一百七十六、正餐与甜点
第二道开胃踩被侍者端上餐桌。
装这道菜品的容器很特别,竟然是海胆的外壳,它被切成了一半,在里面装有泡沫丰富的汤汁。有些朴素的感觉。
章笑对大家介绍:“这道菜的名字叫,海胆鱼子酱鹌鹑蛋奶油浓汤,哈哈,我知道你们在想什么,肯定在想菜名为什会这么的拗口吧。其实,这一点也是我一直想吐糟的,大部分西餐好似都不会起名字,直接将各种食材的名字堆叠在一起就是它的名字了。”
其实,这本是安安的直播间。但是安安在‘大神’面前,哪敢多说一句话,果断的交出了直播的主动权。其实,她心里也非常愿意这样,在章笑面前,她觉得自己就是个小迷妹,光是听他解说,就已经很幸福了。而且,趁此机会,她也可以学习一下。
章笑笑说:“没错,朋友们说的没错,化博大精深,因为地广物博,也因为中华民族是一个十分追崇美食的民族。”
“中国菜自古就分为八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘,每种菜系都有自己独特的特点,而菜名也是五花八门各式各样,不难看出我们中国人运用汉字可谓到了淋漓尽致的地步了。”
“有些菜名一听就知道是什么,让人早已垂涎欲滴,恨不得马上就能吃到;而有些菜名就像一团迷雾,任你想象这道什么菜,吸引你带着无尽的好奇与对美食的渴望去解开这团迷雾,这就是化的魅力所在。”
“好了,不管如何,我先尝一尝这个味道如何。”说着章笑拿出小勺子从海胆壳中舀了满满一勺的浓汤送入嘴中。
“嗯~很特别啊,这个。”
章笑瞪开了双眸,又来了一口,“不错,挺好喝的,对于我来说,这是一种全新的味道。它的做法很特别,应该是将海胆掏空后,灌入由熬制的鸡汤做底,再加入了奶油跟鱼子酱的浓汤,最后打入一颗鹌鹑蛋。”
“热汤极其温润,初尝是海胆的鲜甜而后鱼子酱一颗颗在口内爆开,将鲜味推至顶端,加上奶油的浓香,最后配上那颗半熟滑嫩的鹌鹑蛋,一口下去,整个人都温暖了起来,着实令人胃口大开。”
……
“要说缺点呢,也是分量太少了。”章笑几勺之下,海胆壳中已经见底了。章笑有种跟去商场试吃似的感觉,好似一口下去就没了。
令章笑没想到的是,今天这一餐,松露与鱼子酱都品尝了一遍。现在,西方的三大珍馐都尝了个变,也算是了却了心中的一个梦想。其实吧,也就那么一回事,好吃是好吃。被吹捧的确实有些过了。
不过,若单论鱼子酱的味道,也很奇妙,那是一种很鲜的味道,尤其是舌头和上颌夹着用力夹破的那一瞬间,仿佛整个人沉浸在海洋中似得。
这时,系统忽然在脑海中轻柔的提示着:“恭喜宿主获得隐藏成就
系统:奖励愉悦指数一万点,并提前更新商城。
系统:开启支线任务:传播旅游精神文化升级版。唯一客户需要开创自己的旅行节目。完成条件:电视台播放的收视率达到百分之五以上。网络总播放量达到五亿以上。
获得奖励:系统这次没有奖励哦。但是,唯一客户若达到系统所表述标准的时候,自然会获得无上的荣誉与大量的金钱,加油努力吧!
其实,系统刚刚跟你开了个玩笑,还是有奖励的,不过,也就一千万人民币整,不要嫌弃啦。
脑海中轻柔的提示一飘而过,章笑面色淡然,表情看起来是不着痕迹,心中却已经振奋愈发。
心中着实一惊,暗念道;还有这种好事?不得不说,这奖励真得是令人意欲满满,有一千万人民币,怎么会嫌弃呢?系统不仅越来越大手笔了,也越来越调皮了。
不过,比起金钱,让章笑更为期待的是开办自己的旅游节目这件事。其实,他心中早有这般打算,系统再这么一说,更加坚定他开办节目的念头。等这次回国了,就开始起草这件事。
同样的,章笑见到系统商城图标的右上角也多了个小红点,上面标识了个‘6’,说明商城中新增六样东西。虽说这六个物品令他好奇,但还是压下了期待感……先吃饭再说。
……
两道开胃菜过后,对于章笑来说,味蕾着实享受了一番,却没有实在的饱腹感。胃口越吃越开,越来越饿,果真是名副其实的开胃菜。
终于,万众瞩目的主菜上桌了。
这道菜的名字更加的绕口,章笑要介绍前,他深深吸了一口气。心中还有些小紧张,不知道能不能一口气说完。
“这道料理的名字是……”章笑微微停顿后说,快速的说:“切薄片日本和牛肉配海胆肉及薄奶酪皮包裹的熏鳝鱼佐以蔬菜!”章笑说完后,深吸了一口气,心中一乐,嘿嘿,我的口才还可以哦。挑战成功!
两名小女生偷偷笑着,弹幕中也在刷着666666
主菜精美的摆拍立马吸引了不少人的眼球。摆盘同样精美,一块块粉嫩的牛肉轻叠在一起,宛如一朵玫瑰花,在牛肉下面铺着一层烧制的蔬菜,旁边还有一些海胆。用料看起来丰富至极。章笑算了一下,小小一盘之中,就包含了七八种食材。
章笑记得,日本的和牛,被评为世界上最珍贵的牛肉。但是,无论是和牛还是牦牛,只要是肉,章笑看到后就很兴奋。
安安与阿布也轻轻鼓掌,吃饭前,先拿出美颜相机美美的拍着照。
章笑叉了一块软嫩的和牛肉搭配着其他配菜一起塞入口中,轻轻嚼着。
但是,让观众们惊讶的是,他没有想象中的惊呼,没有想要中的感叹。章笑吃下去后,竟然有些迷茫的看向窗外的丛林,一脸的深沉。
不好吃?那是不存在的。
因为太好吃了,好吃到章笑都无语了,和牛本就是牛肉贵族,那肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特。
这里的厨师其高超的烹饪技法,更是将日本和牛肉的先天优势发挥的淋漓尽致,使本来就很有层次感的牛肉迸发出了新的口感!
熏鳝鱼的软糯配上不多不少的那么一薄片奶酪又多了一分鲜香,而海胆肉配合着为牛肉特别调制的酱汁又给这道菜添加了一层弹软的特殊风味。
他心中微微一叹:用料丰富确丝毫不见冲突,反而尽显相得益彰之精妙,足见厨师功底之深厚!
章笑没有过多的话语,继续品尝着。他对面的两名女生吃了一口后,差点就要尖叫起来。章笑抬眼轻瞥,此刻,她们二人的表情,反倒让他有些害羞了,因为,她们咬着唇,闭着眼,胸口起伏着……好似**来临一般,就差美食动漫中的爆衣场景了。
章笑不由自主的在脑海中脑补了一下她们两人的爆衣场景,那场面,哇……
章笑赶紧摇了摇头,心中有些自责,我什么时候变得这么邪恶了。淡定,还是将注意力关注在美食上面吧。
他又吃了一块牛肉,心中真得有些无语了,为什么这么好吃呢?
肉质肥美的牛肉经烹饪之后却不见肉腥,满嘴全是牛肉最原始的香气,而不多不少恰到好处的胡椒在入口时如一颗小炸弹般将牛肉的鲜味在口中引爆开来,一路直达胃中,当胡椒带来的暖意在胃中弥漫开去时,章笑不禁感慨保留自然原味的美好!
弹幕也沸腾了起来。
吃完了美妙的主菜,这道料理不仅从味道还是从分量让都让章笑满意,有些五分饱了。不知不觉当中,味蕾上的旅程渐渐来到了终点站。
当甜点上桌的瞬间,两个女生激动的几乎要尖叫了起来,不仅仅是因为它美妙的外观,更是因为上面的金光闪闪,洒着点点金箔。章笑无奈一笑:女生好似都喜欢金光闪闪的东西呀。
章笑将这道金箔装饰的舒芙蕾配芒果泥端到面前,看着上面的金光闪闪,拿起手机给这道甜品来了个特写,对着观众们介绍道:“这道菜的名字是舒芙蕾配芒果泥。”
舒芙蕾看似简单,制作起来却耗时许久,需要极高的技巧,鲜芒果制成的芒果泥在热的舒芙蕾之中显得更加透亮,闪闪发亮的黄金就像在食物上闪耀的火焰。
“大家看到没,这个上面可是真得金子啊。哈哈,手机界流行土豪金,没想到,贵气十足的黄金在美食界也备受偏爱,一道原本相貌朴素的菜肴加入了食用金箔,顿时就会熠熠生辉、尽显豪气。好了,我先来尝一尝金子是什么味道的?”
说着,章笑先捏了点金箔塞入嘴中,嚼了一会后皱起了眉头:“有些人肯定要问,食用黄金到底啥味道?但我要告诉你,就跟嚼纸差不多。尽管美食美酒身披黄金甲听起来就非常高冷,但薄薄的食用金箔既没有味道也没有口感可言,除了抬高食物的价格,真得并没有什么卵用。”
章笑可爱的耸了耸肩膀,露出一副嫌弃的表情,他开玩笑的说:“好浪费呀,还不如给我打造个金戒指戴上呢。”
章笑又说:“不过,我告诉大家一个冷知识哦,其实哦,在食物中加入黄金的历史还会要首推咱大天朝,秦汉时代的富豪就有食用金箔、金粉的记载。”
虽说金子没什么味道,但当侍者将甜点端上桌的时候,食物本身的香气已经是灌入章笑的鼻腔,他满满的舀了一勺舒芙蕾,一口下去,嗯~松软香甜,芒味十足,甜腻不假,却又不过分。水果的清香和甜味在烤蛋白的衬托下更显得清爽,甘甜,入口即化,留下唇齿间恰到好处的甜腻。
仿佛一个甜蜜的吻,给这一餐画上一个完美的句号。8)