第118章 萝卜丝鲫鱼汤
再说王桃花两人回到家，两个小的看到鱼也是兴奋不已。
“姐，这个鱼好大，比我手掌还大一半。”
“这是鲫鱼，熬汤最是补身子。咱们熬好就给张大娘送去。”
“哎呀！还有两只石螃蟹。可惜这东西一点肉都没有，不好吃。”
“肉没有，咱们就吃它的骨头！”
“啥？吃骨头？”
王少安还在愣神，王桃花就把鱼提到灶房和王豆香清理起来。
等那些杂鱼去了鳞片和内脏，螃蟹去了腮心等物，王桃花倒了点酱油，切了生姜腌了腌。去米缸里看了看，白面刚好还剩一点底，于是全舀起来，连小半碗都不到。
“桃花你舀白面干嘛？快放下，快放下，你不会因为我来蹭饭跟我客气吧。你要这样我下次都不敢来了。”
“放心啦，我才不跟你客气。我看就剩这么点了，做个面疙瘩都不够，就刚好拿来裹了鱼炸。”
“啥，你都用白面了，还要用油炸鱼？啧啧，桃花你真是太败家了。要是被我娘知道了，非得念叨三天三夜。不过这鱼肯定很好吃，我喜欢！”说着捂着嘴直笑。
王桃花笑道：“好呀，你把婶子说得这么抠搜，回头我可要告状的哈。”
“别别别，你饶了我的耳朵吧，我保证只吃不说话。”
“这还差不多。”
沟子村这边吃鱼都是直接下锅煎一下，连油都很少放，然后放水煮。所以煮的鱼不香不嫩，还有股腥味，因此挺多人不爱吃鱼的。
现在大家日子过得这么艰难，王桃花用油炸鱼，确实“惊世骇俗”。不过王桃花可不担心，上次去县里油可是备得足足的。
等锅热了，王桃花把一罐子油全倒下去了，看得一个，二个，三个都目瞪口呆，心疼不已。
“放心，炸鱼不怎么吃油的。”
王桃花把面粉调成稠状的糊糊，洒上点盐搅匀，就把鱼放进去挂糊。用筷子往油锅里杵了下，筷子头滋滋冒油泡。
“好了，油热了，可以下锅炸了。你们让开点，别让油溅到了。”
王桃花抽出两根柴火，不然容易焦糊。
说着把一条条挂糊的小鱼放进了锅里。鱼儿先是沉了下去，很快就浮了上来，被炸得“滋滋”响，面糊也膨胀起来。用筷子轻轻拨散，防止粘连。不到一分钟，那小鱼儿就炸得金黄金黄，一股喷香扑鼻而来。
王桃花赶紧用笊篱捞了出来晾着。
王少安看着一根根金黄的小炸鱼，舔舔嘴唇：“姐，可以吃了吗？”
“在等会儿！我复炸一下会更酥。”
紧接等油沸腾了，把小炸鱼倒进油锅，这次它们像小船一样飘在油面，上下翻滚，周身滋滋响。约莫复炸了十个眨眼的功夫，这鱼就真炸好了。
小酥鱼
“桃花你这鱼炸得真漂亮，以前我娘煎鱼都碎的，每一条是好的。颜色也好看，金黄金黄的。”
“别光看啊！吃啊！”
每人拿了一根小炸鱼，一入口，哇，外酥里嫩，一点腥味都没有，连那骨头都可以直接嚼碎。等吃完，满口油香。
“姐，原来鱼可以这么好吃的呀！不对啊，我记得前年有次爹也抓了几条鱼，你弄得可难吃了，黑乎乎的，还很腥呢！”王少安皱了皱眉头，看来那次记忆深刻呀！
“这你就不懂了吧！以前咱们家没油，再好吃的东西煮出来能香吗？！”
“嗯，这个我懂，我娘老说'油多不坏菜，礼多人不怪来'着。”
就这样四个人一边聊着，一边把一盘小炸鱼吃光了。
“桃花，我现在好想快到明天呀，然后笼子里都是鱼！”
王桃花把炸鱼剩的油舀回罐子里，果然没有少多少。又留了点底油，打算用来煎鲫鱼。
“那容易，你明早得多拜拜了。”
“哼，只要能抓到鱼，让我把所有神仙拜一遍都可以。”
这边王豆香几个在屋里玩起踢毽子，王桃花开始熬鲫鱼汤了。舀了半勺猪油进去，这样熬出的鲫鱼汤更香浓。
锅热了，下几片姜，然后把腌好的鲫鱼放了进去。立马油花四溅，滋滋作响。等鲫鱼两面煎的金黄，倒入两大海碗的开水，盖上锅盖小火熬上一刻钟。
等再次掀开锅盖，那鱼已经断成好几节，鱼肉也大半融入了汤中。现在那汤奶白奶白的，看着就诱人。
王桃花把切好的萝卜丝放进去，这样汤会更加鲜甜，而且冬天吃萝卜对咳嗽也是有些好处的。又熬煮了十来分钟，撒上一些盐，这鲫鱼汤就算熬好了。
萝卜丝鲫鱼汤
几人闻着鲜香味围了过来。
“哎呀，这汤熬得好浓啊，一看就很鲜美，张大娘一定喜欢喝。”
王桃花盛出一碗汤，放在篮子里，用另一个大点的碗扣在上头。然后把剩下的汤分给几人喝了。
“啧啧，桃花，我发现鱼汤比肉汤还好喝，又鲜又甜。要不明日抓了鱼咱们熬汤吧，还不费油！”
“那小杂鱼熬汤可没这么好喝。好了，你们先玩着，趁着汤还热乎，我先给张大娘送去。”
怕汤洒了，王桃花走得那叫一个小心翼翼。
好吧，等到了张家门口，汗都出了一头。
张大娘正在院子里扫雪，看王桃花来了，忙迎了上去：“桃花，这大冷天咋又来了？我身子都好了。”
王桃花笑道：“咋，大娘不欢迎我呀！？那我走！”说着作势要走。
张大娘一把拉住她：“哎呀，你这丫头现在精怪的很，还打趣起老婆子我来了。走，跟大娘进屋去！”
王桃花就跟着进了屋子。
宋香芹打王桃花进了院子，那心思就活络了起来，猫在窗缝使劲往外瞅去。见王桃花又挎了篮子，立马喜上眉梢。
这死丫头保准又带了好东西来！？虽说上次的桃酥没吃到，可是那两斤白米都留给自己熬粥了，加上糖，也是香甜可口得很！
想到这，她推了推在一旁剥花生的张栓子：“栓子，待会你去娘屋里一趟，看看桃花带了什么东西来！？”
张栓子想都没想就摇头：“我不去，哪有上赶着去瞅别人带来的东西，那不是哈巴狗子吗！？”
“你去不去！？”
宋香芹眉头竖得老高。
张栓子还是摇头。
宋香芹直接伸手往栓子胳膊拧去，可张栓子疼得龇牙咧嘴也没答应。
宋香芹愣了愣，嘴一张，就开始抹眼泪：“好你个张栓子啊，你丧良心呀！当初我娘不让我嫁你，我偏嫁了你。这才几年呀，你就这般对我。
我现在肠子都悔青了，我一个清白姑娘嫁你这憨货，好衣服没一件，好首饰没一根，还得给你生孩子……呜呜呜……”
张栓子平日里最怕宋香芹哭了。这下一个头两个大，忙哄劝道：“哎，你别哭，你别哭，你这还怀着孩子呢！”
“孩什么孩？给你老张家怀孩子，我过的是什么日子！你现在就这般对我，等孩子生了后，我还不被你张家踩到泥底子里了。”
不得不说，这宋香芹怀了孩子后，性子是越来越孤拐，刻薄了，隐隐有些刁婆子的影子了。
张栓子没得法子，只得应道：“好好好，我的姑奶奶，我这就去，行了吧！？别再哭了，待会肚子又该难受了。”说着垂头丧气地出了屋子。
宋香芹一抹眼泪，脸上哪有半点难过之情，得意地笑道：“哼，木疙瘩一个，老娘还拿不住你。”
再说王桃花进了张大娘屋里，见张大爷不在家。
“你大爷被前院地瓜他爷叫去帮忙了。”
王桃花找了条凳子坐下，发现这屋里依然没有火炉子，冷得很。
“大娘，你这屋子怎么连炉子都不生一个？你这身子刚好，可不能再受寒了。”
张大娘眼睛闪了闪，笑道：“我这屋子小，平日没事时都窝床上了，倒也不冷。我想着你婶子屋子宽敞些，眼看还有两个多月就得生了，这冬日里的孩子娇气，就让你叔把炉子搬他们屋里去了。”
王桃花哪里能不明白，肯定又是那宋香芹作妖了。哎，这人还真是越来越让人讨厌了。
她把篮子布揭开，把倒盖的碗揭开，那鱼汤散发出淡淡的热气。
“大娘这是我给你熬的鱼汤，还热乎着，你赶紧喝了。”
“桃花，这天寒地冻的，哪来的鱼呀！”突然似想到了什么，紧张地抓着王桃花的手：“哎哟，你这丫头该不会下河里捞的吧！？”
王桃花拍拍她的手，笑道：“大娘，你放心，我不傻，没下水呢。这是我下笼子抓来的。”
“哎哟，没下水就好，咱们姑娘家家的冬日得少沾冷水，不然容易坏了身子的。以前大娘还是姑娘时，村里有个丫头就是沾多了冰水，后来嫁了人十来年都没怀上……。”
想到王桃花还是个黄花闺女，讲到这赶紧打住，认真叮嘱道：“听大娘的，冬日里可千万别下水，平日在家洗衣做饭也烧点热水。”
“好好好，我晓得的，你呀别老为我们几个操心。快喝汤吧，不然冷了就腥了。”
“那老婆子就尝尝桃花的手艺！嗯，这鱼汤闻着就鲜香。”
张大娘刚要喝，门就推开了，一股冷风涌了进来。
“娘！”张栓子走了进来。
“栓子叔！”
王桃花不咸不淡地叫了一声，就转过了脸。对于这个耳根软的“妻管严”她不大想搭理。
“栓子，可是香芹有事？”
张栓子有些尴尬地挠了挠头：“哦，没……没事，娘。我……我就来看看谁来了？”可眼神却瞥向了张大娘的碗，又看向了一边的篮子里。
毕竟是自己肚子里爬出来的，张大娘哪会不知栓子的心思，微微叹了口气:“这不桃花捞了条鲫鱼，给我熬了鱼汤。”
张栓子憨憨地笑道：“桃花你可比叔厉害多了，这大冷天也能抓到鱼。娘，那……那没其它事，我先回房了。”
王桃花自然也猜出了张栓子来的原因，心里不禁冷哼一声：“这宋香芹果然是个眼皮子浅的。”
有了这么一茬，张大娘浅尝了一口就把鲫鱼汤放了下来。
王桃花自然知道她的心思，这是想留给宋香芹喝了。不过自个辛辛苦苦熬的汤，可不是谁都配喝！
“大娘，这鱼汤咋样啊！？”
“好喝，我老婆子活了几十年了，这鱼汤是我喝过的最鲜香的鱼汤了。我家桃花呀，手艺越来越好，将来在婆家也能抬得起头咯。”
“大娘，你就骗我吧，肯定是鱼汤难喝，不然你怎么不喝了！？”
说着，王桃花装出一脸难过的样子，还故意垂着不再说话。
张大娘可急坏了，忙哄道：“傻丫头，这汤好喝得很，大娘……大娘这就喝。”于是端起碗喝了起来。
王桃花这才抬起头来，可脸上除了笑，哪有半点伤心。