果供酒的时候刚好在下雨过后,这烂泥路恐怕有磕坏坛子的风险,到时只怕损失的更多……”
王氏歪头一想,也是!
一坛子酒可值二两多银子呢,磕坏了划不着。
于是点点头:“行,我支持大郎!”
当家人王氏都这么说了,自然也没人再去反对。
只是剩的水泥修路肯定不够,还得再抽空去趟镇上,多买些原料回来烧制。
如果烧制多了,还可以卖出去,前些日子可有不少人跑来顾家问水泥卖不卖呢!
水泥制作方法,顾芸没有外传。
这种工艺对于这个时代肯定有不少好处,但如果自家想一直吃下这个技术肯定不行,没准以后可能还会为此惹上麻烦。
所以她是想着把制水泥的方法提供给官府,在官家的保障下大量制作,可以用来修路,或提供给百姓加固房屋。
她本来是想直接送到周县令面前的,可周县令这人事实没摆在眼前根本不信!
修这条路也是打算等后面水稻收获时,周县令能来长青村看看,看到这条路了,她再献上水泥的制作方法,他也就能信了。