第52章 创意等这一批大米进账

番茄水分特别多, 烘烤起来比别的蔬菜要慢一，不过在炭火的慢慢烘烤之下，还是慢慢皱缩，最后缩成一小块。

夏『露』浓换了一次炭火, 换的时候特地掀开锅盖, 用长筷子夹了一块, 吹凉后慢慢品尝。

空峙坐在灶边烧火, 见他皱着眉头，脸上表情有怪异, 开口问：“怎么，不好吃？”

夏『露』浓不知道怎么形容这种感觉, 干脆夹了一块递到他嘴边, “你尝尝。”

空峙看番茄一眼, 张口咬着番茄边缘, 咬进嘴里品尝片刻，给出结论：“味道还。”

“是不难吃。”夏『露』浓又尝了一块，皱着眉道：“就是还差了点什么。”

番茄酸酸甜甜，甜味比酸味稍微多一点, 烤成番茄干之后, 大体也是这个味道。

面裹上了肉酱和油脂，酸甜番茄多了肉香味，回味更加悠长。

这个的确还可以, 但对于夏『露』浓来说，它太寡淡了，不是不好吃，只是缺乏记忆点，没有那种让人一口一块, 停不下来的感觉。

对于这个时代人们来说，这款小零食还差了点什么。

空峙道：“这个版本你不满意，那些晒出来的番茄干还没肉香味和油脂，估计会更寡淡。”

“说得也是。”夏『露』浓愁道，“我再想想。”

空峙道：“要是心有疑『惑』，等这锅番茄干做出来了，请人尝尝不就知道了？”

“有道理。”夏『露』浓道，“那剩下番茄暂时不切？我们等会去问了再说。我总觉得烤这样的番茄干不会太受欢迎，得问一问别人。”

夏『露』浓这种感觉完全来源于一种直觉，他直觉一般比深思熟虑后的结果还准。

听他说要暂停，空峙“嗯”了一声继续坐在灶边烧火。

夏『露』浓夹了一碗半干的烤番茄出来，自己咬一块，给空峙也塞一块，越吃越觉得这番茄干还可以，不由皱眉小声自言自语道：“奇怪，到底哪里不对劲？”

很快第一锅番茄干便烤了出来，夏『露』浓拿个小笸箩装了，拉着空峙出去拿给路上人试吃。

基地中无论熟悉还是不熟人，接到他们的试吃请求后，都很乐意帮忙。

大家都表示这番茄干很好吃。

当夏『露』浓问是否愿意用五斤米换一斤番茄干的时候，大家也都直接表示出了不愿意。

夏『露』浓一路降价，最后两斤米换一斤番茄干时，十个人中才会有一两个人同意。

夏『露』浓抱着笸箩和空峙回去，郁闷道：“我猜对了，大家果然不愿意换，两斤米换一斤番茄干虽然能挣点，但柴火人工摆在这里，挣那么一点，我们还不如直接去搜集物资。”

空峙问：“那地里那么多番茄怎么办？”

“我想想。”

“要么养点什么？食堂那边不是养了猪？”

“养猪太麻烦，还臭。”夏『露』浓头摇得跟拨浪鼓一样，“况且拿番茄去喂猪也太浪费了。”

两人回去，夏『露』浓看见切了一盆番茄，心里感觉抓住了什么，又感觉好像什么都没抓住。

夏霍渠和燕昔年回来的时候，见他愁云惨淡，问：“怎么了？”

“这款番茄干好像不太受欢迎。”夏『露』浓将番茄干递给他哥，“不知道哪里出了问题。”

夏霍渠去厨房舀水洗了手，拈起一块番茄干尝了尝，“味道还。”

“确还，就是拿给路人试吃时候，大家都不太乐意拿别米来换。”

燕昔年也尝了一块，问：“一定要拿米换？”

“米面都行，我们现在不就缺米嘛。”

夏『露』浓说着去橱柜里端出今天的晚餐——今天晚上吃番茄羊骨面，配菜还是腊肉炒笋和炒茄子，不过豆角换成了凉拌青瓜。

燕昔年捏起番茄干又往嘴里丢了一块，跟在他身后道：“换米恐怕不容易，现在粮食那么珍贵，一般人舍不得。”

“那非一般的人呢？”

燕昔年道：“非一般的人主要指那群经常外出采集单身汉，他们手里有粮，出手也大方，就是零食吃得比较少。”

零食？

夏『露』浓一个激灵，猛地抬头看空峙，终于反应过来哪里不对了。

为什么这款番茄干不那么受欢迎——他定位错了！

这款番茄干是一款相对健康零食，却不是能受欢迎的那类零食。

它太寡淡了！

基地里其实有零食卖。

大灾难前信息实在太过发达，一般的辣条、方便面、泡椒鸡爪等，有心人多琢磨琢磨就会做了，现在基地里都能换到。

只不过这零食太贵，一般人根本舍不得去换。

番茄很难做出辣条方便面那种滋味浓郁效果，定位错了之后，它得和辣条、方便面、泡椒鸡爪等零食同台竞技，打动不了大家实属正常。

夏『露』浓长长吁口气，“我总算明白了。”

他脑子转得飞快，想明白这件事也就在一瞬间。

空峙看他。

夏霍渠也问：“明白什么了？”

“明白我们的番茄干为什么换不出去！”夏『露』浓将其他零食搬出来对比了一番，说了自己结论，最后总结道，“好不容易下决心换点好吃，要是我，我也不换番茄干！”

燕昔年没想到他很快想到了这一茬，饶有兴致地问：“既然定位错了，那要怎么改？”

“很简单，把它改为能当主食食品就行。”夏『露』浓问，“昔年哥，你听过辣椒粑吗？”

“有点印象。”

“这是一种地方小食，加米粉和蔬菜一起制作而成，辣椒、南瓜、茄子等都可以制成辣椒粑，番茄应该也可以。”

燕昔年问：“制作出来了好像当饭吃也？”

“差不多，饱腹感肯定比单纯的番茄干要强！”

夏『露』浓有了新想法，第二天干脆直接将有番茄切好放到太阳底下晒，尽量将它晒得干一。

在晒番茄同时，他取了大米去食堂那里磨米粉。

水电站还没建好，食堂这边也没机械，大家要磨什么东西，都靠人力推着石磨磨。

夏『露』浓一个人肯定不，好在身边有个空峙，能帮他一起推磨，给他提供切实可行改进建议。

在空峙帮助下，夏『露』浓琢磨了好几个版本，很快做出了一款带肉沫的番茄辣椒粑。

这款番茄辣椒粑里加了米粉，吃起来挺有韧劲，

米粉主体是淀粉，嚼着便越嚼越香，余韵悠长。

夏『露』浓尝过之后，自己都觉得实在自己实在天才。

他抬头挺胸，将整盘番茄辣椒粑放到他哥面前，故作淡定地说道：“哥，你们尝尝这次的味道怎么样？”

夏霍渠拿起一块，看看他，又看看他身边空峙。

空峙一如既往地沉默，就是嘴唇微微有点肿，应该是辣，也不知道吃了多少，或者试吃了多少。

夏霍渠轻轻咬了一口，很快便能尝到裹在米粉中的番茄丁，接着是点缀着肉粒和辣椒碎，吃起来又香又辣，还带着微微酸甜，越嚼越香。

这次的番茄辣椒粑味道实在太惊艳了，夏霍渠没想到他弟将里面的食材把握得那么好。

里面的番茄再不显得寡淡，酸甜味反而增加了一丝鲜味，也解去米粉和肉粒沉闷感。

夏霍渠很久没有尝到这么合心意的小食。

夏霍渠抬头，对上他弟期待目光，想了想，道：“这块番茄辣椒粑鲜、香、咸、辣，再带着微酸与微甜，非常好吃，口感也很丰富，要是我在别人那里尝到了，三四斤米换一斤的话，我肯定会换点解解馋。”

燕昔年多拿了一块，等他们兄弟说完话才说道：“小浓你这番茄辣椒粑多给我点，明天我和你哥带去水电站那边，帮你宣传宣传。”

“那成，我多做一点。”

夏『露』浓哼了两句歌，又道，“其实它不仅味道好，还很适合做干粮。你们看，里面有菜有肉有碳水，营养素齐全，味道挺好，还方便携带和进食，哪怕赶路时，往嘴里塞一块边吃边走也完全没关系。”

燕昔年忍不住笑，“，明天我就用这个广告词。”

夏『露』浓大眼睛看着他，“我可没虚假宣传。”

“这是夸你说得好。”燕昔年问，“你还没去过水电站那边，要不要一起去看看，亲自宣传一下？”

“不了。”夏『露』浓直接拒绝，“我多做一点番茄辣椒粑，过两天我们去芽城，就算基地里没人要，芽城地方那么大，我们肯定能换出去一。”

夏『露』浓心中非常有底气，他直觉告诉他，这次的番茄辣椒粑会很受欢迎。

事实也是如此。

第二天燕昔年回来时从内袋里掏出笔记本递给他，“你做番茄辣椒粑大受欢迎，我以一斤番茄辣椒粑换五斤大米的价格给你订出去了三十七斤，你看看。”

“这么快？”夏『露』浓诧异，“他们不考虑一下吗？”

“今天都给他们试过成品了，还用考虑什么？”燕昔年端起茶杯喝了口水，“怕家里番茄不够，我没让他们多订，每人限购五斤，要是材料不够做不出来，就下次再补给他们。”

夏『露』浓翻开本子一看，上面订人基本都是订五斤，只有一个订了两斤。

夏『露』浓『摸』『摸』下巴，“三十七斤应该做得过来，我明天就能做完。”

“，我明天让他们下了工之后提着大米来找你。”

夏『露』浓将上面的数字记下来后，将笔记本还给燕昔年，“昔年哥你排一下顺序，交货十五斤吧，我明天再抽空做点茄子辣椒粑，到时候作为样品附赠给他们，看有没有人喜欢。”

燕昔年笑道：“都随你。也不要太辛苦，家里不缺粮，用完地里番茄和茄子就算了。”

“还好，比出去面采集轻松许多，还不用担惊受怕。”夏『露』浓眼睛亮晶晶，“你们也别太辛苦，等这一批大米进账，家里就不紧张了。”

夏霍渠看着夏『露』浓，心里头一次体会到老父亲欣慰，轻轻点头，“好。”

夏『露』浓握着拳，脸上满是斗志。