第74章 馋哭人数74卤牛蹄筋
“万老板吗？”
这天中午打烊之后, 已经半拉下卷闸门的门口突然传来一中年男子的声音，夏苗恰好就店里收拾清洁，最先发现这, 因此她也最先走到门口去, 将卷闸门微微抬上去一些，好看清来的脸。
“你好，我们已经打烊了，请问什么事吗？”夏苗礼貌问。
来是烧烤店的老曹, 一想到他此次来的目的，还些大好意思, 便拘谨地搓搓手，对夏苗憨厚一笑说：“我点事情找一下万老板商量，知她现空吗？”
刚巧厨房里听见外头声响的万矜也走了出来, 等她开口询问，老曹就主动交代了：“万老板你好, 我是前头老曹烧烤店的老板曹勇，你也可以直接叫我老曹，我这次来是打算跟你商量一下辣酱的事情。”
万矜也差那点聊天的时间, 便：“噢, 辣酱的事情啊, 可以进来慢慢聊啊。你吃饭了吗？要一边吃饭一边聊？”
老曹得到万矜准许这才踏进店内, 这会儿听见万矜留饭的邀请, 是想着己饭点打扰了家吃饭已经是相当应该了，正要客气地婉拒回去, 但他一想到己所的是大名鼎鼎的万记卤味店，而且从厨房方向还断地飘来阵阵卤香味，老曹的肚子便争气地发出一串响动, 他呵呵笑了声，抬手挠挠脸说：“那既然万老板这样邀请我了，盛情难却，我也就客气地蹭一顿饭吧。”
一旁的夏苗：？您倒是也装模作样地客气一下呀。
这时候店外又来一：“万老板中午好……嗯？客？”
是好久见的颜子晋，这段时间他一直忙万记的加工厂扩建的事宜，忙得整天见影，即便是到饭点也亲来蹭饭了，而是跟颜英一样叫来取，毕竟万记以后要做大做强的话总能一直占着英瑞底下的厂子，所以就得另外找或者建己的厂了，另外还成立公司的事宜，颜子晋也已经开始招了，这些事也是一朝一夕能完成的。
当然，他也能一个大包大揽地将这些事情做好，所以他就首先找到己宿舍里的，问他们介介意先来帮他做着。
毕竟是a大学生，而他们宿舍的尽管平时看起来游手好闲的，实际上一个个专业成绩还错，加上之前也过一些实习经历，所以要做起一些事来上手也快。同宿舍情谊那，四个保研的保研，打算找工作的也要开始准备准备了，这时候颜子晋提出这么个想法，个一商量一合计，觉得靠己的双手白手起家，将一家公司从无到做大做强的经历会更成就感，于是答应了下来，加入万记的队伍。
这仅仅是一份宝贵的经历，或是一份送到嘴边的工作，而且那是万记！是上过《寻味》、上过《a城小事》、得过奖、产品还经常卖脱销的万记！
这么好的机会他们怎么能放过？！想想他们之前日日抢购万记卤味店各种限购餐品却回回失望懊悔的画面，说定只要打入万记内部，甚至是做出巨大贡献之后，还啥限购餐品能吃？见他们的好舍友颜子晋就是一个例子？
所以，就算是为了一口吃的，他们也得努力为万记做出贡献！
了他们的帮忙，颜子晋身上的担子也就减轻一些了，而忙过一阵之后，也终于时间亲来万记卤味店蹭饭了，只是没想到好容易来一次就碰上还他的时候。
老曹见又来，也知是个什么情况，他常来万记卤味店，只偶尔买过次饭，时常感叹万记卤味店的客流量和好味，嘴馋且羡慕着，期望家的烧烤店朝一日也能做到这种程度，因此他也就只认得万记卤味店常驻员万矜和夏苗而已，对于颜子晋这个编外员工确实是没印象。
止是他，或许大部万记卤味店的熟客知颜子晋为万记的发扬光大做出了多大的贡献，如果知了，可能会认为这就是应了那句“每个成功的背后一个任劳任怨的男”。
过颜子晋对老曹感到疑『惑』的同时，老曹也疑『惑』着他，见颜子晋万记卤味店熟悉又然的态度，便猜想这是是万老板的什么关系亲近的亲戚兄弟。
而万矜却间接打消了老曹的猜测，见颜子晋来了，她便说：“好久见了啊，正好你来了，这位说是要找我来商量一下辣酱的事情，反正辣酱的事基上从头到尾是你来负责的，如就负责到底，把这件事也一起管了，我去给你们做饭。”
颜子晋无奈地笑：“你还真能给我找事情做啊，我好容易点时间过来吃饭呢。行吧，你去做饭，我来问问。”
合作相处那么久，早已练出了一定的默契，万矜冲颜子晋甜甜一笑，便转身回到厨房去做己的事情，对于她来说，只下厨是她真正喜欢并愿意去『操』劳的事情了，他什么工作让她头疼，索『性』就全甩给颜子晋。
老曹没想到己来想找万矜商量事情，却轻而易举地推给了这个他以为是万老板亲戚的小伙子，而且这个小伙子看起来年纪也是大，似乎比他儿子年纪还要小的模样，老曹禁怀疑起来万老板是是打算真心同他商量合作，然怎么会找到这个从外貌上看起来大靠谱的小伙子来跟他谈事情呢？
就老曹心里打退堂鼓的时候，颜子晋开口了，他转过头来面对老曹的时候，那脸上对万矜展『露』的笑就淡了下来，变得严肃认真，这么一看，倒还真管理者的模样。
“您好，请问是曹先生对吧？知您想就万记辣酱商量些什么事情呢？”
知怎的，面对这个他怀疑那么专业的小伙子时，老曹原心里打好的腹稿全忘得一干二净，开口时变得磕磕巴巴起来：“是这样的，额，我是美食街东边老曹烧烤店的老板曹勇，你们可以叫我老曹。”
老曹照着刚刚对万矜的说辞又接着跟颜子晋说了一次开场白，见他神情些紧张，颜子晋便问他：“你找我们要商量什么事？”
一说起这个，老曹就想到了己用万记的蒜香剁椒辣酱当成家辣酱使从而招来大量客的事，虽说这样做也并犯法，但毕竟是同一条美食街上做生意的店家，老曹总觉得己的做法那么点厚，现这么一想，他就没昨晚跟曹沐深说秘密时的底气了。
想到这里，老曹眼神躲闪，垂下头去看己因紧张而觉交缠的双手，他说：“我家烧烤店也美食街开了快十年了，这么多年来生意一直温火的，收入堪堪能够覆盖我们家日常的花销，就因为这么多年也没做出什么名堂，所以我儿子一直大乐意我们开这家店。”
“过，咳咳，最近我就发现这家店还能做起来，我改善了一下调配的酱汁，嗯……主要就是用万记的辣酱调的，所以味也好了多，客们也喜欢。”
交代这件事的时候，老曹一直偷偷观察颜子晋的神『色』，却没看出来什么异样，也知对这件事到底是个什么态度，老曹紧张地咽下一口口水，还险些呛到，他干脆心一横，直接问：“如果我以后一直用万记的款辣酱来调配烧烤酱汁的话你们会介意吗？”
颜子晋闻言挑眉，乍一听觉得并是什么大事，毕竟万记辣酱既然投入量产售卖的话卖出去以后然就是任消费者怎么使用的了，除非是买回去之后换个包装说是家的辣酱抬价格二次售卖，这样问题才比较大。
过曹勇这个事情说起来也确实大合适，毕竟万记辣酱的总店还同一条美食街上开着呢，正主就那儿，还用着家的辣酱招揽生意，怎么想也感觉怪怪的。
颜子晋对这事倒是没什么特别的意见，说到底还是得看万矜的意思，怎么说这款辣酱的所权还是归她。
于是颜子晋就把曹勇的话总结过后跟万矜说了，而万矜没想到曹勇就为了这件事特地找上门来。
“我觉得没什么问题啊，你用这些辣酱是刷烤物上的吧？实就算是直接摆出来任顾客取也没关系，毕竟我们家卖的东西也一样，更何况你开店的时候我们也差多要打烊了，怎么也冲突，所以必那么担心，用就是了。”
得了万矜的回复，老曹一颗悬着的心终于落回肚子里，他大大地松了一口气笑起来：这下可好，托万记辣酱的福，以后他们烧烤店可就生意兴隆了。
“好了，没别的事了吧？没别的事那我们就开饭咯。”
万矜让夏苗去盛饭，颜子晋进厨房去端菜，见他们仨一个个忙着准备开饭，老曹好意思地裤腿上搓搓手，这会儿蹭饭好像就大合适了。
这么想着，老曹就站了起来打算跟万矜打过招呼就回家烧烤店去，可当他一看到陆续端出来的菜时，老曹就觉得己这腿啊，就跟沾了原地似的，愣是迈动步子，特别是当那些菜的香味断地往他鼻腔里钻时，老曹刚站起来的身子，就这么慢悠悠地又坐回下去了。
夏苗见状便问了一句：“怎么了？”
老曹拘谨地嘿嘿笑了声：“没、没，就是坐着腰点酸，起来活动活动。”
这天中午万矜也就是做了四菜，算得什么硬核又精致的菜品，就是普普通通的家常菜，过家常的菜品经过万矜的手能变得家常。
她用绉纱鱼腐炒了个小菜，切了份蜜汁叉烧，一青菜，最后是万矜接下来打算推出的新品——卤牛蹄筋，提前做出来给尝尝味。
“哇！老板，这就是你今早说接下来要推出的新品吗？”夏苗每回最是捧场，没见过万矜做的菜品时更是。
万矜便答：“嗯，这是卤牛蹄筋，先让你们尝尝，明天上新。”
夏苗每回尝新菜内而外地表现得相当惊喜，而颜子晋则是心里期待，面上却显，只是的反应加起来比上老曹内心的震惊——
他居然就这么蹭到了万记卤味店即将上线的新品？！这样真的没问题吗？新品应该是要严格保密的吗？他们这么信的样子让他感觉己好没存感！好歹还同一条美食街上开店也能勉强算得上是竞争对手啊喂！
过仔细想来，把家的烧烤店跟火到了a市外的万记卤味店相比，属实是那么点蜉蝣撼大树量力的信了。
而且家的烧烤店以后还得靠家的辣酱过活呢，确实也没什么把万记卤味店的事往外说的理，更何况家二天新品就要上线了，说出去也能改变什么，只能是给众多万记卤味店的食客们增加更多对新品的期待罢了。
老曹己想着想着，就接受了己并重要的伤心事实。
但他快又振作了精神，毕竟己提前一天蹭到了万记卤味店还未上线的新品吃，还是免费的！就这他就已经赚大了！
行，这他可得好好跟炫耀炫耀。
老曹美滋滋地想着，等他三动筷以后，他也眼明手快地赶紧夹起一根卤牛蹄筋来，可也知是他使筷子的功夫到家，还是那卤牛蹄筋就是那么滑溜，老曹这根筷子刚把一根牛蹄筋夹起来也就一厘米呢，这牛蹄筋就跟外面那些晃晃悠悠、松松垮垮的娃娃机抓起来的娃娃似的，“呲溜”一下又掉回去了。
这就点尴尬了，己来蹭饭的还出了这么点意外，更好意思了。
老曹“哎呀”一声，筷子又朝那牛蹄筋夹去，这回那牛蹄筋又一个稳，掉回盘子里去，给老曹整着急了，他一个使劲，试图大力出奇迹，奇迹是出现了，只是他这一筷子直接把软糯的牛蹄筋给夹断了。
空气似乎静止了一瞬，老曹老脸一红，正要说些什么，夏苗就干脆起身去给他拿了一个勺子。
“哎哟，谢谢你啊苗苗，我这确实大会使筷子。”
老曹拿了勺子就方便多了，他用勺子把断成半的牛蹄筋捞到碗里，下一秒就见同样要夹卤牛蹄筋的夏苗把另一根牛蹄筋给夹断了。
夏苗：“……”
老曹默默地把勺子递给她。
“谢谢。”
了勺子的帮助，老曹这才吃上了一口卤牛蹄筋。
万记卤味店的卤味老曹吃得并算多，也知是是常吃的关系，总觉得每回吃新体验，这次一口卤牛蹄筋扒进嘴里更是觉得惊艳。
他也是什么专业的美食评论家，说出什么好的评价来，但是他也知万矜这卤汁做得多优秀，一份好的卤汁绝对是卤味的灵魂，只卤汁做得好了，卤味也就到位了。
而卤汁香浓，这牛蹄筋也完全赖。他知万记卤味店还卤猪蹄卖，尽管他并没吃过，但他也知同的食材即便是用同样的调味料、同样的做法做出来，那滋味也是同的。
如果说卤猪蹄是猪皮、瘦肉肥肉以及蹄筋混合的多重层次同口感，既q弹又软糯，那么卤牛蹄筋就是单一而纯粹的口感，柔软黏糯，吃着吃着就感觉己的上下唇要这卤牛蹄筋给粘起来了似的。
但得承认，卤蹄筋最让着『迷』的就是这样黏糯的口感，就算是光用这卤牛蹄筋下饭能一口气干三碗！
等这样美味的卤牛蹄筋上线，万记卤味店知又要迎来一波怎样的腥风血雨争夺战。
……
老曹的预测是对的，只是这样的预测对于万记卤味店来说已经是习以为常了，哪天上线的新品能让食客们为争得头破血流，那才叫一个正常。
过这回万矜就没把卤牛蹄筋定为限购餐品了，想想从卤猪蹄开始到鸭杂卤粉全是限购餐品，就连量产的款辣酱能卖到脱销缺货，这么一算起来，相当于那些幸运值那么抢到限购餐品的客是久没吃到过万记卤味店的新品了，于是万矜这么一想一心软，就把卤牛蹄筋定为了参与抢购的普通餐品。
而且考虑到牛蹄筋的价格，她的卤牛蹄筋定价八十块一斤，跟店里他卤味的价格相比就显得一点也亲民了，想来会因为价格而退缩的食客们应该少，所以买的客可能也多，就没必要定为限购餐品了。
除去上新的卤牛蹄筋外，他餐品也一些变动，例如下架了绉纱鱼腐，另外限购的鸭杂卤粉降级为普通的鸭杂卤味售卖，这样是减少了需要额外『操』作加工的餐品，减轻了万矜和夏苗的工作量，又增加了食客们更多品尝多种餐品的机会，总体来说，万矜对于这次餐品的调整感到相当满意。
而食客们对于这种变动也是喜闻乐见的，虽然绉纱鱼腐下架了，可绉纱鱼腐先前也是限购餐品，所以该尝的尝过了，倒也没什么遗憾，只是稍微些失落以后吃到了。但一种餐品下架的同时也意味着新的餐品会上线，更令惊喜的是这款新上架的餐品并限购！能买到！而且卤鸭杂也限购了，放开售卖，这也就意味着失去了绉纱鱼腐，但他们得到了四款能常吃到的餐品，一换四，值了！
只要懂点数学的客们这么算一算也知这么一来是他们赚了，兴还来及呢！
然而万矜预想中卤牛蹄筋售卖速度比上限购餐品的情况并没发生，她大大地低估了她食客们对于新品的热情，即便是八十元一斤卤牛蹄筋这样让大部望而却步的价格，新品卤牛蹄筋一上线，到十钟就又卖完了，另外还放开售卖的卤鸭杂，没抢到过鸭杂卤粉或是仅仅尝过一回忘了那令魂牵梦萦的美味的食客们纷纷下手，于是卤鸭杂也十五钟之内卖完了。
这天的a大论坛也是相当热闹，跟万记卤味店关的贴子一刷新就是一个新的，还咋重样，对绉纱鱼腐的下架表示伤心的，也对卤鸭杂降级而己终于能尝一尝传说中的限购餐品感到欣喜已的，当然最多的还是关于新品卤牛蹄筋的讨论。
【什么叫犹豫就会败北，说的就是没抢到卤牛蹄筋的我】
【嗐，谁是呢，打开万记卤味店小程序的时候看到多了那么多新餐品的我是狂喜的，但看到卤牛蹄筋的价格时我又怂了，虽然说可以只买一百克，算下来也就是十六块，但我一想到加一块钱能吃一份卤牛肉饭套餐了，就没来得及下手，我发誓我就只是卤牛蹄筋和卤牛肉饭之间犹豫了一会儿，结果“啪”一下快啊，卤牛蹄筋的图片就我眼皮子底下变灰了】
【谁还是呢？！我还打算跟舍友们商量商量合买一份大家一起着吃呢，只是没等到舍友同意的消息，先等来了卤牛蹄筋售罄！这件事就告诉我们，当万记卤味店的新品上线的时候，啥也要想，冲就完事了！！！】
【来我还为我的八十块钱而心疼，毕竟我一个穷学生一下子花出去八十块那简直就是剜心挖肉啊，但我一看你们没抢到卤牛蹄筋后悔的样子，嘿，我的快乐又回来了！八十块钱换万记卤味店新品，值！大了这周末我多打个小时工。等我给你们做卤牛蹄筋的测评反馈啊哈哈哈哈！】
【经过这件事我仅深刻地明白了什么叫犹豫就会败北，我还知了万记卤味店的食客们是多钱啊！那些贵的限购餐品秒光也就算了，八十块一斤的卤牛蹄筋是怎么也做到这么快就售罄的？这年头要一时间吃上一份万记卤味店的新品实是太难了！】