第11章 授人以鱼,不如授人以渔
饭菜上桌时,众人光瞧就已是食欲大发。
特别是、眼见着姐弟几人捣鼓了四五日,现下终于见着冷芫所说的豆芽时,家里人均是好奇不已。
“这就是豆芽?”
张翠娘左瞧右看,只觉像菜苗种子。
“瞧着水润润的还怪有食欲呢。”
冷苍很给妹妹面子,率先夹了一筷子入口。
“味道怎么样?”
其他人好奇不已,都紧紧盯着他的面部表情。
“好吃好吃!”
冷苍疯狂点头,奈何贫瘠的知识,令他想不到什么形容词。
只道:“好吃好吃,好香好脆!”
众人见此,皆是纷纷下筷,随即均是眼睛一亮,才不过一会,满满一大盘的豆芽炒鸡蛋、豆芽野鸡汤就一扫而空。
意犹未尽的吃完后,冷老爷子还在不停的感叹。
“真是没想到啊,活了大半辈子,竟从没想过、不用田地,就只单用水便能种出这么好吃的菜!”
“是啊,谁能想到水里竟能种菜。”
生豆芽的过程中、冷恂是参与者,因此他忍不住畅想着。
“若是以后的蔬菜粮食都种在水里,是不是就不用花那么多银钱,去买上等的良田。”
冷芫在旁听了,很想告诉她爹,他说的这种种稙方法,多年后肯定会实现、并且还是大规模的实现,不过她也就只是在心里想想。
饭后、见家里人对豆芽的一致好评,冷芫便提出了、自己提前想好的规划。
“进城卖菜?”
冷怀首先出声,周正的小脸蛋上、满是不符合年纪的担忧。
“这能卖出去吗,人家会不会没见过豆芽,不敢吃?”
冷恂面露担忧,“咱们也没做过生意,又不知道行情,天又这么冷、这豆芽出去摆摊,都该冻坏了吧!”
豆芽个个长的鲜润饱满,光瞧着就是不好存放。
冷恂说的有道理,但冷芫却有应对,“爷爷、爹娘小叔小姑,我且问你们、这个豆芽好吃吗?”
见众人连连点头,冷芫又道:“卖吃食、就讲究一个好吃。
只要这个东西好吃,还愁卖不出去吗。
至于行情市场,我们豆芽是独一份,自己就可以劈开一条新路!”
之后冷芫又就成本、定价等等,展开了一系列的讨论,最后一家人被她舌灿莲花的口才、忽悠的一愣一愣的。
开玩笑,前世跟各类菜贩商贩杀价的口才,那可不是白练的。
待到第二天一早,冷老爷子带着小儿子大孙子以及冷芫,各背着箩筐里的豆芽、坐在进城的牛车上时。
都还没有反应过来,自己不知不觉间、竟点头同意进城做生意了。
“芫姐儿,当真有把握能卖出去?”
农家人、都没做过什么生意,最多也就是些卖鸡蛋换盐,因此便有些惴惴不安。
冷芫坚定点头,“买卖为一题,需求和购买同理。
我敢保证,只要有人尝过我们的豆芽,又有购买蔬菜的需求,定然有多数首选是豆芽!”
上次她进城,就特意留意了这个时代、冬日里的蔬菜种类。
冬日农家除了萝卜白菜,也就少许的韭菜。当然有钱有权人家,或许除外。
有句词是这样说的,十月都人家旨蓄,霜菘雪韭冰芦菔。
而霜菘雪韭冰芦菔,即是大白菜、韭菜和萝卜。
如此看来,豆芽还是有占得一席地的可能。
牛车晃晃悠悠进城后,爷孙几人背着箩筐下车,冷芫便直奔东安大街而去。
上次那个如意阁的小伙计说过,东安大街上的酒楼饭馆多,想必豆芽便能在那里找到销路。
相比起不固定的摆摊,找个能长期合作的固定商,才能省时省力。
有了上次卖蛤蜊油的经验,这次冷芫学聪明了。
她不再迷茫上门推销,而是将几个规模大些的酒楼饭馆的客流、迎来送往的方式,都大概的看看,等想比较后,这才选中了一家酒楼。
“芫姐儿,咱这是要去哪家?可是生意最好的天香楼。”
见孙女一直在几家门前打量,冷老头子看出了些门道。
“不去天香楼。”
冷芫摇头,“天香楼宾客盈门,乃有北城县第一酒楼之名。
若是能打上交道,定然是极好的。
可咱们初来乍到,未必能被他们看上。
即便能被看上,再他们看来也是可有可无的存在,并不会上心,乃至借机压价。
与其迎难而上,不如找个有把握的,相辅相成才是长久之道。”
旁边的冷怀虽不太懂,却听的连连点头,小脸上满是崇拜之意。
“那芫姐儿,咱们是去哪家酒楼?”
“仙居阁。”
冷芫郎声开口、小手一指。
仙居阁的生意虽然没有天香楼的好,但冷芫发现仙居阁里有一善举。
那便是仙居阁里、设有一个免费的茶水摊子。
若是夏日里来、能领碗凉茶,寒冬里则是一碗热茶,无论穷富、店里的小伙计,都是一视同仁的招待。
听人说是仙居阁的东家,年轻时跟随队外出游玩,却遇劫匪,同行人皆被打伤,货物银钱全被抢了去。
就在万念俱灰的情况下,却又遇大雨滂礴。
一行人艰难的狼狈前行,却在一户农家、得到了最善意的帮助。
那户农家虽然很是穷苦,但也大方的供给他们避雨的地方,以及暖身暖心的热鸡蛋汤。
这才得以让他们一行人,坚持到目的地。
雪中送炭中的一点温暖,能让人长久的铭记不忘。
后来仙居阁的老板,还备了厚礼,亲自回去感谢那户农家。
但那户农家却惊讶不已、小小善举、他们本就没想过要什么回报。
所以他们并未收取钱财,只家里的老者说了句,授人以鱼不如授人以渔。
钱财总有花完的时候,若是真要感谢,不如给他儿子介绍个活计做。
仙居阁的老板细问下才得知,老者的儿子本是个厨子,手艺颇好、时运却不济。
在原先做工的主家里,被人陷害却辩驳无门,直至的闹沸沸扬扬,没人再敢用他。
老者儿子的好手艺,他是见识过的,那碗热腾腾的鸡蛋汤,可是令他回味悠长。
所以仙居阁的老板气愤听完后,大手一挥豪掷千银,至此仙居阁便在北城县拔地而起。