74.第七十四章

叶佳妤出了那天的事后沈砚行一时没敢让她离开自己的视线范围, 出了酒店套房和工作室，她去哪儿他都跟着, 几乎寸步不离。

她不再跟他说自己很安全不需要他们陪同的话, 她似乎终于认识到了这个世界其实是真的有很多危险, 而这危险也可能随时就降临。

沈砚行察觉到了她的变化，见她有些萎靡, 既心疼又无奈，只好抱着她一遍一遍的开解, “阿渝，这世上有很多这种人，我们没法理解他们的, 能做的就是小心的躲开他们，然后呢……哎呀，我要怎么说才好呢……”

他嘟囔了一声，觉得有些着急，又没法很好的表达出自己的意思, 只好努力的组织着措辞, “虽然防不胜防，但我们也不能因为他们就因噎废食啊, 阿渝, 你别怕, 出门我陪着你就是了……”

叶佳妤认识他这么久了, 从没见过他这样词不达意的时候, 他一直都是能言善辩的。

知道他是因为担心自己才这样, 叶佳妤心里怎么可能不感动，她回身抱着沈砚行，呢喃道：“我知道，就是觉得有些难受，为什么会有人这么坏呢？”

沈砚行听见她委屈的话，心里头一缩，眼泪差点就要下来了，他该怎么回答她这个问题呢？

这世上人有千千万，有人天真善良关心这个世界，就会有心心理阴暗想要报复社会，人是这个世间最贪婪又最无法预测的生灵。

叶佳妤的问题是他曾经辗转反侧不能成眠的困惑，他也不知道为什么会有人可以黑心烂肺到连毫无关系的人都痛下狠手，他很想问他们，你们还有心吗，做这种事不怕报应吗？

延和居四四方方的庭院，抬头看得到的，是端正的一方天空，有时阴霾有时晴，他花了十年，每天就这么看着，反复的问自己同样的问题，如果是我，该怎么做，才是对的？

可惜他没有答案，他不知道自己见到他们时能不能忍得住心里的害怕，甚至都不知道，有生之年能不能再见他们。

沈砚行至今都还记得自己第一次问出这个问题时父亲的脸，他是沉默的，是悲悯的，也是无奈的。

可是，他什么话都没有说，只是拍了拍他的肩膀，“你以后会知道的。”

他以为像叶佳妤这样在层层保护中成长起来的孩子是不会遇到这种困扰的，可是如今他才现，原来每个人都要面对同样的问题，早晚而已。

这个社会某种程度上是公平的，没有人能够一世真正天真，不受任何挫折。

“因为，人性本恶。”他拥抱着她，视线越过她的肩膀，落到不远处的窗台上，“阿渝，我们生来就是带着原罪的，后天的教化会使我们向善，但不是每个人都能成功。”

这个世界上除了太阳不能直视，人心也不能，一不小心就可能让自己受到伤害。

叶佳妤趴在他的肩上，转了转头，用另一边脸碰碰他，“别难过，我们不是那样的人就好了。”

声音嗡嗡的，有些低落，又有些努力劝解自己的意思，沈砚行收回自己不知飘到哪里的思绪，抬手揉了揉她的头，“不想这些了，我们出去吃宵夜？”

叶佳妤摇摇头，“我不想动，可是想吃。”

“行罢，那我们来点个外卖。”沈砚行打开外卖软件，叹了句，“外卖简直是好得不能再好的明，方便生活，又能增加就业机会。”

叶佳妤点点头，抱着他的胳膊和他一起看有什么吃的，“记得点几瓶啤酒。”

何以解忧，唯有杜康，既然有那么多事都想不明白，那就干脆喝喝酒，然后睡一觉吧，只要明天早上醒得过来，就没什么过不去的。

两个人就着烤串喝酒看电视，一边吃一边不找边际的聊天，沈砚行留了个心眼，连她小时候考试不及格都打听出来了。

“你说你怎么不在一中读初中呢，那样我不就早认识你了？”沈砚行仰头喝了口酒，笑着看她。

叶佳妤伸长了腿踹他一下，“我们差了六岁！六岁你知道吗，你高三我才初一，我怎么可能看得上你这种老男人？”

沈砚行表示很生气，“哼，那老男人还看不上你这种青果子呢，太涩了。”

“你口是心非，男人不管到多大，永远喜欢十八岁的小姑娘……”叶佳妤嗤笑了一声，手肘撑在沙扶手上，眼皮阖了起来。

沈砚行凑过去看看她，见她真的睡着了，这才叹了口气，“傻呢，你就是到了八十，我还是喜欢。”

他说着站起身来，弯腰抱了人回自己房里，扯过被子把俩人一起裹住，就这么睡着了。

第二天起来，谁也没觉得这种搂搂抱抱睡了一夜的状态有什么不对，用沈砚行的话讲，“又不是第一次了，有什么不好意思的。”

于是就这么着，俩人洗漱过后，又神清气爽的去开工了。

沈砚行今天的任务是整理家具，叶佳妤则是要做鱼兜子和重阳栗糕。

《东京梦华录》中载有多种“兜子”食品，因为这类食品形状像古代兵士的头盔，所以才叫兜子，鱼兜子顾名思义便应该是用鱼来做的，然而毕竟从没做过，如今也只能姑且一试了。

她用的是草鱼，处理干净后切成鱼仁，冬笋切丁，生姜切末，鸡蛋清和湿淀粉调成糊，鱼仁放入蛋清内抓匀后入炒锅旺火炒至五成熟后捞出沥油，然后把其他配料和鱼仁一起下锅，调味勾芡后盛出晾凉，处理好的绿豆粉皮裁成等边三角形，放入炒好的鱼仁逐个包好放入盘内，然后上笼蒸透取出即成鱼兜子，醋、姜末和香油调成汁，随兜子同时上桌。

食谱就这么短短几句话，可是叶佳妤却做了一个早上，先是鱼仁炒得过老口感不好，试了无数次，从难怪信心到怀疑人生，终于把握好了鱼仁划油最好的时间，之后又因为勾的芡不够浓而功败垂成。

好容易做好了，时间已经到了午饭时候，做了一早上的鱼，虽然大部分都不太符合鱼兜子的标准，但咸淡却没有问题，就当是大家加菜了。

而在沈砚行这边，则是散落了一桌子的图纸，剧本中原有的家具被沈砚行全都划掉了，“原著里的大多是明式家具，不符合宋朝的形制，所以要全都改了。”

实在是一个不小的工程，作为统筹的沈砚行更是需要慎之又慎，他翻阅了大量资料，确保能力范围内不让家具的形制和图案有错误。

宋代崇尚简洁，家具也多是简单的形制，与后代的明清有着明显的区别，“比如宋式玫瑰椅和明清玫瑰椅在形制上就有所不同，它的特点是靠背高度低矮，多数与扶手齐平，我们一般叫做平齐式扶手椅，可视为明清玫瑰椅的前身。”

在沈砚行给大家提供的素菜里，有听琴图、十八学士图、小庭婴戏图和五老图等传世宋画，从画中可以清晰的看到宋制的桌、案、凳、几和椅的模样。

等这些纸上的材料都整理好之后，沈砚行也就迎来了端着碗的三位女将，他喜欢钓鱼，像一只猫一样，对鱼腥味特别敏感。

他抬头笑眯眯的望着叶佳妤，“今天做鱼了？”

“鱼兜子。”叶佳妤端着菜盘子给他看，怀着小小的私心把做得最好的一盘放在他的面前。

沈砚行闻言先是愣了愣，然后想了好一会儿才从记忆深处隐约找到这个名字的出处，“……啊、我有点想起来了，是个河南菜罢？”

“你吃过？”叶佳妤有些惊讶，但很快又释然，毕竟他去过的地方很多，吃过也不奇怪。

但沈砚行却摇了摇头，“书里不是有写着的么。”

叶佳妤眨了眨眼，这才哦了一声，然后推推菜盘子，“快吃，都快凉了。”

沈砚行应了一声，夹了一个兜子，蘸了点调味汁，鱼仁划油的程度刚刚好，入口非常软嫩滑爽，虽然是一道北方菜，但却有着能与江浙菜媲美的清淡爽口。

“味道不错。”他叼着筷子夸了一声，面上笑意淡淡的浮起。

叶佳妤见他真的觉得好，也忍不住笑起来，“第一次做还不熟练，你吃的这盘已经是最后一次的成品了，火候真的挺难把握的。”

听她说完这话，沈砚行下意识就往旁边瞄过去，夏明远撇嘴看了他一眼，“别看了，你吃的就是最好的。”

说着他又看一眼叶佳妤，“佳妤，你这样偏心是不行的我同你讲，不能厚此薄彼。”

叶佳妤抿抿唇，好似有些不好意思，可是说出的话却又丝毫都不扭捏，“他以后会把全部身家都给我的啊，你们又不会，当然他有特殊待遇了。”

一群人轰的笑开，间中听到有人说：“这多不划算啊，一盘菜就换全副身家，沈老师你不会真的给罢？”

“给，怎么不给。”沈砚行也跟着笑，转头去看众人，“我是个做买卖的，不会做亏本生意，别担心，这把亏不了。”

午饭的气氛愉悦，饭后沈砚行照惯例去午休，叶佳妤也回另一旁房间去做准备，余下夏明远则带着众人对着一叠图纸依样画葫芦。

边忙边叹气道：“也真是够不容易的，你说咱们在这儿弄家具，妆那边不得更累啊。”

举凡古装戏，精致的服装和饰就是迈不过去绝不能忽略的一环，家具没做好观众未必出戏，但服饰一旦做错了，很快就能看到网上有爆料，说某某剧又穿帮了。

叶佳妤则在准备做一道叫做广寒糕的点心，在剧本中，有一处讲到仲秋时节，桂花已经开满了树，女主角体贴丈夫连日辛劳，决定给男主角做一道广寒糕，男主角尝了觉得味道不错，便把这道糕点在中秋时送到宫中家宴，搏得皇帝的欢心。

食谱里要求用新鲜采摘的金桂，可是金桂要在九月底十月初才开花，此时才五月，实在找不到，叶佳妤便将干桂花泡了来充数。

接着她要熬甘草水，熬着熬着突然想起了另一桩事，“哎，我得去摘几片树叶，这样待会儿摆盘比较好看。”

说着她就跑了出去，院子里有一株黄角兰，她摘了几片叶子就又跑回来了，看看锅里的甘草水，又到一旁去把树叶洗干净晾了起来。

甘草水熬好，舀出黏米粉和糯米粉搅拌均匀，过两次细筛网，加白糖拌匀后往里加甘草水，边加边搅拌直到像酸奶一样浓稠，然后加入控干水的桂花再次搅拌均匀。

接下来的时间交给蒸锅，蒸好后取出放凉后脱模，用刀切成小方块，树叶开水烫过垫在切好的糕体底部，既是方便食用，又是防粘。

剧本在这一幕安排的是女主角亲手制作的桥段，为了方便日后拍摄时参考，叶佳妤在同事的协助下拍下了整个制作过程。

完成了广寒糕的制作，叶佳妤今天的工作就算完成了，她端着黑色的釉下彩碟子去了沈砚行那边。

见他正在忙碌，一会儿看看电脑上的图片，一会儿拿着铅笔在纸上写写画画，忍不住凑过去看了眼，见是个玻璃器皿，有些惊讶，“宋朝已经有玻璃了么？”

“这你就不知道了罢，宋朝人收藏字画、古玉、钟鼎和青铜器，但就是不收藏瓷器，就连当时的大饭店都很少用瓷器作为餐具。”沈砚行看着电脑上一张北宋青釉笔洗的照片笑叹了口气。

近几年来宋瓷的收藏被越炒越热，但是在当时，瓷器却远没有玻璃值钱，河北出土的宋朝白釉刻花莲瓣文碗，碗底刻售价“三拾文足陌”，三十文钱在宋真宗时期，只能在京城开封买到一斗小麦而已。

由此可见，玻璃才是宋朝人的心头爱物，如果在请客时摆出一套瓷器，显得你寒酸，摆出金杯银盘，又可能俗气，唯有摆出一套玻璃餐具才会显得面子十足。

叶佳妤恍然大悟的哦了一声，伸手拿了一块广寒糕喂给他，一阵浓郁的桂花香入口，沈砚行叹了一句，“他们那个时候怎么就过得这么好这么雅致。”

“可是我不要回去。”叶佳妤撇了撇嘴。

沈砚行抬头看了眼她，“那个时候有很多好吃的，女孩子还不用干活。”

“可是宋朝女孩子已经开始裹脚了，还没有手机可以用，我活不下去。”叶佳妤用力的晃晃头，表示拒绝。

沈砚行又笑了，“那个时候女孩子裹脚是真的为了裹得好看，不像后来那么畸形。”

他说完又摇了摇头，“还是别去了罢，你走了我怎么办。”

叶佳妤笑得伏在了他的肩膀上，自己咬了一口他吃过的那块广寒糕，桂花的香气浓烈，就像他们此时的感情。