第37章 椰子冻

黍汐看着碗里的杨枝甘露，总觉的缺少了些什么。

“对了！是玻璃碗和乳白色的椰汁！”

玻璃暂时没办法了，但是椰汁她能做。

黍汐拿了些椰肉，放在钵里用石锤捣了几下，椰肉被压碎，渗出乳白色的椰汁。

“阿黍，椰汁变成奶白色的了！”楼兰儿惊叹道！

“回头我们用纱布过滤几遍在再煮开，和椰子水混合在一起，味道和卖相更好呢！”

店里的餐具多用陶碗，如何在容器上让杨枝甘露更有特色呢？

黍汐正思索着，看到路达正坐在院子里，拿着小刀在刻一个椰壳。小豆子与阿蕉围坐一边，看得聚精会神。

没一会儿功夫，一只蹲着的猴子在路达手中呈现出来，栩栩如生。

阿蕉抱着椰壳猴子，与哥哥小豆子一同开心地玩闹。

受路达启发，黍汐拿了个椰壳，用橘子锯成了两半，较完整的一半就成了一个椰子碗。

路达拿来敲了敲，给碗磨了个碗底，又把碗沿在石块上磨光滑。

“阿黍，这椰子碗不错，以后可以拿来吃饭喝汤了！”路达把他改进后的椰子碗拿给黍汐

“阿姐我也要椰子碗，我也要！”阿蕉吵闹着，丢下了椰子猴，闹着要拿椰子碗装糖水喝。

黍汐打了些杨枝甘露到椰子碗里给小妹吃。

“到时我们卖椰汁和其他糖水，用这椰子碗如何？”

“可以试一试，阿黍，给我留个椰子碗，这还蛮有趣的。”慕之渊说道，他再次被黍汐的新奇想法所折服。

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纳兰珏来到梧桐港“星珏”商船所在点，此处舟楫相连，终日繁忙。

纳兰家船行的船老大见东家来了，忙出来迎接。

“李克洋，上一批货卖得如何？”

“东家，都在这账上，你看看！”李克洋拿出账本给纳兰珏过目。

纳兰珏看着账本问道：“这次去南洲，可有什么新的收获？”

李克洋拿出一把花生与一个西红柿：“按照东家的意思，我特别留意了一些大淮国没有的食物，这是我从海盗船上找来的花生和西红柿。”

纳兰珏看了看，这些他都在黍汐的田里看过了，并不稀奇。“就只有这些？这花生和西红柿，梨花镇已经有了！”

“公子，不应该啊，这些大淮国可无人种植，这次是有海盗船侵犯我船，制服之后，误打误撞在他们船上找到了这些，南洲都没有的。”

“那还真是奇怪了，阿黍怎么会有这些果子呢？有趣！”纳兰珏笑了笑，他对黍汐似乎更感兴趣了，只是这次不是食物，而是她本人。

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“椰子鸡、杨枝甘露！今日新品特卖，进店吃饭就送一盘椰子冻！”

准备了两日，椰子小吃终于在流香小食隆重登场！

黍汐与楼兰儿拿着小豆子写的宣传单，在店门口分发宣传。

众人一看有免费的椰子冻可以领，都争相进店吃饭。

新老顾客光临，店内外很快就坐满了人。

慕之渊一早就到店内来帮忙，这次管家老王不再阻拦。

没有座位的食客，在门口排队等待吃饭。

黍汐让慕之渊与楼兰儿帮忙给排队的人分发号码纸，等有空位之时，喊号吃饭。

“阿黍，店铺不够大，你该换个大酒楼了！”慕之渊对黍汐说道，他已暗自替黍汐看了几家准备转让的铺子。

“麻雀虽小，五脏俱全！慕大哥，不急！”黍汐正忙着现调杨枝甘露。

今早有两位熟客：芈元书法大师与瑞丰楼掌柜柳香娘。

柳香娘点了新品椰子鸡与杨枝甘露，她并未在座位坐下，而是来到灶台边，看黍汐调配杨枝甘露。

“芒果、椰汁、柚子肉…这些都好采买，放冰，还有这是什么？透明的‘圆珠’？”柳香娘在心中默默记下。

楼兰儿见她在看黍汐调配，有些恼了，端着刚出锅的椰子鸡说道：“柳掌柜，小心…汤！你的椰子鸡炖汤来啦！”

柳香娘喝了一口椰子鸡，这口味虽说清甜，她的酒楼不难复制，倒是这用椰子当容器盛汤，倒颇有新意。

黍汐调好了杨枝甘露，送到柳香娘面前，客气道：“难得柳掌柜光临小店，这是您的杨枝甘露。”

柳香娘拿着团扇半遮面，笑语道：“阿黍姑娘，你这流香小食生意真是越来越红火了！”

“借柳掌柜吉言！”

“敢问，你这杨枝甘露里这透明的小珠子是什么果子？”

“这是西米。”黍汐说完顾自又忙了去。

柳香娘打了一勺杨枝甘露，奶白色的椰汁混合着软糯的芒果，口齿流香，浓郁回味，咀嚼两下，又有柚子肉与西米在口中爆开，这口感有如蟹籽。

“这一碗杨枝甘露才12文，不可能用昂贵的蟹籽，难道是用红薯圆改良的新果子？”

柳香娘内心琢磨着，她连黍汐家荔枝冰里的红薯圆都还没弄明白，这横空出世的西米更让她摸不着头脑。

楼兰儿看柳香娘满脸疑惑纠结，掩面偷笑，来到黍汐身边耳语道：“阿黍，你看柳掌柜这表情，哪像是来吃东西的，反倒像是来偷师的！”

阿黍笑着低语：“柳掌柜是酒楼的掌柜，她能屈尊来我们小店，不也正是给我们店的招牌做宣传吗？且不管她能否仿制，单这几个甜品的原料，她也采买不到的。”

这西米与木薯粉，可是虚拟商城独有的，柳香娘最多也就能学着她卖椰子鸡和椰子冻。

芈元大师坐于店外小桌，他素来喜食甜食，正喝着杨枝甘露，配椰子冻。

椰子冻切成正方体小方块码于盘中，周身撒满了椰蓉，洁白如雪，盘沿放着一个用竹片制作的小叉子。

这小叉子是黍汐拜托路达大哥帮忙削的。

芈元用叉子叉了一块椰子冻进入口中，突然双眼紧闭，抬头不语。

“芈大师，这椰子冻味道可行？”黍汐来到大师身边，有些紧张，芈元大师可是甜点行家，她希望能收获好评。

芈元睁开眼睛，看向黍汐：“阿黍，这道椰子冻你可加了牛乳？”

“是的，芈元大师，味道可还行？”

芈元双眼晶莹，感动说道：“它让我想到了当年进京赶考的岁月。”

“老师，这其中可有什么典故？”慕之渊问道。

“我年轻时参加秋闱，阿娘会用糍粑与牛乳做成圆子让我带在路上当干粮。”

“大师，我这没用到糍粑，只是用牛乳、椰汁制作，需要冷藏才能成型。”

“阿黍，马上要秋闱了，你可以卖一些进士糕、状元饼的果子点心，最好是考生们能长途携带的。”

“谢谢芈大师指点！”黍汐大喜，她这是要开始赚古代考生的钱了。

“哈哈哈！黍丫头，你这小食铺快藏不住你这个小厨神了！”芈元用手敲了敲装着杨枝甘露的椰子壳碗，冲着黍汐一笑，竟仰头喝了起来。