第139章 斑鸠叶

芝麻酱做得不少，在家里留下一小罐就成，大部分被沈星落一早带去了镇上。

面团揉好了等发的时候，先把芝麻酱倒一些出来，在里面加上细盐和香油搅拌。

醒好的面擀成长方形的大面片，在上面均匀地刷上调好味的芝麻酱，再撒上一层干面粉，把面皮卷起来。

卷好的面团稍微抻长，分成两段后并放在一起，再继续抻长后从中间分成两段。

把四段面团两两叠在一起后顺着一个方向把他们扭在一块，把扭成麻花状的面团分成合适的大小，再把他们稍微扭一扭，压扁，裹上熟芝麻，用擀面杖擀成小圆饼就可以下锅煎它。

“娘，这个芝麻酱烧饼就用清油煎，你别不舍得放油，咱们油还多着呢。”，沈星落在快餐店的厨房，往平底锅里面倒油。

等油热了之后把烧饼放进去，在上面再刷上一层油，然后就静静地等待着芝麻酱烧饼出锅。

煎至两面金黄的煎饼，一出锅满屋芝麻酱的香味儿，外皮焦香酥脆，里面软软的，咬上一口都能掉渣。

如意在旁边帮着给刚出锅的烧饼控油，听到沈星落咬烧饼的声音馋得直流口水。

“要表皮酥脆就得多放油，放少了皮会硬。”，沈星落怕王氏自己做的时候又舍不得放油，不放心又叮嘱了一遍。

“娘知道了，不会舍不得的，你就放心吧”。

王氏刚开始确实有些心疼那厚厚一层清油，但尝到那烧饼的味道之后也知道放多少油都是值得的，不能因为他把油放少了做出来影响口感就不好了。

几人拿着芝麻烧饼就杂粮粥快速吃了个早饭，沈星落又去隔壁教李银川做传统麻酱拌面。

拌面不需要准备汤头，甚至他拿过去教李银川做面的面团都是做芝麻酱烧饼剩下的。

“简单吧，今天做这个记得看看客人们吃不吃得习惯芝麻酱的味道。”

李银川一口答应，“我都会了，你有事你就先去忙吧，我这边都可以的。”

沈星落心心念念的都是和李牧川上山去摘那斑鸠叶，听到李银川的回答之后去隔壁包了几个芝麻酱烧饼带回去给家里人尝鲜。

李牧川早就收拾好了在家里等着，沈星落一回来两人就匆匆忙忙地往山上赶。

还不到中午最热的时候，他们穿梭在树林里，有树荫的遮挡竟也觉得有些凉快。

“哎，我不行了牧哥，还有多久啊。”

小趴菜沈星落爬到差不多一半的时候就已经气喘吁吁，快到地方的时候已经满头大汗累得直不起腰了。

“快了”，李牧川拽了沈星落一把，替他擦了擦额头的汗珠，“就在前面一点了，你就待在这里等我吧。”

也没有多远的路，他上去摘叶子就行，也不是多累的活。

“你先上去，我歇歇去找你。”，沈星落挥了挥手，让他自己先走。

李牧川在他额头弹了弹，“你怎么这么虚？”

沈星落也不反驳，他就是虚得很。

“回去看看大夫”，他这小身板实在不敢折腾狠了，就怕有一天走着路就突然噶了。

“不用，我应该就是气血不足，没多大事儿。”，沈星落原地一屁股坐下，“你去吧你去吧。”

虚弱如沈星落，能坐着绝对不站着，能躺着绝对不坐着，蹲久了猛地站起来就能看见星星，这叫他去看医生有什么，医生也会让他慢慢补。

沈星落坐在地上平复了一下呼吸，歪着头给自己把了把脉，还好，死不了。

死不了就行，死不了就没啥大事，四舍五入他很健康。

歇够了，站起来拍拍屁股上的尘土，捡了根小木棍深深叹口气，踩着李牧川走过留下的痕迹往上爬。

山洞附近斑鸠树有不少，他们只带来了两个背篓，要一口气把这边的斑鸠叶全部采完还是有些困难。

只能把从树上一把把撸下来的斑鸠叶扔在背篓里面之后紧紧压实，尽可能地多带一些回去。

这些叶子反正回去都是要揉碎的，两人也不讲究什么好不好看了，撸下来就一把塞进背篓，毫不怜惜那一片片嫩叶。

两个背篓逐渐被堆得冒出来一个小尖尖，满满当当的不能再往里面放了。

李牧川往两人的背篓里面插了几根木棍，用来固定那些叶子。

“你在这里等着我，我先把这一背篓送下去再上来接你。”，李牧川怕沈星落等下再背着背篓滚下去了。

沈星落并不接话，背起背篓颠了颠，“我一大老爷们儿背不动这一点叶子？”

开什么玩笑，他可正是十八岁精力最好的时候，怎么可能连这小小的一背篓叶子都背不动。

虚是虚了点，但好歹也是一个大小伙子不是。

李牧川走在他前面，速度不快，生怕沈星落一个站不稳直接一个坐滑急速下山。

两人下山的速度比上来慢多了，背上背着东西不太好走路，而且太阳也慢慢地毒辣了起来，快到山下的时候就能感觉到逐渐升高的温度。

两人憋着一口气没有歇息，就怕在半路上稍微一放松就不想往回走了。

好不容易回到家里，沈星落把背篓放倒，原地坐在背篓上喘气。

吉祥给两人端来一碗凉白开，“奴婢用正君教的法子做了些干净的冰糖水放在厨房，现在还没有全部化掉，正好入口。”

沈星落喝完一碗水摆摆手，“现在还不能喝冰水，等会儿吧，有点凉气就行了。”

话说回来，气血虚的人不好贪凉，但是这大夏天的，管他呢，死不了就行。

等身上的汗下去之后，冰糖水里面的冰已经全部化了，碗里只剩下点点凉意。

就这温度，合合适适的。