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第183章 粉条吃食

夕阳渐渐西沉,将天边染成一片绚烂的金黄色。场院的稻谷被撒上了一片金黄,似一座座金山,煞是耀眼好看!

忙碌了一整天的人们终于停下手中繁忙的活计,伸展着疲惫的身躯,开始整理工具和物品,准备享用丰盛的晚餐。

庄子上此时充满了欢声笑语,热闹非凡。

餐桌上摆满了各式各样的菜肴,每一道菜都是用新鲜采摘的土豆、地瓜、辣椒、西红柿等蔬菜精心烹制而成。这些食材不仅味道鲜美,而且营养丰富,让人垂涎欲滴。

晚餐特别突出了地瓜这个主角。陈若彤特意吩咐厨房制作了各种美味的地瓜食品,地瓜饼、拔丝地瓜,地瓜粥……这些美食散发着诱人的香气,让人食欲大增。

除了传统的地瓜料理,陈若彤又从空间中取出了土豆粉和地瓜粉条,做出了两道令人惊艳的佳肴——小鸡炖粉条和排骨炖宽粉。

当这两道菜端上桌时,众人都被那独特的口感所吸引。

粉条入口爽滑细腻,富有弹性,与鲜嫩多汁的鸡肉和香酥入味的排骨搭配在一起,简直是天作之合。

大家纷纷对这种新奇的食物赞不绝口,直呼:“真是太好吃了!”

陈老头好奇地问道:“老孙子,这所谓的粉条到底是用什么做出来的?怎么会如此美味!”

“爷爷,您看,这洁白如雪的粉条是用土豆制成的;而这种颜色稍微深一些的粉条,则是由地瓜做成的。

等到明年咱们大规模种植土豆和地瓜的时候,就可以把它们加工成更多的粉条啦。

这样既方便存储和食用,还能拿去市场上销售,说不定还能赚不少钱呢!”

听了陈若彤的话,大家都兴奋不已,仿佛看到了未来美好的前景。

一顿丰盛的饭菜过后,众人皆是酒足饭饱、心满意足。

此时,一盘盘清甜可口的西瓜被端上了桌,成为了备受欢迎的饭后水果。这些西瓜个个硕大圆润,瓜瓤鲜红多汁,散发着诱人的清香。

要知道,如今市面上一个西瓜能卖到五两银子的高价!如此昂贵的价格,使得普通人家根本难以承受得起。哪怕只是其中小小的一块西瓜,也值百十文钱呐!

陈家毫不吝啬,将西瓜分给院子里的每一位佃农,让每个人都能够品尝到这份清凉与甘甜。

也正因如此,大伙儿才心甘情愿地为陈老头卖力干活儿。毕竟在这里,不仅有美味佳肴可享,还能拿到丰厚的工钱,试问谁会不乐意呢?

待到张知府即将离开之时,陈若彤更是亲自为他准备了满满两大车的新鲜蔬果。

面对这般热情周到的款待,张知府喜笑颜开,乐得见牙不见眼,连忙对着陈建树说道:“亲家啊,你们家的好东西我可是没少享用哟!

咱们张府这一年来,无论是水果还是蔬菜,从未间断过供应。

你就放宽心吧,像地瓜这种产量极高的农作物,朝廷一定会予以高度重视的。相信用不了多久,就能听到令人振奋的好消息啦!”

陈若彤就盼着地瓜丰收呢,让小皇上也尝一尝,然后一高兴又封个爵位啥的,那陈家的地位就更高了,她也就算完成任务了。

送走了张知府之后,陈家众人纷纷围坐在一处,开始兴致勃勃地开小会,唠起了家常。

陈若彤向家人们简要地介绍了京城两处生意目前的经营状况以及所带来的收益情况。

听到这些消息,家里人的反应可谓是惊讶万分,不敢相信自己的耳朵。谁能想到,自家的生意竟然能得到当今圣上的高度重视!

有了皇上这座坚实的靠山,家人们彻底放下心来。

这时,陈老头感慨地说道:“今年咱们家这几个庄子的收成,可比去年还要好出许多呢!这粮食一下子多了这么多,根本就吃不完呐!

而且咱们家又不用交税,倒是那些佃农们还得按时给咱们交租纳税。可要是说把多余的粮食拿去卖掉吧,却也换不来多少银钱!”

陈若彤听后,连忙回应道:“咋?爷爷,您还嫌粮食太多不成?

其实,您可以先留一部分粮食备用,至于剩下的部分嘛,交给我来处理就好了。

另外,还有那些新鲜的蔬菜,我自有办法将它们妥善保存起来。等到了冬季再拿出来出售,肯定能卖出个好价钱!”

原来,陈若彤之所以会大量储存粮食和蔬菜,正是出于未雨绸缪的考虑,以备不时之需。

因为甄羽也曾说过,边境不太平,再者,梁涯池又蠢蠢欲动,蓄意谋反,这要打起仗来,粮食可是稀缺物资呢,到时候有钱都买不到。

她要把大批粮食,瓜果蔬菜往空间里多储存一些,以防后患。

陈大海又问道,“四弟,那个粉条可真好吃,这可是一种新知吃食呢,那到底是咋做出来的呀?

咱家这么多土豆,地瓜,除了留种之外,留一部分自家吃,也可以做成粉条吃啊!

那个小鸡炖粉条真是太香了,你那里还有没有了?明日咱们再吃一顿,如何?”

“大哥,你是想说大嫂还没吃着呢吧?你要给她留一些,对吧?放心,我这里还有不少呢,明日回府我就做给大嫂二嫂吃!”

陈大海不好意思地挠挠头,“甚好!甚好!呵呵呵……”

陈老头摸着下巴问道,“小四,明年咱得往陈家堡多运些土豆,地瓜种子。

让老家人大量种植,然后做出粉条出售,这独一无二的吃食,定能卖个好价钱。

咱们这儿就不设工坊了,自己想吃就少做点。咱得把老家带起来,让老家人也富起来,过上好日子!”

陈若彤眼睛一亮道,“爷爷好主意呀,做粉条的手艺很好学的。

趁着新吃食刚问世,可以多挣几年钱。等都普及了,大家也知道怎样做粉条了,也就卖不上价了。

但老家人那时都已经富起来了,也可以再选别的发家出路。

爷爷的想法很好,那我把制作方法写下来,爷爷把方法交给来这做工的老家人,等手艺学好了,明年就可以回去开个粉房,卖粉条了!”

大家都认为这是一个好主意,于是,陈若彤便在散会后回自己房间里,进入空间写粉条的制作方法。

前世小的时候,她和家人就去粉房买过粉条,看人家怎样漏粉。后来在小视频当中,也看过此类的视频,自己还在家亲手做过。

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