第102章 贝拉:你的技术太厉害了!
贝拉和唐风相互配合,开始酿造葡萄酒。
杰妮和其他工人的家属,正在不停的采摘葡萄。
五十亩地的葡萄园,可以产出足足五万斤的葡萄。
光凭他们十几个人,需要采摘三天的时间才能全部摘完。
往常这个工作,都是贝拉自己一个人来做。
工期往往都能持续一个多月。
可想而知那两年的贝拉是有多么辛苦。
但她依旧坚持了下来,说明她对于这份工作是真的很喜欢。
“葡萄酒发酵的过程中,还要经常进行搅拌,这样才能充分的发酵,这一过程少说也要一周的时间。”
“等到发酵完成之后,还需要将残渣和酒液分离过滤,过滤出来的酒液就可以封进橡木桶中。”
“橡木桶自带一种特殊的香气,可以让葡萄酒的品质更好!”
贝拉将酿造葡萄酒的程序全部都教给了唐风,让唐风不住的咂舌。
“原来酿造葡萄酒这么麻烦啊。”
贝拉挑了挑眉毛:“是挺麻烦的。”
“可是当你喝到自己酿造的葡萄酒之后,你会发现真的很有成就感!”
唐风理解那种心理,就像是他让农场起死回生一样。
两人一边聊天,一边酿酒,不知不觉间,一天的时间就过去了。
唐风粗略的算了算,这一天他们装满了五十多个密封罐。
加起来也有一万多斤酒了。
他在每一个密封罐里都放了少量的玉露灵液。
相信即便是几滴,也足以提升葡萄酒的品质了。
工人家属们在天黑之后,也都纷纷离去了。
劳累了一天,她们都想要好好休息一下。
好在剩下的葡萄,用不了一天的时间就能全部摘完。
不过他们的工作虽然结束了,但唐风和贝拉的工作却没有结束。
他们将采摘下来的葡萄泡在盐水里,十分钟后拿出来用清水冲洗干净。
最后将葡萄挂在架子上晾晒,沥干水分。
做完这些之后,他们才回到别墅中休息。
虽然对于唐风来说,这些工作费不了多大的劲。
可一直重复,让他也难免有些疲惫。
于是在吃过晚饭之后,他早早的就躺下休息了。
就连一向精力旺盛的杰妮,也都是倒头就睡。
“唉,怎么当了老板还这么累呢。”
王璐瑶心疼自己的儿子,不住的叹息道。
唐坤却很看得开。
“虽然很累,但我看小风和那个贝拉相处的很是愉快。”
“说不定,这就是咱家小风脱单的契机!”
一听到自己的儿子能够脱单,王璐瑶的眼睛顿时就亮了起来。
“说的对,他们天天待在一起,肯定能够增进感情!”
此时的唐风根本不知道爸妈的算计,他已经在房间中睡着了。
接下来的两天时间,唐风就一直在帮助贝拉酿造葡萄酒。
用了足足三天的时间,才终于让所有的葡萄酒都开始进行发酵了。
贝拉每天都会来进行搅拌,确保葡萄酒能够顺利发酵,避免腐烂变质。
几天的时间下来,让整个酒窖里面都弥漫着一股特殊的香气。
就好像闻上一口,就会醉一样。
唐风趁着这两天的机会,好好的休息了一下。
如今牧场已经建造的有模有样了,各个棚舍之内,都通上了水管。
确保所有的牲畜都能喝上井水。
这是唐风安排的,目的就是方便他在水井中放入玉露灵液。
这样一来,就不用专门去喂给牲畜们灵液了。
在这段时间内,洛根也带人将工作间里的各种工具都修缮了一遍。
坏的换上了零件,有些则是换了新款的工具。
整个工作间都变得焕然一新。
唐风拿出了自己的计划本,将上面的计划一条条的划掉。
现在只等到合适的时间,就去将牲畜都买回来。
这样一来,牧场就算是名副其实了。
一晃,七天的时间就过去了。
这天早上,贝拉兴冲冲的将还在睡觉的唐风叫了起来。
“唐,你快来!”
唐风不由的皱了皱眉头:“你这是怎么了?”
贝拉有些紧张的说道:“葡萄酒已经发酵完成了,我要带你第一个见证这一刻!”
唐风一听,也顿时激动了起来。
毕竟这次酿造葡萄酒,他可是出了很大的力。
这里面的功劳,他至少有一半。
两人兴冲冲的来到了酒窖里。
贝拉打开了其中一个发酵桶,一股浓郁的酒香便飘了出来。
酒香之中,还蕴含着一种奇特的香味。
“唐,这次酿造出来的葡萄酒,和之前的很不一样,我能闻出来,这次酿造的肯定是极好的葡萄酒!”
贝拉兴奋的说道,直接拿来了一个勺子。
她压着里面的残渣,舀起了一勺,递到了唐风的面前。
“唐,你先尝尝!”
刚发酵完成的葡萄酒,是可以品尝的。
若是品质好,甚至可以直接喝。
当然,经过密封储藏之后,会为葡萄酒带来更丰富的口感。
所以葡萄酒都会经过一段时间的窖藏。
唐风张开嘴,喝了一口葡萄酒。
一瞬间,一股香气直冲脑门,瞬间就让他的头脑清醒了许多。
就算是唐风不会品鉴葡萄酒,也能喝出葡萄酒中的香气,口感更是柔顺丝滑。
看到他享受的模样,贝拉也迫不及待的品尝了一口。
顿时,她就愣在了原地,眼眶竟然都逐渐泛红了起来。
“唐,我从未喝过这么好喝的葡萄酒!”
“真不敢相信,这竟然是我自己酿造出来的。”
她差点喜极而泣,这样的葡萄酒,在市面上也算是顶级。
唐风上前抱住了贝拉,轻轻拍着她的背安抚她。
“好了好了,我就说你的技术很厉害。”
“这些葡萄酒,可以让我们大赚一笔,我给你发奖金好不好?”
贝拉红着眼睛,脸上却满是笑容。
“这可是你说的,不能反悔哦!”
随后,唐风就和贝拉忙碌了起来。
他们使用过滤装置,将发酵桶中的残渣和酒液分离,再将酒液灌入橡木桶中,最终用木塞密封。
这项工作比较简单,加上有唐风的帮忙,一天的时间就已经完成了。
在离开酒窖之后,贝拉都还感觉晕乎乎。
她看了看旁边的唐风,突然亲了上去。
“唐,这一定都是你带来的运气!”