第75章 七十年代学种田31
而且这是一个大趋势。
不过眼下的她只能说说而已,别说房子了就是身上的存款她也没多少。
不过这些都不是江芝芝所担心的。所以她要把这些压力都施加给高景叙。“你一定要多多的赚钱,买很多很多的房子。”让我当是包租婆。
江芝芝没把后面这句说出来,好不容易逼着笑没有说出来。
“这就是你的想法吗??”
“当然,”这可是他的毕生梦想呢。谁不想手里面手握十几套房?再说了,现在还没有限房。
“如果这是你的想法的话,我会满足你的。”高景叙想了很久说。
江芝芝是激动的,做了这么久的工作终于有了回报。
之后江芝芝就高兴了。
第二天一切这么平静的好像昨天说的一切都是他们两个的幻想一样。
不过江芝芝清楚高景叙是一个说话算数的,这一切都在悄悄发生变化。
高景叙比以前更加努力了。这两天白天基本上看不到他的人,江芝芝问就是说他自己去找同学。
之后江芝芝就没有过问,她就开始着手弄自己的事情,要给高景叙弄一些好吃的那当然不是说说而已。
为此江芝芝还专门去镇上买了10斤的牛肉。
原来吃牛肉那可是很不容易的一件事情,不过现在大家都有钱了卖各种肉的就多起来了。
买牛肉这件事情也变得顺理成章了起来。
高母看江芝芝买这么多牛肉还有一些纳闷儿。
“芝芝呀,买这么多肉吃的完吗?家里面还有那么多。”看着这么多肉高母还有点心疼。
“妈,这是牛肉!”
“牛肉呀!”
“妈,景叙不是要去上学了吗?我想着到时候做一些牛肉干儿,让他在路上吃。”把高景叙拖出来当挡箭牌。
高母一听说是给高景叙做的也没有再多问,“我们帮你一起做,这么多肉你一个人要做到什么时候去了?景叙呢?怎么没有看见他?又跑到哪里去了。”
“说是去同学那里了。”
高母的加入江芝芝当然是乐意的。
“对了景旭说什么时候走没有呀?”高母一边切肉一边对江芝芝说。
这个牛肉要做牛肉干只要把它切成一块一块的。
十几斤的肉现在也没有那个切肉机,所以只能用人力来切还是很费手的。
高母没切多久就上手了速度比江芝芝还快。
“初八走。”
“初八走啊,那也没两天了。那初七到时候在老屋做一顿吃。”儿行千里母担忧。
“得行。”
“今天一大早你大哥就把那个卤肉弄起了,我想也是这都初五了。要赶快弄上,今天去街上镇上发现好多人都出摊了。”
“这人大过年的嘛,大家都回来了镇上的人肯定多。”江芝芝附和道。
“那这几天肯定很忙!到时候搞不赢我也去帮忙。”过年是最好卖东西的了。
现在他们的卤货卖的非常的畅销。不仅有新顾客老顾客也愿意来他们这里买。
所以货源这一块他们还是不用担心的。
“你说的是到时候我们多弄一点。多整几处,这过年人多一点也好多赚一些钱。”江芝芝说道,既然人这么多那么就要把握住这货源。
“可以!”高母想了想说这不是也不行。
卤肉生意要做什么时候最好?那当然是冬天。
夏天绝对是淡季,因为夏天处理起来。太阳太大了大家的食欲什么的卖得也很少。
不过夏天江芝芝已经想到可以卖什么了,什么冰粉冰汤圆儿什么凉面江芝芝全部给它整上。
她就不相信还没有东西卖。
东西是人想出来了,她吃过的东西哪一样拿出来都能单挑一下。
“妈这么多牛肉晚上烧点土豆来炖。”土豆炖牛肉是江芝芝喜欢的。
其实炒嫩牛肉她也是很喜欢的。
不过今天的肉有嚼劲不适合用来炒只能用红烧。
“可以呀,这牛肉我吃够一次,前几年大队里面的牛摔死了每家分到了两斤。”
“这牛肉就是比猪肉好吃,主要是嫩!”你滋味高母至今还记得。
“就是嫩!\江芝芝也赞成道。
“这些牛肉都做牛肉干吗?”高母询问道。
“不,全部做牛肉干工程量太大了而且种类太单一了。”江芝芝已经切到手颤抖了。
早知道就不买这么多牛肉了。
“妈,你手切软没有呀?”江芝芝觉得在这么切下去手废是迟早的事情。
“还好!你放着我来切。”高母霸气的让江芝芝让开。
“算了!我还能在坚持坚持!”江芝芝对高母说道。
“切不下就别逞强,你去把那些需要的东西。”需要的东西也是一个大工程,这些牛肉切了还要把味道码出来。
江芝芝也不跟高母两个争论,直接去找那些需要这些香料。
高母也没觉这些肉好多,主要是以前吃不上肉现在能吃上了看见这么多肉当然是越多越好,也觉得心里面挺满足的从前的苦日子想想就觉得苦,不过现在生活变好了还觉得挺滋润的。
江芝芝把需要的香料全部都找出来,她准备做一些牛肉干又做一些牛肉酱。
牛肉酱不仅可以放在饭里面吃,也可以当成菜吃反正方便的很。
虽然做成不同的,但是需要的材料都差不多。
等江芝芝全部都弄好之后高母已经切了一大半了。
有一小半的牛肉。
江芝芝先把一部分先腌起让它更好的入味。
还有一些牛肉就只能等会儿再做。
因为他们时间紧,任务重,所以就只能把它全部都弄出来。
还好家里面盖了一个小的面包窑,不然江芝芝还考虑怎么风干。
这些牛肉干儿现在的天气一时也晾干不了。
等江芝芝把这第一批牛肉干给放进面包窑里面烤的时候,高母终于把所有的肉全部都切完了。
把中午要吃的肉拿出来。
“我看时间不早了,等会儿该弄中午饭了,你先忙活着我先去把饭做起。”高母把刀放下对江芝芝说道。
“那你去做饭吧,这牛肉等会儿我放着我来弄。”不是说高母弄得不好吃。