第225章 被狼养大的少年(17)
第四道和第五道分别是虎皮凤爪和糖醋鱼。
有了猪大肠的前车之鉴,几人对虎皮凤爪这道同样奇怪的菜并没有反对的意思了,反而都积极的尝试。
连一炷香的时间都没有,原本丰盛的一桌菜就只剩下了几个空盘,若是吃的再干净点,言默都不知道这盘中方才装的是什么菜了。
酒足饭饱之后,几人都满意的拍着肚子打了个饱嗝,脸上挂着满足的笑容。
“没想到闺女做饭竟然这么好吃!以前咋没发现呢?”徐氏拿着签子毫无形象的扣了扣牙缝,惊奇的说道。
“我们默默就是聪明,肯定是随了我娘。”言凤端起茶润了润喉。
言父顿时不满了,撇着嘴轻轻拍打了下桌面:“我家闺女聪明是随我好不好!”
言默有些语塞,将目光转移向了自家大哥,希望他能赶紧结束掉这个话题。
果然不负所望,大哥言辞并不想争论这些无理的东西,而是看着桌面上的饭菜陷入了思考。
“我觉得,如果能将这几道菜作为招牌菜的话,我们的生意一定会比原来好。”
言凤也表示赞同的点了点头:“这个味道和菜色即便是我们对家酒楼也是无法比拟的。”
“如果真的可以,想必我们酒楼一定可以起死回生了!”言凤双眸一亮,闪烁着点点光斑,仿佛已经看到了酒楼生意爆火的模样。
并且这几道菜的食材也并不稀有,反而极其便宜,他们的利润也能够最大化。想必她的婆家人在品尝到这些菜品后,也是会同意将招牌菜更换掉的,毕竟现在他们的酒楼的确岌岌可危了。
一时间,言凤都有些不知道该怎么感谢自家外甥女了。
当即便从钱盒里拿出了二十五银子准备当做谢礼。
“默儿,这些银子就当做是姑姑跟你买的菜谱,一道菜谱五两银子,你可收好了。”
“虽然不多,但目前酒楼生意经营的并不好,所以现在只拿的出这么多。”
徐氏和言父看着银子都有些惊掉了下巴,他们可是一辈子都没看到过这么多银子,没想到自家闺女单单是做出几道菜品便能够赚来这么多。
而言默却直接婉拒了。
“既然现在酒楼生意不好,那姑姑就等这些菜品卖出去赚了银子再给默儿吧。”
反正她现在刚卖了灵芝并不缺钱,这些银子不如等以后酒楼生意好了起来度过了这个难关再给她也无妨。
言凤忽然有些感动,觉得自己一直疼爱着的外甥女真的长大了许
多,也懂事了许多,少了以往的叛逆,多了一份成熟和稳重。
“好,那姑姑先帮你收着,等你什么时候想用了就告诉姑姑。”
“嗯,谢谢姑姑。”言默笑着点点头,再次给言凤出了几个促销的方法。
比如等更换了招牌菜后,他们可以打一个五折的折扣,或者送一些小菜,以及免费试吃拉拢顾客。
对于侃侃而谈的女孩,宸复在一旁认真的听着,并且暗暗记在了心中,对面前这个外表与谈吐不太吻合的女孩内心多了一份钦佩。
就连言凤等几人也是听的有些着迷,不得不感叹没想到还有这么多推销手段。
虽然不知道言默是从哪里学会的这么多东西,不过大家都没有去探究询问,只是将她说的话都牢牢记在了心中。
其实言默还想将饭店搞得更活跃一点,比如请一些说书的,表演节目的,这样或许会吸引更多顾客。
但此事不能急,他们得先一步一步稳着慢慢来。
几人就这样讨论了一下午,内心的情绪都不由得因为言默的话有些激动,纷纷期待着新招牌菜上心。
并且言默表示,会陆陆续续的上新更多各种各样的菜谱,不仅是菜品,还有甜点,开胃小菜,以及各种从未见闻过的新东西。
可言凤似乎是忽然想到了什么,表情顿时有些苦恼:“那厨子跑了,恐怕招厨子也得花许多时间。”
徐氏也无奈的叹了口气:“可别又招了像那个厨子一样的人,简直就是来混月钱的,光是想着就来气。”
“这年头厨子不好招啊,有经验的看不上咱家酒楼,没经验的做事又不行。”言凤双手环抱在胸前,无语的吐槽着。
就在几人为了新厨子的事情而烦恼时,言默却突然出声说道:“我心中倒是有个人选。”
瞬间,几人将带着疑惑的目光转向了言默,纷纷好奇她心中的那个人选。
毕竟这菜品都是言默做出来的,他们还是更加愿意听取她的意见。
谁知言默却将脑袋转向了一边,指着就站在身旁不远处的少年开了口:“我看他就不错,今天的菜都是他切的,做事细心认真,在这方面又有一些天赋,虽然没什么经验,但我可以慢慢教他。”
忽然被点到名的宸复有些惊讶的回过头,听着小姑娘对自己的点评,眼底有些不可置信。
他……他真的可以吗?
言凤却拉住了言默的手,压低了音量缓缓的开口道出了宸复的事情。
原来宸复是言凤从奴隶所里
买来的,连同宸复一起的,还有他那病重的妹妹宸汐。
当初酒楼里急缺人手,言凤又瞧着宸复合适,并且因为宸复有一个病重的妹妹,价格上也便宜了许多,她觉得两兄妹十分可怜,便一起买了回来。
两兄妹的身世也十分可怜,父母早年双亡,为了给妹妹治病家里已经连饭都吃不起了,为了能混一口饭吃,便自愿为奴,只为了能够被人看上买走,混口饭吃。
宸复在这里做了大半年,一分工钱都没有要过,只是要求能够吃饱饭,顺便每个月能抓上一把能够救妹妹的草药延续性命。
就这样,宸复和他妹妹现在仍然是酒楼的下人,连卖身契都还在言凤的手里。
不出意外的话,便是终生为奴了。
所以对此言凤有些疑虑,不知宸复是不是真的能担任这个厨子。
但言默却并没有因为宸复的身世而打消掉这个想法,毕竟以目前来看,宸复的确是她心中较为符合的人选。
她也说过了,没有经验没关系,她可以慢慢教他,只要他有肯学的这份心。
“宸复,你愿意成为酒楼里的厨子吗?愿意的话我可以将所有的菜谱都慢慢交给你,并且酒楼也会支付你相应的工钱。”
宸复眸中的清冷已经缓缓变成了炽热,虽然面色看不出来任何表情,但实则内心早已汹涌澎湃。“我……我愿意。”
少年眼中划过一抹坚定,连语气都肯定了许多。
这半年来,他一直做着帮厨,但其实内心也早已萌生了希望做掌勺的想法。
或许是因为从小吃不饱饭的原因,他对做菜这一方面有着很大的兴趣。
今日,终于有了这个机会,既然这小姑娘这么相信他,那他也一定会做好,不让她失望。
言默有些满意的点了点头,言凤也表示愿意让宸复试一试,至于最后的结果,则由宸复的最终表现来决定是否能让他担任主厨。
傍晚,言凤立即迫不及待的回了家,决定好好和婆家的人商讨一番。
当然,也将言默做的另一份招牌菜打包带了回去,毕竟可不能光靠嘴上说,还是要用实际来打动他们。
果不其然,言凤其实早已料到了结果。
婆家人在品尝完菜品后立马同意了更换招牌菜,在听到贡献出菜谱的人是言凤的外甥女后便更加感到惊讶了。
以前他们也见过那个小女娃,却没想到现在都已经这么能干了。
不仅做出了这么多美味的菜肴,竟然还想出了那么多个增加酒楼收益
的法子。
高家人最终一致决定,如果酒楼真的因为那小女娃生意爆火了起来,那一定要好好感谢她一番。
并且决定将酒楼好好关闭一段时间,等完事准备好以后,再将酒楼重新开业。