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第121章 油茶面

可以看见各种小吃如爆肚、炖卤以及烤肉串等等。

要是现在在家的话,还可以午睡起来再去逛庙会。

在陌生的海江市,对任何地方都没有什么了解,也不太乐意出去玩,生活显得很单调无聊。

是不是应该换个新的环境试试呢?

毕竟已经在海江待了一个月了,换个城市或许会是个不错的选择。

在这里,大家似乎都已经把他摸得很清楚,经常能在他的常去之地堵截他,显然不再安全了。

目前摆摊变得越来越困难,天天东躲西藏。

不去别的城市的话,真不知该如何解决当前的局面了。

......

正准备睡觉的他在结束游戏之后看到了秦欣雨的消息。

这让他感到惊喜不已,没想到她居然放假回来了。

秦同学因为发现四合院里没人便给他发了一条短信。

\我现在正在海江。\

收到信息后他立马回复了她。

自从她回到学校上课以后,两个人之间的联系就少了许多,一个专心学习一个专注工作,几乎没有什么交集。

\你在那边度假么?\

\我在那里摆摊。\

聊了一会儿后,两人终于对彼此的情况有所了解。之后秦小姐提出打算过来找他。

“要不来台乡吧,我这几天就想去那边住一段时间。”

考虑到未来行程,易观认为下一个目的地选择台乡可能更好。

该市复杂的地势为隐藏身份提供了绝佳条件,普通游客很难轻易追踪到他的位置。

据网络上的传闻说在台乡驾车就像走迷宫一样容易迷失方向。

由于它坐落在群山之中,修建的道路常常需要穿山越岭,上下坡路层叠交错,给寻找具体位置带来了极大的挑战。

根据描述,这座城市内的轨道交通穿越山谷跨越河流,有时甚至贯穿居民区之间。

听起来就很令人兴奋好奇。

这让易观十分期待前往台乡探索一番,看看是否真有如此奇异景象。

约好在台乡见面后,易观放下手机直接倒头就睡了。

完全没意识到自己无意中拨动了一个少女的心弦。

秦欣雨自从回到学校后,几乎天天都在苦学挣学分,终于在春节前拿下了毕业证回家了。

提前完成学业的过程有多辛苦不必多说,但此刻她心里仿佛已经找到了答案。

一觉醒来才11点,肚子还不算太饿。

易观决定先做个油茶面吃吃,待会儿饿了再弄饭。

做油茶面其实也不复杂,就是用的料稍微多一点。

易观从橱柜里拿出一个大铁锅,先烘干锅底,再倒点油,放上一些面粉。

然后开最小火慢慢翻炒。

等到面粉微黄,香味就已经飘满了整个厨房,还带着一丝焦糊味。

这种焦味被红糖一加和,立刻变得甜甜的,非常香。

接着再加入白糖继续搅拌。

随后关火,往锅里加入准备好的核桃、各种坚果碎。

撒入一把葡萄干再次翻拌均匀。

然后倒入熟黑芝麻,枸杞,花生碎和奶粉,全部材料混合均匀。

最后装进铁桶里密封起来。

刚做好的油茶面,当然得泡一碗尝尝鲜。

舀三四勺刚刚做好的油茶面放进碗里,慢慢倒入滚烫的热水,边倒水边用勺子搅拌。快到碗口时,一碗香气四溢、浓稠适中的油茶面就冲好了。

屋里顿时弥漫起甜美的香气。

这虽然是自己做的第一回,但那独特的味道让易观迫不及待地盛了一大勺,不顾热气直往嘴里送。那浓浓的焦糖香与甜蜜的味道充满了口腔,面条滑顺,果仁脆爽,满口浓香。

随着一口一口咽下肚,一阵温暖的感觉也跟着滑过了喉咙,直到胃里。

当然,这么着急吃也让他嘴巴烫个不轻。

吃完这一大碗油茶面后,整个人都觉得饱饱的了。

易观看向那一桶油茶面,想着还不如带着它去街边卖呢。

等卖完回来吃饭正合适。

随便找了个地点,戴着口罩帽子,他骑着三轮车出门寻个摆摊的地方。

一路走来都没被认出来,易观觉得曲飞出的主意还是挺有用的。

昨天他告诉曲飞,出去摆摊总会被人发现挺麻烦的。

结果曲飞却说是他自己打扮得太显眼了,只要平常点儿打扮就不会有人注意了。

虽说没觉得自己的装扮有那么醒目,但今天这尝试还真有效果。

学着那些老大爷们的样子裹上了军大衣、戴上墨镜,全副武装一番之后走在大街上还真没人能认出他。

路过好几个外卖小哥都没怎么瞧他第二眼,易观心里得意得很,不过要是真看到现在的自己怕是要笑场了——

裹得从头到脚都看不清本来面目不说,还硬生生的老了好几十岁,活脱脱一位出来谋生的糟老头形象。

为了更保险,手套围巾也都安排齐了,这一通折腾完出来天都要黑了。

冬天的天短,太阳一下山就很快暗下来了。

沿着小区外面的小路往前骑,各家开始做饭的香味扑鼻而来。

拐过一个弯,一群刚刚放学的孩子迎面而来,看来这儿附近确实有一所学校。

这群孩子们闻到那三轮车上散发出来的甜味,立刻就围了过来。

“老板老板,你这是什么吃的?”

“好香啊,可以买么?”

面对这些小孩子易观自然是无法拒绝的。

更何况油茶面也非常适合他们,里面不仅有糖果还有各种有益身体的坚果。

于是便让孩子们让一让,将三轮车推到了一边停稳。

“卖的是油茶面,一碗五块钱。”

说完他就打开了装油茶面的铁桶。

这时候油茶面的热度还没有退,打开盖子后香甜气息立马飘了出来。

小朋友们都被这个味道吸引住了,目不转睛地看着等着吃食。

油茶面的做法很方便,只要舀几勺进一次性杯子里,再冲些沸开水搅匀就能吃了。

热腾腾的一碗油茶面端起来,空气中全是芝麻、果实还有糖香的味道。

小孩们根本顾不得耐心等待,拿起杯子就赶紧尝了一口。

结果被烫得张大嘴巴吐舌头散热。

但是一尝那个口感,瞬间开心的眼睛发光。

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