第36章 杨枝甘露

楼兰儿赶着马车，先回了流香小食。

阿蕉远远就看到楼兰儿，她快速从店铺跑出迎接：“兰儿姐姐，你回来了，都带什么好吃的呀！”

楼兰儿停好马车，阿蕉一骨碌就爬上了马车，抱着一个椰青不放。

“小心，抱不动就别抱呀！”陈氏赶忙来到车边，挪开了椰青，抱起了阿蕉。

小豆子抱着一个椰青闻了闻：“兰儿姐姐，这就是椰子吗？我听苏学究说，椰肉是雪白的，椰子壳是棕色的，还能雕刻呢！”

“这是椰青，外面是椰子的皮，把皮削了才是棕色的椰壳。”楼兰儿解释道，说完还拿出一袋芒果给陈氏。

“陈婶，这是我和阿黍在码头买的水果，是芒果，你们吃吃。

“阿黍人呢？”陈氏向外张望，未见黍汐。

“她和慕大哥一同回来，还在后面，还有一车椰子，应该是直接回刘家村了。”

“哎，只怪我们小店太小，放不了太多货。有阿慕陪着她，那我就放心了。”

苏学究路过流香小食，见一车还未卸货的椰子，上前询问。

“楼兰儿，你们店又进新货啦，我看着这可是椰青？”

“苏学究慧眼，正是椰青，我们准备明日起就开卖，学究记得来捧场！”

苏学究迫不及待，抱起了一个椰子，在手中掂量了一下：“老夫嘴馋，可否现开一个椰子给我尝尝！”

“您稍等，先坐，我这就去准备。”

楼兰儿熟练地给椰子开了口，倒了些椰子水，又去内厨拿了冰做了些刨冰，最后捞了红薯圆在碗中。

“学究，你尝尝味道如何？”

苏学究喝了一口椰汁又吃了口红薯圆，赞叹道：“楼兰儿，你这混搭的冰水，也不错！”

“哈哈，学究，冰水还是要等阿黍来配，我这是依葫芦画瓢！”

学究本要付钱，陈氏不收，说是当做试吃，学究坚持，最后收了他10文与荔枝冰同样的价格。

“物以稀为贵，这椰子在梨花镇少有，价格可再往上提一提。”

陈氏点头：“谢学究建议，学究慢走。”

苏学究刚离开，大家开始帮忙卸货，一车的椰子放在店门口怕影响了生意。

隔壁的清香楼胡掌柜，听到了风声，已来到店门口探听虚实。

自从黍汐的流香小食店同在十字街边开张以来，他酒楼的小吃销量就有所下降。

虽说清香楼的食客，多是包厢吃些贵重菜品的贵人，但难保黍汐哪一天不会把食铺开大，影响了他的营业。

可转头一想，黍汐家的糯米酒的确酿得不错，目前还只供他一家，流香小食也尚未售酒，目前对清香楼尚不造成威胁。

陈氏看到在门口徘徊的胡掌柜，忙将他请进屋内。

“胡老板，稀客，店里的糯米酒还够吗？”陈氏以为胡老板是来定酒的。

“春季酿的那一批还够，秋季的新酒我可还找你们预定。”胡老板笑着进了屋，看大家正在忙着搬运椰子。

他拿了一个椰子，对陈氏说道：“陈娘子，这椰子在本镇可是稀罕货，你们可是从临州县运回的？”

“带了一些，卖冰水，胡老板你也来一碗？”

“不用不用，我还有事要忙，你们先忙，我可向你再预定今年秋季酿的新酒哦！”胡掌柜转头便走了。

“好的，胡掌柜慢走啊！”

胡掌柜回到清香楼，喃喃自语道：“我当是要卖什么新菜呢，原来也就是卖个冰水，不足为惧！”说完把总厨叫了出来。

“王总厨，你可会做椰子相关的菜品？”

“椰子鸡、椰子糕、椰子酥这些都会做，只是这原料价格昂贵，须从南岛或临州县的梧桐港进货，怕是将来菜品太贵卖不出去。”

“我明日就让小厮也去梧桐港进一车椰子，咱们酒楼走高端路线的，价格不是问题！”

楼兰儿看胡掌柜刚走，对陈氏说道：“胡掌柜是来打探消息的，我估计他们酒楼过几天也会卖椰子相关的吃食了！”

“胡掌柜不能这样吧，可他要学了去，我们小铺子也比不过酒楼环境好，销量定要下降。”陈氏愁眉低语道。

“可不是，咱们的酸梅汤和荔枝冰才没卖几日，他们酒楼也开卖了！”楼兰儿眼带不满，愤愤道。

“大家别担心，椰子我这次带了很多回来，可以慢慢研究呢~”听到大家在埋怨，黍汐安慰道。

黍汐同慕之渊一道回了流香小食。

“阿黍，你们回来了！其他的椰子呢？”楼兰儿在门口看了看，没见到运货的马车。

“我把货放了些在嘉府的仓库里了，这样以后咱们搬货也方便。”黍汐向慕之渊使了使眼色。

车上放的小十斤椰子，慕之渊已经带回府上，其余的，黍汐放在随身空间的冷藏库里保鲜。

小店已近打烊时间，黍汐拿了两个椰子，对慕之渊说：“慕大哥，等下来村里，我炖一大锅椰子鸡给你们吃！”

“阿黍，两个哪够，那不得再带两个椰子回去!”楼兰儿也抱起两个椰子。

见姐姐们都抱着椰子，小豆子、阿蕉一人也拿了一个椰子在胸前。

回到刘家村，黍汐到厨房准备吃食，她在万能商城买了些做甜点的配料：西米与红心柚子。

楼兰儿和陈氏用镰刀开椰子，装椰子水，前后一共开了六个椰子。

厨房还有一只鸡，黍汐将鸡剁成小份焯水之后，倒入椰子水，隔水焖蒸。

慕之渊把路达和春生哥叫了过来，一起吃夜宵。

路达看着几颗剩下的椰青，询问黍汐：“阿黍，这些椰子壳你还要吗？”

黍汐抹了抹围裙，来到院子里，拿起了镰刀：“路达哥，我刚想请你帮我再破一下椰子壳。”

说完，她手起刀落挥动几下，椰子破成几瓣，露出白色的椰肉：“这些椰肉麻烦帮我取些下来，一些拿来炖汤，一些我要做成椰蓉。”

路达力气大，先削了两个椰子的椰肉给黍汐。

清洗过后，黍汐将椰肉一同放入椰子鸡炖汤里蒸煮。

接着她开始做甜品：“楼兰儿，今天买的芒果给我一些。”

楼兰儿拿过芒果，看黍汐正在煮着白色的小米样粮食，不解道：“阿黍这是什么？”

“这是西米。”说完她把煮好的西米放于凉水中浸泡，一会儿全变成了透明的小珠。

她先打了两碗椰汁到盆里，再先后加入西米、芒果丁、柚子肉，最后加了些冰块。

“大家先来喝一下糖水！这是我新做的「杨枝甘露」！”

“杨枝甘露！”众人异口同声，上前试吃。

“阿黍这名字取得真好！观音娘娘的杨枝甘露……哈哈！这回胡老板肯定没法模仿了！”楼兰儿感叹道。