第12章 工艺改进

第三日早晨，阳光赤条条的照在一挂挂的腐竹上。铁伟宁正帮忙递水递豆子往石磨里碾压，一男子跑进作坊东张西望。

“谁是铁伟宁？”男子二十左右，肤色有些黑，个子不到一米七，看着有些瘦。

铁家祖停下石磨，“是哲辉啊，找伟宁什么事？”

铁伟宁忙问:“是有电话找我？”

田哲辉眼睛瞧了几眼这家定的弟弟，剑眉星目，身材高瘦。看着比自己高一个头。他点头:“对，你电话，五分钟后再打来。”

铁伟宁擦了擦手，跟着田哲辉去他家。田哲辉家在坳口边上，是南岗村与田家湾交接处。其实南岗村归由家湾管辖，南岗村杂姓很多，田家湾九成姓田。南岗村人口少，只能依附田家港，村委也设在田家湾。

田哲辉家的一栋二层小洋房，旁边有一棵大榕树，看树腰两人抱不完，也有几根手臂粗的气根，深深扎入泥里，分不出主次。榕树枝繁叶茂，像一把大伞扎在地里，周围几外房屋更像它的小跟班。

小卖部是小洋房前面起的平房，二十来平。小卖部前有两张长凳，这会坐了几个闲聊的村人。

铁伟宁走进小卖部，这时电话铃响了。他没伸手接，他不确定是卢鹏。果然，一个中年妇女接过，冲外边嚷:“祟光，你老丈人的电话。”

一个三十出头，衣服有些乌黑的男人走进来接电话，满口的方言。

铁伟宁一句没听懂，左右看了一下，发现小卖部卖的东西还挺齐全的。他刚想退到外边等，那人已经挂了，嘴里骂骂咧咧，狠狠吐了几口啖。

他拧眉又重新回电话旁等。果然一分钟不到，电话再响。他直接拿起。

“喂，是鹏哥吗”

那头传来爽朗的笑声:“小兄弟，抱歉抱歉。昨天就给你打了。”

他马上打断他的话:“说结果。”

卢鹏笑得更大声:“小兄弟真是急性子。不跟你打圈圈，你们家的货，我要了。”

他就知道，以铁家这个价钱和品相，十三块都能卖上。

“那下批货你几时取？”他想，以现在铁家的生产力，一天三十斤，挣小钱钱可以，挣大钱不现实。

“这样咱们约个时间，十天为一批，有多少算多少。包装还得要，有包装才提档次，这次很多客户都觉得我们讲究，所以没砍价。”电话那头卢鹏侃侃而谈，都忘乎所以了。

“所以以后就别砍我这边的价。以后包装我家负责，多付点包装费。”

卢鹏一时无语，你小子属猴的，见杆就爬:“行吧！品相方面你给我保证。”

铁伟宁立马保证，那头才挂了电话。电话费要了一块。他交了话费也没走，见中年妇女有空，走上前两步。

“阿姨，你家那个电机是卖的吗？”他指了指货架角落积灰的电机，应该只有二千多瓦。

中年女人看了看:“坏的，没有用了。”

铁伟宁从角落把电机拖出来，铭牌之类的看不见了。但可以确定，这部电机还没坏。

他问中年妇女:“你看电机值几个钱？”

中年妇女也诧异，电机坏了也修不好，放这两年多了，一直想卖到垃圾去。今天有人问起，她便想了想，说“给个二块吧。”

铁伟宁也不纠结，正要掏钱走人，又说:“电机其它的线呢？扔了？”

中年妇女又从一个旧箱子扒出乱成麻的电线。

他从箱子里找了几样元件，看着趁手的都收走，老板收了二毛钱。

他提着约看近十斤重的电机回来。众人不解他干什么。

中午吃完饭，他从二伯那里借来工具，便开始对电机解剖。待看见一圈圈黄铜机芯，他靠近嗅了嗅，没有烧焦的味道。这是电机心脏，烧焦意味着整部机子报废。

现在查出不是机芯问题，其它的就是小问题。

直到吃晚饭的时候，他终于把电机修好。他插上电源试了试，机子轻轻的转起来，嗓音很小，几乎可以忽略。

铁家人也很惊奇，看他捣鼓一个下午，以为修不好，哪想奇迹出现了。

在饭桌上，于奶奶便问:“乖孙，你捣鼓什么呢。”

铁伟宁看众人都瞧着，喝了汤:“我想将电机装在石磨上，这样可以省一个人力。”

老爷子一喜:“可以吗？”

伟宁说:“晚上装上试试。”说完，忽然想起上午那通电话，便把内容说了一遍。

大家都是一片喜色。有人上门收购比去市场摆摊强上几倍。众人七嘴八舌的安排明天的工作，越说越有劲。

铁伟宁提前离桌，就直奔老房后面的作坊。

铁家祖特意找了个大瓦数的灯泡，把作坑照得通亮。

这一套流程下来花费了不少时间，待到可以试机了，堂哥铁家祖比他还高兴。

等伟宁按动开关，石磨缓缓转动。伟宁示意堂哥取些豆子来试试。很快一会儿，石磨口处淌出白嫩的浆液。他接过白浆捏了捏，还是有点粗。

他按停开关，又在石磨上调整一下。这一次流下的浆液细腻了许多。

铁家祖乐癫癫跑去老屋告诉大家。

不到几分钟，大家都跑过来一睹为快。铁家祖又示范了一次，这回众人都惊呆了。有了这个装置，可以多生产几十斤。又省心又省力。

于奶奶看铁伟宁，眼睛都亮闪闪不吝啬的直夸:“我乖孙就是有能耐。”

杨瑛这会惊奇和无奈，侄子太优秀，更显得自己儿子的平庸。

“伟宁，你太厉害了。”铁家祖不由得给他竖大拇指。

伟宁连忙摆手:“小事而已。”被人夸挺不好意思，尤其是这么多人。

第二日天色刚刚泛白，伟宁比往日起了个大早。在他的耐心教导下，这套装置立即投入使用，效率果然顶呱呱。多出的人手，可以分流出来做其它。

吃午饭的时候，铁家祖问到伟宁，打包的材料用完了，是不是自己订上一批，还是让卢鹏提供。

腐竹制作是有时间流程的，刚挂上的腐竹不能立即见阳光，需要阴干一段时间，将豆的营养留住，然后阳光暴晒。在暴晒过程中也要有技巧，不能太久，易断破坏品相，易干破坏品味。

之后就是保存，必须在干爽通风的房间。这点铁家人做的很到位，连他都佩服。

老爷子就安排伟宁下午去镇上购买。

铁家祖说:“爷爷，伟宁一个人可拿不回来。”上回是人卢鹏帮忙运回来的，这回自己驮，可不是轻松活。

杨瑛看了眼闷头吃饭的儿子:“那家定，你也去帮忙。”

老爷子也没反对。

杨瑛从厨房出来，将儿子拉到房内。“伟宁来家好些天了，你不欢迎也别拉着张臭脸。他姓铁，也是铁家人。”整得别人以为欺负伟宁。

“妈，你想说什么？”铁家定有些不耐烦。他都缩成乌龟，只干活不吭声了，怎么还不让人安静。

“我想告诉你，老老实实呆在家。家里不缺你那囗饭，家里那么多活，也能挣钱，干什么老想往外跑。”杨瑛几乎用吼的声量吼出来。“你看看你哥惹出的祸，他拍拍屁股走人，想没想过我们这些亲人为他担惊受怕。”想想就心口疼。

铁家定忙打断杨瑛的话:“妈，哥的事等他回来再讨论。现在你要干嘛？”

杨瑛白他一眼:“伟宁很优秀吧。那你就和交交心，从他身上学到知识。你看你现在在干嘛。天天苦着一张脸，一副生人勿近的表情。你们俩是兄弟，你不懂的他肯定愿意教你。”拍拍他后背:“好好相处！”

铁家定默默走出房间，在大厅处，铁伟宁已经推出自行车在等他。

下午的太阳很大，热浪翻滚。伟宁戴着大帽子踩得飞快，赶到镇上后背湿了一片。铁家定在后面追得辛苦，衣服也湿透了。

两人在路口一处大树下休息，旁边开着间小卖部。伟宁推车过去，要了两瓶冰汽水。

家定喝着汽水说:“这还有多远？”

伟宁抿了口汽水:“真爽，你要不要再来一瓶？”

家定说:“你喝吧。我不要。”

这时几辆自行车蜂拥停在两人身后。家定回头看，见是几个老熟人。

“哎，你这不是家雄的弟弟吗？”一个宽脸的瘦子问，一脸戏血。

瘦男子身边一人便道:“你哥，躲哪里了。怎么也不来玩？”男子瘦高个，脸型长且瘦，穿着喇叭裤，上身花衬衫，嘴上两撇毛。他这么一说话，活像老鼠尾巴。

“我认识你吗？少来攀关系。”家定十分嫌弃这几人的吊儿啷当，语气硬邦邦回道。

之前说话的宽脸男子嬉皮笑脸道:“我们可是雄哥的小弟，他走了起码我交待一声。”说白了，就是少了条水鱼，供几个哥们耍。

花衬衫则饶有兴趣的盯着铁伟宁:“这还第一次见着这么水灵的男人。”嘻皮笑脸的要伸手摸摸他的脸。

伟宁恶心的侧过身，又迅速抓起伸过身，只听咔嚓一声，花衬衫惨叫一声。脸尽显痛苦之色。

花衬衫旁边几人，也挺意外。

“臭小子，放手。信不信，我拧断你脖子。”花衬衫嚣张的威胁道。他就不信他哥几个还干不过一个嫩瓜。

花衬衫话音刚落，又听咔嚓一声，只见他脖子歪向一边，吓得他战鼓兢兢，吓出一滩尿。

那几人吓得扔下自行车就跑，全然不顾花衬衫的死活。

家定傻愣愣的扯扯他衣服，颤声问:“是不是出人命了？”

伟宁被他逗笑了。在花衬衫鬼哭狼嚎中，两下咔嚓将他手关节，脖子关节扭正，就这么简单。

花衬衫感受到小命保下了，哭嚎着跑远，身后就是洪水猛曽，迟一步都小命难保。

伟宁看着自行车倒了一地，有七辆之多。他回头阴测测地问:“这附近有修单铺吗？”

家定机械的点头:“有，下一个转口有一家。”

小卖部老板笑咪咪走出来:“后生仔，见着有份。阿叔沾沾光，好嘛！”一口地道的客家话。

伟宁也回他:“你不怕回头找你麻烦。”

中年老板指了指自行车:“这几个兔崽子，经常在街上浪荡不学好，这车子也是偷来的。不捡白不捡。”

伟宁哈哈笑了两声:“你都处理，我不要了。”

路上，家定很不解，“刚才你明明有机会卖掉，怎么最后一辆也没要。”

“我嫌钱脏，我本来就想送到修车铺去，现在有人接手，我何乐而不为。就不知那些混子会不会手软。”

家定被镇住了。他玩这一手，两边都不得好。家定顿时不敢惹毛他了。

两人赶到印刷厂，要了上批同规格纸箱一百个。但纸箱太多，两辆自行车也装不下。老板建议他们找辆三轮车。

伟宁猛拍了下脑门，真是猪脑。一直认为地方偏僻，大城市有的，小地方肯定没有。被思维固定了。

伟宁到正街附近转了一圈，包了一辆运纸箱，留下家定负责，他再去买塑料袋。

家定和伟宁前后脚回到村子，远远地看见一群人争吵，似有一发不可收拾的地步。走近似是听到水井之类的争吵音，但他没去细听。

三轮车师父帮忙卸纸箱，三二下就卸完了。

伟宁见堂哥正挑着水进作坊来:“祖哥，缸里没水了？”平时都是早上挑水，挑满作坊和老屋一天的用水。

铁家祖说:“黎家和方家正为水井用水大动干戈。”

伟宁不解:“天旱，缺水了？”

铁家祖说:“没有。黎丙添不是养有猪嘛，用水肯定多。而方家是豆腐的，用水也不少。两家为了用水没少吵架。”

伟宁忙回:“村里就一口井吗？”他听老爷子说过，全村四十多户，前村近三十户，后村十一户。铁家在前村。

“两口井，前村人囗多。再有我们几家养猪做吃的，水就不够了。”后村有些远，主要是当初没出钱，没敢去。

伟宁想到一个问题:“做豆腐的方家，也做腐竹吗？”

铁家祖说:“他们会做，但做的没我们好。”

伟宁想，这生意又没有技术念量，容易被人抄袭。人家不定在偷偷研究，再惊瞎你的眼。

“哎，祖哥，我之前不是在后山脚下发现有口井吗？那片山和都是我们家的，水井没水吗？”他跟奶奶去山脚下摘过菜，地方挺大。山坡上种有几棵果树，他来这几天都吃了几回荔枝了。现在还挂满着枝头。

“挖了一半，被一个风水师父说，再挖下去会断铁家的风水。爷爷就停了。”

闹了半天，是这该死的理由。活该挑水喝，伟宁拍拍他的肩:“加油！”

晚上吃饭时，众人听到一个坏消息。消息是二伯铁建设从田里回来，经过水井附近，听到议论才知。水井是村集体建的，那些做养殖和生意的，必须交钱。

众人齐齐变脸色。

于奶奶看向铁建设:“看没看清是谁定下的，他以为他是谁？村长都没这个权利。”

伟宁听着也气乐了，突然问了一句:“村里谁是村长？”

家定接话:“村里没有村长，只有队长。我们村属长兴村委十一队，田家湾十二十三队，我们三个队原则上是一个大队，叫田家湾大队。”

“那不用担心，肯定有人出来处理。”伟宁说。